• 我的订阅
  • 头条热搜
中新真探:冰淇淋越难融化,说明添加剂越多?
...等都会影响雪糕的融化速度。乳化剂、增稠剂和稳定剂等添加剂确实有助于提高冰淇淋的抗融性,但并非添加剂越多抗融性就越好。冰淇淋的原料也对抗融性有显著影响。比如,含有较多固形物的冰淇淋,如牛奶、稀奶油、全脂...……更多
...?夏季大量食用冷饮,又有哪些健康隐患呢?冷饮中食品添加剂扎推日前,记者在丰台区一个冷饮批发点选购了十多种雪糕,价格从1元至十余元不等。在雪糕包装纸的背面,记者看到,食品配料表上的配料少的有七八种,多的...……更多
2022-12-21 17:38冷饮,隐患,食用,健康
蔡卓妍空降燕之屋抖音直播间,“妍”选高端新春礼
...方法。燕之屋鲜炖燕窝只含燕窝、纯净水和冰糖,达到0添加剂*纯粹配方(*指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠,0%添加增稠剂琼脂),每一瓶都是看得见的真心实意,随时随刻滋养身心。作为忠实的燕窝爱好...……更多
食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
...等其中的几种为主要原料,添加或不添加其他辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经配料、巴氏杀菌或灭菌、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食品,包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。以较常见的雪糕...……更多
我市制发多项燕窝产品供厦团体标准 成为行业重要参考
...产品要求的规定;对行业标准中没有的安全指标,如非法添加剂、重金属、微生物等指标也作出限量规定,为燕窝的安全质量加了一把安全锁。在高标准引领下,厦门燕窝产业蓬勃发展。记者从市市场监管局获悉,厦门现有42家...……更多
乳化剂不仅能升高糖尿病风险,还能加剧痴呆损伤心脏
...24年5月摄入乳化剂升高糖尿病风险我国很多专家声称食品添加剂是安全的,而且食品添加剂赋予了食品灵魂,有了食品添加剂才能让消费者更加体会到食品的美观和美味。果真是这样吗?我们看看这项前瞻性队列研究(2009-2023)...……更多
这6种肉,请转告父母管住嘴巴
...了牟取利益并且延长肉的保质期,会在肉中注射大量化学添加剂,从而起到保鲜的目的。01什么是注胶肉?一提到注胶肉,很多人会想到当年流行的注水肉,在早年商家会经常给猪肉注水,保持新鲜增加重量,从而谋取利益,这...……更多
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束,全网...……更多
本文转自:中国食品报“食品添加剂影响儿童智力发育,导致肥胖、性早熟”“别让色素堆积成孩子的童年”等说法,给家长带来对于儿童食品安全的各种忧虑。其实,这些说法包含不少误导甚至谣言成分。北京工商大学食品...……更多
2022-12-22 10:21添加剂,儿童,食品
快速发酵背后的健康隐形杀手
...本文将探讨发面旺对身体可能存在的健康风险。1、食品添加剂的风险发面旺通常含有食品添加剂,如防腐剂、增稠剂等。这些添加剂在规定的使用量下是安全的,但长期摄入会对身体产生不良影响。例如,防腐剂可能对肝脏和...……更多
一支二三十元!便宜牙膏为何难上超市货架?
...由摩擦剂、保湿剂、增稠剂、发泡剂、芳香剂、水和其他添加剂组成。虽然基于不同功效会加入相应的有效成分,但从公布数据来看,原材料生产成本相对较低。登康口腔旗下拥有冷酸灵等品牌,其招股书显示,2019年至2021年,...……更多
天南海北梨子汇,试做冻梨哪家强
...内含物质的变化,冻梨闻起来芳香浓郁,吃起来更是有了冰淇淋般幼滑的口感。 北方吃冻梨的习俗,追溯起来有一千多年的历史,辽代契丹人就有吃冻梨的习惯,北宋庞元英在《文昌杂录》中也有相关记载。冻梨,又叫冻秋梨...……更多
“碗”美登场!碗燕·尊享款(158g)焕新升级,加码新春滋养力
...水、燕窝、有机冰糖,产品0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂*(*指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠,0%添加增稠剂琼脂),食用更放心。每碗食用燕窝投料量≥6.7g,燕窝酸含量不低于496mg,足额足量,浓浓...……更多
欠薪风波下的钟薛高:有批发商整个夏天只卖出15支,门店打折促销无人问津
...”“割韭菜”。随后,又有网友质疑钟薛高添加过量食品添加剂,火烧不化。尽管钟薛高回应网友以“晒雪糕“”烤雪糕”的方式检验雪糕品质并不科学,并解释产品在国家标准范围内使用少量乳化增稠剂,可以放心食用,但依...……更多
意式手工冰淇淋混搭闽南风味吸引不少人打卡 冰淇淋配虾干您想尝尝吗?
沙茶味冰淇淋。(网友“Sue’s Gelato” 摄)厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀 实习生 陈苏琦)随着夏季气温的升高,Gelato(意式手工冰淇淋)逐渐成为夏日冰品里崭露头角的“新贵”——在厦门,常能看到不少市民走进店面,...……更多
果蔬汁真的健康吗?还是少喝吧!
...为100%,且除了抗氧化剂(如维生素C)之外没有其他任何添加剂的果蔬汁,才能在偶尔吃不够蔬菜、水果的情况下作为替代品,而其他的果蔬汁(比如浓度只有50%,添加了糖和其他增稠剂的)统统只能算“添加了果汁的甜饮料”...……更多
...由摩擦剂、保湿剂、增稠剂、发泡剂、芳香剂、水和其他添加剂组成。虽然基于不同功效会加入相应的有效成分,但从公布数据来看,原材料生产成本相对较低。中新财经举例,登腔口腔旗下拥有冷酸灵等品牌,其招股书显示,...……更多
牙膏越贵越好?别花冤枉钱!这6个误区很多人还在相信
...概率。为了保护口腔健康,消费者可以选择天然、无化学添加剂的牙膏产品,如植物提取物、天然精油等,以达到更加安全、健康的口腔护理效果。同时,消费者还应该保持良好的口腔卫生习惯,如定期刷牙、使用牙线、漱口等...……更多
食品添加剂知多少
本文转自:安阳日报●专家话健康食品添加剂知多少□申 磊食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发,食品添加剂成为一个十分敏感的词汇,今天,就让我们一起深入了解一下。一、何为食...……更多
答疑解惑 | 植脂型冰激凌一定都含反式脂肪酸吗? 2024-04-17
中国消费者报报道(记者李建)“花瓣冰淇淋、草莓冰淇淋……2024年春天的第一支冰淇淋,是您迎春必‘尝’的美景。”天气刚转暖,类似这样的美食推介已经在社交平台上活跃起来。但是,有细心的网友发现,花枝招展的冰...……更多
做了10年的老厨告诉我要少吃这10种“黑科技”食物,
...物奶油是用一些不太好的油,加上香料、防腐剂、色素和添加剂做成的。这种奶油里有反式脂肪酸,对身体特别不好,可以说是慢性毒药。英国有个实验,让一个健康的男人连吃30天这种奶油做的甜品和快餐,结果30天后,他的...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
...的馒头,减少对胰岛素分泌与利用的干扰。第四种物质是添加剂。现代工业化生产的食品中,为了提高产品质量与口感,往往添加了各种各样的添加剂,诸如漂白剂、增稠剂等。糖尿病患者在选择食物时,需要留意其中的添加剂...……更多
预制菜不允许添加防腐剂,是不是可以放心吃了?预制菜有“6怕”
...以看出,老百姓最担心的预制菜,至少有“6怕”:一怕添加剂较多。预制菜和新鲜菜不同,因为要经过预先加工处理,并且要保证食品的色、香、味俱全,通常会添加防腐剂硫酸盐、亚硫酸盐、苯甲酸钠等,用于延长保质期;...……更多
吃一袋方便面,肝要解毒32天?吃多了致癌?不敢吃的人看看吧
...文章语不惊人死不休,他们认为,方便面里含有多种食品添加剂,这些食品添加剂对健康不利。方便面里的食品添加剂主要包括六大类,着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、稳定剂和食用香精。常用的着色剂有胭脂红、核黄素...……更多
...、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、硼砂、偶氮甲酰胺等多种添加剂,让人细思极恐。”面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗?国家标准《小麦粉》(GB/T 1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...曾知晓的秘密。是什么成分使它们如此美味?它们含有的添加剂会对我们的健康产生哪些影响?这些问题不仅关乎张阿姨和她的朋友们的健康,也是每一个热爱火锅的人所关心的。随着我们对食品安全意识的提高,越来越多的人...……更多
...盐食物尽量少吃随着食品工业的发展,如今各种调味品、添加剂中也有较高含量的钠。很多加工食品都是隐形高盐食物,如面包、比萨、烤鸡、三明治、罐头制品等,这些食物口感上可以吃出咸味。但有些食物口感上并不能很快...……更多
哪些零食不含小麦和小麦粉?告别小麦烦恼!这些零食让您吃得安心
...仍应仔细查看成分表,确保没有添加任何含小麦的配料或添加剂。此外,零食应适量食用,以保持均衡和健康的饮食。 ……更多
专家解读“美诚”“美心”月饼配料表差异:规定或有差异,数量少不一定好
...对比,吸引众多网友关注和讨论。如何看待这些配料表和添加剂?看看食品专家怎么说。美诚黑松露流心奶黄月饼的配料表。 网络图相关图片显示,美诚“黑松露流心奶黄月饼”配料表成分包括奶黄馅、海藻糖、白砂糖、奶油...……更多
...圆的配料表按配料用量高低依次是食品原料、辅料、食品添加剂等,大家可以根据食品原料来挑选自己喜欢的口味。元宵/汤圆配料表里面出现“卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠”的频率很高,这三种物质属于食品添加剂中的...……更多
更多关于社会的资讯:
蛇元素雪具热销 滑雪消费场景渐趋多元
□ 本报记者 刘 元 文/摄2025年寒假被称为“史上最长寒假”,一些学校的假期长达49天,让学生有更充裕的时间享受运动的乐趣
2025-01-27 12:40:00
极目新闻记者 邓波1月26日,多位网友发文称,苹果手机自带翻译软件将中文中的“赔钱货”翻译为“girl”单词。27日,极目新闻记者将该情况反馈至苹果官方客服
2025-01-27 12:51:00
温暖过大年:传统美德与传统“面燕”的双向奔赴
本文转自:人民网-山东频道寒冬腊月近年关,烟台栖霞蛇窝泊农行来了一位姓张的大娘,她不办业务,却送上了喜庆漂亮的“面燕”
2025-01-27 13:09:00
本文转自:人民日报客户端回家过年,你出发了吗?还有多久到家?一支蛇年春节贺岁短视频《回家过年》,祝你蛇年大吉、幸福安康。
2025-01-27 13:10:00
【美德信用在方下】济南市莱芜区方下街道兰沟崖村:福满乡村 村民喜提“新春福利”
鲁网1月27日讯1月24日,济南市莱芜区方下街道兰沟崖村村委会广场人潮涌动有序,幸福的笑容映在村民脸上,距离春节还有4天的时间
2025-01-27 13:13:00
支付宝推出集五福第九年,它可能好久没被骂得这么惨过。2016年春节,为了应对微信支付在移动支付领域的竞争,支付宝集五福应运而生
2025-01-27 13:21:00
新春走基层 | 社区书记的“窗帘约定”还在继续
“啷个一直不接电话哟?”1月24日上午,重庆南岸区弹子石街道东山坪社区党委书记廖愿给84岁的向元品老人打了几个电话,但都没人接
2025-01-27 13:56:00
新春特快!1月30日起,郑州开通至云台山直通车
大河网讯 1月27日,记者从郑州交运集团旅游公司获悉,1月30日起,郑州交运集团将开通云台山直通车,1月30日—2月12日(农历正月初二至正月十五)
2025-01-27 13:58:00
新春走基层|心灵“充电站”
本文转自:人民网-上海频道人民网记者 龚莎1月26日傍晚,杨浦区开鲁二村的“袋鼠宝贝之家”,柔和的暖色灯光透过“福”字窗花洒出
2025-01-27 14:05:00
春联,描绘着百姓对幸福生活的憧憬,也寄托着对新一年美好的祝福。一起来看中国春联里的精妙词句,感受中国人、中国年独有的浪漫和美好
2025-01-27 14:23:00
中新网台州1月27日电(傅飞扬)据中共浙江省委组织部1月27日消息,日前,浙江省委决定:沈铭权同志任中共台州市委书记。据悉
2025-01-27 14:24:00
大皖新闻讯 1月27日,宣城市统计局发布了2024年宣城全市经济运行情况。据介绍,根据地区生产总值统一核算结果,全年全市实现生产总值2053
2025-01-27 14:41:00
草莓要多用农药才能增产增收,是最“脏”的水果?丨中新真探
中新网1月27日电 草莓种植过程中确实需要合理使用农药来预防病虫害,但这并不意味着草莓农药残留超标或有害。我国对农药的使用有严格的法律规定
2025-01-27 14:54:00
家国同春幸福年 四海共享剑南春
百节年为首,无酒不新春。在喜乐祥和、万家团圆的日子里,一个酒壶,数只杯盏,分而饮之,讲究的是聚拢人气、传递和气、分享喜气
2025-01-27 14:54:00
央视新闻客户端讯 记者今天从自然资源部中国地质调查局了解到,作为我国今年地质调查工作重点之一,我国首艘自主研制的大洋钻探船“梦想”号
2025-01-27 15:06:00