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...出了许多“本地人都不知道的本地特产”。#全球每 100 克鱼子酱，有 12 克来自雅安#的新闻，不仅让其他地方人震惊，更是让四川人都意外。大多数土生土长的四川人，可能听说过鱼子酱，但基本不会把这一美食奢侈品与四川联...……更多
2024-03-19 14:58:00中国,黑色,黄金,全球,鲟鱼,鱼子酱
...的“四川小熊猫”准备回礼时却发现，原来自己家里还有鱼子酱这样“高端”的特产。据川观新闻报道，1月12日，四川回赠哈尔滨市文广旅局的5大箱1200罐四川鱼子酱已到达哈尔滨，并于16时许在当地被签收。据悉，生产上述鱼...……更多
2024-01-13 20:30:00鱼子酱,鱼子,中国,产量,国产,正在
“尝尝我的家乡味”，今天品品鱼子酱。鱼子酱是鲟鱼的鱼卵制品，以前由于产量稀少，常常卖出天价，因此也被誉为“黑色黄金”。近年来，随着鲟鱼养殖技术的突破，中国已经成为世界上最大的鱼子酱生产国和出口国，供...……更多
2024-01-27 07:52:00雅安,冰川,鲟鱼,鱼子酱,鱼子,生产
曾经的农业大摸底让“雅安鱼子酱产量全国第二”话题冲上热搜网友“破防”同时也好奇第一是谁呢？今日摊牌！浙江衢州当地依托乌溪江优质的冷水资源建成国内最大的鲟鱼加工中心不仅能产出全球三分之一的鱼子酱还有幸...……更多
2024-03-27 10:09:00鱼子酱,鱼子,概率,只有,黄金,鱼子酱
从量产，到祛魅，再到平民化，当鱼子酱不再悬浮，我们才能尝出它的原汁原味。将其“束之高阁”，才是真的暴殄天物。作者 | 蟹老板编辑｜道喵叽题图 | unsplash鱼子酱又降价了。曾与黑松露、鹅肝并称为西餐三大顶级食材的...……更多
2023-12-19 20:08:00鱼子酱,鱼子,浙江,白菜,鱼子酱,鱼子
...迎了上来。光看眼前这个人，很难想象，他就是中国的“鱼子酱大王”。可当他如数家珍地向你介绍不同品种的鲟鱼，自豪地讲述自己是如何培育这一种珍贵的鱼类、如何将中国的鱼子酱推向欧洲市场时，整个人设、气质就不一...……更多
2023-11-17 09:24:00王斌,鲟鱼,鱼子酱,鱼子,加工中心,大王
...原标题：靠品质打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内，几十个餐碟上，各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品...……更多
2023-12-19 14:47:00鱼子酱,鱼子,成都,餐桌,国际,鱼子酱
供不应求的状态下，供应商们迎来了发展机遇。鱼子酱供应商，正加速走向台前。本月初，鱼子酱供应商杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司（以下称“鲟龙科技”，873394.NQ）披露了冲刺北交所的最新进展，目前上市辅导备案材...……更多
2024-03-15 11:40:00鱼子酱,一门,鱼子,隐秘,暴利,生意
...果不行，峨眉山的猴子也可以。”另有网友提议，“就选鱼子酱吧！”这回礼备选名单可把一群四川网友整“破防”了，“我是假成都人？咱家有鱼子酱我咋不晓得吶？”“来一次农业大摸底吧，探探究竟还有多少宝贝藏着掖着...……更多
2024-01-10 11:30:00鱼子酱,鱼子,四川,本地人,美味,网友
...该公司将持续布局“企业+农户”全产业链模式，让今年鱼子酱产量超70吨。同时，随着天全润兆鲟鱼基地三期修建好后，鱼子酱的产能还将进一步提升，四川有望成为全国鱼子酱产量第一的地区。此外，在鱼子酱“出海”版图规...……更多
2024-02-21 09:34:00鲟鱼,鱼子酱,鱼子,四川,宝宝,企业
...食品有限公司便开足马力忙生产、拼交付，全力以赴确保鱼子酱海外订单按期发货。四川出产的鱼子酱是由鲟鱼鱼子制作而成，作为公认的世界顶级食材，曾经拍出20万一勺的天价，而随着我国鲟鱼养殖技术的不断创新和突破，...……更多
2024-03-18 23:00:00鱼子酱,鱼子,四川,全球,鱼子酱,鱼子
...了鲟鱼养殖产业。目前，该乡的鲟鱼养殖规模为450余亩，鱼子酱出口量占全国总出口量的30%、全球市场供应总量的十分之一。2017年，在比利时布鲁塞尔举行的欧洲国际渔业博览会上，上村乡生产的鱼子酱得到德国、法国、瑞士...……更多
2024-02-19 03:19:00上村,鲟鱼,电力,产业,供应,鲟鱼
...文转自：四川日报“共享鱼池”惠及1600余户村民占全球鱼子酱总产量12%，这家鲟鱼养殖龙头企业联农带农——□四川日报全媒体记者 阚莹莹“前脚刚送一批参观团到2期，后脚就等着下一批了。”近日，四川润兆渔业有限公司（...……更多
2023-10-18 06:29:00余户,鱼池,村民,鱼子酱,鱼子,鲟鱼
...片，纷纷在评论区推销起自己家乡的特产，而雅安天全的鱼子酱则成了“显眼包”。在评论区，四川产鱼子酱一事，直接超出四川网友预期，让不少人直呼“离谱”。不少四川网友表示“活了几十年不知道四川产鱼子酱”，让雅...……更多
2024-01-09 16:48:00鱼子酱,鱼子,四川,本地人,鱼子酱,鱼子
...统，放入首批数百吨鲟鱼，鱼龄在1年至10年左右，配套的鱼子酱加工厂也在加快建设。提到最近“火出圈”的雅安鱼子酱，冷水鱼养殖户陈玉林说，做梦都没想到，这事还能和自己扯上关系。5年前，陈玉林无意间在村里散养了...……更多
2024-02-05 06:08:00鲟鱼,天府,鲟鱼,基地,养殖,鱼子酱
...线上购物平台，电商销售农副产品成为潮流。占全球12%的鱼子酱如果不是因为1月初那场文旅热搜，鱼子酱作为“四川礼物”成功“出圈”，很多人都难以将鱼子酱与四川盆地西部的天全县连接在一起。但其实世界上每100克鱼子...……更多
2024-01-31 14:05:00之国,田间,天府,流量,密码,天全
...田间行走使果子脱落，再将其拢在一起装车。浙江衢州·鱼子酱全球三分之一的鱼子酱产自浙江衢州。鱼子酱有着“黑黄金”的称号，是欧美追捧的舌尖美味。十多年前，衢州市充分依托乌溪江优质的冷水资源，引进了龙头企业...……更多
2024-01-11 16:09:00特产,我的家,家乡,罗氏,衢州,大闸
...政策突破，为养殖型企业打开了新通路。鲟龙科技是全球鱼子酱行业的龙头企业，2022年企业鱼子酱出口量占我国出口量的68%，在全球市场占据约三分之一份额。鲟鱼养殖周期较长，从苗种养殖到可加工成鱼子酱通常需要7至15年...……更多
2023-11-18 08:25:00活体,抵押贷款,抵押,养殖,资产,生物
...售为主营业务的科技型农业企业，公司连续几年保持全球鱼子酱销量第一，占全国鱼子酱出口贸易总额的60%至80%。随着基地鲟鱼养殖数量的逐年提升，存鱼盘点成为了头疼问题。王波介绍，鲟龙科技的基地共有存鱼14余万尾，往...……更多
2023-11-09 02:44:00盘点,工人,不用,技术,鲟鱼,盘点
近日，黑龙江回赠广西的蔓越莓、四川回赠哈尔滨的鱼子酱让网友们不淡定了，不仅外地人不知道这些地方还有这些农特产，就连本地人也惊呼“原来外人竟是咱自己”“原来特产指的是特意背着本地人生产”。这波惊喜也让...……更多
2024-01-15 16:16:00外人,特产,惊喜,藏红花,三文,鱼子酱
...鲟龙科技的主营业务为鲟鱼全人工选育、生态健康养殖、鱼子酱和鲟鱼及鲟鱼肉制品的加工和销售。据介绍，目前公司已经发展成长为全球鱼子酱行业的龙头企业，根据中国野生动物保护协会水生野生动物保护分会出具的证明显...……更多
2024-03-02 21:10:00三板,盈利,公司,三板,公司,净利
...物省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军：四川鱼子酱火了 将加快国内市场布局省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军▲润兆渔业养殖基地。◀润兆渔业销售团队向国外客户推销鱼子酱。
人物名片李军，省人...……更多
2024-01-22 04:40:00四川,李军,鱼子酱,鱼子,渔业,董事长
...料进口于南美洲，在四川德阳进行提纯深加工。润兆渔业鱼子酱在雅安的生产基地。
土生土长的四川人或许不知道，鱼油、鱼子酱已经成为四川在海外贸易市场上一块闪亮招牌。近期公布的外贸数据显示：2024年前两个月，四川...……更多
2024-03-20 04:21:00四川,单项,产出,冠军,全国,四川
...殖鲟鱼1万吨。该产业园集鲟鱼繁殖、育苗、成鱼养殖、鱼子酱生产和精深加工、销售于一体，本着高起点、高标准打造行业标杆的理念，兼顾科研、教学、观光旅游等，具有产业要素集中、设备装备先进、生产方式绿色，一、...……更多
2023-12-07 16:39:00鲟鱼,产业园,青山,养殖,发电,产业
...乡，有着目前亚洲最大的单体鲟鱼养殖基地，这里生产的鱼子酱凭借优质的品质，出口到欧美等40多个国家和地区，登上了多家国际知名航空公司的头等舱，还进入了多个重要晚宴的菜单。高品质的鱼子酱生产离不开优质的水源...……更多
2024-03-22 19:35:00鱼子酱,鱼子,亚洲,生产基地,基地,生产
...绝威胁。在全球范围内，鲟鱼面临的主要威胁包括：野生鱼子酱和鱼肉的非法贸易带来了非法捕捞，水坝阻断了它们的迁移路线，不可持续的沙石开采破坏了它们的产卵场，以及栖息地丧失。近年来，中国加大了长江流域水生生...……更多
2024-02-18 10:53:00长江,长江流域,长江鲟,大熊,鱼类,大熊猫
...宝，不仅孕育出新的食材，更是改善了当地的生态环境。鱼子酱、黑松露、威士忌… 国产性价比高端食材端上万千餐桌黑松露和鹅肝、鱼子酱被誉为世界三大珍馐。在很长一段时间里，它们通常和“进口”、“高价”这两个词...……更多
2024-01-30 13:46:00云南,福建,土特产,淘宝,蟑螂,老鼠
...也开始尝试鲟鱼产品深加工、延伸产业链。“鲟鱼肉松、鱼子酱、鱼头汤，现在我们的品类丰富。”贵州鲟鱼一路南“游”，并未止步于国门。2020年开始，黔南州多家养殖企业顺利完成企业出口登记备案，打通出口通道。当年...……更多
2023-10-23 07:31:00向南,鲟鱼,贵州,鲟鱼,贵州,惠水县
...记者 何书瑶嘉兴的食用蜗牛产量占到全国的70%，衢州的鱼子酱出口量占全国总出口量的近七成，全球三分之一的鱼子酱都来自衢州，全国最大的藏红花生产基地竟是上海崇明……文旅热引起的各地互赠特产，让“隐藏款特产”...……更多
2024-02-21 06:01:00长三角,特产,鱼子酱,鱼子,衢州,藏红花
...身都是宝，老饕最熟悉的莫过于出自鲟龙鱼的鱼子，顶级鱼子酱正是用其鱼子制作而成。除了鱼子，它的鱼筋也是一宝。《本草纲目》中记载，“鲟鱼筋”具有独特药用价值，是极好的滋补珍品。鲟龙筋实为鲟鱼的脊骨骨髓，洁...……更多
2024-02-06 04:07:00年夜饭,龙虾,波士,波士顿,年夜饭,龙鱼
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