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...团体专业多元，获奖产品更是百里挑一。承古烁今，匠心酿造稀缺品质凭借杰出的文化内核、创新的品牌表达，以及对传统与现代的多元融合，四特酒玺藏·拾以实力获得赛事“最佳文化表现奖”，用一抹特香惊艳了全场。封坛...……更多
2023-11-22 13:43:00酒文化,江西,大奖,业界,力量,封坛
...，更是云门精神之根基；品质铸魂，不仅在于强调“生态酿造”，更在于强调“科技创新”；战略赢未来，不仅要做战略的实施者，更要做战略的引领者。在酱香型白酒新一轮调整背景下，云门酒业将坚持青州产区战略，打造特...……更多
2023-10-21 20:43:00礼成,酒文化,第十一届,中国,云门,青州
...一方粮谷、一方风味，美酒之美离不开独特的自然生态与酿造技艺，这是美酒独树一帜的风味魅力与个性表达，是美酒传承至今的独特价值，也是世界酒业发展的重要标志。
美酒的个性表达与产区协同发展、与酒业的共同繁荣...……更多
2023-10-12 10:56:00国际,国际标准,白酒,中国,国际贸易,标准
...者认知与产品工艺之间的信息差。在酒类电商直播间内，酿造工艺以及酿造产地早已成为主播们宣传话术中的“常客”。其中，“严格按照12987坤沙工艺”“产自茅台镇”等常用话术也不断为低价酱酒产品的性价比“撑腰”。酱...……更多
2024-04-02 11:17:00三只羊,直播间,白酒,直播,五粮液,直播间
...香型白酒独特风味形成和品质提升的关键因素。由于大曲酿造过程的复杂性以及物质组成的多样性，大曲的质量评判尚未形成统一标准，主要依靠感官经验来评估。而感官质量评价标准的缺失严重影响了大曲的质量评价和品质提...……更多
2024-04-02 12:45:00重要进展,进展,科研,成果,品质,大曲
...限公司是生产谢村黄酒的龙头企业，“我们有传承百年的酿造技艺，原料选用洋县本地优质糯米、小麦等，经浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、煎酒、勾调、封坛、陈贮等工序，各个环节都精益求精。”公司副总经理吴东平告诉...……更多
2024-01-09 07:45:00古法,新艺,黄酒,黄酒,长生,酒业
...美学体验，也是一场高颜值的思想盛宴，充分彰显了仰韶酿造美好生活的初心与使命。
仰韶彩陶坊太阳盛宴既是对高端白酒消费人群的“礼敬”，又是一场精致的“美学教育”，通过“场景之美”体验“舌尖之美”，通过“文...……更多
2023-12-27 12:24:00仰韶,中美,彩陶,盛宴,太阳,全新
...重阳下沙，不仅是世界酱香白酒核心产区仁怀新一轮酱酒酿造周期的起点，也是仁怀酱酒酿造人恪守了千百年的酿酒工艺，更是赤水河流域酱酒生产的重要时间节点，重阳节前后，仁怀市上百家酒企开启了新一轮酿酒生产周期。...……更多
2023-10-19 19:02:00仁怀,下沙,启新,一轮,酿酒,周期
...“安徽茅台”宣酒集团董事长李健这样介绍宣酱：自小窖酿造而来，这杯“丰满醇厚”的酱香型美酒，是安徽白酒行业划时代的新品，被誉为“安徽茅台”。在酱酒增长大势下，安徽市场“酱化率”仅为10%左右（邻省山东、河南...……更多
2024-01-28 11:14:00酱香,新篇,新篇章,底气,安徽,白酒
...，让复兴村的蜜柚有市场、卖好价。 （陈颖）甜蜜产业酿造甜蜜日子眼下，正是秋蜜采收的好时节，在仁怀市长岗镇太阳村百花香中蜂养殖专业合作社基地里，李太学正小心翼翼地将蜂巢从蜂箱内取出，轻轻地扫去上面的蜜蜂...……更多
2023-11-15 06:25:00仁怀,劲强,发展,经济,仁怀,仁怀市
...的创造性转化、创新性发展，仰韶酒业独创“九粮四陶”酿造工艺，将仰韶彩陶小口尖底瓶作为产品瓶型设计的来源，创造性地将文化融入白酒酿造过程和产品外形中，借由自身的品牌力和品质力使仰韶文化“火”起来。当前，...……更多
2024-02-04 13:41:00仰韶,引人深思,全网,贺岁,酒业,火爆
...景。仰韶陶融香是仰韶文化、黄淮生态、白酒香型和传统酿造技艺融合创新的集大成者。通过得天时、应地利、聚人和，实现文化全国化、品质全国化、品牌全国化，大美仰韶，终将花开中国。
▲河南省工业和信息化厅食品工...……更多
2024-03-19 18:09:00仰韶,梯队,酒业,白酒,中国,目标
...单品，进一步明晰产品定位。同时强化“品质为魂、匠心酿造”的质量理念，始终遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，持续夯实品质基石。同时，制定了优于国标、国际领先的企业标准体系，实现了“从一粒种子到一滴美...……更多
2023-12-09 14:31:00五粮液,经销商,大会,五粮液,经销商,中国
...的酒文化资源，采用当地传统的酿酒工艺，秉承茅台传统酿造工艺，酒体具有酱香突出、优雅细腻、酒体浑厚、回味悠长、空杯留香持久等特点，为广大人民献上了一瓶品质优良的酱香型白酒。面对白酒市场的严峻挑战，团队本...……更多
2024-01-15 20:39:00名酒,殊荣,十佳,诗意,年度,文化
...到更适合自己的产品？馥郁香白酒科学表达立体模型，从酿造工艺、感官评定、溢价文化等不同维度，具象呈现出三大品牌产品间的差异，让消费者“一图”读懂关键信息，精准选择自己心仪的产品，成为行业内的一个创举。图...……更多
2024-03-21 14:29:00蓉城,湘西,妙境,酒鬼,中国,目标
...艺酿酒。乳泉井酒的前身为“桂酒”。据记载，“桂酒”酿造始于宋朝绍兴十二年，距今已有1000多年的历史。乳泉井酒以糯红高粱为主要原料，以中温大曲为糖化剂，按传统的“浓香老五甑工艺”发酵酿造，分段摘酒后经陈年...……更多
2024-03-13 10:56:00山水,广西,朗姆,丹泉,酿造,漓江
...公司总经理刘俊说。据史料记载，早在明代赤水民间就在酿造咂酒，到了清代乾隆年间，为适应外地商人饮酒口味，赤水复兴“怡和祥烧坊”开发酱香型白酒酿造技艺并得以代代传承。1986年12月，原赤水县酒厂生产的赤水老窖获...……更多
2024-01-30 06:07:00赤水,白酒,企业,赤水,酱香,白酒
...、人文交流、开放合作四大平台作用，已经成为中国构建新发展格局的窗口、推动高水平开放的平台。本届进博会共有来自154个国家、地区和国际组织的超3400家参展商参展，750余个交易团约39.4万名专业观众注册报名入场采购，...……更多
2023-11-09 21:48:00云门,第六届,中国,博览会,博览,进口
...持的肯定，更是对传统酿酒工艺的尊重与传承。温和酒的酿造技艺，有史可考的年代已有近千年。沿着历史的长河，老五甑纯粮酿酒技艺最早可上溯至元大德年间，1945年使用该工艺生产的德升酒坊划归国有隶属于温河县政府，19...……更多
2023-11-29 17:59:00非物质文化,老五,酿酒,技艺,酒业,遗产
...琚晓青 吕涛）春节前夕，湖北省石花酿酒股份有限公司酿造车间里依然雾气腾腾，酒香四溢，工人正挥动铁锹，忙着拌糟、上甑、收糟。眼下正是白酒销售旺季，石花酒业抢抓机遇，投入人力、物力和财力，马不停蹄生产酒品...……更多
2024-02-09 07:59:00石花,干劲,油门,产销,酒业,生产
...名酒内涵体系”的构建、产品体系的完善，还是发布智能酿造标准体系、应对市场的切实之举，均已充分体现。11月17日，AIIC 2023思想之夜暨国台·通达盛宴在海口举办，中国商业联合会原会、中国酒类流通协会、贵州省工业和信...……更多
2023-11-20 11:53:00方法论,认识论,周期,思想,方法,酒业
...食品工业科技创新杰出人才”。
云门酒业作为一家白酒酿造企业，一直坚持提升自身研发创新实力，在不断发展科技创新的战略加持下科技成果不断涌现。2023年以来，相继荣获山东省创新型中小企业、山东省中小企业创新研发...……更多
2023-12-02 11:27:00中国食品工业协会,云门,技术奖,酒业,中国,协会
...陶工艺“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存”而酿造的仰韶彩陶坊酒，正式成为河南第一个自主研发的独立香型，不仅填补了河南无独立自主香型的空白，也为豫酒板块注入了品类标识。如今，仰韶酒业携带公司战略产...……更多
2023-12-01 14:37:00仰韶,万商,征程,酒业,实力,大会
...多少、存多少、卖多少是必须要思考问题。年份酒的生产酿造、品质提升和价值发掘，对企业未来在市场上占据更好的竞争地位，实现企业的百年长青具有重要意义。中国酒业协会年份酒管理委员会主任胡义明表示，年份酒团体...……更多
2023-10-14 11:29:00产业发展,年份,业界,产业,发展,年份
...一个勇智双全的游戏，尤其是在当前行情下，凭借汤沟的酿造能力和酒品优势，实现百亿目标并非能力问题，而是胆量问题。汤沟需要有勇气设定百亿目标，并通过决心和战略实现这一目标。北京卓鹏战略咨询有限公司董事长田...……更多
2024-03-21 15:57:00汤沟,新程,名酒,发展论坛,战略,成功
...麟公爵等。官网介绍，企业秉承“中国单一原产地威士忌酿造哲学”，即选用中国水源、中国大麦、中国泥煤、中国橡木桶，在中国本土酿造并赋予中国文化的威士忌。早在2019年4月，洋河股份与国际洋酒集团帝亚吉欧签署战略...……更多
2024-04-07 09:49:00威士,威士忌,年轻人,传统,威士,威士忌
...生一直来，汾阳王坚持共商共创、共赢共享的理念。立足新发展阶段，为更好地践行高质量发展，构建新发展能力，此次大会中在嘉宾朋友们的共同见证下，汾阳王成立品牌战略顾问团，邀请各位行业大咖为汾阳王发展建言献策...……更多
2024-03-20 15:22:00汾阳,共创,高质量,大会,发展,汾阳
...贵州日报酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”酿造一瓶好酒的背后，一代人要走多远的路？将科技力量强劲注入传统产业，于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说，对于酒业来说，高质量发...……更多
2024-03-24 06:28:00活化石,科技人才,更多,人才,科技,茅台
...，充分挖掘和传承陇南深厚的酿酒文化，进一步推动白酒酿造产业提质增效，转型升级，不断提升陇酒产业的品牌影响力、核心竞争力和市场占有率，将陇南打造成为中国中高端白酒产业基地。 ……更多
2023-11-25 18:33:00徽县,酒业,中国,战略,协会,合作
...池作用、陈年贮存意义、未来发展方向、文化品质地位、酿造工艺特征、流派与风格等主题设问，并以香型没有优劣之分；千年老窖，万年糟，是浓香型白酒的核心品质表达；浓香型名酒一直以来都是以陈年贮存支撑起品质；更...……更多
2023-10-13 10:51:00中国,浓香,名酒,发展论坛,酒业,博览会
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10月16日，京东物流官微发文称，京东物流已全面入驻淘宝、天猫。京东物流表示：“京东物流已全面入驻淘宝、天猫！商家发货后台可直接选用京东物流
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北京报道作为观察下半年消费趋势的重要窗口，走到第十六年的双十一大促没有最长，只有更长。10月14日晚8点，天猫和京东同时拉开双十一大幕
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10月18日，2024年“抖音商城双11好物节”正式上线，推出一件立减15%、官方直降等优惠。在此基础上，平台将联合商家在商城货架和直播内容等多个场域加补优价好物
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2024年9月27日，三农领域的博主@徐图发布了一则视频，标题就跟我写的差不多：“三匹重型骒马要价90000，膘肥体壮
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2024年10月13日下午1点左右，IP地址为广东东莞的网友@姓汤发布了一则短视频，配文字是：“东莞水谦山公园，发现鳄雀鳝
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10月16日，所谓航空测评博主“小虎行”的一段视频引发公愤。在“小虎行”自己拍摄的视频里，他用手戳指、推搡、拉扯一名机场里的女志愿者
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今年以来，德国黑森州法兰克福及周边地区发生多起针对中国女性的性侵案件。据德国警方通报，嫌犯惯用作案手法是翻阅微信、小红书等平台的招租广告
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10月16日，深圳市公安局机场分局发布警情通报：10月15日16时许，王某某（男，42岁）酒后在宝安机场航站楼出发大厅办理值机手续
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天眼查法律诉讼信息显示，10月11日，*ST步高（002251.SZ，股价2.86元，市值76.9亿元）母公司步步高投资集团股份有限公司新增一则破产审查案件
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抖音电商首次推出运费险优惠“退货单越来越多”“被太多人薅羊毛了”“真的要活不下去了”……高昂的运费险成本，以及肆无忌惮的“羊毛党”
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融跃速运被曝崩盘又一家快递企业，走到了悬崖边缘。近日，有融跃速运的员工爆料，融跃速运现金流出现重大问题，已经开启崩盘，同时其总部已人去楼空
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现在的某些网红，真是想红想疯了。总是能整出一些令人匪夷所思的事情来！咋回事？“我就要监督央企，怎么，不服啊？”10月15日
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