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吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
...监测的6种水果平均价格为7.44元/公斤,比昨天上升0.4%。鲫鱼18.44元/公斤,比昨天下降4.3%;鲤鱼13.49元/公斤,比昨天下降1.4%;白鲢鱼9.45元/公斤,比昨天下降2.6%;大带鱼37.02元/公斤,比昨天下降1.0%。今日,国内鲜活农产品批发...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...4种鱼,肥而不腻,营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片...……更多
2月22日“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.23个点
...监测的6种水果平均价格为7.27元/公斤,比昨天下降0.4%。鲫鱼18.68元/公斤,比昨天上升0.3%;鲤鱼14.65元/公斤,与昨天持平;白鲢鱼9.04元/公斤,比昨天下降0.6%;大带鱼42.23元/公斤,比昨天上升3.8%。今日,国内鲜活农产品批发市场...……更多
热带鱼缘何“相中”运城
...无肌间小刺等优势深受广大市民的喜爱。罗非鱼原名非洲鲫鱼,是一种生长于尼罗河的热带鱼。很多人纳闷,一条普通的热带鱼是怎么不远万里,从非洲游进了中国,又在并不温暖的北方定居的?日前,记者前往永济海景洲渔业...……更多
蔬菜、水果价格小幅上涨
...,环比跌1.2%,同比低15.3%。水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为14.16元、18.20元、9.02元和15.64元,环比分别涨1.0%、0.7%、0.7%和0.1%;大黄花鱼、花鲢鱼和大带鱼周均价每公斤分别为44.10元、16.27元和...……更多
上周江西生活必需品零售价涨跌平均
...格环比上涨0.1%。水产品零售均价为每公斤26.20元。其中,鲫鱼、大带鱼和对虾价格环比分别上涨1.5%、0.4%和0.3%,草鱼和大黄鱼价格环比均下跌0.5%,鲤鱼价格环比下跌0.2%。(全媒体记者 黄之昊) ……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼炖蛋了。要注意的是蒸鱼的汤汁预先混在鸡蛋液中。红烧肉炖的入口即化,可...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...,用刀在鱼身上划上几刀,方便入味。 2.将茄子洗净,不用去皮,用刀在茄子上划几刀,将茄子划成长条,大葱切段,大蒜去皮后拍扁,准备适量的姜片和香菜。3.锅内加水烧开,放入梭鱼,葱段和姜片,加入适量的料酒,焯水...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——...……更多
上周江西省生活必需品价格涨跌互现
...其中,鲤鱼和大带鱼的零售价格均环比上涨0.7%,鲢鱼和鲫鱼的零售价格分别环比上涨0.6%和0.5%;对虾的零售价格环比下跌0.4%。水产市场购销平稳,省内水产品价格相对稳定。短期内平稳态势不会改变,预计全省水产品价格将在...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...鱼放入,中小火慢慢将鱼两面煎至微黄,表皮微微焦香。不用将鱼取出,直接在锅中放入葱段、姜片、干辣椒和大料煸炒出香味。加入适量料酒烹锅,去腥增香。3:倒入生抽、老抽,翻煎鱼身使颜色均匀。加入适量白糖,小火...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...出锅装盘。3、家常炖鲤鱼最简单的家常炖鱼做法之三,不用煎也不用过油,油大不利于身体健康,煎不好鱼的表面残缺不全,看着还没食欲。家常炖鱼最简单的做法就是爆香各种调味料,加水后直接下入鱼炖,常言道千滚豆腐...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...30分钟,最后放盐和胡椒粉调味。周三的晚餐:【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。【蒜蓉带子】:带子去内脏洗干净,然后加入盐腌制下,锅放油爆香蒜蓉,然后加入带子和少许的盐,大火翻炒片刻就可...……更多
“二师兄”微微抬头 猪肉板块大涨2.85%
...测的6种水果平均价格为6.95元/公斤,比上周五上升1.5%。鲫鱼18.31元/公斤,比上周五上升0.1%;鲤鱼14.03元/公斤,比上周五下降0.4%;白鲢鱼9.35元/公斤,比上周五上升2.4%;大带鱼38.58元/公斤,比上周五下降0.1%。综合来看,“农产...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...得外酥内嫩,口感丰富,香气扑鼻,让人无法拒绝。2、鲫鱼——肥美佳肴 春季,鲫鱼进入肥美期,各类鲫鱼纷纷跃出水面,迎来了产卵的高峰时刻。这时的鲫鱼肉质鲜美滑嫩,鱼刺较少,适合老幼食用,有助于补脑健体。推荐...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
...考虑口感和营养,吉祥寓意也很重要。建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利。1:鳜鱼,“鳜”字与“贵”字谐音,象征富贵、尊贵。在中国传统文化中,鳜鱼寓意着来年能够提升地位、家道兴旺,希望家庭成...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...身。小雪过后建议您给家人和孩子做到“4吃4不吃”。 鲫鱼含钙量丰富,每100克鲤鱼含79毫克的钙,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2卵磷脂等矿物质。比如薏米冬瓜鲫鱼汤、鲤鱼红豆汤、鲫鱼豆腐汤、...……更多
春天喝汤好处多!不妨试试这4种汤,清爽美味不油腻,老少皆宜
...我们一起来烹饪这些汤品,为家人送上一份温暖与关爱。鲫鱼汤:清香可口,滋补养生 鲫鱼是备受喜爱的淡水鱼类,肉质细嫩鲜美,搭配秀珍菇、白玉菇和罗氏虾,这道鲜美的汤品营养丰富,口感鲜美,清爽不油腻。扩写:新...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...少许食用油,放入葱姜蒜爆香,闻到葱油香味的时候捞出不用,倒入山药丁快速翻炒,添入适量的热水,改中小火煮3分钟。5.把山药煮至透明状时,倒入青瓜、胡萝卜和香菇,改中火煮一分钟,把香菇煮出香味后,分别加入食盐...……更多
药食同源治疗肾脏病
...不放盐,吃鱼喝汤,分2~3次服用,也可利尿消肿。茶叶蒸鲫鱼鲫鱼功能补脾行水,茶叶功能消食止渴、利水消肿,生姜能发表散寒。鲫鱼一尾(约250~300克),去鳞及内脏,茶10~15克塞鱼腹内,加生姜2片、黄酒少许,清蒸,不放...……更多
...零售均价30.52元/公斤,略降0.2%。其中,大黄鱼、鲤鱼和鲫鱼价格分别下降0.7%、0.5%和0.2%;对虾和河蟹价格分别上涨0.2%和0.6%;鲢鱼、草鱼和大带鱼价格均持平。全省粮油奶及副食品类零售市场库存充足,品种丰富,价格变动不大...……更多
喝上一碗热腾腾的汤,不仅能温暖身心,还能增加营养,提高免疫力
...不仅具有补气血的作用,还有润肺止咳的效果。煎蛋豆腐鲫鱼汤 这道汤以鲫鱼为主要食材,鲜美可口,营养丰富。鲫鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。豆腐含有丰富的植物蛋白和...……更多
长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁
...引发癌症等严重疾病。二、建议停止食用以下6种鱼类1、鲫鱼鲫鱼是一种常见的淡水鱼类,但由于生活在污染严重的水域中,其体内往往富含重金属。长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁。2、鲈鱼 鲈鱼是...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分鲜美,特别是在烹制得当的情况下,那种骨烂肉香的美味,...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...蔬菜的嫩脆口感。8.装盘:出锅后装盘,即可享用。清蒸鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝);青蒜:适量(切段);料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.准备工作:将鲤鱼...……更多
...另一个灶眼上,锅里的油刚刚烧热,两条通身沾满面粉的鲫鱼下了锅——掌厨的是王瑞生的老伴儿郭春然,这道“家炖鲫鱼”是家里每年年夜饭的保留菜。“别管流行什么菜,炖鱼是一定要有的。”79岁的王瑞生在一旁说,年年...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘,撒上葱花、芝麻即可。鲫鱼豆芽汤食材:鲫鱼2条、黄豆芽1把、盐1茶匙、生姜丝少许、面粉少许、蒜头3粒、葱2棵、辣椒2个 做法:1、将鲫鱼去腮去内脏后,清洗干净2、将蒜头切片、辣椒切段...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...全家老小都爱吃。二、鱼肉推荐做法:【剁椒全鱼】准备鲫鱼、大蒜、红小米椒、泡小米椒、食盐、鸡精、生姜、大葱、料酒、香葱、食用油。1、买一条鲫鱼,处理干净后清洗一下,从鱼肚子往脊背两侧划开,让鱼趴在盘子里...……更多
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顺产速度快的人,分娩一般懂得这两大“技巧”,助产士直夸厉害!
有的人非常羡慕那些顺产非常快的人,自己在厂里呆上五六个小时,都生不出来,而他们去的速度如此的快,其实分娩时懂得这两大技巧
2024-07-07 23:03:00
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00