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中秋大闸蟹供不应求,业内人:阳澄湖大闸蟹“迟到”,批发价走高
红星资本局9月17日消息,今年中秋节,月饼销售市场遇冷,大闸蟹则出现供不应求的态势。“今年中秋节相比往年要早,加上高温天气影响,阳澄湖大闸蟹上市时间都推迟了。”9月17日,在江苏昆山有近400亩大闸蟹养殖基地的...……更多
...,让人们的休闲度假可以“说走就走”,充满松弛感。潮月饼花式上新,过节形式与时俱进。中秋节,口味新颖的月饼满足了不同消费人群的需求。“中华老字号”苏州稻香村,将热门游戏《黑神话·悟空》中的人气角色做成了...……更多
...放着一张不大的木桌子,桌上的瓷盘里放满了苹果、梨、月饼、西瓜。奶奶说,那是八月十五家家必备的丰收果实,晚上要敬月亮,等月亮出来家家户户都要敬,敬了之后,我们才可以品尝这些美食。于是晚饭后,我们早早搬着...……更多
全国首家“稻香村工坊”现烤直营店开业,打造“酥”道手作
...健康糕点,同时在甄选区陈列了今年最新推出的各式精美月饼礼盒,每一种都让人赏心悦目。现场数十款“酥”式糕点,让张先生真正感受到了来自苏州的中华老字号的魅力。品国民糕点,享酥适人生 作为中式糕点集大成者,...……更多
新国标:“广式五仁月饼”必须是这五仁,一个都不能少!
哪个老广,中秋时不来点五仁月饼?注意啦!今年月饼新标实施,“广式五仁月饼”必须是这五仁!中秋佳节即将来临,月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施,对月饼的...……更多
大皖观察|月饼市场低糖配方成新宠 合肥商超等天价月饼无影踪
大皖新闻讯 虽然距离今年中秋节还有半个多月,但是月饼市场已经开始热闹起来。日前,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告指出,2024年中秋节(9月17日)月饼市场将出现销售期短,市场集...……更多
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
临近中秋,月饼成为家家户户过节必不可少的食品。在月饼江湖里,不同制作手法形成的广式、苏式等九大流派中,广式月饼企业数量最多、消费群体最大。蛋黄、莲蓉、豆沙等经典口味,曾是广式月饼引以为傲的卖点,在健...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
中秋节是中国传统重要节日之一,月饼作为其标志性食品,不仅承载着团圆的寓意,也成为了人们餐桌上的美味佳肴。月饼好吃,也得注意健康先行。应急总医院消化内科兼感染性疾病科主任、主任医师刘晓川提醒大家,月饼...……更多
月饼新标落地实施!掌握这些,让你吃得明明白白
随着中秋节的临近传统应节食品——月饼的销售早已如火如荼地展开面对琳琅满目的产品不少消费者也犯了难:如何挑选出一款称心的月饼?首先月饼新标准落地实施作为替代《月饼》(GB/T 19855—2015)的标准,《月饼质量通则...……更多
“今年月饼难卖”!有五星级酒店销售指标砍80%,中低价格成销售主力
中秋将至,月饼销售市场却没了往年的热闹,月饼难卖成为业内普遍共识。红星资本局注意到,今年的月饼市场,打折、低价成了关键词。在线下商超,月饼礼盒提前半个月就开始打折促销;高价月饼礼盒难觅踪影,中低端价...……更多
又是一年中秋至,这一天人们赏月亮、吃月饼,谈天说地,畅聊家常,尽享天伦之乐。然而,在吃月饼这件事上却存在着一些谣言和误区。拿月饼当正餐吃?月饼偶尔一次吃多没关系?冷藏月饼可延长保质期?为您详解常见误...……更多
...一、高价礼盒开始退场……”中秋将至,本该热闹非凡的月饼市场,今年却意外遇冷,“月饼卖不动了”成了当下热议的话题。“线下开了30多年的月饼工厂,1000多万的货直播了30小时,无人问津。”在广东中山,一家老牌月饼...……更多
月饼价格节后跳水:商家“转战”网售 吃货开发新吃法
超市内的月饼打折出售。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 张玉榕)中秋节后,月饼成为“甜蜜的负担”,价格也随之“大跳水”。近日,记者走访多家超市发现,部分盒装月饼大幅降价,有的甚至低至三折销售。不少月饼厂商...……更多
鲁网调查||餐饮跨界做月饼 老店频推新产品 今年临沂“月饼”经济出现新玩法
...(记者 赵雯雯 王可儿)中秋佳节临近,节日气氛渐浓,月饼销售也逐渐升温。不少人早早地就开始购买月饼,提前“尝鲜”,临沂市内各大超市、糕点店也在不断购置礼盒包装,开设起了月饼专区,各式月饼被摆放在店内显眼...……更多
在今年销售集体遇冷,多个月饼企业反映月饼礼盒订单减少,库存压力大的情况下,不少消费者产生疑惑——中秋节过后,卖不完的月饼都去哪了?据北京商报记者了解,部分月饼厂商为更好清库存,中秋节后会对库存月饼进...……更多
“一天120盒不够卖”,没苦硬吃?医生建议……
...、中药面包、中药冰淇淋之后,今年中秋,中药的风刮向月饼——铁皮石斛、西洋参、陈皮等中药材成为馅料的一部分。中药月饼价格如何?哪些品牌在卖?“一天120盒不够卖”中药月饼也被称为“药食同源月饼”“药膳月饼”...……更多
小众网红月饼“异军突起”销量翻倍,《黑神话:悟空》带火空心月饼
中秋节来临,月饼热度渐起,其中,各个地方特色的小众月饼更是异军突起,火爆全网,成为网红月饼。比如贵州省人民医院的“省医月饼”、因《黑神话:悟空》游戏走红的山西空壳月饼、百年老字号“卢师傅”月饼直接冲...……更多
“轻装”上市、国潮定制,今年十堰月饼市场“卷”出新花样
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧)中秋节将至,月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样?有哪些新品?来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋,城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
本文转自:人民网-广东频道随着中秋佳节的临近,月饼市场再度活跃,进入一年一度的销售高峰期。今年,月饼市场呈现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的...……更多
商报讯 距离中秋还有一个多月的时间,杭州月饼市场已逐渐热闹起来。众多商家纷纷推出以健康低脂为主打的月饼产品,以满足消费者对健康饮食的需求。艾媒咨询数据显示,2024年,86.8%的消费者愿意购买低糖低脂等健康月饼...……更多
今年中秋大家爱啥口味月饼?排第一的竟然不是“五仁”……
中秋节吃月饼,你最爱什么口味?数据显示,杭州鲜肉榨菜月饼、徽州梅干月饼等特色传统月饼依然受到欢迎,也有不少创新口味月饼值得尝鲜。大家都偏爱什么口味的月饼?一起看数据↓↓↓月饼作为中秋佳节的传统食品,...……更多
月饼卖不动了?跨界者低价入局,老品牌纷纷打折,《黑神话》等网红月饼销量翻番
临近中秋,本是月饼销售旺季,但一些业内人士感叹“月饼卖不动了”。“往年,节前的半个月是销售高峰期,生意是最火爆的,我们忙得凌晨都在出货。但今年订单量明显少了,工作强度也降下来了。”9月2日,深圳一家月饼...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...”全面向年轻化转型。未来,稻香村在继续做大做强中秋月饼、春节年品、端午粽子三大节日品类的同时,传统产品将全面向年轻化、健康化、特色化、定制化转型升级,持续研发低糖健康和特色风味食品,在坚持传承传统技艺...……更多
包装简约化、规格“瘦身”、口味多元化,临沂月饼市场有了新变化
临近中秋节,月饼迎来了销售旺季,记者走访多地发现,今年月饼包装“轻装上阵”,价格亲民化成为今年月饼市场主流,传统味道“老”月饼地位依旧稳固,新口味迎合多元化顾客。月饼“轻装上阵”价格更亲民拒绝过度包...……更多
中秋月饼你最爱什么口味?
说起中秋节,中离不开月饼,中国之大,各地的月饼口味与特点都有不同,却也是我们怀念的味道之一,让我们来看一下月饼都有些什么口味吧。中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,月饼本只是一种点心...……更多
月饼包装简约  品味趋于多样(金台视线)
...装莫过度 礼轻情意重本报记者 向子丰中秋佳节将至,月饼市场热度逐渐攀升。很多人注意到,今年月饼市场正悄然发生变化,兴起“简约风”。如何进一步提升月饼包装品质,既彰显品牌内涵又兼顾生态环保、传递节日祝福...……更多
家庭烘焙月饼指南,手把手教你制作香甜美味
每逢中秋佳节,香气袅袅的月饼成了团圆的象征。如何在家中制作出口感绵密,味道馥郁的月饼呢?不用担心,本文将为你详细介绍月饼的制作过程,手把手教你烘焙出一款属于家庭的美味月饼。1.准备材料冰皮月饼:糯米粉:...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...信息日报全媒体记者黄玉龙报道:随着中秋节日益临近,月饼这一节日传统美食再次成为市场焦点,各大商超纷纷迎来月饼销售的黄金期,众多商家纷纷推出不同口味的月饼,以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
随着中秋佳节临近,月饼市场的热度也在持续攀升。2023年国家修订发布了GB/T19855-2023《月饼质量通则》,今年4月1日正式实施。今年是月饼新标准落地的第一年,月饼口味、包装有什么变化?又呈现出怎样的消费趋势?9月12日,...……更多
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扎根科研沃土 传承雷锋精神
三月初,长春,这个东北城市还没有迎来春暖花来,冰雪还没有融化,出门还得穿着羽绒服。清晨,吉林大学化学学院超分子结构与材料国家重点实验室张宇模教授顶着寒风出门
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践行新时代雷锋精神|全国学雷锋标兵段君成:真心陪伴帮陷入悲痛老人走出“阴霾”
帮助别人很多人都能做到,但几十年如一日地坚持帮助别人,少有人能做到,不过,第九批全国岗位学雷锋标兵段君成做到了!他是西安市阎良区众所周知的“活雷锋”
2025-03-05 22:18:00
2月24日,有市民向华商报反映称,家住西安市新城区秦川小区二十一街坊十七号楼的业主反映,称家里暖气不热,有时室内温度最高只有16℃
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烟台市心理康复医院辛淑芹:用心守护患者,收获精彩绽放
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 丛冰编者按:女性在家庭和社会中扮演着至关重要的角色。“三八”国际妇女节将至,为呈现烟台各行各业的女性在各自领域坚守岗位
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黔江机场发布消息,3月5日起,黔江⇋重庆每周一、三、五、七的航班时刻将进行调整,其中重庆—黔江航班时刻调整为17:35-19
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【宅男财经|财眼观两会】今年政府工作报告提出,扩大高水平对外开放,积极稳外贸稳外资。无论外部环境如何变化,始终坚持对外开放不动摇
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关于对长沙市望城区茶亭镇部分区域采取限制交通措施的通告
关于对长沙市望城区茶亭镇部分区域采取限制交通措施的通告为确保2025年长沙市第三届乡村欢乐跑暨四季花海跑(茶亭站)活动顺利进行
2025-03-05 23:02:00
昭通市关于淘汰超标(非标)电动自行车的通告
来源:@昭通警方,本文内容为转载信息,版权归原作者所有,如涉及侵权,请私信删除。
2025-03-05 23:03:00
关于衡阳县渣江镇“赶二八”农耕文化节期间实施临时交通管制的通告为加强和规范渣江镇“赶二八”农耕文化节期间的安全防范工作
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广大驾驶人朋友:因系统突发技术故障,铁岭市公安局交通警察支队银州区24h无人车管所(人保楼下)自助服务终端业务功能暂时停用
2025-03-05 23:05:00
关于西嵬石至船厂线路临时停运的通知广大乘客:由于下石臼桥塌方,无法保证车辆通行安全,自2025年3月5日起西嵬石至船厂线路临时停运
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秦皇岛市公安局交通警察支队关于停止新建机动车驾驶人考试场的通告秦皇岛市现有15家社会化机动车驾驶人考试场,考试场的布局
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