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...工作日的中午，不少酒楼餐厅依旧座无虚席，有餐厅午餐上座率达到95%，晚餐包间已全部订满。有分析人士预测，叠加2024年年夜饭市场的佳绩，2024年的餐饮行业也将迎来“开门红”，全年增幅或将超过20%。开工首日的午餐时间...……更多
2024-02-19 16:02:00上座率,中餐厅,上座,武汉,餐饮业,中餐
...店，相关负责人表示，范湖天街和万象城内餐饮业中晚餐上座率已达到150%。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，自武汉市商务局统筹全市商业资源举办跨年消费季活动以来，邻里年货节、武汉煨汤滋补美食节相继举办，文旅部门...……更多
2023-01-28 08:48:00上座率,上座,武汉,大部分,餐厅,餐饮
...旺的门店。今年端午节假期也不例外，该门店散台和包间上座率都超过了100%。刘女士表示，艳阳天武汉客厅门店的宴席消费情况同样可观。仅6月9日一日，该门店的宴席就开设了二百多桌。假期期间，艳阳天所有门店的宴会厅使...……更多
2024-06-12 16:38:00餐饮,主流,特色,高考,消费,门店
...。春节期间，综合体餐饮、美食街区人气火爆，大型餐厅上座率达到95%以上，小部分大型餐厅上座率超过130%以上。大年初五，极目新闻记者在梦时代看到，负一楼楚风汉味美食街、7楼餐厅均排起了队，不少门店更是排了一两百...……更多
2024-02-18 10:48:00武汉,重点,商贸,企业,上座率,黄金
...红介绍，今年春节期间嘉兴电影集团旗下影院黄金时段的上座率可以达到90%以上，“主要是影片质量高，并且不是一家独大，而是百花齐放，观众可选择的电影多。”实体零售、餐饮堂食、电影院、景区等消费场景加快恢复，让...……更多
2023-01-27 15:13:00嘉兴,浙江,迎新,消费,市场,嘉兴
...长45%-120%，人流量同比增长超过2.1倍。武汉市大部分餐厅上座率达到85%，部分餐厅达到120%。春节深圳餐饮市场火爆，传统酒楼从年夜饭至年初六基本都客满，潮江春大中华喜来登店、五稻厨房国创店等当地著名潮粤菜年夜饭已恢...……更多
2023-01-28 21:58:00中国烹饪协会,中国,餐饮,协会,市场,餐饮
...旬起，全市餐饮业开始复苏，部分餐饮城的餐饮企业近期上座率出现翻台，达到了125%；一些以火锅、砂锅、烧烤为主的特色餐厅及街区餐饮，上座率也超过了六成。下午2时许，虽早已过饭点，武汉市有名的小吃街——粮道街依...……更多
2023-01-05 19:28:00楚河,江城,武汉,集市,景点,美食
...立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅，让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾美国中餐的发展，胡晓军说，“杂碎时代”的中餐没有多样的调料，只有酱油和豆芽，却满足了早期中国移民的思乡胃...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...以及商业模式介绍给美国华人华侨，希望通过交流让更多中餐厅开到美国各地。本次活动上，中国知名水饺品牌“喜家德”、轻快餐品牌“流口水重庆小面”以及奶茶品牌“啊T奶茶”进行了企业路演，米村拌饭、煲仔皇、云味...……更多
2024-03-20 09:24:00酒店业,亚裔,纽约,美国,大会,餐饮
...圆桌论道，为京鲁菜发展贡献思维合力2023年以来，济南餐饮业迎来强势复苏潮，这不仅仅是对济南城市文化软实力的肯定，也是对京鲁菜餐饮行业升级的认可。乘着国潮餐饮消费崛起的东风，如何在京鲁菜的传承和发展上做好...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
...看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪方法，一边交流各自中餐厅今年春节期间的“年夜饭”菜品。这次由扬州大学海外惠侨工程·中餐繁荣基地支持、在日中国厨师精英协会举办的“给海外侨胞送年夜饭”活动，是中国国务院侨...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...宜的数字化、智能化技术的应用场景，耐心构建高质量的餐饮业新格局。”中国商业联合会副会长张丽君
面对行业风云变幻与品牌发展良机，中国连锁经营协会会长彭建真、中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳、中国饭店协会副...……更多
2024-05-22 09:54:00华丽,全新,升级,经典,中国,百胜
...，自助餐第一轮也已预订满，第二轮尚可预订。洲际酒店中餐厅除夕当晚推出3款新春团圆宴套餐，消费者可根据人数和菜单进行选择。目前洲际中餐厅包厢、大厅均已订满，自助餐厅还有个位数可预订。同样是钱江新城的酒店...……更多
2023-01-18 06:04:00杭州,现象,再次,预订,年夜饭,杭州
...会消费品零售总额同比增长9.6%，其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节，哈尔滨热情迎接八方来客，切片摆盘的冻梨、冻柿子，用勺吃的烤地瓜，剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...同乡畅叙乡情，新人宴请父母亲朋，这些欢声笑语装点着中餐厅的每个角落。在洪都拉斯，洪都拉斯华侨总会副会长赵太荣开了一家名叫“皇都酒家”的酒楼，是当地最大的中餐厅之一。“我们的年夜饭是一场乡音乡情交织的盛...……更多
2024-02-06 03:22:00中餐馆,中餐,时刻,建斌,年夜饭,华侨
...菜，损耗降低了很多，节省了成本。团餐大锅菜是如此，中餐厅小份炒菜就更是如此。经过双盲测试，炒菜机的出品甚至PK掉了厨师长，让很多餐饮老板惊讶不已。“另一方面，我们有一个30多名专业大厨组成的研发团队，涵盖...……更多
2024-04-04 02:04:00机器人,厉害,机器,厨师,大厨,机器
...二十九）至1月31日（年初十）连续12天客房开房率及餐厅上座率均达100%的势头，再创纪录。”他介绍，考虑到城景房的客人不能直观观赏烟花，宾馆将专门安排一个区域供当晚入住城景房的客人作为观赏区。此外，多家酒店在大...……更多
2024-01-26 00:45:00白鹅,大年,周边,酒店,价格,白鹅
经典综艺节目《中餐厅》的第七季即将结束，但热度似乎没有之前那么高。然而，在收官之际，一些参与节目的明星嘉宾的言行却意外地成为热搜话题，引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后，特邀主厨林大厨与大家一起总结当...……更多
2023-10-13 18:07:00中餐厅,中餐,争议,网友,明星,大厨
...5天，而进入11月，平均入住率也将有70%左右；自助餐平均上座率达到105%，中餐厅在周五和周六时均满房状态。美悦云禧酒店人气日渐攀升，亮点也颇多。酒店内设丰富多彩的餐饮选择，包括全日餐厅、中餐厅、茶室、海鲜姿造...……更多
2023-11-12 11:12:00济南,争相,高端,西部,酒店,品牌
...型食堂、养老机构等。同时，因AI炒菜机器人破解了海外中餐厅招工难的难题，目前它也迅速在新加坡、马来西亚、澳洲、美国等多个国家落地。以新质生产力赋能高质量生活《小康》·中国小康网：机器人是硬科技赛道，靠产...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...工作人员向顾客发放着宣传单。“今年元旦，各餐厅午餐上座率91%，晚餐上座率180%。”北国商城餐饮经理梁佳宁说，临近春节，客流恢复态势明显，更高的上座率值得期待。顾客在石家庄市桥西区北国商城一家餐厅内点菜。董...……更多
2023-01-12 17:22:00年味儿,年味,河北,见闻,烟火,基层
...也是赣菜“创二代”。(受访者供图)在朱鼎宇看来，本地中餐厅是城市经济的晴雨表，近年来南昌本土中餐品牌方兴未艾，涌现出蓝边碗、老三样等连锁餐厅。“以南昌市场为例，上万家赣菜餐厅，竞争已经非常饱和，走出去发...……更多
2023-12-13 14:46:00世代,力量,责任,江西,南昌,西湖区
...助理金灿说，门店客流量都在回归，就餐高峰时段堂食的上座率很高，虽然具体客流量还没有统计，但餐饮行业回暖迹象明显。“客流量稳步回升，新的一年，相信生意会越来越好。”江苏小厨娘餐饮管理有限公司运营总经理李...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
...店）茉MOJasmineQIANLITaiZhouYuShi前里·台州鱼市SUMMERPALACE夏宫中餐厅XiangShangXiang(ZhengdaCenter)湘上湘（正大中心总店）YueJie(IFCBuilding)粤界（北京IFC大厦店）Grill79国贸79锦NISHIKI国际……更多
2024-02-02 13:37:00金碟,盛典,北京,颁奖,美食,商务
6月9日，湖南卫视《中餐厅》第四季的招商文案曝光。作为卫视平台对外招商的文案内容，其真实度已经接近百分之百。尤其是涉及到最新一季的嘉宾阵容和节目形式等内容，招商文案显然不会乱来，需要秉持有一说一的原则。...……更多
2024-03-08 22:10:00中餐厅,长江,中餐,港口,嘉宾,中餐厅
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年，餐饮业还迎来诸多跨界者，“9块9抵100元”的代金券烧出了流量，但也把价格卷出新高度。2024年，餐饮会更好做吗？钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元，大...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...尔曼接受采访时表示，年轻时，她的父母并不希望她从事餐饮业。于是她搬到了纽约，在金融业工作了五年。在这个过程中她意识到，比起办公室，她更喜欢烹饪和在餐馆工作。2008年，她辞去了工作，带着银行账户里的97_美_元...……更多
2024-01-20 10:36:00美国,华裔,饺子,女子,创业,斯佩
...转自：沈阳日报先看热量、升糖指数、蛋白质再下单沈城餐饮业开始“卷”健康外出就餐时，你考虑过吃进去的一份饭、喝进去的一杯饮料，含有多少营养成分吗？升糖指数又如何？5月13日，记者采访获悉，沈城部分餐饮机构推...……更多
2024-05-15 04:02:00沈城,餐饮业,餐饮,健康,沈城,茶饮
...宇告诉记者,第二天一楼大堂的座位已经被预订出去160人,上座率达到60%左右。随着顾客的增多,后厨也慢慢忙碌起来。记者在一楼展示厨房看到,桌上的食材有好几大包,被放得满满当当。几位厨师穿梭在厨房中,一刻也不得闲。厨师...……更多
2023-01-19 01:43:00年夜饭,年夜饭,预订,岛城,记者,酒店
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是，餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示，2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元，较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计，从2021年下半年...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
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