给永辉、步步高当“师父”，爆改不耽误于东来赚钱，胖东来今年或多卖50亿

图源：时代财经摄

“原本去年计划挣2000万元，没想到年底挣了1.4亿元。”曾因2023年挣太多而“烦恼”的于东来，在2024年受到了更多关注。

11月27日，胖东来创始人于东来在社交媒体晒出公司2024年的经营情况。数据显示，截至11月26日，胖东来集团今年累计销售额146.38亿元，其中11月累计销售11.94亿元。而在2022年和2023年，这一数据分别为70亿元和107亿元。

同日，名创优品集团创始人、董事会主席兼首席执行官叶国富到访许昌，与于东来会面。

今年，在两座三线城市（河南许昌和河南新乡）开出13家门店的于东来被架上“神坛”，成为众多零售消费企业的老师。叶国富、永辉超市创始人张轩松、步步高超市创始人王填、辛选创始人辛巴等纷纷来访，而他本人亦热衷于传道授业，率团队在郑州、长沙等多地指导门店调改，并不断在社交平台输出个人理念。

当然，也有一些观念引发了争议。11月27日晚上9点多，于东来在抖音对日前的“彩礼”说法做出回应，称“大家不要再为胖东来的事情而争论了，我的心愿是好的，的确我表达的方式和方法是不对的。”

年销增长近50亿，胖东来越来越赚钱

处在风口浪尖的胖东来提前晒出了自己2024年的成绩单。

截至11月26日，胖东来累计销售额为146.38亿元，以2024年平均月销超13亿元计，2024年胖东来年销或将逼近160亿元。

图源：于东来抖音截图

在中国连锁经营协会发布的《2023年中国连锁Top100》榜单中，2023年，胖东来以13家门店累计销售额107亿元位列第46名。胖东来超市总经理关娜此前透露，胖东来2022年整体销售额为70亿元。

也就是说，胖东来2024年销售额或较2023年增长约50亿元，较2022年增长约90亿元。

具体到各个门店，截至目前，胖东来共有13家门店，其中11家位于许昌市（1家位于许昌代管县级市禹州）、2家位于新乡市。虽以超市为外界熟知，但胖东来的商业业态多以百货和商业综合体为主。

截至11月26日，胖东来有5家门店年内累计销售额超过10亿元，分别为时代广场店、天使城店、大胖店、小胖店和生活广场店，均为商业综合体。其中，时代广场、天使城、生活广场店位于许昌，大、小胖店则位于新乡。

图源：于东来抖音截图

胖东来时代广场店以38.69亿元销售额名列第一。该店于2009年4月开业，为一座6层独栋建筑，位于许昌市繁华地段，是胖东来的标志性门店之一，涵盖黄金珠宝、化妆品、名表、服饰、超市、餐饮、电器、电影院、电玩等零售业态。生活广场店为2002年1月开业，营业面积23000平方米，截至11月26日的年内销售额达到10.61亿元；天使城店则于2023年1月正式开业，地下两层，地上五层，年内销售额约23.6亿元。

值得一提的是，胖东来目前正在规划一个大型商业体——“自由之城”。据于东来此前在直播时介绍，“自由之城”规划为超大商业体，规模有42万平方米，投资测算约40亿元（不包含配套酒店）。不过，目前具体选址和落地时间等细节尚未确定。按照于东来的计划，等到明年年底，胖东来在手资金到了30亿元左右就会开始动工，不准备向银行贷款。

尽管在零售领域打拼近30年，门店经营业绩也不断提升，但在于东来看来，胖东来在商品品质等方面还需要继续向山姆和Costco学习，目标是未来3-5年在产品品质上可以超越山姆和Costco。

北京精锐纵横营销顾问公司董事长王海鹰对时代财经分析，胖东来具备网红属性和强大的供应链及经营能力两个重要条件，但在销售规模上超过山姆和开市客的可能性不大，因为胖东来目前偏安河南，缺乏全球化的供应链基础及全球化触角。

又做“导师”？于东来会面叶国富

提起2024年零售行业最出圈的人物，于东来当之无愧。

自2023年6月宣布“退休”以来，于东来转而投身“教育事业”，今年他的朋友圈新增了叶国富、张轩松、王填等多位知名企业家，胖东来模式也被多家企业借鉴。

2023年，于东来推出“联商东来总裁班”，每期名额为100人，学费10万元。此前，于东来亦联合联商网设立商业研究院，共招收了12家不同区域的商超企业，每年费用50万元，被吸纳的企业能接受于东来一对一辅导，以及胖东来专业团队的帮扶。

自今年3月来，步步高董事长王填、永辉超市董事长张轩松和CEO李松峰、辛选创始人辛有志（辛巴）等多位企业高管先后拜访于东来。

于东来本人亦奔波于全国各地。今年4月，于东来率团队前往长沙，启动对湖南龙头超市步步高的帮扶；6月，应邀至武汉与中百集团交流指导，7月又对永辉超市展开帮扶。

11月27日，叶国富到访许昌，与于东来及高管团队进行了首次会面。

此前，叶国富就公开表达过对胖东来模式的推崇。“在过去一段时间，我曾经多次走访胖东来帮扶的永辉调改门店。”在9月23日晚名创优品收购永辉超市的电话会上，叶国富直言，胖东来模式是比Costco、山姆更优秀的零售模式，是中国超市唯一的出路。

今年以来，胖东来处理商品品质问题上的方式也让企业数次出圈。6月，针对顾客反映新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境差的事件，胖东来对发现隐患的顾客和购买过相关产品的顾客奖励、退款和补偿合计883.3万元。8月，胖东来又对反馈三文鱼刺身隔夜的顾客奖励10万元，对8月15日、17日、19日购买该商品的顾客退款并每人补偿1000元。

此外，今年于东来给胖东来员工新增10天“不开心假”，即员工不开心不想上班可以请假，管理层必须批准。这也为胖东来带来一波赞誉。叶国富到访胖东来时就表示，名创优品也正在向胖东来学习，设立委屈奖等。

不过，高调的于东来也因个人言论引起了一些争议。

11月20日，于东来在个人抖音号表示：“胖东来人结婚不允许要彩礼或付彩礼，婚礼酒席不能超过5桌，如果做不到的，公司从制度建设上制定将取消一切福利”“未来的胖东来人不允许靠父母买房买车”。

王海鹰分析，胖东来的成功首先是价值观的成功，于东来凭借价值观成了众多人心中的理想型老板，所以在行业凋敝的当下，他得到拥戴成了“网红”。在他看来，这次所谓的风波不会给胖东来带来风险，相反会促进胖东来的销售，因为这只是一个理念问题，远不是商品的品质信任问题。