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...an_guanju），作者：孟一，头图来自：视觉中国6月19日，胖东来“爆改”的永辉超市盛大开业，生意好到什么程度呢？开业20分钟就要限流，甚至有市民凌晨2点就来到超市外排队。有数据表明，截至6月19日22:26，永辉信万广场店调...……更多
2024-06-27 13:50:00东来,得了,餐饮,模式,就是,东来
...有意思报告（ID：youyisi_cn)作者：屈博洋 郭艺过年前，胖东来又上热搜了：#胖东来一件羽绒服仅赚3毛钱#、#河南大雪胖东来在门口给顾客身上扫雪#。过去一年，胖东来最不缺的就是热搜，仅微博阅读量过亿的“褒扬”话题...……更多
2024-02-05 02:18:00中国,超市,东来,许昌,超市,顾客
12月2日早上，#胖东来员工不想上班请假不允许不批假#登上了热搜。而这，并不是胖东来第一次火上热搜......据@白鹿视频12月1日消息，11月25日，河南许昌。胖东来创始人于东来在会议记录分享中提到，今年胖东来估计营收能超1...……更多
2023-12-02 09:16:00东来,管理层,人称,员工,管理,东来
蓝鲨导读：胖东来，你学得会作者 | 陈世锋编辑 | 卢旭成近日，一则胖东来“调改”的消息，令永辉超市股价连日大涨——Wind数据显示，5月31日永辉超市股价上涨9.58%，6月3日股价上涨9.89%，两个交易日累计涨幅达20.42%。对此，...……更多
2024-06-07 14:49:00东来,封神,之路,东来,超市,封神
胖东来对食安问题的态度让品牌化危为机。6月27日，胖东来商贸集团发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，其中提到，将对顾客进行补偿，补偿款高达883.3万元，并对涉事员工进行了辞退...……更多
2024-06-27 20:40:00东来,员工,超市,东来,食品安全,餐饮部
图源：Unsplash68岁的于东来当上了湖南本土超市步步高创始人王填的“导师”。这是一项由河南商超企业胖东来主导的帮扶改造计划，它将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面对...……更多
2024-04-11 13:50:00东来,步步高,湖南,导师,龙头,工资
...”引来消费者驻足观看。信中提到，中百仓储此次学习胖东来，从卖场动线布局、商品结构、品质价格、购物环境、顾客服务和员工待遇等方面进行了调整，力求更专业地为顾客服务。“这次调改的核心，是基于对供应链的深度...……更多
2024-07-22 14:01:00中百,东来,仓储,营业,中百,东来
...数市民的记忆还停留在传统大卖场的旧模式中，如今“胖东来”模式在零售行业掀起了一股不小的改革热潮。昨天，位于新塘路的世纪联华门店调改升级完成，这波“胖东来”式的调改意味着杭州市民也能享受到更优质的零售市...……更多
2024-08-28 07:00:00东来,联华,不日,试点,惊喜,市民
爆改后的永辉开始重启人生被胖东来爆改19天后开业，永辉郑州信万广场店开始“重启人生”。19号开业当天人山人海，光在外面排队进超市门都有要排一个半小时，与之前的门面冷清形成了巨大的反差。永辉超市郑州信万广场...……更多
2024-06-20 11:26:00东来,超市,东来,中百,京东,超市
...19日，经过从5月31日至6月18日共计19天的闭店调改，被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式开业。据报道，永辉信万广场店调改后首日销售额188万元，是调改之前日均销售额的13.9倍。近期，胖东来频频“帮扶”同行，...……更多
2024-06-23 19:50:00东来,高度,员工,品牌,东来,品牌
为顾客补偿共883.3万元。网红超市胖东来，再一次成为焦点。6月27日凌晨，“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客，给...……更多
2024-06-28 18:01:00东来,补偿,任性,顾客,东来,超市
5月7日，胖东来董事长于东来对郑州的永辉超市门店进行了走访。有媒体报道称，胖东来已启动帮扶永辉超市的计划。针对胖东来已启动帮扶永辉超市计划的市场传闻，永辉超市证券部工作人员回应中国证券报·中证金牛座记者...……更多
2024-05-08 13:45:00东来,超市,东来,超市,步步高,门店
5月7日，胖东来董事长于东来走访郑州永辉超市门店的消息一经传出，便引起强烈关注，不少网友表示：此举是否意味着胖东来要帮扶永辉超市？5月7日晚，大河报·豫视频记者从接近永辉超市的业内人士等多方获知，胖东来已...……更多
2024-05-08 09:19:00东来,新乡,郑州,家门,超市,东来
...。红星资本局注意到，永辉超市的调改始于今年6月，胖东来团队也参与其中。6月19日，永辉超市调改首店郑州信万广场店开店。据其宣布，该店恢复营业首日销售是调改之前平均日销的13.9倍，客流是调改之前日均客流的5.3倍。...……更多
2024-10-10 13:52:00店客,员工,超市,东来,红星,超市
胖东来于东来：员工平均工资最低到手7000元，保洁也不例外胖东来“走不出河南”？于东来：胖东来是想做一个榜样。12月2日，#胖东来员工不想上班请假不允许不批假#话题登上热搜。据@白鹿视频，11月25日，胖东来创始人于东...……更多
2023-12-05 10:54:00东来,保洁,工资,员工,东来,许昌市
...单品数12581个，新增单品占比80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。动线布局上，取消强制动线，拓宽卖场通道，确保卖场动线流畅为顾客提供方便舒适的购物环境。新增烟酒柜、顾客休息区、扩大烘焙区、现场加...……更多
2024-06-19 09:55:00东来,月薪,员工,超市,小时,时间
...媒体报道，在昨日走访郑州永辉超市多家门店后，河南胖东来商贸集团董事长于东来决定，对永辉超市进行帮扶，并确定了郑州瀚海北金店、新乡宝龙广场店为启动试点。事实上，这并非胖东来首次对同行出手帮扶，最近的两次...……更多
2024-05-08 13:45:00东来,密探,对手,东来,新乡,超市
引资减债、胖东来团队助力……重整即将收官，步步高（002251.SZ）经营态势日趋向好。7月9日晚间，步步高发布的半年报业绩预告显示，今年上半年，公司预计实现营收16亿元—19亿元；归母净利润亏损5600万元—8000万元，同比减...……更多
2024-07-10 17:07:00步步高,步步高,东来,经营,投资人,湘潭
近年来，伴随着胖东来的走红，胖东来各种爆改、魔改传统商超成为了常见现象，就在最近胖东来大改永辉的消息传来，甚至说永辉超市的7成商品将会被淘汰？面对着当前的市场变化，胖东来的这个举动真的有用吗？我们该如...……更多
2024-06-07 14:48:00东来,七成,有用,商品,东来,超市
...在11月8日重新开业。这是永辉超市广东省内首家“学习胖东来”的自主调改门店，也是北京喜隆多店后，第二个位于一线城市的调改店。同日，永辉超市福州五四北店也在调改后开业。接下来永辉超市还有重庆、沈阳、合肥、兰...……更多
2024-11-11 08:23:00东来,广东,业绩,工资,员工,目标
在刚刚过去的“五一”假期，由胖东来帮扶的部分步步高门店业绩亮眼。就在近期，胖东来董事长于东来又与永辉超市（601933.SH）高层接洽，拟计划从6月开始调改部分永辉超市门店，首批调改门店拟为永辉超市郑州瀚海北金店...……更多
2024-05-10 11:38:00东来,步步高,区域,模式,全国,东来
图源：摄图网6月5日，@中国企业家杂志 发布胖东来董事长于东来专访。其中，于东来表示：凭我们的经验，超市行业的工资水平，交完社保之后不能低于4000元，在这个基础上，员工愿意干，流失率就能保持在合理范围之内，执...……更多
2024-06-05 17:30:00东来,超市,薪资,发展前景,中国,社保
...完成全部调改，永辉暂时没有明确的时间规划，但就像胖东来创始人于东来讲的那样，希望永辉用一到两年回归健康，三到五年成为行业里的一束光，成为一个优秀的标杆企业。”近日，永辉超市副总裁、永辉超市全国调改组负...……更多
2024-11-11 22:18:00卖场,实体,业绩,观察,东来,门店
近日，胖东来员工“尝面风波”再起转折。多位专家、律师认为，胖东来“开除员工”的处罚过重，“不具有合理性”。同时，也有专家指出，消费者施加给企业的压力，往往会转嫁给劳动者。多年来，胖东来频繁因“宠客”...……更多
2024-02-19 09:38:00起底,东来,背后,还是,东来,员工
10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。喜隆多店早先开业于2014年，门店位于石景山区喜隆多购物中心2层。今年以来，永辉超市通过胖东来帮扶和学习胖东来两种模式，在全...……更多
2024-10-19 22:49:00东来,北京,品质,零售,学习,东来
...其股价回落至2.55元/股，下跌2.67%。消息面上，5月7日，胖东来董事长于东来现身河南郑州的永辉超市门店，在此次走访后的闭门会议上，于东来作出决定，启动帮扶调改永辉超市。对此，永辉超市相关人士对21世纪经济报道记者...……更多
2024-05-10 11:42:00东来,步步高,零售,东来,超市,上海
...兴。”证券时报·e公司记者11月8日探访永辉超市“学习胖东来”自主调改门店，该门店位于深圳市福田区梅林片区的卓悦汇购物中心。记者见到了人流中举着牌子的员工曹先生，牌子上写着\"请跟我来结账\"。曹先生和走过来的...……更多
2024-11-11 13:59:00东来,强心针,深圳,超市,东来,超市
对于传统商超掀起的学习胖东来的热潮，著名经济学家宋清辉持谨慎态度。他表示，胖东来模式的本质是高薪激励，例如胖东来会把50%的利润分配给股东，另外50%分配给员工。这在一定程度上也意味着胖东来模式很难被复制。...……更多
2024-06-18 09:31:00东来,模式,本质,高薪,东来,沃尔
...永辉在门店端作出多种尝试，并引入河南知名零售企业胖东来团队对门店进行调改。时代财经就京东减持影响和门店调改进度询问永辉方面，暂未得到回应。不过，尽管步步高、永辉、中百集团等均在向胖东来取经，但老牌传统...……更多
2024-06-17 09:32:00京东,东来,福建,龙头,超市,东来
...行情关系都不大。导火索是永辉超市的北京首家“学习胖东来”调改店开业首日，单日销售额达到170万元，超过调改前日均销售的6倍。大家期望，胖东来模式会成为未来零售业的走向。因此，而投永辉就是投胖东来，就是投零...……更多
2024-10-29 19:33:00东来,难题,超市,东来,超市,电商
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