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...同样传到了消费端。经过胖东来调改后的中百、永辉、ST步步高超市的几家门店，在重新开业当天的营业额和人流量都实现了大幅度的双增长。几个月时间过去，在资本市场和消费者的看好下，胖东来的学徒们也纷纷发布了三季...……更多
2024-11-08 16:13:00东来,学徒,东来,中百,门店,步步高
...上市商超企业，有6成出现了营收和净利润的下滑。其中步步高和人人乐营收下滑最为严重，分别下降了64.46%和28.15%。永辉、联华、中百、步步高、人人乐等大卖场业态，都是巨亏。
（图源：职业零售网）再看看当年的小伙伴，...……更多
2024-12-05 19:56:00东来,学徒,中国,东来,国富,山姆
...。01合作是暧昧不清的业绩是明显下滑的相较于嘉百乐、步步高、永辉超市三家接受胖东来调改时的笃定态度，中百集团与胖东来的接触则更多是若即若离、暧昧不清的。从时间线来看，5月27日，永辉超市宣布将河南郑州信万广...……更多
2024-06-14 21:01:00中百,东来,对内,变革,对外,集团
...包括永辉超市（601933.SH，股价4.61元，市值418.36亿元）、ST步步高（002251.SZ，股价3.37元，市值90.61亿元）和中百集团（000759.SZ，股价4.13元，市值28.11亿元）。对于调改的成效，上述三家企业均对外宣布调改门店销售有所增长。不过...……更多
2024-10-31 21:11:00东来,概念股,概念,学习,东来,中百
...以来也有不少商超与胖东来进行合作，胖东来对上市公司步步高、永辉超市（601933）等商超的部分门店进行改造调整。在当时帮扶改造的消息发布后，上述两家上市公司股价也曾多次涨停，业内称为“胖东来概念股”。
在5月20...……更多
2024-06-13 20:19:00中百,东来,概念股,一家,概念,合作
...超市（601933SH）连续两个交易日触及涨停。6月11日盘后，步步高集团官方微信公众号发布消息称，胖东来调改的两家步步高超市门店端午假期业绩表现亮眼，次日，*ST步高（002251.SZ）涨停。 ……更多
2024-06-13 12:16:00中百,东来,催化剂,催化,超市,集团
继步步高、永辉超市之后，中百仓储参与胖东来帮扶学习，并计划将调改实践在两个试点门店同步展开。《职业零售网》从中百集团中百之声官微获悉，近日，中百集团组织召开中百仓储超市公司参加胖东来帮扶调改学习行前...……更多
2024-06-06 14:03:00中百,东来,郑州,门店,仓储,试点
...来式自改”第一枪。7月20日，中百仓储武汉关山光谷店和步步高超市长沙星城天地店同日宣布恢复营业。虽然两家店均带有浓厚的“胖东来”色彩，但不同于被胖东来、青海一家亲团队主导调改的步步高第三家门店，中百仓储武...……更多
2024-07-22 22:10:00中百,东来,武汉,仓储,中百,东来
...代。中百，这个曾经独领一方的大型国资连锁超市，跟着步步高和永辉超市，也走出了学习民营优秀同行的一小步。这或许也是中国连锁零售业的一大步。中百改版7月20日早上，酷暑之中的江城武汉，下起了淅沥小雨。尽管如此...……更多
2024-07-22 14:04:00中百,东来,中百,东来,超市,关山
...6月和2024年4月对江西连锁超市品牌嘉百乐和湖南超市龙头步步高帮扶，帮扶措施主要包括：员工管理，包括提高薪资福利、调整营业时间等。据了解，在嘉百乐转型过程中，胖东来还投入了3000万元资金，并且派遣高层团队入驻...……更多
2024-06-20 11:26:00东来,超市,东来,中百,京东,超市
...门店调改进度询问永辉方面，暂未得到回应。不过，尽管步步高、永辉、中百集团等均在向胖东来取经，但老牌传统商超想走出业绩困境，似乎还言之尚早。
或亏本减持今年3月20日，永辉发布股东减持公告，称京东控股子公司...……更多
2024-06-17 09:32:00京东,东来,福建,龙头,超市,东来
...动“爆改”同行以来的第3家开业门店。此前的4月和5月，步步高在长沙和湘潭的两家胖东来“爆改”版门店也先后开业，目前业绩堪称惊艳。
有报道称，除步步高和永辉外，此前胖东来还帮助和指导过包括江西嘉百乐、青海一...……更多
2024-06-21 11:34:00东来,东来,超市,步步高,商品,门店
...A股收盘，永辉超市上涨3.68%。今年4月，胖东来“爆改”步步高超市长沙梅溪湖店引发热议。步步高之前，江西上饶的嘉百乐超市也获得了胖东来的“帮扶”。
今年5月5日~6日，永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往...……更多
2024-06-19 09:55:00东来,月薪,员工,超市,小时,时间
图源：Unsplash继湖南商超龙头步步高后，永辉超市也加入“爆改”大军。5月7日，有媒体报道永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后，于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联...……更多
2024-05-08 17:40:00东来,福建,门徒,老板,超市,东来
...同行们的业绩不尽人意。前不久，永辉、联华、家家悦、步步高等13家超市上市公司公布了2023年及2024年一季度的业绩情况。根据2023年业绩统计，这些上市超市企业中，近六成的公司出现了营收和净利润的下滑。步步高和人人乐...……更多
2024-06-07 14:49:00东来,封神,之路,东来,超市,封神
...零售消费企业的老师。叶国富、永辉超市创始人张轩松、步步高超市创始人王填、辛选创始人辛巴等纷纷来访，而他本人亦热衷于传道授业，率团队在郑州、长沙等多地指导门店调改，并不断在社交平台输出个人理念。当然，也...……更多
2024-11-29 08:29:00东来,步步高,师父,东来,国富,许昌
...媒体报道的信息显示，2023年，永辉超市(2.800, 0.12, 4.48%)、步步高、中百集团(3.240, -0.10, -2.99%)等13家传统商超巨头合计亏损49.21亿元。作为一家区域性的零售商超品牌，旺中旺亦深受影响。大约4年前，旺中旺已明显感到电商给实体...……更多
2024-06-18 09:31:00东来,模式,本质,高薪,东来,沃尔
...市改造不能着急，目标是先活下来，再慢慢优化。和长沙步步高的合作达到了计划目标，正常每天销售额达到80多万元，有时候达到100多万元。于东来表示，长沙远一点，永辉郑州店更近，更方便共享供应链、中央厨房。除了永...……更多
2024-06-20 11:06:00东来,月薪,员工,超市,东来,超市
...，但是不要让我再去你们的企业了。”此前，永辉超市、步步高超市、中百集团旗下多家门店曾被胖东来“爆改”。6月19日，经过19天的闭店调改，胖东来调改后的永辉首店郑州信万广场店正式开业。据顶端新闻，当天门店首日...……更多
2024-09-26 06:41:00东来,超市,方法,东来,超市,超市业
...得永辉赶上了最好的一个机会，很幸运。包括永辉也好，步步高也好，企业自身的组织能力是最关键的，要很坚定、持续地调改，快速搭建相应的能力。”11月27日，永辉超市副总裁、兼全国调改组负责人王守诚在接受澎湃新闻...……更多
2024-11-29 10:51:00东来,成本价,差价,成本,超市,供应
...泛认可，也引起了资本市场的极大关注。继帮扶嘉百乐和步步高超市之后，胖东来创始人于东来又向商超巨头永辉超市伸出了援手。6月19日，永辉超市郑州信万广场店在经过胖东来“爆改”19天后，开始再次营业。通过本次调改...……更多
2024-06-22 11:32:00东来,变革,模式,东来,超市,中百
...13.9倍。近期，胖东来频频“帮扶”同行，如*ST步高（即步步高，SZ002251，股价3.31元，市值27.81亿元）、永辉超市（SH601933，股价2.75元，市值249.6亿元）等，这背后体现了什么样的品牌逻辑？这种创新的品牌扩张形式有哪些优势与...……更多
2024-06-23 19:50:00东来,高度,员工,品牌,东来,品牌
...售行业改造师”，胖东来今年接连宣布要改造永辉、湖南步步高超市。消息一出，业内外一片叫好，被改造的永辉超市和步步高超市，前者市值飙升22亿，后者人流量激增1万人次，营业额翻了6倍。作为操盘手的胖东来，名利双...……更多
2024-06-03 14:03:00东来,能行,阿里,东来,润发,阿里
...以来包括永辉超市（601933.SH）、中百集团（000759.SZ）以及步步高（002251.SZ）等多家上市公司主动向同行胖东来学习，积极转型、调改。资本市场也因看好“胖东来模式”，推动上述“胖东来概念股”多次涨停。前三季度商超企业...……更多
2024-11-11 22:18:00卖场,实体,业绩,观察,东来,门店
...出援手。今年以来，胖东来先是在3月宣布“帮扶”长沙步步高，两个月之内，将步步高梅溪湖店的平均日销拉涨8倍，达到133.18万元；宣布入驻郑州永辉整改后，永辉股价率先起死回生，当日涨停，又于调改前一日（2024年5月30日...……更多
2024-06-25 14:31:00东来,销售额,销售,东来,超市,门店
...。一路从江西连锁超市品牌嘉百乐，爆改到湖南龙头超市步步高，再到永辉超市。表面上看，胖东来的供应链能力和自营品牌经营模式，是其赚取利润维持发展的秘诀，但结合胖东来爆火出圈的口碑和影响力看，更为重要的是其...……更多
2024-11-05 13:59:00东来,学徒,亏损,超市,东来,超市
...的意味。需要被拯救的不仅是永辉，2023年，永辉超市、步步高、中百集团等13家传统商超巨头合计亏损 49.21 亿元；2024年第一季度，沃尔玛、大润发、物美等31家超市关闭上百家门店；新零售代表盒马鲜生，2023年起也显出增长疲...……更多
2024-06-28 18:01:00东来,补偿,任性,顾客,东来,超市
...，胖东来则大动作不断。3月，胖东来宣布“帮扶”长沙步步高；5月，胖东来入驻郑州永辉超市调改。目前来看，胖东来的帮扶效果立竿见影。5月，步步高梅溪湖店平均日销相比调改前拉涨8倍，达到133.18万元。永辉超市确认帮...……更多
2024-06-20 11:27:00东来,得了,超市,东来,许昌,消费
图源：Unsplash68岁的于东来当上了湖南本土超市步步高创始人王填的“导师”。这是一项由河南商超企业胖东来主导的帮扶改造计划，它将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面对...……更多
2024-04-11 13:50:00东来,步步高,湖南,导师,龙头,工资
...、于东来的“信徒”越来越多。一个最直观的案例是，继步步高在五一假期交出平均日销由15万元涨到210万元、日均客流从200人涨到15963人的亮眼成绩后，于东来受张轩松之托，接手帮扶永辉超市计划，5月8日便送给永辉一个涨停...……更多
2024-05-23 22:09:00东来,超市,天下,东来,许昌,零售
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