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外国人常常对我们中国人在烹饪上所花费的时间感到困惑，他们认为简单的烹饪方式也能填饱肚子。然而，直到他们亲自品尝了正宗的中餐后，才能理解中餐为何在烹饪上要花费大量时间。国内烹饪所用食材多种多样，烹饪技...……更多
2024-04-24 10:16:00中餐,中国,老外,中国人,中餐,中国
...物种，我们都知道，中国的老干妈在美国火爆了起来，给中国人长脸，不过继老干妈之后，又一个中国美食在美国火爆了起来，但是这个美食却让老外“哭诉”：吃不起！这种美食就是我们中国的饺子了，只要是家人团聚的日子...……更多
2023-10-22 19:17:00干妈,美国,老外,火爆,中国,饺子
...内脏，在约瑟夫的眼里，这道菜实在是黑暗料理。老外吃中餐，自然趣事不少。服务员为客人送上米汤，约瑟夫以为是牛奶，感叹中国把牛奶当成饮料提供。正举杯欲饮，女儿告诉他是米汤，至于米汤是什么，当然又颇费一番口...……更多
2023-12-27 07:49:00闽南,老外,约瑟,约瑟夫,女儿,米汤
...”。他们中有的网购、点外卖样样精通，还学着给家人做中餐；有的除了会说闽南话、喜欢喝茶外，还致力于向世界推广中华传统文化。
2023年即将结束，本期家访，记者走进两位不同国籍的外国人家中，听他们讲述在鹭岛的202...……更多
2023-12-31 07:45:00中国通,厦门,中国,老外,悟空,闽南
...达到37771亿美元，2021年-2026年的复合增长率为7.4%。其中，中餐的市场占有率将达到10.8%，而火锅行业的市场份额则将超过460亿美元。随着疫情在全球的逐步好转，餐饮行业也迎来了复苏。仅在2022年上半年，特海国际便获得了2.46...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...民日报海外版 》（ 2024年04月10日 第 06 版）在西班牙从事中餐业近30年，巴塞罗那中餐业协会会长沈岱曦和妻子夏蓉自称“老中餐人”。从经营“老外版中餐”到探路“新中餐”，他们致力于让中国味道在西班牙引领“新食尚”...……更多
2024-04-10 03:38:00中餐,西班牙,中餐,巴塞,西班牙,巴塞罗那
...餐)狂热爱好者。因为这些餐馆的菜单是中文的，店员是中国人，电话服务也使用的是中文，餐馆信息也主要是以中国的社交媒体用户为中心进行传播，这对普通日本人来说是一个很高的门槛。但从2020年前后开始，中餐店铺数量...……更多
2023-11-21 22:32:00日本,中餐,原因,中餐,日本,中国
本文转自：解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论，中餐的烹制不必完全学西餐，中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
2024-03-14 06:26:00厨艺,哲学,中餐,哲学,厨师,中国
...扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日，2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行，海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔，共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战，共同推进中餐文化传播和中餐业更...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...常惊人！但是你们知道吗？英国人最爱的外卖风味竟然是中餐，一直以来我们都知道中餐馆在美国是非常流行的，美国人也特别喜欢吃中餐馆的食物，但是很多人都不知道，其实英国人也是非常喜欢吃中餐的。经过英国一家公司...……更多
2024-02-22 06:16:00米其林,大厨,英国,家常菜,大妈,家常
...：Six说 近日，美国佛罗里达州警方公布了一起涉及三名中国人的犯罪案件。这三名中国公民因被指控加工和销售地沟油而被捕。据警方透露，他们涉嫌从附近餐馆的下水道中窃取地沟油，进行加工提炼后，再将其出售给当地中...……更多
2023-12-24 18:35:00地沟,中餐馆,美国,中餐,国人,加工
...澳大利亚的图书馆体系以及图书馆修建和发展史。7.海外中餐厅现状海外中餐蓬勃兴起，越来越受到当地人的欢迎，逐渐从小众走向大众。本版《中餐厅“香飘海外”，老外眼中的中餐啥样？》讲述中餐馆从业人员的故事，火热...……更多
2023-01-17 00:58:00视界,看世界,国家,教育,世界,专题
...即将重启。还有各类新综艺等待制作，而在老综艺中，《中餐厅》近日也曝出了自己的嘉宾阵容。去年，在国内录制了几年的《中餐厅》再度重启了国外开餐厅的路子，嘉宾人数也因此水涨船高，达到了历年来的人数之最。这些...……更多
2024-03-14 10:58:00苏有朋,黄晓明,中餐厅,中餐,阵容,嘉宾
...市场的快速增长。三井物产战略研究所的报告指出，随着中国人生活方式的改变，包括预制菜在内的即食消费市场正在快速增长，预计2025年这一市场的规模将达2500亿元。在中国，不少企业面对正在兴起的即食食品市场还没做好...……更多
2024-02-23 08:43:00日上,日本,中华,日本,中华,中餐
...宣传川菜文化。“‘老四川’刚开业时，大多数顾客都是中国人，但现在外国顾客的比例占到了80%。”胡晓军说。
依托国际市场，川菜成为对外展示中华饮食文化的重要桥梁。近年来，四川省高度重视川菜创新发展，相继出台...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...功夫!”“功夫面条太牛了!”
近几年,许多在法国生活的中国人开始了“美食社交”的新方式,他们用镜头记录下这些有趣的新鲜事,也将中华美食的香味传到法国的大街小巷,郭章龙便是其中一位。从市集的一辆餐车到巴黎的四家...……更多
2024-04-03 05:18:00面团,巴黎,奇遇,功夫,巴黎,法国
...新之际，一家人齐聚一堂，吃一顿团团圆圆的年夜饭，是中国人传承已久的年俗。对于海外侨胞来说，无论身在何处，年夜饭都是他们一年当中最重要的一餐饭。熟悉的味道里，寄托的是海外侨胞对崭新一年的美好祝福，更是对...……更多
2023-01-20 05:56:00侨界,年夜饭,准备,年夜饭,饺子,绮云
...英国。从脆皮可口的烧鹅到晶莹剔透的虾饺，在海外经营中餐厅多年，林奕权和父亲坚持做最正宗最经典的粤菜。这种信念也影响着林奕权，接过父亲的餐饮集团后，他飞回广东的次数越来越多，“在英国经营中餐厅的时候，我...……更多
2023-11-20 11:05:00林奕,侨领,英国,舌尖,林奕,英国
...更紧密了，民众之间的交往更深入了！我看到越来越多的中国人正来到肯尼亚就业，涉及的行业涵盖制造业、旅游业、金融业、餐饮业等各个方面；不少肯尼亚人去往中国求学，学成后将中国的技术和发展经验带回故土；在肯中...……更多
2024-02-09 13:39:00四海,中国,肯尼,肯尼亚,合作,华侨华人
...，总有温暖的灯光和温柔的人在等他回家。“我的妻子是中国人，我很爱她，我们还有一个可爱的女儿。”世人都说法国人天生浪漫，对于福乐来说，自己这辈子做的最浪漫的事情就是把自己的爱与希望留在了中国，这里的一切...……更多
2024-03-29 17:54:00福乐,中国,法国,友人,选择,浪漫
...四六分”在短视频平台上连续发布“日本东京一餐馆禁止中国人入内”系列视频，引发了国内外广泛关注。12月9日，“油头四六分”在东京途经一家招牌为“中华西太后”的日本中餐馆，发现该餐馆门口张贴了两张“中国人禁止...……更多
2023-12-14 15:40:00中国驻日本大使馆,中国,东京,餐馆,中国人,正在
...宏基因来看是非常融合的。只要中餐在，那张餐桌还在，中国人还要吃饭还要团聚，白酒就有巨大的优势。”
“这些味觉艺术的大师们对风味口感的要求极高，请他们来鉴评听花酒，是希望大师们能够从专业角度给消费者选择...……更多
2024-02-06 05:25:00花酒,天津市,天津,联谊会,联谊,中国
...代的年俗体验”和“共赴千年的新春饭局”为主题，追寻中国人春节文化的传统印记。《好事在集》，邀请观众赶集逛市场，沉浸式感受宝藏市场鲜活。第二，品牌美食综艺的持久创新与不断精进，让IP焕发更为长久且鲜活的生...……更多
2024-02-18 09:53:00流量,密码,节目,美食,美食,节目
...令时假期，她和朋友去西班牙旅游。“当时，我们在一家中餐厅吃午饭，旁边就是一家中国超市，吃完饭我们就去超市逛了逛，结果发现超市里竟然有中国试卷卖！我觉得特别有意思就拍了下来。”小蛙同学说。记者从小蛙同学...……更多
2023-11-15 17:10:00西班牙,苦心,中国,试卷,背后,父母
...北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’，再到‘家庭中餐’，中餐在美国已走过三个阶段。当下，美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...是松露丨食味艺文志[2] 从“黑色钻石”到“猪拱菌”，中国人凭啥能把松露拉下神坛？丨地道风物[3] “厨二代”卖房开餐厅：“有些菜我不做就真的消失了”丨红餐网[4] 《松露的秘密》丨华立夫[5] 扬州第2贵淮扬菜，魔改文思...……更多
2024-02-23 06:38:00中产,奢侈,狠狠,正在,黑松,中国
...们？一当新年的钟声敲响，不论身在何方、有多少时差，中国人红红火火、热热闹闹的氛围感和仪式感一个也不会少。很多海外浙江留学生会提前置办年货、采购食材，为年夜饭做准备，和朋友们一起炖汤、卤肉、包饺子，让年...……更多
2024-02-14 13:38:00浙江,浙江人,大年,宣传,浙江,浙江人
...王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町，中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台，一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...宏基因来看是非常融合的。只要中餐在，那张餐桌还在，中国人还要吃饭还要团聚，白酒就有巨大的优势。”据了解，截至目前，听花酒体验店已落地北京、天津、石家庄、唐山、成都、济南、烟台、潍坊、东营、德州、聊城、...……更多
2024-02-06 00:03:00大师,花酒,艺术大师,味觉,顶峰,天价
...繁多的综艺当中，相信很多人都不会错过坚持了七季的《中餐厅》吧！只要提到《中餐厅》，很多观众都忍不住会吐槽，因为后面这四季是没有前面三季好看的。其实这样的问题在很多爆款综艺中都会存在。
不管是什么领域，...……更多
2023-10-14 02:38:00大厨,中餐厅,接地,中餐,大厨,节目
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对于女性来说最难开口的就是妇科炎症了，其中最让人头疼的便是霉菌感染的阴道炎症。在社会的大语境下，感染上阴道炎，往往会被认为和性生活过度和私处不结等生活习惯紧密相关
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