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...越南同奈省卫生部门5月2日消息，该省隆庆市近日来食物中毒人数已超过200人。据悉，多数患者是在4月30日食用了当地一食品企业生产的肉类三明治之后出现了食物中毒症状。目前40多人在接受检查后出院，另有超过160名患者仍...……更多
2024-05-02 21:40:00越南,余人,就医,中毒,食物,集体
...想到了，几天前他吃的那盘隔夜剩菜……为什么吃剩菜会中毒？“吃隔夜菜对身体影响非常大。”重症医学科主任朱英说。一是隔夜菜会产生亚硝酸盐，在一定条件下会和体内的胺类物质结合生成致癌的亚硝胺，长期摄入会增加...……更多
2024-05-23 23:30:00剩菜,看吧,冰箱,天气,医生,剩菜
...坡当地媒体报道，字节跳动新加坡办公处疑发生集体食物中毒事件，多名员工在食堂吃了中式自助午餐后感到身体异样，至少130人出现肠胃不适症状，有员工在办公场所呕吐，“甚至吐到瘫倒在地起不来。”读特新闻视频截图130...……更多
2024-08-01 22:32:00字节,中毒,食物,营业,员工,供应商
...考：在这个案例中，究竟是哪一种发芽的蔬菜引发了食物中毒？在夏季，这样的情况并不罕见。高温和湿度为蔬菜的保存带来挑战，尤其是对于土豆、洋葱和红薯这类容易发芽的根茎类蔬菜。发芽不仅改变了它们的口感，还可能...……更多
2024-02-23 17:46:00红薯,洋葱,中毒,土豆,食物,妈妈
...自：新余日报仙女湖区市场监管局多措并举抓实野生蘑菇中毒宣传防范工作本报仙女湖讯 通讯员周智圣报道：近期，我市雨水充沛，野生蘑菇进入快速生长期。为有效防范食用野生蘑菇引发的食物中毒事件，仙女湖区市场监管...……更多
2024-04-12 10:43:00蘑菇,中毒,宣传,工作,蘑菇,食品安全
...百人在喜耀饭店参加婚宴后出现肠胃不适症状，疑似食物中毒。1月3日晚，灵武市市场监督管理局就此事发布情况通报，称有60余名群众出现发热、腹痛、腹泻等症状，初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。通报内容如下：20...……更多
2024-01-05 00:26:00灵武,肠胃,不适,中毒,食物,灵武
...感到头晕目眩，胸闷气短，四肢无力。他意识到自己可能中毒了，赶紧拨打了120。医生检查后发现，他的血液中含有大量的甲醇，这是一种高度毒性的物质，能够损害神经系统和视网膜。经过几个小时的抢救，小王才脱离了生命...……更多
2024-05-30 14:51:00一口,食物,常见,河豚,亚硝酸盐,蘑菇
...如沙门氏菌等病原体，这些细菌的存在会极大地添加食物中毒的危险。为了确保鸡蛋的安全食用，咱们应该确保鸡蛋煮熟至内部温度继续高于71℃，这样能够有效杀灭或许存在的细菌，确保咱们的健康。此外，鸡蛋的外表假如沾...……更多
2024-05-20 10:43:00鸡蛋,差距,鸡蛋,养分,蛋白,食用
...食欲。 四、注意食品卫生 夏季是肠道传染和细菌性食物中毒的多发季节，所以饮食卫生十分重要。注意不喝生水、不生吃蔬菜水果。不吃腐败变质的食物，尤其是家里的剩饭剩菜需注意储存方式，尽量当天的食物当天吃完，不...……更多
2022-12-21 17:56食品卫生,高温,饮食,卫生,建议,食品
...，潮湿环境容易滋生细菌和微生物，增加食物变质和食物中毒的风险。为此，郑州市市场监督管理局发布消费提示，督促食品经营者落实食品安全主体责任，提醒消费者加强食品安全鉴别能力。食品经营者注意事项1、落实主体...……更多
2024-07-06 13:05:00郑州市,郑州,食品安全,监管,提示,消费
...广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生，云南省强化部门协调、多措并举，取得积极成效。全省野生菌中毒死亡人数连续4年下降，2023年野生菌中毒事件数、发病数比去年同期下降，死亡人数减少1...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
...幼儿园、4所托儿所等共有142人出现了腹泻、恶心等食物中毒症状，并在其中38人的粪便中检测出了诺如病毒。磐城市保健所认为患者食用的三明治可能出现问题，并对相关食品制造商下达了停业三天的处分。（总台记者李卫兵）...……更多
2023-03-15 19:34:00福岛县,福岛,日本,中毒,症状,食物
...擦干容器和餐具，避免使用受污染的材料。7、警惕食物中毒：洪涝灾害后，食物中毒的风险可能会增加。如果出现食物中毒的症状，如恶心、呕吐、腹泻等，应立即就医并告知医生可能的食物来源。8、关注官方信息：关注当地...……更多
2024-06-28 22:06:00洪涝灾害,洪涝,重庆,灾害,饮食,安全
...但却可能对我们的健康造成威胁。摄入过多的硼砂会导致中毒，甚至引发休克。因此，在购买凉粉时，我们应选择正规商超，避免购买路边摊或无证商贩的产品。
4：面条。面条作为主食之一，深受人们喜爱。然而，一些黑心商...……更多
2024-02-14 20:49:00硼砂,菜场,中老年,大意,含量,食物
...味道，那么不妨在其中加入一点蜂蜜来调味。4.预防食物中毒随着生活水平不断提高，我们现在吃到的很多食物，可能都会打有农药。如果我们在吃之前没有洗干净的话，那么可能会使一些农药残留进入我们身体内，使我们出现...……更多
2023-04-19 20:53:00大蒜,参考,建议,大蒜,维生素,肝脏
...2018年7月，金华市发生了一起因食用久泡木耳而集体食物中毒的事件，三人中毒，一人经抢救无效而死亡。......好端端的木耳，怎么就引发了这么多惨剧呢？细心的你恐怕已经发现了，这些中毒的人都食用了久泡的木耳。一、久...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...，具有天生的好奇心。但如果随意采摘并误食，可能引起中毒等严重后果。家长事先要教育孩子，不能随便采摘和食用。出门游玩前，最好为孩子准备好专用保温水瓶或水壶。同时，预备一些坚果、饼干、牛肉干、水果等，以备...……更多
2023-05-29 20:10:00注意事项,事项,饮食,儿童,蘑菇,中毒
...么吃吗？生吃好还是熟吃吗？营养师：有一类做法吃了会中毒，大家小心。不建议大家的吃法就是生吃，从市面上购买回来的魔芋，其实都是加工后的食物。大家需要注意的是不要自己用魔芋块来制作，这个地方还需完全烹饪成...……更多
2024-06-16 08:59:00魔芋,营养师,中毒,做法,营养,还是
...度的增加，也为细菌的繁殖提供了条件，所以夏季是细菌中毒的高发季节。营养师提醒，首先蔬果类食物一定要清洗干净，尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次，夏季炎热高温容易导致食物的腐败，所以一定要做好食物...……更多
2022-12-21 17:57陷阱,人们,饮食,三大
...品种的方便面，并提醒消费者这种辛辣的食物有使食用者中毒的风险。丹麦兽医与食品管理局11日表示，已召回三养食品有限公司生产的方便面，因为其中辣椒含量“过高，可能会导致消费者急性中毒”。丹麦兽医与食品管理局...……更多
2024-06-17 13:58:00丹麦,火鸡,韩国,急性,中毒,丹麦
...高，如果直接生炒香椿的话，食用过量容易引起急性食物中毒。香椿的亚硝酸盐是其他蔬菜的1000倍，在烹饪之前最好焯水30秒-45秒，这样可以去掉大多数的亚硝酸盐。并且，还能够保留香椿当中的维生素C，以及多酚类物质。
3...……更多
2024-07-17 11:15:00食物,虫卵,农药,香椿,花菜,杂质
本文转自：中国消费者报“嗦粉”也会中毒？原来是米酵菌酸毒素在“作妖”■熊铮 本报记者 朱海近期，江南地区阴雨连绵，气温逐渐回暖，米线、肠粉、河粉等湿米粉及泡发的银耳、木耳等食品，容易受椰毒假单胞菌污染而...……更多
2023-04-19 05:20:00毒素,单胞菌,木耳,毒素,中毒,米粉
...角不可食 变色变软可食近日，“17岁女孩吃下半斤生豆角中毒送医急救”的话题冲上微博热搜，引发网友关注。浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任医师陆远强解释，豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等毒素，皂苷分解出的皂...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...4月29日台湾省有关方面最新证实↓↓↓在该餐厅用餐食物中毒事件目前已造成4人死亡
该事件已造成4人死亡仍有2人住院治疗台湾卫生福利部门相关负责人4月29日证实，今年3月台北市“宝林茶室”食物中毒事件再增1例死亡，目...……更多
2024-04-30 09:20:00食物,宝林,茶室,中毒,台湾省,食物
...父女二人被120送入医院救治......早餐一杯豆浆，父女二人中毒送医煮豆浆会出现“假沸”，至少再煮10分钟当天下午1点半，浙江省人民医院的急诊厅接到120转运电话，从救护车上下来的正是珂珂父女，此时距离他们食用可疑豆浆...……更多
2024-05-28 09:56:00父女,举止,怪异,早餐,医生,女孩
...解一下。常吃剩饭剩菜，会给身体造成哪些影响？1.食物中毒：如果剩饭剩菜被放置得不当或储存时间过长，细菌会在食物上生长，造成食物中毒。2.营养不良：剩饭剩菜中的营养成分已经部分流失，而且可能含有一些严重的细...……更多
2023-05-31 05:55:00加热,食物,建议,剩菜,加热,剩饭
...位30多岁男性因吃了隔夜的生蚝及包菜茼蒿导致亚硝酸盐中毒广州一女子因为食用外出聚餐打包回来放冰箱里的炒鸡饭持续多日高烧未退且陷入昏迷最终查明是感染了李斯特菌吉林松原张先生一家吃了切开后在冰箱冷藏2天的西瓜...……更多
2024-07-15 10:41:00高烧,冰箱,细菌,大爷,食物,腌肉
...种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。刚死的螃蟹为什么不能吃1.造成食物中毒现象螃蟹是杂食动物，喜欢吃腐烂的动植物尸体，这些动植物中含有大量的细菌病毒，螃蟹活着的时候，自身新陈代谢...……更多
2024-04-08 18:30:00螃蟹,螃蟹,微生,细菌,微生物,症状
...破坏,其中细菌、寄生虫不易被杀死,醉虾食用可导致食物中毒;清蒸、白灼不仅保留虾的鲜美,而且在烹饪过程营养流失较少,所以吃清蒸或白灼虾最有营养。河虾、基围虾、明虾、对虾等十余种,大虾的品种繁多,吃起来也是多种多...……更多
2023-01-12 15:26:00大虾,营养,大虾,营养,清蒸,虾仁
...一些影响的，比如说出现腹部腹泻、发烧，甚至产生食物中毒的现象。现在其实鸡蛋被细菌感染的概率还是非常高的，所以无论是大家怎么食用它，都不建议直接生吃鸡蛋。
从营养价值上来看，生鸡蛋含有蛋白酶抑制剂，其实...……更多
2024-06-21 13:47:00开水,鸡蛋,变化,身体,还是,鸡蛋
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本文转自：人民网-韩国频道人民网首尔8月20日电（李帆、实习生龙雨晴）8月以来，韩国新冠疫情再度爆发，来势汹汹。韩国疾病管理厅预测本月底新冠患者恐将达到每周35万人
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本文转自：环球时报【环球时报综合报道】据日本雅虎新闻网20日报道，日本农林水产省发布报告称，今年6月末日本糙米库存量创下有记录以来的最低水平
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