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吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
...监测的6种水果平均价格为7.44元/公斤,比昨天上升0.4%。鲫鱼18.44元/公斤,比昨天下降4.3%;鲤鱼13.49元/公斤,比昨天下降1.4%;白鲢鱼9.45元/公斤,比昨天下降2.6%;大带鱼37.02元/公斤,比昨天下降1.0%。今日,国内鲜活农产品批发...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...4种鱼,肥而不腻,营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片...……更多
2月22日“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.23个点
...监测的6种水果平均价格为7.27元/公斤,比昨天下降0.4%。鲫鱼18.68元/公斤,比昨天上升0.3%;鲤鱼14.65元/公斤,与昨天持平;白鲢鱼9.04元/公斤,比昨天下降0.6%;大带鱼42.23元/公斤,比昨天上升3.8%。今日,国内鲜活农产品批发市场...……更多
4月1日农产品批发市场猪肉均价比上周五上升0.1%
...点监测的6种水果平均价格为7.39元/公斤,与上周五持平。鲫鱼18.24元/公斤,比上周五下降0.5%;鲤鱼14.51元/公斤,比上周五下降1.9%;白鲢鱼9.73元/公斤,比上周五下降1.4%;大带鱼41.28元/公斤,比上周五上升2.0%。今日,国内鲜活农...……更多
热带鱼缘何“相中”运城
...无肌间小刺等优势深受广大市民的喜爱。罗非鱼原名非洲鲫鱼,是一种生长于尼罗河的热带鱼。很多人纳闷,一条普通的热带鱼是怎么不远万里,从非洲游进了中国,又在并不温暖的北方定居的?日前,记者前往永济海景洲渔业...……更多
蔬菜、水果价格小幅上涨
...,环比跌1.2%,同比低15.3%。水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为14.16元、18.20元、9.02元和15.64元,环比分别涨1.0%、0.7%、0.7%和0.1%;大黄花鱼、花鲢鱼和大带鱼周均价每公斤分别为44.10元、16.27元和...……更多
上周江西生活必需品零售价涨跌平均
...格环比上涨0.1%。水产品零售均价为每公斤26.20元。其中,鲫鱼、大带鱼和对虾价格环比分别上涨1.5%、0.4%和0.3%,草鱼和大黄鱼价格环比均下跌0.5%,鲤鱼价格环比下跌0.2%。(全媒体记者 黄之昊) ……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼炖蛋了。要注意的是蒸鱼的汤汁预先混在鸡蛋液中。红烧肉炖的入口即化,可...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...,用刀在鱼身上划上几刀,方便入味。 2.将茄子洗净,不用去皮,用刀在茄子上划几刀,将茄子划成长条,大葱切段,大蒜去皮后拍扁,准备适量的姜片和香菜。3.锅内加水烧开,放入梭鱼,葱段和姜片,加入适量的料酒,焯水...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——...……更多
上周江西省生活必需品价格涨跌互现
...其中,鲤鱼和大带鱼的零售价格均环比上涨0.7%,鲢鱼和鲫鱼的零售价格分别环比上涨0.6%和0.5%;对虾的零售价格环比下跌0.4%。水产市场购销平稳,省内水产品价格相对稳定。短期内平稳态势不会改变,预计全省水产品价格将在...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...鱼放入,中小火慢慢将鱼两面煎至微黄,表皮微微焦香。不用将鱼取出,直接在锅中放入葱段、姜片、干辣椒和大料煸炒出香味。加入适量料酒烹锅,去腥增香。3:倒入生抽、老抽,翻煎鱼身使颜色均匀。加入适量白糖,小火...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...出锅装盘。3、家常炖鲤鱼最简单的家常炖鱼做法之三,不用煎也不用过油,油大不利于身体健康,煎不好鱼的表面残缺不全,看着还没食欲。家常炖鱼最简单的做法就是爆香各种调味料,加水后直接下入鱼炖,常言道千滚豆腐...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...30分钟,最后放盐和胡椒粉调味。周三的晚餐:【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。【蒜蓉带子】:带子去内脏洗干净,然后加入盐腌制下,锅放油爆香蒜蓉,然后加入带子和少许的盐,大火翻炒片刻就可...……更多
“二师兄”微微抬头 猪肉板块大涨2.85%
...测的6种水果平均价格为6.95元/公斤,比上周五上升1.5%。鲫鱼18.31元/公斤,比上周五上升0.1%;鲤鱼14.03元/公斤,比上周五下降0.4%;白鲢鱼9.35元/公斤,比上周五上升2.4%;大带鱼38.58元/公斤,比上周五下降0.1%。综合来看,“农产...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...得外酥内嫩,口感丰富,香气扑鼻,让人无法拒绝。2、鲫鱼——肥美佳肴 春季,鲫鱼进入肥美期,各类鲫鱼纷纷跃出水面,迎来了产卵的高峰时刻。这时的鲫鱼肉质鲜美滑嫩,鱼刺较少,适合老幼食用,有助于补脑健体。推荐...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
...考虑口感和营养,吉祥寓意也很重要。建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利。1:鳜鱼,“鳜”字与“贵”字谐音,象征富贵、尊贵。在中国传统文化中,鳜鱼寓意着来年能够提升地位、家道兴旺,希望家庭成...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...身。小雪过后建议您给家人和孩子做到“4吃4不吃”。 鲫鱼含钙量丰富,每100克鲤鱼含79毫克的钙,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2卵磷脂等矿物质。比如薏米冬瓜鲫鱼汤、鲤鱼红豆汤、鲫鱼豆腐汤、...……更多
春天喝汤好处多!不妨试试这4种汤,清爽美味不油腻,老少皆宜
...我们一起来烹饪这些汤品,为家人送上一份温暖与关爱。鲫鱼汤:清香可口,滋补养生 鲫鱼是备受喜爱的淡水鱼类,肉质细嫩鲜美,搭配秀珍菇、白玉菇和罗氏虾,这道鲜美的汤品营养丰富,口感鲜美,清爽不油腻。扩写:新...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...少许食用油,放入葱姜蒜爆香,闻到葱油香味的时候捞出不用,倒入山药丁快速翻炒,添入适量的热水,改中小火煮3分钟。5.把山药煮至透明状时,倒入青瓜、胡萝卜和香菇,改中火煮一分钟,把香菇煮出香味后,分别加入食盐...……更多
药食同源治疗肾脏病
...不放盐,吃鱼喝汤,分2~3次服用,也可利尿消肿。茶叶蒸鲫鱼鲫鱼功能补脾行水,茶叶功能消食止渴、利水消肿,生姜能发表散寒。鲫鱼一尾(约250~300克),去鳞及内脏,茶10~15克塞鱼腹内,加生姜2片、黄酒少许,清蒸,不放...……更多
...零售均价30.52元/公斤,略降0.2%。其中,大黄鱼、鲤鱼和鲫鱼价格分别下降0.7%、0.5%和0.2%;对虾和河蟹价格分别上涨0.2%和0.6%;鲢鱼、草鱼和大带鱼价格均持平。全省粮油奶及副食品类零售市场库存充足,品种丰富,价格变动不大...……更多
喝上一碗热腾腾的汤,不仅能温暖身心,还能增加营养,提高免疫力
...不仅具有补气血的作用,还有润肺止咳的效果。煎蛋豆腐鲫鱼汤 这道汤以鲫鱼为主要食材,鲜美可口,营养丰富。鲫鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。豆腐含有丰富的植物蛋白和...……更多
长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁
...引发癌症等严重疾病。二、建议停止食用以下6种鱼类1、鲫鱼鲫鱼是一种常见的淡水鱼类,但由于生活在污染严重的水域中,其体内往往富含重金属。长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁。2、鲈鱼 鲈鱼是...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分鲜美,特别是在烹制得当的情况下,那种骨烂肉香的美味,...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...蔬菜的嫩脆口感。8.装盘:出锅后装盘,即可享用。清蒸鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝);青蒜:适量(切段);料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.准备工作:将鲤鱼...……更多
...另一个灶眼上,锅里的油刚刚烧热,两条通身沾满面粉的鲫鱼下了锅——掌厨的是王瑞生的老伴儿郭春然,这道“家炖鲫鱼”是家里每年年夜饭的保留菜。“别管流行什么菜,炖鱼是一定要有的。”79岁的王瑞生在一旁说,年年...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘,撒上葱花、芝麻即可。鲫鱼豆芽汤食材:鲫鱼2条、黄豆芽1把、盐1茶匙、生姜丝少许、面粉少许、蒜头3粒、葱2棵、辣椒2个 做法:1、将鲫鱼去腮去内脏后,清洗干净2、将蒜头切片、辣椒切段...……更多
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你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
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家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
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哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
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甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
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腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
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