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于东来四处输出“胖东来模式”,巨头永辉为何甘愿“拜师”?
... 文|莫恩盟 编|深海继帮扶嘉百乐和步步高超市之后,于东来又向版图遍布全国的商超巨头永辉超市伸出援手。5月7日,有媒体披露了胖东来将对永辉超市进行帮扶的消息。尽管永辉超市对此回应称没有更多信息可以披露,但前述...……更多
胖东来爆改永辉?淘汰七成商品真有用?
近年来,伴随着胖东来的走红,胖东来各种爆改、魔改传统商超成为了常见现象,就在最近胖东来大改永辉的消息传来,甚至说永辉超市的7成商品将会被淘汰?面对着当前的市场变化,胖东来的这个举动真的有用吗?我们该如...……更多
胖东来爆改永辉首店开业:首日卖了188万,是调改前13.9倍!近1.3万人去逛了,开业20分钟就限流
郑州人买胖东来大月饼,不用再跑去许昌了。据顶端新闻20日报道,经过19天的闭店改造,6月19日,被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店恢复营业。记者现场实测,排队进入超市用了22分钟,甚至开业20分钟就不得不开始限...……更多
胖东来的“封神”之路
蓝鲨导读:胖东来,你学得会作者 | 陈世锋编辑 | 卢旭成近日,一则胖东来“调改”的消息,令永辉超市股价连日大涨——Wind数据显示,5月31日永辉超市股价上涨9.58%,6月3日股价上涨9.89%,两个交易日累计涨幅达20.42%。对此,...……更多
补偿顾客883万,胖东来凭啥“任性”
为顾客补偿共883.3万元。网红超市胖东来,再一次成为焦点。6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》,对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客,给...……更多
中百自学胖东来,打响第一枪
...光谷店正式重新开业,又一家连锁超市巨头,正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实,胖东来模式,没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务,实现了不可能三角的相对平衡,回归零售业的本质。沈腾在《飞驰人生...……更多
...多的挑战,包括电商的冲击和消费者购物习惯的改变。胖东来通过不断创新和调整,摸索出一条适合自身发展的路径。在当前零售市场竞争日益激烈的背景下,胖东来的成功模式为传统商超行业提供了全新的转型方向。凭借其在...……更多
胖东来 “爆改”同行 能否帮扶得了传统大卖场
...“爆改”的风还是吹进了超市,操刀者则是近期大火的胖东来。近日,有消息称,胖东来即将启动对永辉超市的帮扶调改,这是继嘉百乐、步步高之后,胖东来再次帮扶调改的商超企业。大卖场黄金时代结束永辉超市3年亏80亿对...……更多
胖东来模式很难被复制 胖东来模式的本质是高薪激励
对于传统商超掀起的学习胖东来的热潮,著名经济学家宋清辉持谨慎态度。他表示,胖东来模式的本质是高薪激励,例如胖东来会把50%的利润分配给股东,另外50%分配给员工。这在一定程度上也意味着胖东来模式很难被复制。...……更多
胖东来又“爆改”同行,永辉超市股价表现亮眼
2024年5月7日,胖东来董事长于东来走访了包括龙湖锦艺城店、瀚海北金店、裕华广场店、公园茂店在内的4家永辉超市门店,5月8日,永辉超市股价涨停。此前,胖东来还与*ST步高合作,*ST步高股价也收获涨停。来源:摄图网胖...……更多
盒马成功跻身中国超市TOP100前五!沃尔玛居首、胖东来首次登榜
...在中国市场的广泛认可和发展潜力。超市界的“明星”胖东来,首次参与排名便以46亿元的销售额排在第31位,这一成绩在仅有12家门店的情况下尤为引人注目。这也意味着胖东来的单店销售额高达3.83亿元,显示出其强大的市场...……更多
4128万!胖东来爆改步步高成绩惊艳!能否赋能亏损49亿元的商超巨头们?
...店。不过并非所有的商超企业均业绩承压。2024年 4月,胖东来创始人于东来“凡尔赛”地对外表示,胖东来去年原计划赚2000万,没想到挣了1.4亿元。由于同样贴有传统商超烙印,凭借不菲的业绩,2024年以来,胖东来一跃成为行...……更多
阿里没做成的事,胖东来能行吗?
...可能会出现“<1” 的颓势。也正因为如此,传统玩家胖东来会取代阿里,成为“新导师”。作者|付饶编辑|原野2024年,传统实体商超行业有些热闹,“爆改”成了关键词。作为前后改造过12家品牌商超的“零售行业改造师”,...……更多
从新到“心”,胖东来教永辉做零售
胖东来吹响“零售业第五次革命”号角,“心零售”盘活零售商超。作者:尹雅丹吕鑫燚编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance三年亏了超80亿的永辉超市,终于决心改变。这个未能和时代同频共振的商超,开始寻求时...……更多
爆改的风吹到了商超 胖东来成了业内及时雨?
被誉为“民选6A级景区”的胖东来,近年来成了商超界的顶流,而过去的民营商超巨头步步高、永辉等却逐渐掉了队。业绩压力之下,它们纷纷求教胖东来。今天小夏带大家看看,这些商超会被胖东来“爆改”成什么样子?在中...……更多
胖东来品牌之谜:花式宠客和对员工的高度重视
...19日,经过从5月31日至6月18日共计19天的闭店调改,被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式开业。据报道,永辉信万广场店调改后首日销售额188万元,是调改之前日均销售额的13.9倍。近期,胖东来频频“帮扶”同行,...……更多
胖东来“爆改”永辉,销售额翻了13倍
作者|Tin今天是那家被胖东来“爆改”的永辉店重新开业的第6天。即使是星期一,永辉超市郑州信万广场店依然大排长龙,“要进超市先排2公里”、“下午四点面包区一抢而空”。6月19日,永辉超市郑州信万广场店在经过从5...……更多
胖东来多了一个门徒,福建老板张轩松“拜师”于东来,永辉超市加入“爆改”
...董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后,于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联商网报道,调改将从6月1日正式启动,标的为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。5月8日,永...……更多
胖东来解不开永辉超市的难题
...行情关系都不大。导火索是永辉超市的北京首家“学习胖东来”调改店开业首日,单日销售额达到170万元,超过调改前日均销售的6倍。大家期望,胖东来模式会成为未来零售业的走向。因此,而投永辉就是投胖东来,就是投零...……更多
10月19日,北京首家学习胖东来的永辉喜隆多店,历经近一个月的闭店调整后重装亮相。在胖东来超市随处可见的贴心服务,如今也在永辉实现“复刻”。当天,该店销售额达到以往日均销售额的6倍以上。(据《北京日报》10月2...……更多
“爆改”版永辉超市开业!胖东来救得了永辉吗?
在传统零售商大规模闭店、利润萎缩时,胖东来迎来了“扩张”时刻。6月19日,经过从5月31日至6月18日共计19天的闭店调改,被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式开业。上午9:30,永辉正式开门纳客,胖东来创始人...……更多
今年5月初,零售巨头胖东来宣布启动对永辉超市的帮扶计划。近年来,永辉超市持续面临财务压力,据永辉超市发布的财报数据显示,2023年营收达786亿元,同时亏损额也达13.3亿元。在帮扶永辉超市之前,胖东来已对多家零售...……更多
入局步步高调整 胖东来传授“秘诀”为大卖场解困
...传统零售新发展开辟新思路。4月1日,公开消息显示,胖东来商贸集团有限公司(以下简称“胖东来”)入局步步高商业连锁股份有限公司(以下简称“步步高”)的改造,或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际...……更多
多方获悉:胖东来将启动帮扶永辉超市!从郑州、新乡这两家门店开始
5月7日,胖东来董事长于东来走访郑州永辉超市门店的消息一经传出,便引起强烈关注,不少网友表示:此举是否意味着胖东来要帮扶永辉超市?5月7日晚,大河报·豫视频记者从接近永辉超市的业内人士等多方获知,胖东来已...……更多
胖东来救不了永辉超市
...高效、低廉的供应链,线下商超同样可以做到。 一、胖东来“帮扶”永辉超市根据双方的合作规划,胖东来协助永辉超市改造的第一个分店将在6月中旬开门迎客。研究了胖东来的方案,星空君认为本质上就是降低运营成本,但...……更多
给员工涨了工资,永辉广东首家“胖东来式”调改店开业,不设置业绩目标
...在11月8日重新开业。这是永辉超市广东省内首家“学习胖东来”的自主调改门店,也是北京喜隆多店后,第二个位于一线城市的调改店。同日,永辉超市福州五四北店也在调改后开业。接下来永辉超市还有重庆、沈阳、合肥、兰...……更多
被胖东来打磨的永辉超市,成了名创优品的理想型?
...售业态和模式之后,对比了Costco、山姆和Trader Joe's以及胖东来,发现胖东来模式是唯一适合中国超市的模式,他在看了两家被胖东来微调的永辉超市门店后,就决定入手永辉。名创优品官方表示,交易成功后将成为第一大股东,...……更多
胖东来超市因商品、服务和员工待遇而火。有人认为其东西物美价廉,实则不然。去胖东来,一碗 18 元的面等 20 分钟且味道一般,大月饼 31 元小贵,香肠不错,锅巴 24 元不便宜。虽东西分档次,品控和服务好,但不便宜。作...……更多
走出河南,胖东来的“阳谋”
...,有着“超市天花板”“商超海底捞”之称的网红超市胖东来又多了一个角色——“商超改造师”,改造帮扶对象从湖南步步高(002251.SZ)到全国开店的永辉超市(601933.SH)。5月底,有消息显示胖东来又将对贵州合力超市进行...……更多
...观一众同行,只有永辉是因为太能折腾和变化而倒下。胖东来爆改之前,永辉因为频频转型的亲儿子暴亏,不得不关店求生。近些年有了高人胖东来的指点后,永辉也相当“听话”地整改,认真听取意见,从里到外都向优秀的同...……更多
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