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武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...工作日的中午,不少酒楼餐厅依旧座无虚席,有餐厅午餐上座率达到95%,晚餐包间已全部订满。有分析人士预测,叠加2024年年夜饭市场的佳绩,2024年的餐饮行业也将迎来“开门红”,全年增幅或将超过20%。开工首日的午餐时间...……更多
...的自觉习惯。中午时分,位于体育南路的一家自助餐厅内上座率达八成左右,食客们在餐台前流水线式拿取食物,有条不紊。记者注意到,餐台上摆放的食物多达五六十种,但食客们会根据个人喜好适量拿取。“现在浪费现象已...……更多
我市节后餐饮市场持续火爆
...进进出出的客人。餐厅负责人告诉记者,春节以来,店内上座率一直很高,平均每天有200多人用餐,每到高峰期都会出现一座难求的情况。除了大型饭店,一些特色餐饮店、小吃店也深受市民青睐。在中心城区五一路一家烧烤店...……更多
春节期间武汉餐饮迎来“开门红”,市内大部分餐厅上座率达85%
...店,相关负责人表示,范湖天街和万象城内餐饮业中晚餐上座率已达到150%。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,自武汉市商务局统筹全市商业资源举办跨年消费季活动以来,邻里年货节、武汉煨汤滋补美食节相继举办,文旅部门...……更多
龙年端午节恰逢高考季,特色餐饮成假期餐饮消费主流
...旺的门店。今年端午节假期也不例外,该门店散台和包间上座率都超过了100%。刘女士表示,艳阳天武汉客厅门店的宴席消费情况同样可观。仅6月9日一日,该门店的宴席就开设了二百多桌。假期期间,艳阳天所有门店的宴会厅使...……更多
今年春节,武汉五大重点商贸企业卖了10个亿
...。春节期间,综合体餐饮、美食街区人气火爆,大型餐厅上座率达到95%以上,小部分大型餐厅上座率超过130%以上。大年初五,极目新闻记者在梦时代看到,负一楼楚风汉味美食街、7楼餐厅均排起了队,不少门店更是排了一两百...……更多
川菜和寿司一起吃?中式寿司赛道热度升温
...推出了白切鸡寿司,让“广式寿司”一炮而红,成为广东餐饮业的热门“话题”。餐饮融合或是未来行业的创新方向广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬分析,步入2024年,中国餐饮行业发展势头强劲...……更多
迎新春 浙江嘉兴各消费市场加速回暖升温
...红介绍,今年春节期间嘉兴电影集团旗下影院黄金时段的上座率可以达到90%以上,“主要是影片质量高,并且不是一家独大,而是百花齐放,观众可选择的电影多。”实体零售、餐饮堂食、电影院、景区等消费场景加快恢复,让...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...长45%-120%,人流量同比增长超过2.1倍。武汉市大部分餐厅上座率达到85%,部分餐厅达到120%。春节深圳餐饮市场火爆,传统酒楼从年夜饭至年初六基本都客满,潮江春大中华喜来登店、五稻厨房国创店等当地著名潮粤菜年夜饭已恢...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...旬起,全市餐饮业开始复苏,部分餐饮城的餐饮企业近期上座率出现翻台,达到了125%;一些以火锅、砂锅、烧烤为主的特色餐厅及街区餐饮,上座率也超过了六成。下午2时许,虽早已过饭点,武汉市有名的小吃街——粮道街依...……更多
“五一”武汉餐饮有多火?5天“撮”了300多吨小龙虾
...厘、一棠、虾皇等各大小龙虾店等候排位超千桌。据武汉餐饮业协会调研数据显示,“五一”假期,武汉仅小龙虾就“撮”了超300吨。小龙虾”过了晚9时还翻台子北有淄博烧烤,南有武汉小龙虾,“五一”前夕,武汉餐饮业协...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
...立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅,让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾美国中餐的发展,胡晓军说,“杂碎时代”的中餐没有多样的调料,只有酱油和豆芽,却满足了早期中国移民的思乡胃...……更多
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
...以及商业模式介绍给美国华人华侨,希望通过交流让更多中餐厅开到美国各地。本次活动上,中国知名水饺品牌“喜家德”、轻快餐品牌“流口水重庆小面”以及奶茶品牌“啊T奶茶”进行了企业路演,米村拌饭、煲仔皇、云味...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...圆桌论道,为京鲁菜发展贡献思维合力2023年以来,济南餐饮业迎来强势复苏潮,这不仅仅是对济南城市文化软实力的肯定,也是对京鲁菜餐饮行业升级的认可。乘着国潮餐饮消费崛起的东风,如何在京鲁菜的传承和发展上做好...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪方法,一边交流各自中餐厅今年春节期间的“年夜饭”菜品。这次由扬州大学海外惠侨工程·中餐繁荣基地支持、在日中国厨师精英协会举办的“给海外侨胞送年夜饭”活动,是中国国务院侨...……更多
...牌大会在北京国家会议中心举办。会上发布的《2024北京餐饮业观察报告》显示,北京上半年餐饮业注册量达4842家,日均新开餐厅26.5家;注销吊销的餐饮数量也呈上升趋势,传递出餐饮业更新换代步伐加快的信号。大会由北京市...……更多
黄记煌20周年:传承经典,迎接全新升级的华丽蜕变
...宜的数字化、智能化技术的应用场景,耐心构建高质量的餐饮业新格局。”中国商业联合会副会长张丽君 面对行业风云变幻与品牌发展良机,中国连锁经营协会会长彭建真、中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳、中国饭店协会副...……更多
“一厢难求”现象杭州再次上演
...,自助餐第一轮也已预订满,第二轮尚可预订。洲际酒店中餐厅除夕当晚推出3款新春团圆宴套餐,消费者可根据人数和菜单进行选择。目前洲际中餐厅包厢、大厅均已订满,自助餐厅还有个位数可预订。同样是钱江新城的酒店...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...会消费品零售总额同比增长9.6%,其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节,哈尔滨热情迎接八方来客,切片摆盘的冻梨、冻柿子,用勺吃的烤地瓜,剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
春节将至,海外中餐馆迎来忙碌时刻
...同乡畅叙乡情,新人宴请父母亲朋,这些欢声笑语装点着中餐厅的每个角落。在洪都拉斯,洪都拉斯华侨总会副会长赵太荣开了一家名叫“皇都酒家”的酒楼,是当地最大的中餐厅之一。“我们的年夜饭是一场乡音乡情交织的盛...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...菜,损耗降低了很多,节省了成本。团餐大锅菜是如此,中餐厅小份炒菜就更是如此。经过双盲测试,炒菜机的出品甚至PK掉了厨师长,让很多餐饮老板惊讶不已。“另一方面,我们有一个30多名专业大厨组成的研发团队,涵盖...……更多
大年初一白鹅潭周边酒店价格飙升
...二十九)至1月31日(年初十)连续12天客房开房率及餐厅上座率均达100%的势头,再创纪录。”他介绍,考虑到城景房的客人不能直观观赏烟花,宾馆将专门安排一个区域供当晚入住城景房的客人作为观赏区。此外,多家酒店在大...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
经典综艺节目《中餐厅》的第七季即将结束,但热度似乎没有之前那么高。然而,在收官之际,一些参与节目的明星嘉宾的言行却意外地成为热搜话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...5天,而进入11月,平均入住率也将有70%左右;自助餐平均上座率达到105%,中餐厅在周五和周六时均满房状态。美悦云禧酒店人气日渐攀升,亮点也颇多。酒店内设丰富多彩的餐饮选择,包括全日餐厅、中餐厅、茶室、海鲜姿造...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...型食堂、养老机构等。同时,因AI炒菜机器人破解了海外中餐厅招工难的难题,目前它也迅速在新加坡、马来西亚、澳洲、美国等多个国家落地。以新质生产力赋能高质量生活《小康》·中国小康网:机器人是硬科技赛道,靠产...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...工作人员向顾客发放着宣传单。“今年元旦,各餐厅午餐上座率91%,晚餐上座率180%。”北国商城餐饮经理梁佳宁说,临近春节,客流恢复态势明显,更高的上座率值得期待。顾客在石家庄市桥西区北国商城一家餐厅内点菜。董...……更多
“Z世代”赣菜新力量:“赣菜走出去是传承也是责任”
...也是赣菜“创二代”。(受访者供图)在朱鼎宇看来,本地中餐厅是城市经济的晴雨表,近年来南昌本土中餐品牌方兴未艾,涌现出蓝边碗、老三样等连锁餐厅。“以南昌市场为例,上万家赣菜餐厅,竞争已经非常饱和,走出去发...……更多
...助理金灿说,门店客流量都在回归,就餐高峰时段堂食的上座率很高,虽然具体客流量还没有统计,但餐饮行业回暖迹象明显。“客流量稳步回升,新的一年,相信生意会越来越好。”江苏小厨娘餐饮管理有限公司运营总经理李...……更多
球迷回来了!中超首轮上座率超过2019年,多场比赛爆满
...场和南通支云的比赛入场观众人数为22199人。上周六比赛上座率最低的比赛是浙江队对阵长春亚泰,湖州奥体中心人数仅为4858,这也刷新了本轮中超联赛观众最低纪录。上海申花队球迷。第二天周日的四场比赛,津门虎VS沧州雄...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...店)茉MOJasmineQIANLITaiZhouYuShi前里·台州鱼市SUMMERPALACE夏宫中餐厅XiangShangXiang(ZhengdaCenter)湘上湘(正大中心总店)YueJie(IFCBuilding)粤界(北京IFC大厦店)Grill79国贸79锦NISHIKI国际……更多
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为多陪家人,95后留学生每周3天极限往返山东墨尔本
为上一节课,在三天的时间内往返山东德州和澳大利亚墨尔本,这是过去三个月许光利几乎每周都要经历的“疯狂”留学生活。许光利自称“国际走读生”
2024-11-13 13:34:00
一件T恤从3月穿到11月!入夏超234天,广州刷新“最长夏天”纪录
昨日(11月12日),广州晴,微热40%(最高气温31.8℃)。全年才365天,广州已经热了234天。截至11月12日
2024-11-13 13:35:00
“还对我言语辱骂!” 游客称在大理洱海遭村民乱收停车费,官方回应
图/网络截图11月10日,一名网友在社交平台上发文称,在前往大理洱海旅游时,因停车费问题与当地村民发生纠纷,并遭到言语辱骂
2024-11-13 13:36:00
网传橘子洲收相机?景区回应来了
“橘子洲收相机!”近日,类似标题的帖子在社交平台上频现,一时间“景区拒绝游客使用相机拍摄”的传言甚嚣尘上,引发了广泛关注
2024-11-13 13:36:00
忠实还原经典,英文原版音乐剧《剧院魅影》成都首演
11月12日晚,英文原版音乐剧《剧院魅影》在成都城市音乐厅启幕,这部音乐剧传奇剧作也在蓉城观众的掌声中,正式开启了为期两周的演出
2024-11-13 13:36:00
阿坝金川一只水鹿被困零下5℃冰河:警民合力涉水救助,系国家二级保护动物
11月12日,四川阿坝州金川县一头体型粗壮的水鹿被困在俄热电站大坝下的河水中央,恰好被金川县公安局俄热派出所的民警发现
2024-11-13 13:37:00
杭州一保安在社区消防演习中坠楼,官方通报
11月12日,有消息称,浙江省杭州市西湖区发生了一起保安坠楼事件。12日晚,杭州市西湖区西溪街道社区卫生服务中心就该事件发布情况通报
2024-11-13 13:37:00
为拍戏“给真猫下药”?这部泰剧遭激烈批评
近日,由泰国一家电视台制作播出的泰国古装剧《阿瑜陀耶女王》,因有当红一线男、女明星演出,且剧情含有宫斗内容,吸引不少观众喜爱
2024-11-13 13:38:00
允许开汽车却不能骑摩托?单眼视力障碍的他们想争取一张摩托车驾驶证送快递
“如果能送上快递或者外卖,收入会提升不少,可以说是我能力范围内最好的工作了。”安徽人杨先生告诉红星新闻,对于很多和他能力相当的单眼视力障碍者而言
2024-11-13 13:38:00
赏金猎人团已在南京捕获133头野猪,还差67头才能拿到每头二三千元补贴,他们真的很赚钱?
近日,南京多起野猪致害事件引发关注,首支野猪赏金猎人团来到南京。截至10月,浦口“野猪赏金猎人”团队已成功捕获133头野猪
2024-11-13 13:39:00
对话“筹款5天后晒新房照的抗癌者”:突然有钱人飘了,会跑车挣钱退款
据红星新闻近期报道,29岁抗癌患者兰某某,因罹患霍奇金淋巴瘤面临高额治疗费,故通过水滴筹、校友群、各类兴趣群等筹款治病
2024-11-13 13:40:00
江西首次对5名违规驴友追责:依法承担2万元救援费用,国内多地发布追责提醒
据澎湃新闻11月12日报道:10月26日,5名南昌籍“驴友”不听民宿负责人劝阻,徒步进入百丈山未开发山区天狗岭探险。救援人员经过18个小时的艰难搜救将5人救出
2024-11-13 13:40:00
新加坡前“国门”哈桑·桑尼到访新川创新科技园:希望有机会感受新川的足球和美食氛围
红星新闻记者从新川创新科技园获悉,11月11日,新加坡前国门哈桑·桑尼携妻子亮相新加坡与四川省携手打造的中国西部第一个中新合作共建园区——新川创新科技园
2024-11-13 13:41:00
成都环球中心天堂洲际大饭店已被东方雨虹接手,近日拟再次转让
微成都报道微成都记者采访获悉,东方雨虹(002271.SZ)已成为成都环球中心天堂洲际大饭店(以下简称“洲际饭店”)新业主
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直播间购买翡翠与承诺不符?商家被判三倍赔偿
又是一年“双十一”,各大电商平台纷纷开启了“大促”吸引消费者。近日,东城区人民法院审理了一起因直播间购买翡翠手镯引发的买卖合同纠纷
2024-11-13 13:42:00