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...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号，以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了，以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化，...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
...据主办方介绍，与以往相比，本届名牌榜评比将更多传统老字号和融合创新餐饮企业纳入其中，通过推介更为丰富多元的品牌蟹肴美食吸引更多中高端消费者，带动河蟹产业链在供给侧进一步升级。从获奖情况来看，上榜的都是...……更多
2023-12-07 21:14:00江苏籍,大闸,大闸蟹,江苏,全国,江苏
...货店、真老大房、邵万生，还有附近的王宝和、杏花楼等老字号，无一不把绿油油的青团放在醒目位置。不少人选购后立刻剥去保鲜膜，当场尝鲜，“看到青团，就觉得春天来了”。青团清香，可即使是老吃客，也有困惑：这个...……更多
2023-02-20 09:19:00青团,上海,背后,原因,青团,消费
...记者 朱婕）从街边特色餐饮到星级饭店，从网红餐厅到老字号饭店，哪家的味道最能代表“镇江招牌菜”？5月31日，“江苏银行镇江分行杯”镇江十大招牌菜及创新菜烹饪大赛举行，全市范围内的各知名餐厅、酒店，近70名选手...……更多
2024-06-01 09:09:00大比,镇江,招牌,镇江,招牌,餐饮
...一丝荤腥，却能让你吃出螃蟹的味道，这道菜就是——素蟹粉。素蟹粉是一道历史悠久的传统名菜，以其独特的口感和味道赢得了广大食客的喜爱。它的制作工艺十分讲究，需要选用新鲜的蔬菜作为原料，经过精细的切配和炒制...……更多
2024-06-19 13:22:00素菜,螃蟹,味道,蟹粉,调味料,味道
...头戏。豫园商场内，上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆等老字号餐厅的年夜饭依然以套餐形式为主，除了10人套餐以外还增加了6人类型的年味套餐，菜品主打一个“新老结合”，既保留了诸如八宝鸭、富贵蹄、八宝辣酱等讨口彩...……更多
2024-02-11 07:41:00舌尖,龙门路,上海,龙门,豫园,金陵
上海菜，又称本帮菜，是中国四大菜系之一——沪菜的重要组成部分。它以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色，深受国内外食客的喜爱。接下来，我将介绍上海菜的十大名菜，带您领略这座城市独特的饮食文...……更多
2024-06-12 12:54:00名菜,上海,风味,一道,上海,菜品
...碗热腾腾的汤团，如今许多市民更偏爱买生汤圆回家煮。老字号的传统手工汤团自然是一绝，而生鲜平台上的无糖汤圆、兔年限定的可爱汤团也都成为了新宠。买宁波汤团外卖，最好赶个大早豫园灯会期间，宁波汤团店里外就热...……更多
2023-02-02 20:18:00汤团,黑芝麻,无糖,万只,宁波,汤圆
本文转自：新闻晨报元宵节汤团热销这家上海人熟悉的老店一天卖出七万只！想吃限定版“其乐龙龙”记得先预订制图/特级首席美编 黄欣 龙年春节，豫园灯会人山人海，而一月重新开业亮相的宁波汤团店也进入了高峰期，光...……更多
2024-02-20 02:43:00其乐,预订,汤团,其乐,黑洋,宁波
...店主厨，江苏省烹饪名师，河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜品”，曾获江苏省金奖。高岳俊创新推出河豚鱼狮子头、海南鲷羊肉狮子头、虾仁狮子头等系列狮子头菜品，都荣获江苏省烹饪协会金奖。此外还...……更多
2024-02-06 20:51:00狮子头,淮扬,富春,狮子,蟹粉,扬州
...可。新加坡某私房菜餐厅负责人 王嬿青：我们从原味的上海鲜肉月饼开始，后来又尝试做了小龙虾月饼、蛋黄月饼，以及特制的蟹粉月饼。没有想到推出市场以后，新加坡客人从一开始非常惊艳、惊奇，到他们接受，现在他们...……更多
2024-09-16 08:08:00月饼,蟹粉,鲜肉,新加坡,消费者,消费
...临塘河，不下十余处”。时至今日，从山塘桥到白姆桥，老字号、网红餐饮、特色早点商家集聚。在新春之际，食在山塘有了一个更加鲜明的名字——“山塘早点来”。它既是招牌，也是来自老街的一声招呼：快来，带着齿颊上...……更多
2023-02-01 19:45:00姑苏,七里,山塘,苏州旅游,苏州,攻略
...，美新点心店、王家沙点心店等也都是备受上海人钟爱的老字号。蟹粉鲜肉汤团是上海汤圆的独创。一口咬开薄皮，咸香的汤汁一下子充盈口腔，紧接着感受弹牙的肉质。喝一口热汤，抬头看今年的第一个圆月。备受上海人们欢...……更多
2023-02-07 08:53:00中国,地图,汤圆,糯米,汤团,糯米粉
...金陵菜和南京小吃，包括古法制作的盐水鸭、口感鲜美的蟹粉狮子头、香酥可口的萝卜丝酥饼、松软香甜的金陵方糕，以及酒酿细沙鸡头米等美馔佳点。同时据金陵饭店的大厨介绍，这次广州之行特地从南京带来了不少食材，在...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
上海，这座东方的大都市，不仅以其独特的城市风貌和繁华的商业气息吸引着世界各地的游客，更以其丰富的美食文化令人陶醉。在众多的上海菜中，有十道菜品因其独特的风味和深厚的历史文化底蕴被誉为“上海10大名菜”。...……更多
2024-04-18 10:59:00美味可口,菜品,底蕴,历史文化,美味,文化
...米福团。 资料图片 本报记者 唐烨本周六是元宵节。上海老字号的汤团这几天热卖。昨天11时刚过，豫园商城内的宁波汤团店内便已座无虚席。不少客人是为赶在元宵节前吃上一碗汤团而来。“春节期间人太多了，所以我们就想...……更多
2024-02-23 06:01:00万只,汤团,豫园,宁波,顾客,其乐
河南女子去上海参加满月宴，随礼100元，看见菜品，慌忙补礼金在中国，满月是一个重要的日子，对于新生命的到来表示欢庆和庆贺。在这个特殊的日子里，人们会举办满月宴，邀请亲朋好友一起分享这份喜悦。这个故事，就...……更多
2024-02-26 21:18:00礼金,菜品,河南,上海,女子,上海
...奖章获得者中国烹饪大师萃华楼出品研发总监王培欣重振老字号饭庄“五一期间，翻台率比较高，大家都很辛苦。但是越忙越要保证出菜速度和菜品质量，每道菜都要炒出‘锅气’。”上午10时，王培欣来到位于北京新世界百货5...……更多
2024-05-05 13:21:00饭庄,老字号,王培,森隆,饭庄,老字号
...鲈鱼、翡翠文丝黄花鱼、鱼子酱蜂窝生蚝、酸汤银鼠鳜、蟹粉拆烩小鱼嘴、文思豆腐鲈鱼狮子头、金丝虾球、火燑米酒蒸酿江白鱼、蟹粉百花皮肚烩、鱼米满仓……一款款美味佳作，体现了盐城河鲜、湖鲜、海鲜的重本味、求本...……更多
2024-05-21 01:41:00三鲜,大丰,盐城,生态,美食,盐城
...商报讯（记者 郭缤璐）3月9日，北京商报记者从多家餐饮老字号获悉，3月11日是农历二月二“龙抬头”，按照京城百姓的食俗，讲究“揭龙鳞、咬龙耳、吃龙胆”。对此，餐厅准备了多种民俗美食，供市民花样“沾龙气”。春饼...……更多
2024-03-10 19:57:00京城,老字号,民俗,花样,美食,春饼
...“顶流”美食，当数清香扑鼻的青团。这两天，前往各家老字号购买青团的市民游客络绎不绝，不仅从色如碧玉的青团中品出“春天的味道”，也带动销量创新高。12.8万只！4月3日，王家沙南京西路总店的青团销售量创下历史新...……更多
2024-04-05 14:34:00实时,宝典,市民,青团,龙井,上海
...的“网红食品”熟醉蟹吸引了专家评审的目光；而鱼子酱蟹粉沙拉、蟹粉红参烩意面、金桂花醉蟹等参选菜品，或制作精良，或创意满满，令在场评委及观众频频点赞。据了解，当天还举行了“第五届苏蟹名牌榜”推选活动颁奖...……更多
2023-01-19 04:55:00第五届,名牌,产区,晨光,南京,泗洪
...之美，一路上扬帆起航、惠山泥人制作、二泉品茗、无锡老字号美食打卡等体验更是把无锡风光与锡商文化生动结合，让大家通过屏幕也感受到浓郁的江南风情。幽默的游览解说、轻松的主播对谈，叠加无锡秀美绝佳的山湖风光...……更多
2023-10-29 06:34:00太湖,无锡,直播,直播间,惠山,看世界
...豆制品，口感细腻，味道鲜美，适合各种人群品尝。
8.蟹粉豆腐 ★★★★☆蟹粉豆腐是盘锦的地方名菜，口感细腻，味道鲜美，是一道美味的家常菜。9.牡蛎煎饼 ★★★★☆牡蛎煎饼是盘锦的特色小吃，饼香蛎鲜，口感丰富，...……更多
2024-05-04 11:33:00盘锦,辽宁,体验,盘锦,口感,特色
...，将肥美鲜甜的沙井鲜生蚝，佐以鲜香麻辣的自制川汁。上海佘山世茂洲际酒店丁师傅的上海糖醉鸡升华版“吉祥如意”如意花雕鸡，冷醉脆皮肉细山林麻鸡，以十年古越龙山花雕酒加持至热，酒香弥漫，汤汁醇厚。
“八方来...……更多
2023-12-16 16:48:00洲际,年味,盛宴,旗下,城市,洲际
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节，中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动，波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...参与者、传承者。
节庆活动聚人气 节日消费势头旺上海老字号宁波汤团店里，顾客坐得满满当当，一碗碗汤团热气腾腾。年逾七旬的上海市民刘凤携一家老小在这里一饱口福。她挑选了经典的黑洋沙汤圆，小孙子则偏爱蟹粉鲜...……更多
2024-02-25 04:45:00人月,元气,活力,消费,市场,活动
...春饼上桌本报讯（记者杨天悦）记者走访发现，京城多家老字号餐馆已经准备好了各式春饼套餐，春笋、荠菜、香椿苗等春季美食也应时上市，为市民的餐桌增添“春味”。每年临近立春，同春园饭店的肉末春卷就成了“网红”...……更多
2023-02-04 13:44:00春菜,春饼,春饼,春园,护国,套餐
上海，这座东方明珠，自古便是繁华与现代的交汇点。她以她那独有的韵味，像一块磁石般吸引着五湖四海的游客。那迷人的夜景、韵味十足的海派文化，宛如一幅幅流动的画卷，让人陶醉其中。然而，更让人难以忘怀的，却...……更多
2024-02-24 16:54:00上海,吃货,风味,小吃,魅力,攻略
本文转自：海南日报《繁花》里的上海美食：吃好今朝想明朝《繁花》剧中的美食“船王炒饭”。《繁花》剧中的宴饮场面。
《繁花》剧中的热气羊肉。《繁花》剧中宝总泡饭。 本版图片均为资料图■ 金满楼由茅盾文学奖同...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
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今年夏天，河南考生王圣铭因双亲是听障人士立志学医圆梦北大的故事感动了很多人。近日，他的家庭迎来好消息。前不久，在爱心人士的帮助下
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新手司机上路需要一些实习车标加持可以理解但你贴成这样要理解起来，就不那么容易了网友@0573China：嘉兴街头偶遇这辆车贴了好几个大大小小的实习标几乎是绕车半圈了这也太醒目了吧全世界都知道你在实习了网友
2024-09-23 10:33:00
近日，一则“南京航空航天大学苏州附属中学勤杂工临聘工作人员的录用公示”显示，一名24岁物理学研究生拟被聘为该学校勤杂工
2024-09-23 10:35:00
2024年，这明明才刚刚开学，却已经有学校传出消息说有的同学高考成绩作废，自愿放弃了入学资格，这到底是怎么回事呢？其实这跟最近闹得沸沸扬扬的一件事情有很大的关系
2024-09-23 10:39:00
大学校园是一个相对来说比较纯净的场所，老师们更是生活在象牙塔里，眼里揉不得任何沙子。最近有一位大学的老师还有一位在重庆的博主曝光了一件事情
2024-09-23 10:40:00
努力的人真的要随时面临竞争，高考结束。本来在开学这段时间是没有什么大型考试的，但是保研的大三学生们正在准备相应的流程。从这几个月开始就已经有很多院校会告知学生是否通过保研复试阶段
2024-09-23 10:41:00
上了大学之后，一些学生开始对自己的家庭不太满意，说自己的原生家庭太穷，对自己不够好等等，这些其实都是因为太年轻受到了同学之间的攀比
2024-09-23 10:41:00
去海外留学的大概有两种人，一种是家里确实有钱供孩子想去哪里读书都可以，另一种是把自己有限的资源给利用起来，出去读书比在国内拿一个学历对本人找工作来说更有好处
2024-09-23 10:42:00
有家长很是异想天开，想着国内最好的大学不过是985211这些。但是无奈的点在于这些院校招生的人数都很少，如果这些优秀学校都放开招生了
2024-09-23 10:43:00
在漫长的生物进化史中，阴茎骨作为哺乳动物阴茎的重要组成部分，承担着支撑和增强繁殖能力的角色。然而，当我们审视人类男性的生理结构时
2024-09-23 10:43:00
在人类社会，赡养父母是一项基本的道德责任，也是法律所规定的义务。我们视之为孝道，一种尊崇和延续家族血脉的美德。然而，当我们将目光转向动物世界
2024-09-23 10:44:00
在自然界中，动物的生命轨迹似乎被一条无形的规则所引导：在丧失交配能力之前死亡。这一现象背后，是自然选择的无声指挥棒。以宽足袋鼩为例
2024-09-23 10:44:00
人类对宇宙的探索始终充满了无限的梦想和好奇。假如我们能够乘坐一亿倍光速的飞船飞行，是否最终能飞到宇宙的边界呢？这个问题背后隐藏着关于宇宙速度极限和时空性质的深刻物理原理
2024-09-23 10:45:00
在物理学的世界里，绝对零度是一个神秘而又遥不可及的概念。这一温度值标志着理论上的冷度极限——零下273.15摄氏度，或者说0开尔文
2024-09-23 10:45:00
在自然界的生存竞争中，许多动物的幼崽一出生便具备了惊人的生存能力。它们能迅速站立、奔跑，甚至捕食，而人类婴儿却显得格外无助
2024-09-23 10:46:00