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从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...六畜中的定位也并非如人们所想的那样。我们来分析一下封建王朝时代六畜的定位:马,游牧民族的主要牲畜,广泛应用于交通、军事、战争、负重;牛,耕作;羊,肉食、纺织;鸡,产蛋、打鸣、肉食;狗,警戒、狩猎、宠物...……更多
苏轼的被贬之路与文学之巅
...定很会做美食。没错,好吃的他发明了一道美食,那就是东坡肉,在招待朋友时,就会做上这一盘东坡肉。后来,人们便称他为苏东坡了。不仅如此,他还敢吃别人不敢尝试吃的东西,比如河豚。吃起这个有毒的小东西起来,也...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...,丰富的食材、旺盛的消费需求、市民化的城镇,实现了封建王朝史上少有的盛世,龙井虾仁、九转大肠等许多菜肴就是在这个时代出现的。明清时期出现的第五个节点,则是由于明清时候的盐政!之所以要把这两个朝代放在一...……更多
...比较理想的优质油脂来源,但是养猪要消耗大量的粮食,封建王朝两千年的时光,粮食短缺一直是无法解决的难题,根本不可能大规模养猪,而自给自足的小农经济,养猪更多地是为了获得粪肥。这就掐断了通过养猪获取油脂的...……更多
...,作为苏东坡常食的佐餐妙品,这就是后来闻名遐迩的“东坡肉。”元丰六年,王朝云为苏东坡生下了一子,取名遂礼,想起昔日的名躁京华,而今却“自渐不为人识。”都是因为聪明反被聪明误,因而感慨系之,而自嘲一诗:...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...断的融合、碰撞,才形成了今天灿烂的文化。然而,随着封建王朝农耕技术的发展、耕地的增多,华夏人口也呈现了爆炸式的增长,早在唐时我们就出现了人口超过百万的大型城市,这样一来自然而然就出现了粮食危机。我们开...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...不定,在农耕社会,粮食是关系国运命脉的战略物资。在封建王朝统治时期,人类的农耕技术更多的体现在改进工具、顺应天时、深耕细作上,粮食作物的产量提升,始终存在一个瓶颈。可供耕种的土地数量是有限的,粮食的总...……更多
...,比如他的侍妾王朝云是杭州人,比如杭州有道名菜就叫东坡肉……而让他走到人生某一段困境的“乌台诗案”同样也是风起杭州。令人疑惑的是,按照苏东坡的性格、书法上的造诣以及他对杭州的热爱,应该会有一些手迹镌刻...……更多
...合当代人的审美习惯。”苏东坡带大家沉浸式打卡杭州“东坡肉香不香?”“香!”《西湖东坡》着墨苏东坡18年间两至杭州为官的人生际遇,向观众呈现了东坡“爱西湖、爱杭州、爱百姓、爱生活”的立体形象。剧中,苏东坡...……更多
古代“诛九族”为何不包括小妾?看似侥幸逃命,实则悲剧更大
...监禁甚至流放的刑罚!不过凡是都有例外,比如大文豪苏东坡的小妾王朝云,在苏东坡正妻王弗死后,尽管苏轼用“十年生死两茫茫,不思量,自难忘”的词句表达了对亡妻的思念,但人死不能复生,此后的王朝云实际上已经代...……更多
中国封建王朝法治与吏治的高峰——两宋“通判”与“孔目”制度
宋朝是我国封建时代除军事领域外经济文化的一座高峰。英国著名的历史学家汤因比曾经说过:如果让我选择,我会生活在中国的宋朝。虽然钱穆先生曾经论宋\"积贫积弱\",但是跟他所处的时代毕竟有关系,他对宋朝的吏治与...……更多
南宋崖山之殇:十万军民跳海殉国,书写悲壮历史篇章
...入封建社会,之后历代王朝都未能超过三百年国运,这是封建王朝自身局限性决定的。所以王朝兴衰灭亡是不可避免的自然规律。但是中国历史上最悲壮的一次王朝灭亡也难免令人激愤,那就是南宋的灭亡。在宋以前,所有的大...……更多
中国历史上从繁荣到衰败的短命王朝的兴衰之路
...第一:秦朝。存续时间:14年秦朝是历史上第一个大一统封建王朝,其意义十分重大。秦始皇以气吞六合的气概横扫六国,一统天下。从此以后,书同文车同轨,华夏民族真正地成了一家!然而,随着秦始皇的去世,秦朝的衰落...……更多
苏轼背后的女人:王弗王闰之王朝云
...,要嫁就嫁苏东坡。说到苏轼,你第一个想到的是什么?东坡肉、乌台诗案、诗词、书法……有这么多的名号供后人仰慕,可是说回来,苏轼也只是生活在北宋的一个有血有肉有欢喜也有悲痛的人,在坚毅的外表下,也有一颗柔...……更多
这几个历史冷知识非常有意思,你知道的不超过三个
...的饮食习惯也可以推测,他的他身材不可能苗条。知名的东坡肉,就是苏东坡和小妾王朝云创制的。而且苏东坡还将烹饪红烧肉的经验写入《食猪肉诗》中,可见这是他的最爱,虽然东坡肉软而不烂,肥而不腻,但毕竟太过油腻...……更多
为何封建王朝一旦衰落,就会一直衰落下去
...研究中国历史几十年,发现一个这样的规律,一旦某一个封建王朝衰落,就会一直衰落下去,最后直至灭亡。中国历史上根本就没有什么中兴,即使有所谓的中兴也只不过是昙花一现,根本就不能再现曾经的盛世,就比如说:唐...……更多
为何说是苏轼一手打造了宋末大奸臣高俅
...朝与清朝也有这么多巧合之处明朝是汉族统治的最后一个封建王朝,清朝也是最后一个由异族统治的封建王朝。而且两个王朝都是打败异族后建立的王朝,朱元璋打败蒙古人建立明朝,满族打败汉人建立清朝。两个王朝都有三个...……更多
揭秘浙菜:千年浙菜,一味传承,探寻浙江美食的历史脉络
...味浙菜的独特魅力浙菜拥有众多经典菜品,如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等。这些菜品不仅口感鲜美、色香味俱佳,而且具有深厚的文化底蕴和历史传承。每一道菜品都蕴含着厨师们的匠心独运和精湛技艺,让人在品尝美食的...……更多
清朝是由中国满族建立的封建王朝,是中国历史上统一全国的大王朝之一。清朝的人口数也是历代封建王朝最高,清末时达到四亿以上。清朝开疆拓土,鼎盛时领土达1300多万平方公里。清初为缓和阶级矛盾,实行奖励垦荒、减...……更多
西汉晚期的社会危机与土地兼并问题
...出现严重的土地兼并问题土地兼并问题一直都是中国古代封建王朝发展过程中所不能避免的社会现象,这种也是导致封建王朝时期农民起义爆发的重要原因。所以说土地兼并问题也是引发封建王朝社会危机的主要源头,这种土地...……更多
封建王朝末期皇帝为何不选择自我革新,以图存续呢
...造了他们坚韧不拔的性格和出色的领导才能。相比之下,封建王朝的皇帝们,他们的成长轨迹往往平稳而顺遂,缺乏这种基层的实战经验。 他们或许可以在家业壮大后弥补文化知识的不足,但那些在基层摸爬滚打的训练,却是...……更多
今夜,谁不忆东坡?《西湖东坡》驻场秀亮相东坡大剧院
“东坡肉香不香?”“香!”舞台上的苏东坡端出一锅东坡肉,和现场观众“分享”;他吟诗画竹,时不时飚出一句地道的杭州话——“煞宽”。这样的东坡,谁能不爱? 9月13日晚,首部宋式美学驻场秀《西湖东坡》在杭州东...……更多
游杭州品东坡肉
...每次出差浙江省杭州市,总要品味一下杭帮传统特色名菜东坡肉。虽然早年在杭求学4年,已不知多少次品尝过东坡肉,但至今一有机会到杭州,我还是忘不了点上一道东坡肉以解馋。在杭州,不论是宾馆还是酒店,那端上来的...……更多
清代作为我国最后一个封建王朝,统治中国达二百六十八年之久,距今未远。清代众多历史和社会问题与今息息相关,欲知今日国情,必当追述清代历史,以之为鉴,因此对清代历史进行深入的研究,实数切要之举。本栏目涉...……更多
...展与苏东坡有关的文物征集工作,以及“苏东坡传说”“东坡肉烹制技艺”“东坡玉糁羹烹制技艺”“东坡生蚝”等项目申报各级非物质文化遗产项目。海南还将打造一批与东坡印记相关的旅游目的地,包括1个5A级景区、2个至3...……更多
东坡路10号,是现在东坡大剧院的位置。2019年10月,老杭州的文化记忆——东坡大剧院,以一出林兆华戏剧工作室打造的轻歌舞剧《白蛇》焕新归来。这些年,百年历史的东坡大剧院,有了一张更杭州的脸,和一颗更年轻的心。...……更多
封建王朝陷入兴废的怪圈原因是什么?
...,有人就有劳动,有劳动就能促进各个行业的发展,但是封建王朝同样也有一个经济增长爆发期和经济增长衰退期。在衰退的时候,即便是你处于生产中的农业人口,你的生活成本也会逐渐加大,包括国家运营成本上升而导致的...……更多
东坡肉和红烧肉区别在哪?传统美味大对决!引领您品味经典菜肴!
味觉盛宴!引发东坡肉与红烧肉的美味较量,让您沉浸在传统美食的享受之中!揭秘东坡肉和红烧肉的独特风味,引领您探索传统美食的美味世界!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊东坡肉...……更多
评价一个封建王朝是不是胡人政权,最关键的是要看他的文化认同
...,与汉朝时期的那批人的基因肯定不完全相同。评价一个封建王朝是不是胡人政权,最关键的是要看他的文化认同究竟是以汉文化为主,还是以其他的文化为主。历史上有很多血统是胡人,但是文化上却追求汉化,同样也有些人...……更多
中国封建王朝中的一个典型盛世——大中之治
...军事强大的时期。唐朝的“大中之治”常常被认为是中国封建王朝中的一个典型盛世。这一时期集中体现了古代中国社会的理想状态,是后世评价和回顾的焦点之一。“大中之治”主要指的是唐宣宗至唐懿宗期间(公元847年至860...……更多
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那个轰动一时的“巨腹女人”彭细妹,患癌后离家出走,如今怎样了
俗话说:“天有不测风云,人有旦夕祸福。”生老病死是人生必经的过程,也是人生最不可预料的事情之一,灾难往往是在平静的日子悄然来到身边
2025-03-11 16:58:00
大众网特约评论员 牛沐正可谓,又是一年春好处,春启生机,百事欣荣,正是植树的好时节,第47个植树节也随着春天的脚步正向我们走来
2025-03-11 17:34:00
邵彦教授新著《山川换古今:蓝瑛家族的故事》与《蓝瑛·澄观图册》
《山川换古今:蓝瑛家族的故事》 邵彦著弘光元年(清顺治二年,西元1145年)乙酉三月,清军陈兵江北,南京城风雨飘摇。南京旧院媚香楼迎来了一位特殊的访客——侯朝宗
2025-03-11 17:56:00
苏北人其实都是从苏南迁徙过来的?揭秘不为人知的洪武赶散!
地域可以说是区分的一个称呼,一个代号,也可以是一种象征,一类特点,所谓一方水土养一方人,一个整体的环境最终会导致一个群体形成一些类似的特点
2025-03-11 17:57:00
西蒙诺夫AVS36的落寞,它的“背影”却引领苏式自动步枪走向成功
斯大林曾经这样高度评价自动步枪:“一名使用自动步枪的士兵,相当于10个使用手动步枪的敌人。”可见当年苏联对自动步枪研发的重视程度
2025-03-11 18:06:00
黑龙江出土金国合葬墓,墓主用金丝布盖全脸,尸检结果令人揪心
说起文物古墓,大家第一个想到的,就是西安了,毕竟在我们的印象中,西安就是“古墓”之都,秦朝,隋唐时期的古墓出土最多,比如在地铁二号线发现的一座古墓群
2025-03-11 18:28:00
黄宗羲笔下的宋代摩崖找到了!重现“余姚版兰亭雅集”
在杭州访石问刻爱好者“至微堂”群里,有“石痴”之称的奚珣强是一致公认的“石刻捕手”,经他发现的重要的摩崖题刻有数十方,以一己之力
2025-03-11 14:53:00
给猴子做的换头手术“成功”后,猴子怎么样?令人意想不到
在清朝蒲松龄的《聊斋志异》中有这样一则故事:一名姓陆的判官给一位名叫朱尔旦的书生剖腹换心,从此,朱尔旦有了过目不忘的本事
2025-03-11 11:16:00
承父兄基业,开东吴盛世:孙权
滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。在三国这段波澜壮阔的历史长卷中,孙权,这位江东雄主,以其卓越的政治才能和军事谋略,在群雄逐鹿的乱世中脱颖而出
2025-03-11 09:47:00
自然界的同类相食有多残酷?外国专家:北京猿人是最早的食人族
在大自然中有1300多种动物存在同类相食的情况,多见于多胎动物和某些灵长类,如母猫会吃掉病仔畜以保护其他幼崽;雄蟑螂在交配过程中会被雌蟑螂吃掉
2025-03-11 09:58:00
王昭君的真实样貌被复原后,长相却一言难尽,看上去还有点眼熟!
“毛延寿画欲通神,忍为黄金不顾人。马上琵琶行万里,汉宫长有隔生春。”唐朝大诗人用一首短短的七言绝句,就将王昭君的短暂而凄惨的一生形象地描绘出来
2025-03-10 21:56:00
江苏一男子,潜逃16年,落网时已成寺庙住持,还搜出70万现金
佛说:放下屠刀,立地成佛。满身罪孽的人,洗去铅华,也能被佛所接受,佛虽然渡化世人,但是法律是不会放过任何一个犯罪分子,即便那人已然成佛
2025-03-10 20:23:00
此战,我军伤亡急剧增加,为何敌人总是:打不死?原因令人唏嘘
1948年10月,东北野战军集结25万大军,将矛头指向了锦州城。此次战役,由3纵司令员 韩先楚 指挥2纵、3纵、6纵17师及8纵从北向南进攻
2025-03-10 20:54:00
独立战争时,英国并不是打不过美国,而是失败更划算
1775年,莱克星顿枪声爆发,美国的独立战争正式开始。经过了八年的时间,1783年9月3日,英王代表与殖民地代表于凡尔赛宫签订1783年巴黎条约
2025-03-10 21:00:00
历史上的今天 | 当代著名作家金庸诞辰
金庸(1924年3月10日—2018年10月30日),本名查良镛,浙江省海宁市人,祖籍江西省婺源县浙源乡凤山村。1948年移居香港
2025-03-10 18:18:00