• 我的订阅
  • 头条热搜
餐饮业复苏 激发经济新活力
...,从广东的猪脚面到云南的玫瑰茶,美食消费不仅展现了中国餐饮行业的新活力,也成为经济增长的主动力。这一成绩的取得,得益于国家政策的扶持以及行业自身的创新和转型。近年来,国家出台了一系列政策,促进餐饮行业...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...有品类降幅超20%而它,实现增长!来看一组数据:2023年中国中式餐馆门店量降幅明显,总体较去年同期下降超10%。分品类来看,几乎所有中餐菜系的门店量都下降了。其中,西南麻辣美食、江浙美食、山东鲁菜下降近15%,东北...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...育国货“潮品”等新的消费增长点;近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示,2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%,预计到2028年将突破30000亿元。随着“Z世代”消费群体逐步成为...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...动力。客流增长服务升级在业界,“黑珍珠餐厅”被称为中国“精致餐饮”的至高荣誉。2024年1月,“2024黑珍珠餐厅指南”发布,我市春天来了·雅集、牡丹亭(新天地店)入选一钻餐厅,填补了南昌乃至江西“黑珍珠餐厅”的...……更多
中食民安产业:引领餐饮全产业链迭代增值的赋能先锋
...服务了超过九千家品牌,促使餐饮市场焕发出勃勃生机。中国的饮食文化丰富且具有传承性,在民以食为天的观念之下,国人对“吃”始终保持着高涨的热情,随着现代社会经济的快速发展以及普罗大众消费能力的进步,餐饮行...……更多
品牌力量铸辉煌:济南鲜为先荣获2024品牌影响力双奖
就在刚刚过去的五月,中国餐饮界迎来了一场盛大的行业庆典——2024(第十一届)品牌影响力发展大会暨成果发布活动,在北京圆满落下帷幕。这场为期两天的大会汇聚了来自政府、企业、学术界及媒体的精英,共同探讨品牌...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的日常。不过,随着中国精致餐饮市场规模连续多年稳步增长,福州被认为缺少受到广泛认可的精致餐厅,这也是不少从业者和食客的遗憾。这种局面正在被打破。1月25日,2024黑珍珠餐厅指...……更多
...,助力消费升级,丰富假日市场。“五一”前夕,第三届中国(重庆)国际消费节暨2024“爱尚重庆·赏春消费季”在解放碑十字金街启动。超300场特色消费主题活动,将为市民游客带来消费福利和消费新体验,助推重庆国际消费...……更多
全聚德连亏3年?多家餐饮老字号陷经营困境,狗不理难逃新三板退市命运
4月10日晚间,中国全聚德(集团)股份有限公司(全聚德,002186.SZ)披露2022年年报显示,去年营收约7.19亿元同比下滑24.16%,亏损2.78亿元,并且已连亏三年,今年拟不分红。全聚德在年报中坦言:“公司持续经营能力存在不确定性...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...本文转自:经济参考报多家外媒近期报道指出,星巴克在中国咖啡市场竞争中显现被动态势,业绩显著下滑导致其跟进本土品牌的平价风潮。业内人士表示,这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...势愈加明显,不少品牌选择开放加盟扩充市场。 据《2023中国餐饮加盟行业白皮书》数据显示,从2018年的12%至2022年的19%,中国餐饮市场连锁化进程不断加快。对比美国54%的餐饮连锁化率,中国仍然有较大提升空间。从整体行业...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...麻辣鲜香享誉全球的美味川菜,再到各具特色异常考究的中国八大菜系和国际美食……在成都林林总总的美食版图上,中国华商作为纯餐饮商业综合体,已然跻身市民游客首选不可或缺的功能性配套“食”尚新地标。据了解,中...……更多
营销观察|不靠情怀也出圈,国产汽水「大窑」的翻红启示录
...在2017年时,主攻内蒙市场的大窑饮品还将自己定位为“中国北方餐饮引领品牌”,五年之后,品牌官网上这行大字已经改为“做中国餐饮饮品引领品牌”。从偏安一隅到随处可见,押注餐饮渠道是大窑走出的第一步“野棋”。...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...港人北上深圳消费已经成为一股风潮,另一边,一众内地餐饮品牌也纷纷选择南下,在香港开出首店。最近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比...……更多
万利记联合创始人王堡民将受邀参加“中国粉面产业大会”
5月17日,“中国粉面产业大会暨粉面供应链展”(以下简称“大会”)即将如约而至。本届大会由广东省餐饮服务行业协会、《餐饮界》新媒体主办,广州市浩联展览有限公司承办。根据主办方的披露,本届大会将定向邀请300...……更多
...讯 1月10日,我市召开“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动颁奖大会。市商务局、各县(区)商务局、相关餐饮企业及人员参加会议。2022年2月25日,我市各县(区)商务部门组织具有阳泉本地特色的名优菜品、...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...,餐饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,...……更多
免费吃儿童餐 送联名玩具 童趣经济引发餐饮消费新热点 2024-06-03
中国消费者报报道(记者孙蔚)今年的儿童节恰逢周末,全家出动吃一顿大餐成为很多家庭欢度“六一”的必选项。6月1日当天,记者在北京金源燕莎MALL、长安天街等商圈看到,各餐饮品牌紧抓童趣经济,不仅推出趣萌可爱的...……更多
1年半催生551万家店,餐饮商家怎样靠美团打胜仗?
“如今小白创业者狂飙式开店,餐饮行业‘价格战’严峻,营业额、客单价一降再降,且大菜动销受阻,现在做餐饮太难了。”刘小花一边开着车,一边细数如今开店的挑战,“都往餐饮行业里扎,搞降价,迫使我们这样100多...……更多
大型商场开始靠餐饮续命?大商场们到底怎么了?
...饮业态的占比已经从10%-20%左右同比提高至30%以上。《2024中国购物中心年度发展报告》显示,过去一年,全国重点24城购物中心平均空置率9.06%,同比降了近2个百分点,为近四年来“最好成绩”;开关店比1.11,呈现回暖态势。数...……更多
一天之内6个品牌发布联名新品 联名是下一个餐饮法宝?
...ims天好咖啡和茉酸奶,其他两个品牌也是联名不断的百胜中国旗下品牌肯德基和必胜客。从这些品牌选择的联名对象来看,涉及潮牌、酒饮、游戏、热门IP等多领域。瑞幸咖啡今日一次性上新三款联名活动,除了从上周便开始预...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式挂牌港交所上市。上市发售价...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...,甚至其开店、经营、盈利的模型都已经非常透明。据《中国餐饮发展报告2022》显示,2022年我国火锅市场的整体规模已达到6046亿元,火锅品类门店数规模也达到了55万家。其中,门店数量超过500家的火锅品牌就有8家。靠味道、...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
...这并非山河万朵首次以此形式面向消费者,而从整个高端餐饮来看,虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气,但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其林”们的集体下凡意欲...……更多
持续加码在华投入,恒天然武汉应用中心奠基开工
...行全新应用中心奠基仪式。作为恒天然在华中地区首家及中国第六家应用中心,武汉应用中心的建设将助力恒天然及旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴(以下简称“安佳专业乳品”)深度融入本地餐饮创新生态圈,推动“...……更多
餐饮业迎来强势复苏(大数据观察)
...迎接“五一”,餐厅提前在食材和人力上做了额外准备。中国饭店协会会长陈新华表示,“如今餐饮企业的应变能力提升很快,假期前大部分餐饮企业就做了充分准备。‘五一’餐饮业火爆是国内消费市场强劲复苏的一个缩影,...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理...……更多
...房”示范企业20万元、举办“瓯菜美食”等活动……提振餐饮业消费信心十条举措来了温都讯 昨天,温州市市场监督管理局、温州市商务局、温州市消费者权益保护委员会共同出台《温州市提振餐饮业消费信心十条举措》,助力...……更多
有10000家正新鸡排已经倒下
...年中,正新鸡排在全国门店数一度冲到22030家,是肯德基中国的3倍,麦当劳中国的7倍,成为当之无愧的“街霸”。但是眼下,它正在被抛弃。据窄门餐饮餐饮平台数据,正新鸡排门店数现在回落到11000多家,也就是它2017年时期...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...力。今年,将有一批知名餐饮首店落户广州。不久前,在中国(广州)餐饮产业招商大会暨投融资合作交流展上,呷哺呷哺集团新品牌“趁烧”广州首店、澳门品牌gate12精釀酒吧广州首店等一批餐饮投资项目已与商业载体现场签...……更多
更多关于财经的资讯:
全国热门景点迎来旅游热潮 传统文化与现代潮流碰撞出“夺目火花”
国庆假期,各地景点迎来旅游热潮。市民游客们观美景、赏非遗,感受传统文化和现代潮流的魅力。近期,甘肃酒泉金塔县的万亩沙漠胡杨林进入最佳观赏期
2024-10-03 07:50:00
· “剧场游”加持城市文旅 民众探索旅途新径
随人流涌进西安的云南游客骆苏雯刚安置好行李,就着急打车出门。“我预约好了博物馆门票,也计划了美食‘打卡’点。此行的第一站是秦腔戏台
2024-10-03 07:50:00
· “江西小炒”出圈 赣菜餐饮消费何以势头强劲
“十一”黄金周,民众假期外出需求旺盛,餐饮消费也迎来高峰期。“放假啦,客人明显增多,包间整个假期都被预订了。”10月2日
2024-10-03 07:50:00
近日,位于北京合生汇一家名为烤匠的烤鱼店走热。“北京排队7小时吃成都麻辣烤鱼”的关键词登上热搜。据悉,由于“黄牛”大规模涌入该店排位系统
2024-10-03 08:39:00
宜联生物创始人薛彤彤:创业就是你追我赶,国际合作创造生存空间
编者按:近年来,中国生物医药产业全球崛起,势不可挡。本土创新药开始登上世界舞台,与欧美强敌同台竞技,中国市场也由此成为全球医药产业链上举足轻重的一环
2024-10-03 08:51:00
财联社10月3日讯(编辑 赵昊)当地时间周三(10月2日),日本新任首相石破茂表示,日本经济尚未准备好接受央行的再次加息
2024-10-03 09:09:00
· 电动自行车将迎新国标
江西省九江经济技术开发区九江驰畅车业有限公司生产车间内,工人正在组装新能源助力自行车。魏东升摄(中经视觉)我国是全球电动自行车生产
2024-10-03 09:21:00
凤凰网财经讯,10月3日,港股三大指数开盘走势分化,恒生指数涨0.18%,龙湖集团涨超6%。恒生科技指数跌0.77%,恒生中国企业指数跌0
2024-10-03 09:39:00
虽然是假期,但似乎所有的群都在做万点梦,各种神奇的股神出现。1 、财务都是天意,在人生的旅程中,自己能把握的很少的一部分
2024-10-03 10:10:00
凤凰网财经讯,10月3日,恒生指数跌近3%。恒生科技指数低开低走,跌幅扩大至5%,该指数昨日大涨8.5%。港股昨日强势股板块跌16.5%,内房股板块跌8%,互联网医疗板块跌9%。
2024-10-03 10:40:00
凤凰网财经讯,10月3日,香港恒生指数下跌4%至21543.95点,恒生科技指数跌幅扩大至7%。东方甄选跌超18%,阿里健康跌超15%,京东健康跌超12%。
2024-10-03 11:40:00
远达环保筹划重大重组 将注入国家电投境内水电资产
10月1日,渝股远达环保(600292)公告,9月30日收到控股股东、实际控制人国家电力投资集团有限公司(国家电投集团)通知
2024-10-03 11:42:00
渝股三圣股份公招司法重整投资人 医药制造企业优先
10月1日,混凝土和医药双主业的渝股三圣股份(ST三圣002742)公告,为顺利推进预重整工作,稳妥有序化解公司债务风险和资金占用问题
2024-10-03 11:43:00
据微信公众号“宜昌公积金中心”10月1日消息,近日,湖北省宜昌住房公积金中心发布《关于调整全市公积金使用政策的通知》,自10月8日起实施
2024-10-03 13:05:00
如果经济感觉好一些了,是不是对各行都有益处?
当经济环境逐渐好转,人们的消费信心提升,这无疑为各行各业带来了积极的影响。然而,是否每个行业都能从中受益,却并非一个简单的是非问题
2024-10-03 02:23:00