千亿级知名大卖场如何逆风翻盘

本文转自：解放日报

大润发上海26店目前正常营业，全国范围内有关也有开

千亿级知名大卖场如何逆风翻盘

查睿

本报记者 查睿

近日，大润发在江苏、四川等地接连闭店的消息引发关注。据不完全统计，2023年以来大润发已关闭13家门店。其中，位于上海闵行区的大润发置业广场店也于去年11月关闭。大润发方面称：少数闭店属于企业正常经营调整。

曾经辉煌的传统大卖场如今卖身转型，也算互联网资本退潮后的“二次自救”。

新开店不可能这么快关

昨天10时许，记者来到普陀区大润发大渡河店，人流量较为平淡。

记者在店内看到，生鲜果蔬区集中了不少中老年人挑选菜品，称重区也较为热闹。零食、粮油、百货等区没见到顾客，只有店员在为线上订单拣货。当记者询问外地门店关闭是否影响上海门店时，店员表示惊讶：“这家店是新开的，不可能这么快就关。”

记者了解到，大润发大渡河店属于大润发Super业态，属于中型社区型门店，去年12月28日刚开门营业，是普陀首家、上海第二家Super门店。

该门店面积约1500平方米，经营品类主要涵盖蔬菜水果、粮油调味、酒水饮料等5300个SKU（最小存货单位），属于大润发的“迷你版”，相较于大型超市，商品种类大幅缩减，但比盒马、清美等社区超市的商品丰富许多。此外，该门店的线上到家服务已上线，市民在大润发优鲜、饿了么等渠道下单，覆盖周边5公里范围内居民区。

针对大润发近期密集闭店的消息，大润发方面称，这属于各个区域正常的经营策略调整，闭店和开店都是正常经营动作。江苏、四川等地多家门店的关闭，一方面是物业的原因，另一方面是当地的运营策略调整，比如改造升级成M会员店。

“大润发在上海的26家门店均正常运营。”大润发相关人士告诉记者，外地的闭店并未影响上海。不过记者获悉，位于东川路的大润发置业广场店由于租约到期，已于去年11月闭店。

据了解，大润发1998年在上海开出第一家大型商超，目前上海地区有26家门店，其中24家大润发、2家大润发Super。

拥抱互联网资本

大润发在创始人黄明端的带领下，曾创造了发展19年不关店的“传奇”。门店从1拓展到500+，销售额一度破千亿元。

大润发官网显示，截至2021年，大润发在中国大陆地区成功开设近500家综合性大型超市，服务覆盖全国29个省（区、市）的230多个城市，每天为500多万位顾客提供服务。

不过，伴随着超级大卖场时代的落幕，大润发的“高光时刻”也逐渐褪色。虽然大润发早早探索电商平台“飞牛网”，但是发展不如预期，长期处于亏损状态。特别是2016年，大润发门店营收逐渐下滑。几乎同时，马云提出了“新零售”的概念，主张打通实体商业和线上平台的融合，这是黄明端想做但未能达成的梦想。

在时任阿里巴巴集团CEO张勇的操盘下，2017年11月，阿里巴巴以224亿港元入股，直接和间接持有高鑫零售（大润发母公司）36.16%的股份，拿下第二股东的席位。2020年10月，阿里巴巴投入280亿港元，继续增持高鑫零售72%股份，自此，阿里巴巴成为大润发的控股股东。随后，阿里巴巴副总裁林小海担任大润发CEO，直接向张勇汇报。

高鑫零售、银泰百货和盒马，成了阿里新零售矩阵中最关键的三枚棋子。当年，阿里巴巴还宣布，高鑫零售旗下大润发和欧尚超市484家门店已经全面实现在线化，并接入饿了么、淘鲜达和天猫超市共享库存业务。所有门店都提供门店5公里范围内1小时达配送，其中180家门店支持20公里范围内半日达服务。

然而，再完美的“联姻”，都难敌经济周期的变化。

融入阿里大家庭6年多以来，高鑫零售一直处于营收下滑通道，2022财年的归母净利润亏损扩大至7.39亿元，2023财年归母净利润实现扭亏为盈，徘徊在盈亏平衡线附近，紧接着2024财年半年报显示，高鑫零售业绩再度转亏。不仅如此，高鑫零售近年来股价大跌，市值缩水700多亿元。

押宝“第二增长曲线”

大卖场时代的谢幕，处于阵痛期的非大润发一家。

“民营超市第一股”人人乐提示风险称，预计2023年度期末净资产为负值，根据相关规定，公司股票可能被实施退市风险警示。人人乐解释，受外部市场及内部经营诸多不利因素叠加影响，收入持续下降，经营业绩不及预期。

湖南零售龙头企业步步高也公告称，预计2023年度归属于上市公司股东的净利润亏损13.2亿元至19.6亿元，同时公司尚存在因重整失败被法院宣告破产的风险。

家乐福中国的业务疲软，连累苏宁易购业绩亏损严重。据悉，家乐福中国“瘦身”带来销售收入同比大幅下降，闭店产生的赔偿等费用支出金额增加，同时对包括商誉在内的长期资产进行减值测试。“受限于苏宁易购资金状况，难以快速解决家乐福中国流动性问题，需要从更长期的角度来规划。”

沃尔玛在中国陆续缩减了门店，2023年至今已关闭15家。

穷则变，变则通。在Costco（开市客）和山姆会员店等仓储式会员店一炮而红后，“学徒”盒马X会员店也迅速扩店，让传统大卖场找到了“救命稻草”，大润发也正开展第二次“自救”。

据了解，M会员商店是高鑫零售旗下高端付费会员制商店，也是高鑫零售的第二增长曲线。M会员店的商品数约3000件，超过10%为自有品牌产品，同时还提供门店5公里以内1小时达的送达服务。

自去年4月全国首店在扬州开业以来，M会员商店会员总数已经达到12万。目前已开出扬州、常州、南京3家门店，但暂未开进北上广深等超一线城市。

“3月开始，大润发将在四川、湖北、江苏、山东、浙江、广东、海南多个省市开店，并且对老的门店进行重装升级。这是高鑫零售继今年1月在全国10城开出12家新店后的又一次提速。”大润发方面书面回复称，将在全国范围内新开出21家门店，对于10年以上大润发门店将重装改造，完成预计90家门店的2.0版本重构，还有一些直接升级改造为M会员商店。未来，高鑫零售将继续加大对会员店的投入，加速门店扩张。预计2025财年，将开出5家新门店，预计三年内开出15家店。

林小海多次公开表示，“多业态全渠道”是公司的长期发展战略，旗下M会员商店和中型超市Super的加速开店，并不意味着大卖场业态的收缩。

“现在我们回来了！”近几日，阿里巴巴昭示信心。结果会如何？人们拭目以待。