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东北人最爱吃的炖菜,必须是“小鸡炖蘑菇”
...候,大多数人都选择对付两口,而不愿意做菜,但是对于东北人来讲,无论是多么冷的冬季,都不能阻挡他们做菜的热情,东北是中国最冷的地方之一,寒冷的气候导致他们与其他城市进入冬季的时间要早很多,因此也诞生了许...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...南方菜看起来那么精致,但是味道上却也别有一番风味。东北人吃饭都是比较重油盐的,现在年轻人因为各地的美食文化互相融合的缘故,不再一味的讲究口味较重的菜品了,但是老一辈的东北人依旧口重。今天就给大家分享几...……更多
让孩子们尝尝不一样的吧,美味的饺子
...焰红玫瑰! 马卡龙色糖果饺子!马卡龙色饺子!心水大白菜饺子! 别再包饺子啦,让孩子尝尝我们的手艺吧美味的饺子熬夜饿的时候吃碗热腾腾的饺子特别舒服。but,除了包普通的饺子,今天教大伙玩点新花样!够酷!够简...……更多
登上东方卫视春晚的他们,有哪些难忘的过年故事?
...,过年的仪式感就是团聚,不用讲究太多的规矩,“我们东北人的民俗很热闹,大家在一起吃个饭,给父母磕个头,拜年收红包,陪他们聊聊天,简简单单就很好。”而今年计划到美国过年的任贤齐,则希望和在当地读书的女儿...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...寓意团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。推荐做法:【猪肉白菜馅饺子】 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜、花椒、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适...……更多
冰箱里为什么做不出大冻梨?东北人为什么那么喜欢吃冻梨?
...,堪称东北一大特色。冻梨上市后,几块钱一斤的冻果,东北人那都是几十斤的往家扛,特别是在春节前,那冻梨一定会列入采购年货时的清单里,毕竟对于东北人来说,冻梨可是冬天里的宝贝。当外地人第一次见到冻梨时,都...……更多
哈尔滨人为了不吓坏南方游客,已经全城“夹子音”了
...地配合乘客,边帮开车门边说“公主请下车”。说这要是东北人要求“师傅你说公主请下车”,师傅只会回“我管你叫妈得了呗”。via@西瓜奶奶真体验了和游客面对面才明白,“夹”在那个瞬间是一种被地域自豪感驱使的本能...……更多
冰城深1度|他从西北来  连夸“东北好”
...李朝父子打卡松花江上“钻石海”。□本报记者 韩丽平东北人,能喝白酒。从事酒类销售生意的陕西西安人李朝,对此早有耳闻。而东北人的热情好客豪爽,李朝这次来东北旅行才知道:东北的天是真的冷,东北人的心是真的...……更多
...是短粗胖的,口感咯吱咯吱、咔嚓咔嚓的。从烹饪来说,东北人的炊具也是笨拙、质朴的。笨锅炖就是铁锅炖,用“笨”来形容大铁锅、老灶台的传统。用笨大勺炒一盘笨鸡蛋,用笨铁锅炖一只小笨鸡,“一家鸡”整整齐齐,“...……更多
《烟火人家》第一集就令人窒息,剧情狗血,明显丑化东北人
...理解,但《烟火人家》第一集不但狗血,还赤裸裸的丑化东北人! 先说狗血。剧情是这样编排的,尽管李衣锦已经年过三十,但还是非常的不成熟,处在和母亲对着干的叛逆期,放假了连声招呼都不打,决定偷偷和男友回东北...……更多
东北没有i人,是真的吧
...on)特质的一类人。虽然MBTI的信度低,不够科学,但多数东北人给人“社交牛逼症”、天生自来熟的印象,倒是跟e人很贴合。别的地方人打招呼,顶多问句“吃了么”,东北打招呼有一套自己的原则:先喊人,之后把对方正在...……更多
首届松花江滑冰马拉松|给东北人一口锅,能炖下全世界!松花江上的雪谷铁锅炖,1月25日等你尝
给东北人一口锅东北人能炖下全世界南方小金豆享受的是雪下围炉煮茶的浪漫东北人的雪中围炉煮茶是一锅热腾腾的铁锅炖和亲友团围坐一桌子吃的就是这份蒸腾的热情铁锅炖里可以是世间万物只要可以入口的都能用一口铁锅...……更多
看完东北人打出溜滑,才知道什么叫骨科KPI扛把子
本文经授权转载自网易上流(ID:heyupflow)作者:位亮东北人真的没法文艺。文艺青年会模仿祖师爷王家卫的口吻感叹道,过一条马路并不难,关键是谁在对面等你。东北人只会告诉你,过一条马路很难。不是东北人对浪漫过敏...……更多
...安康日报本报讯(通讯员 许兵)2023年12月28日,石泉县首届“白菜纳福·熨味飘香”白菜丰收节在熨斗镇举行。通过开展遇见好白菜、吃口好白菜、一起“拱”白菜、带“百财”回家等趣味文化旅游活动,大力推介宣传销售当地特色“...……更多
还得是东北!女孩漠河旅游失联,找到时吃得正香,网友:你要火了
...来都心成大了。邵宇杰估计也不知道自己是丢了,只觉得东北人做的饭咋这么好吃呢!得赶紧多炫两碗!在这片冰天雪地里,东北人的心却是热乎乎的,他们自古以来就懂得互帮互助,热情好客。不过话说回来,哪都有好人,哪...……更多
济南高新区康虹路小学劳动课程:小菜农的美食之旅
...,肥沃的土地上,一片绿油油的蔬菜已经成熟。鲜嫩的小白菜和气味浓郁的香菜到了采收时刻。康虹路小学二年级一班的同学们化身小菜农,在老师们的带领下走进劳动实践基地,采收蔬菜了。采收前,劳动安全教育很重要。走...……更多
秋天,少吃萝卜白菜多吃它,一次囤10斤,做好存冰箱,随吃随取
秋天,少吃萝卜白菜多吃它,一次囤10斤,做好存冰箱,随吃随取,特省事。大家好我是傻姐美食,最近天气逐渐寒凉,特别是早晚的时候,必须要穿上外套才行,要不很容易受寒。这个时候,饮食上我们就需要多吃些祛湿驱寒...……更多
爆款剧成功之道:南来北往,漫长的季节,原来都有这个因素
...许多东北籍演员,他们的出演让剧集更加贴切地展现出了东北人的真实生活面貌。 主演白敬亭在剧中展现出了极具东北特色的表演,一口流利的东北话、幽默风趣的性格,让观众对角色产生了强烈的共鸣。同时,剧中铁路职工...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
...祝家大集,大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……满满是东北人记忆中的“年味”。外地游客也慕名而来,寻找东北年味。长沙游客张利捷:太热闹了,市井气非常足。炖大鹅、酸菜白肉、杂粮饼,孩子们都非常喜欢。黑龙江桦...……更多
《繁花》后不再剧荒,这部双男主冷峻悬疑剧,就靠它续命了!
...,不是还有“该溜子”这个词吗?但是说实话,作为一个东北人,这么多年,我很少听人这么说。这种刻意使用东北方言反倒让演员的台词听上去别扭。甚至东北演员都因此显得不东北了。 比方说演员史策,台词里也刻意使用...……更多
东北旅游热下的长春:商家摆出甜豆腐脑
...发白的是粘棒碴子,红色的是芸豆,洗干净一块煮就行,东北人早上都爱喝这个。”小店内张贴的“东北话图鉴”引起不少外地客人驻足,他们尝试朗读,本地市民则纠正发音,讲解短语的含义。这一幕成了王大姐家每天上演的...……更多
“冰雪味觉之旅”火热杭城
...的谢女士,则是这里的老客户了。她表示:“我的妈妈是东北人,所以我从小喜欢吃东北菜。这家东北菜馆我来了很多次,价格实惠,一般人均50块钱就够了。现在哈尔滨火了,没想到中午过来吃饭还要排队。”据哈尔滨私房春...……更多
好心夫妻收留聋哑人3年多为他寻亲,找到家人时才得知他已经流浪37年
...在齐齐哈尔当过兵,觉得很熟悉,所以我们也猜他是不是东北人。”黄永国说。听不见、不能说,没有任何信息帮“哑哥”找家困难重重住在一起半年后,黄永国开始思考帮“哑哥”找家的事。“我总有一天要回老家,等我们走...……更多
26元东北盒饭在杭州走红,能赚到钱吗?90后律师老板一句话亮了
...“真心想做老百姓的生意”。这家店的客人百分之七十是东北人,百分之三十是周边上班的年轻人。每次坐滴滴、出租车时,徐璐都会给师傅安利自家饭店,“26元能吃饱。”有一次,刘璐甚至被司机反向安利:“他知道我是东...……更多
又被夸爆,东北明星怎么总出“大大方方”的敞亮人
...简单。它的另一个同义词“大大方方”,可以说是接管了东北人的方方面面。正如前几天的一个热搜词条,“东北小孩被大大方方支配的一生”。学滑冰的时候要大大方方,指的是动作要舒展打开,每一步都迈得自信;@开森蜂...……更多
...大鹅,还可以炖鸡、排骨、鱼、蔬菜等等。总而言之,给东北人一口大铁锅,他便能炖下整个世界。这铁锅炖食材的组合搭配也很随心所欲,没有固定的菜谱。打开冰箱,可以是茄子土豆炖排骨,也可以是小鸡蘑菇炖土豆,可以...……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
本文转自:大连日报锅包肉刻在东北人灵魂深处的爱文/周爱娜 图/@知道步知道扫描二维码,关注《大连日报》视频号,跟着大厨学做年夜饭。大连新闻传媒集团记者周爱娜一道家喻户晓的美食,背后却有着深厚的历史与文化内...……更多
《南门客栈》: 说不尽的黑土风流
...……《南门客栈》的所有故事都发生在大车店,大车店是东北人的“茶馆”,这里迎来送往,三教九流汇聚于此;这里也是密谈、小道消息的集散地,几方人马你方唱罢我登场,你追我赶,你躲我藏,出来进去,各揣心事,上演...……更多
最受东北人欢迎的便是锅包肉了
...外,还有小鸡炖蘑菇、地三鲜以及锅包肉等,而其中最受东北人欢迎的便是锅包肉了!制作锅包肉的家常做法,所需的材料中必须备选较为新鲜的猪里脊,不仅富含高蛋白以及人体发育所需要吸收的维生素,吃起来的时候口感也...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
...三样是一道传统的东北菜肴,尤经鲁地而来,又加以适应东北人自己的口味而改变,食之滑嫩,浓香满口。店内还有更多不踩雷美食等你来品尝,小菜、凉拌菜、地方特色......这里小编就不一一介绍啦!万福祥东北老菜馆,丰富...……更多
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想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
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人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
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甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
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