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...到永辉超市中，或能助力其快速适应市场变化，渡过转型阵痛期。然而，胖东来模式的复制需考虑地域文化差异、消费者习惯差异等因素，因此，在推广至全国各区域门店时，需因地制宜、灵活调整，以实现最佳效果。北京商报...……更多
2024-07-22 21:41:00东来,阵痛期,阵痛,门店,学习,门店
...：中百仓储调改首店伴随着传统商超企业进入被动转型的阵痛期，“师从胖东来”创新调改的春天正在驱散实体零售的寒冬。而面对消费者品质升级的需求和期待，零售企业如何在数字化基建几近完成的今天，一头激活员工释放...……更多
2024-07-22 22:10:00中百,东来,武汉,仓储,中百,东来
...诞生，其所反映的是，传统商超正集体陷入结构性转型的阵痛期，迫切需要新的标杆来缓解集体性焦虑。胖东来门店图：零售商业财经但值得探讨的是，零售业真的需要这么多“胖东来”吗？触类旁通，答案可以从餐饮业中寻找...……更多
2024-06-27 21:54:00东来,身份,供应商,全国,供应,东来
...市近期动作频繁，这家传统零售巨头正面临着战略调整的阵痛期。近日，永辉超市正式对外发布公告，宣布了两项重大高管变动：免去公司两位副总裁吴光旺与林建华职务。前者是因为公司认为其在当前转型关键时期的能力与公...……更多
2024-04-30 10:54:00副总,零售,零售,超市,消费,步步高
...、规模效应，已经把小酒馆模式带入低毛利的时代。转型阵痛期如何度过？餐饮连锁品牌战略顾问王冬明认为，海伦司下一步应该放弃直营，转型做供应链，无限降低实体投资成本。海伦司可以通过加盟商来冲货量，以此获得更...……更多
2024-09-07 09:13:00海伦,阵痛,门店,总数,开放,海伦
...期承压，但长期向好。接下来，谁能扎稳扎深、率先度过阵痛期，谁就能基业长青、屹立潮头。01整体下滑中藏着亮点过去五年，超市百强整体销售规模为连续下滑状态。2023年为8680亿元，相较2022年的9369亿元下滑7.4%；而门店数...……更多
2024-08-05 21:54:00中国,超市,超市,销售,企业,经营
...商东来商业研究院
伴随着传统商超企业进入被动转型的阵痛期，线下零售亟需一场拨云见日的新革命或一个如于东来似的“传奇人物”来颠覆既往的转型路径。尤其在零售数字化基建几近完成的今天，于东来以传道士而非商人...……更多
2024-05-23 22:09:00东来,超市,天下,东来,许昌,零售
...维，而且必须趁早调整，即使有阵痛也要直面会有一定的阵痛期和适应期，而手术是成功的，对未来更长足稳定的发展是更有利的。明年核心变化是大家居模式，改善终端门店盈利水平或面临挑战“得渠道者，得天下”一直被奉...……更多
2023-12-14 19:02:00家居,股票,家居,门店,经销商,管理层
...市场周期性波动的体现，也是行业发展进程中难以避免的阵痛期。要想顺利度过阵痛期，获得健康而长久的发展，从业者既要维护现有玩家的忠诚度，也要积极创新以吸收新鲜血液。唯有不断拓宽市场边界，方能确保行业的持续...……更多
2024-10-30 19:37:00下坡,剧本,剧本,玩家,门店,行业
...可能会出现“＜1” 的颓势。也正因为如此，传统玩家胖东来会取代阿里，成为“新导师”。作者|付饶编辑|原野2024年，传统实体商超行业有些热闹，“爆改”成了关键词。作为前后改造过12家品牌商超的“零售行业改造师”，...……更多
2024-06-03 14:03:00东来,能行,阿里,东来,润发,阿里
...组织结构，并向受影响的员工提供补偿。美妆集合店进入阵痛期LVMH集团虽未公布丝芙兰中国的具体业绩，但裁员的原因也可从丝芙兰中国的合作方上海家化的财报中可以窥得一二。上海家化在财报中列出了包括丝芙兰(上海)化妆...……更多
2024-08-29 20:41:00风波,电商,家化,中国,屈臣,公司
你还在等待胖东来帮扶自家附近的商超吗？今年以来，传统商超对标胖东来进行调改，成为零售行业的热门话题，涉及的上市公司包括永辉超市（601933.SH，股价4.61元，市值418.36亿元）、ST步步高（002251.SZ，股价3.37元，市值90.61...……更多
2024-10-31 21:11:00东来,概念股,概念,学习,东来,中百
...在11月8日重新开业。这是永辉超市广东省内首家“学习胖东来”的自主调改门店，也是北京喜隆多店后，第二个位于一线城市的调改店。同日，永辉超市福州五四北店也在调改后开业。接下来永辉超市还有重庆、沈阳、合肥、兰...……更多
2024-11-11 08:23:00东来,广东,业绩,工资,员工,目标
...忧。然而，羽绒服“塌房”之后，却有大量消费者涌入胖东来超市去抢购羽绒服。原因是，胖东来的羽绒服全部标注了进货价格，甚至连毛利率都标注清楚了，一款羽绒服显示售价为419元，进货价为321.3元，而毛利率仅为23.31%。...……更多
2024-12-09 14:11:00东来,零售,东来,超市,门店,商品
又有一家商超成为“胖东来概念股”。6月13日，澎湃新闻记者以个人投资者身份致电中百集团（000759）董秘和证代，接线人员表示，胖东来董事长于东来是在端午期间来中百集团交流指导，看了一下集团的两个中央工厂。对于...……更多
2024-06-13 20:19:00中百,东来,概念股,一家,概念,合作
...完成全部调改，永辉暂时没有明确的时间规划，但就像胖东来创始人于东来讲的那样，希望永辉用一到两年回归健康，三到五年成为行业里的一束光，成为一个优秀的标杆企业。”近日，永辉超市副总裁、永辉超市全国调改组负...……更多
2024-11-11 22:18:00卖场,实体,业绩,观察,东来,门店
对于传统商超掀起的学习胖东来的热潮，著名经济学家宋清辉持谨慎态度。他表示，胖东来模式的本质是高薪激励，例如胖东来会把50%的利润分配给股东，另外50%分配给员工。这在一定程度上也意味着胖东来模式很难被复制。...……更多
2024-06-18 09:31:00东来,模式,本质,高薪,东来,沃尔
今年，胖东来成为了传统零售商超们的“新故事”。但凡有宣布向胖东来学习并调改门店的消息放出，资本市场就会掀起火花。前有中百集团的股价在于东来参观之后一度涨停，后有永辉超市的股价在两个月内暴涨35%。资本市...……更多
2024-11-08 16:13:00东来,学徒,东来,中百,门店,步步高
10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。喜隆多店早先开业于2014年，门店位于石景山区喜隆多购物中心2层。今年以来，永辉超市通过胖东来帮扶和学习胖东来两种模式，在全...……更多
2024-10-19 22:49:00东来,北京,品质,零售,学习,东来
继步步高、永辉超市之后，中百仓储参与胖东来帮扶学习，并计划将调改实践在两个试点门店同步展开。《职业零售网》从中百集团中百之声官微获悉，近日，中百集团组织召开中百仓储超市公司参加胖东来帮扶调改学习行前...……更多
2024-06-06 14:03:00中百,东来,郑州,门店,仓储,试点
...，中百仓储超市关山光谷店位于武汉，为中百集团学习胖东来模式调改的首家门店。中百集团方面表示，“爆改”后的关山光谷店，商品80%换新，商品整体价格下降20%左右，并在商品陈列、货架高度方面进行优化。同时，之前超...……更多
2024-07-10 15:37:00中百,东来,日开业,门店,将于,集团
... 文多历经闭门半个月的调改，7月20日，中百集团学习胖东来后首家调改门店恢复营业。中百集团前身为中国国货公司武汉分公司，由爱国人士于1937年发起创立。成立87年来，作为湖北本地的超市龙头企业，中百集团近年却面临...……更多
2024-07-22 14:03:00中百,东来,门店,一致,整体,结构
...多亿元。押宝“第二增长曲线”大卖场时代的谢幕，处于阵痛期的非大润发一家。“民营超市第一股”人人乐提示风险称，预计2023年度期末净资产为负值，根据相关规定，公司股票可能被实施退市风险警示。人人乐解释，受外...……更多
2024-02-28 06:00:00大卖场,润发,门店,阿里,零售,阿里巴巴
重庆学习胖东来“爆改”的第一家大型超市，永辉南坪万达广场店将在11月15日焕新亮相。作为首家调改门店，有哪些新变化？能买到哪些“含胖量”满满的好物？上游新闻记者带你探店先睹为快！在对标知名商超胖东来调改一...……更多
2024-11-14 16:40:00东来,重庆,记者,东来,门店,重庆
...人都是奔着北京永辉超市来的。当天，永辉超市“学习胖东来”自主调改的北京首家门店——石景山喜隆多店正式恢复营业。《华夏时报》记者在店内看到，调改后的门店新增了烟酒柜，扩大了烘焙、现场加工、熟食区等区域。...……更多
2024-10-21 14:28:00东来,巅峰,北京,结构,产品,东来
...整体增速明显放缓但在如此形势下仅在河南设有门店的胖东来超市却依然被誉为“超市界的天花板”△胖东来客流高峰胖东来不仅吸引大批游客、消费者还吸引了众多同行近年来，“胖东来”注重员工和顾客体验的“以人为本”...……更多
2024-12-18 12:19:00上海,知名品牌,市民,品牌,东来,超市
...的上市公司，和区域小型连锁，都拜在同一位师父——胖东来的门下。胖东来被拜师的资格，除了社交媒体上的热度，最根本在于赚到了钱，叫好又叫座。其董事长于东来透露，2023年初计划挣2000万元，没想到最后挣了1.4个亿。...……更多
2024-05-28 18:39:00东来,门徒,自由,东来,超市,门店
5月27日，胖东来帮扶调改永辉超市（601933.SH，股价2.45元，市值222.34亿元）由郑州瀚海北金店变更为郑州信万广场店。信万广场店将于5月31日闭店改造，6月19日恢复营业。据大河报，目前，该门店正大量招募新员工，招聘范围从...……更多
2024-05-28 20:17:00东来,门店,方面,超市,结构,商品
郑州人买胖东来大月饼，不用再跑去许昌了。据顶端新闻20日报道，经过19天的闭店改造，6月19日，被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店恢复营业。记者现场实测，排队进入超市用了22分钟，甚至开业20分钟就不得不开始限...……更多
2024-06-21 11:34:00东来,东来,超市,步步高,商品,门店
...分别负责。”海底捞在半年报中表示。而经过此前三年的阵痛期，海底捞也在开始走出业绩低迷的泥沼。财报显示，今年上半年，海底捞实现营收188.86亿元，较去年同期增长24.6%；净利润22.59亿元，同比增长超过945%，创下上半年...……更多
2023-10-09 18:05:00炒饭,海底,食堂,火锅,年轻人,大学
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