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打造名品名店,叫响“青岛宴”
...青岛市商务局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局、中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会指导,青岛市餐饮行业协会主办的以“地标食材·畅飨青岛”为主题的第二届“国际海洋美食之都青岛食材节”颁奖典礼在...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理...……更多
全聚德前三季度实现净利润7045万元
...强了品牌活跃度。 报告期内,全聚德食品板块参加了“中国月饼文化节”“北京月饼文化节”“首都国企开放日”等系列展会,展示及售卖产品达百余款;全聚德餐饮板块参加了“京菜美食悦夏市集”“中轴线美食节”“服贸...……更多
机械制茶、单日销量超1500杯 库迪咖啡第二品牌能刷新茶饮圈吗?
...直有工作人员在现场调试,中途还出现短暂故障,以至于消费者需要排队等待。去年11月24日,茶猫在福建开出首家测试店,主打原叶鲜奶茶,还售卖牛乳茶、粹椰、纯茶、果茶系列。与库迪咖啡入市时相同,这家测试店再以低...……更多
消费股巨头集体业绩大跌?星巴克、麦当劳们怎么都不行了?
...长,而去年同期均实现两位数增长。其中,该公司在包括中国在内的国际发展许可市场同店销售额同比下降1.3%,主要系中东战争的持续影响和中国市场同店销售额的下降,抵消了拉丁美洲和日本市场的上升。不仅是麦当劳,餐...……更多
餐饮促消费 云南名菜名小吃美食节在昆启动
...技艺展示。云南省商务厅供图本次活动由云南省商务厅、中国民生银行昆明分行、中国银联云南分公司、美团共同主办,历时1个月。活动期间,众多品牌餐饮企业同步在昆明市重点商圈门店,开展会员积分兑换、“进店有礼”...……更多
做好食品安全管理,中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展
...餐饮在业界赢得了多项荣誉。在国家品牌网举办的第二届中国餐饮产业品牌大会上,中粮餐饮荣获“最受厨师喜爱的品牌”称号,在第四届餐饮产业品牌大会上被评为“优秀餐饮供应商品牌”。2023年中粮餐饮的表现再次获得行...……更多
大型商场开始靠餐饮续命?大商场们到底怎么了?
...饮业态的占比已经从10%-20%左右同比提高至30%以上。《2024中国购物中心年度发展报告》显示,过去一年,全国重点24城购物中心平均空置率9.06%,同比降了近2个百分点,为近四年来“最好成绩”;开关店比1.11,呈现回暖态势。数...……更多
...行调研。“黑珍珠餐厅指南”是美团点评发布的首份提出中国美食标准的美食指南,目标是打造“中国人自己的美食榜”。今年1月,“2024黑珍珠餐厅指南”发布上榜餐厅名单,我市春天来了·雅集、牡丹亭(赣江新天地店)2家...……更多
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
...亿元,同比下降12.8%;星巴克2024财年第三季度财报显示,中国市场收入7.338亿美元,同比下滑11%;同店销售同比下降14%;平均客单价和同店交易量均下滑7%。价格战换不来“高质量的发展”,低价让商家卖得越多,亏得就越多。...……更多
肯德基“放弃”预制菜,餐饮业大洗牌?
百盛中国将重点放在了外卖以及“突破性商业模式”上。作者:博雅编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance肯德基全门店、多渠道下架“自在厨房”冷冻预制食品的市场动作引发行业热议。广州门店员工及天猫官旗客服...……更多
宫保鸡丁是川菜吗?为何能跨越南北登入殿堂,答案没那么简单
...成功不仅在于其美味,还在于川菜文化的传播。川菜作为中国四大菜系之一,有着丰富的文化底蕴和独特的风味。宫保鸡丁作为川菜的代表菜肴之一,其成功不仅带动了川菜在全国的普及,同时也将中国餐饮文化传播到了国外,...……更多
尺素金声丨从1到10000,肯德基在中国市场做对了什么?
...,在北京前门西大街正阳市场1号,肯德基成为首个进入中国的西式快餐品牌。“当时这是全世界最大的肯德基餐厅,三层楼高,可容纳500多人。开业那天下着雪,但门口顾客排起了长队。”于东兴回忆。从京杭大运河的北端到...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...一消息引起市场关注的同时,以蜜雪冰城等为代表的河南餐饮新势力,也再次受到瞩目。这几年里,蜜雪冰城、巴奴、锅圈食汇、眷茶、虎丫炒鸡等河南新餐饮品牌,如雨后春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国...……更多
...,助力消费升级,丰富假日市场。“五一”前夕,第三届中国(重庆)国际消费节暨2024“爱尚重庆·赏春消费季”在解放碑十字金街启动。超300场特色消费主题活动,将为市民游客带来消费福利和消费新体验,助推重庆国际消费...……更多
库迪咖啡被指“强制订酒”,茅台保健酒公司回应
...库迪咖啡门店资料图联营商卖酒风波1月25日,记者以意向消费者身份来到一家位于成都闹市区的库迪咖啡门店。记者在店内看到,目前该店尚未摆放白酒产品,微信小程序上也显示白酒产品“已售罄”。对此,店员介绍说:“茅...……更多
库迪咖啡助力张杰2024巡回演唱会 打造年轻化品牌体验
...的夏秋冬三季,咖啡、茶饮等潮饮与音乐文化的结合,为消费者打造潮流时尚的品牌新体验。本次合作将由杭州站拉开帷幕,5月2日至4日三天连续三场的火热开唱备受瞩目。为回馈广大消费者,库迪咖啡还将推出杭州限定“未·L...……更多
...牌已成为大城市消费者的“新宠”。 这背后,既体现了中国城乡消费差距的缩小,餐饮行业的数字化转型和供应链升级,也体现了当下消费者对高性价比的追求。 ……更多
...老”,出路在“新”。因此,积极应变至关重要。过去,中国人的饮食习惯偏爱重油高糖食物,如今人们注重均衡饮食,在意消费场景,还乐于拍照在社交平台上分享。这就需要老字号餐饮适时调整产品、服务、管理模式,满足...……更多
...数字领航”企业、中小企业数字化转型标杆。(上证报)中国银行研究院报告:2024年中国经济将向潜在增速水平回归中国银行研究院12月12日发布的《2024年经济金融展望报告》认为,2023年,中国经济逐步向常态化运行转变,服...……更多
暑期北京餐饮爆火!有店铺一天卖5000多碗豆汁,热门餐厅黄牛代排费超400元
...饮市场消费,为餐饮企业带来更多商机,更向世界展现了中国美食文化的魅力。然而,黄牛代排的行为破坏了市场秩序,加剧了消费者排队等待的时间,降低了消费者的就餐体验,影响了餐饮市场的公平竞争。对此,餐饮企业应...……更多
...样元气大伤。最新财报数据显示,2024年一季度,星巴克中国门店销售额同比下降11%,大幅高于美国市场同比下降3%的数据。增强盈利能力是关键始于库迪和瑞幸的“价格战”,最终将众多咖啡品牌卷入其中。除了低价竞争,还有...……更多
福朋喜来登酒店本月亮相横林
...、口袋公园、商住小区等精细化的镇区建设带动了商贸、餐饮业发展,逐步提升镇区区域商业消费水平,结合不容忽视的消费能力及强大的产业集群支撑,越来越多国际品牌选择横林、入驻横林。 ……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...有品类降幅超20%而它,实现增长!来看一组数据:2023年中国中式餐馆门店量降幅明显,总体较去年同期下降超10%。分品类来看,几乎所有中餐菜系的门店量都下降了。其中,西南麻辣美食、江浙美食、山东鲁菜下降近15%,东北...……更多
本文转自:中国新闻网中新社上海11月2日电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...堡,根据窄门餐眼的数据,国内市场上,品牌名中包含“中国汉堡”、“国潮汉堡”字样的连锁汉堡品牌不下10家。2012年诞生的塔斯汀,花了9年时间门店数才破1000家,但从1000家至5000家门店,只用了2年时间,如今它的门店数已...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...麻辣鲜香享誉全球的美味川菜,再到各具特色异常考究的中国八大菜系和国际美食……在成都林林总总的美食版图上,中国华商作为纯餐饮商业综合体,已然跻身市民游客首选不可或缺的功能性配套“食”尚新地标。据了解,中...……更多
“花式”互动 餐饮品牌爱上“健身搭子”
...024年全球食品饮料的热门趋势。记者看到,在此背景下,餐饮业纷纷开启跨界合作,将美味与健康完美结合。多家餐饮品牌在保持原有美味特色的同时,积极向更健康的产品方向探索。通过跨界联名的方式,打破消费者固有认知...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...,餐饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,...……更多
...,奈尔宝、蜜糖国、宝燕等主题乐园,以及嘉里大酒店、中国大饭店、朝林松源等酒店多方都加入战局,争抢“亲子蛋糕”。在业内专家看来,亲子餐饮的投票权仍在家长手中,更有积淀的餐饮企业、酒店,往往更具优势。网红...……更多
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月经期间可别随意同房!小心“输卵管炎症”乘虚而入!
在所有测排卵的方法中,较为准确的就是B超监测法,它不仅可以测出两侧卵巢中是否有优势卵泡,同时还能测出卵泡的大小、子宫内膜厚度等
2025-03-03 09:36:00
告别选油困扰,烹饪更加自在
本文转自:人民网人民优选来了告别选油困扰,烹饪更加自在食用油作为我们日常烹饪中不可或缺的一部分,不仅影响着菜肴的口感和风味
2025-03-03 09:43:00
继发性不孕的五大“隐形推手”是咋回事?一起了解清楚,重启幸孕之门
“顺利生过头胎,要二胎却迟迟怀不上?”背后到底是怎么回事?一起了解清楚,重启幸孕之门。❶输卵管堵塞盆腔炎、流产手术或子宫内膜异位症可能导致输卵管粘连/积水
2025-03-03 09:45:00
卵巢功能低下主要表现有哪些?卵巢功能下降如何干预?
“AMH值只有0.5,这辈子还能当妈妈吗?”面对卵巢功能低下的诊断,很多女性陷入焦虑。其实,这并非生育力的“最终判决书”
2025-03-03 09:58:00
股权更迭、管理层变动!大润发母公司正式易主
近日,高鑫零售有限公司(06808.HK)发布公告,宣布公司易主交易已于2025年2月27日在香港完成交割,阿里巴巴集团控股有限公司正式清仓退出
2025-03-03 10:01:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:初春\
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-03-03 10:58:00
32天女宝宝险些失去卵巢 警惕婴幼儿疝气!
张英豪 杭州市临平区妇幼保健院小儿外科主任医师有个出生20多天的女宝雯雯,哭闹时右侧大腿根部会出现一个蚕豆大小的鼓包,安静时又不明显了
2025-03-03 08:01:00
俞家馄饨、忠南早餐、宣平贡莲 在武义长胖的24小时
“以武而安,以义而立。” 武义,这座始建于三国时期的浙中小城,虽不如大城市繁华,却隐藏着许多令人难忘的美味。在这里用24个小时
2025-03-03 08:01:00
手掌红润为何成了肝病信号?
杨维佳 浙江医院中医内科副主任中医师我最近看到一篇报道,说45岁的刘女士每天早睡早起,坚持泡枸杞、做瑜伽,生活态度积极向上
2025-03-03 08:01:00
“动都不敢动!”越来越多年轻人颈椎先比人老
姚悦 杭州师范大学附属医院麻醉科(疼痛科)副主任、副主任医师节后开工已一月有余,但还有人没有从 “休假模式”中切换过来
2025-03-03 08:01:00
都金辉医生:换季,过敏性皮炎是怎么引起的?
过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
2025-03-03 01:24:00
当“高原风情”遇见“港式美味”
本文转自:人民日报海外版当“高原风情”遇见“港式美味”——2025青海—香港经贸交流合作活动举办本报记者  张  盼图为第一期“青海臻品”菜品展示
2025-03-03 04:29:00
本文转自:人民日报3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官,也是我们与外界沟通交流的桥梁
2025-03-03 05:47:00
近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
2025-03-03 07:00:00
海岛上,万亩盐碱地变良田
本文转自:人民日报浙江岱山实现海岛农业产业集中、集聚、集约发展海岛上,万亩盐碱地变良田浙江日报记者  尤  畅  郑元丹这几天
2025-03-03 05:48:00