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8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...准备一块前腿肉剁碎,将肉馅装入盘里加入葱花,放一点生抽、胡椒粉、白糖,两小勺玉米淀粉,两勺清水,然后下手抓拌均匀腌制10分钟。3、然后把调好的肉馅放在花甲里,搞好之后全部摆入盘里,锅里的水烧开将花甲放上去...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...,大火蒸到熟透。蒸好后取出,压成泥状。然后加入少许生抽、盐搅拌均匀,再加入红薯淀粉,搅拌成团。处理好后,揉成一个个小圆球,一次可以多做些,放起来冷冻保存。锅内加水,大火煮开,放入芋头丸子,煮到全部浮起...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...的做法 准备食材:干豆角、五花肉、姜片、蒜苗、盐、生抽、蚝油、花生油。将干豆角提前用清水泡发。将五花肉焯水后切块备用。生姜切片备用,蒜苗洗净切段。泡发好的干豆角切段。五花肉下锅翻炒出少许油脂后放入姜片...……更多
冬天,多给家人吃这5种“温性食物”,滋补暖身,健康过冬少生病
...—葱烧豆腐做法:大葱清洗干净,斜刀切成小段,再加入生抽、蚝油、红烧酱油、淀粉、清水搅拌均匀,调好料汁。豆腐冲洗一下,掰成小块。锅内加油烧热,放入豆腐块,煎到各面金黄,再倒入大葱料汁,煮到豆腐入味,并汤...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...用来辅助治疗肝炎、黄疸等肝脏疾病,还具有清热解毒、抗癌抗病毒的功效。口蘑具有调节人体免疫系统功能的作用,有助于提高人体抵抗力,预防感冒等疾病。4、口蘑的采摘与保存口蘑是一种生长在林地中的真菌类植物,一...……更多
四道美味食谱任你挑选,有荤有素,道道棒棒哒
...猪肉(瘦);尖椒;红尖椒;小葱;姜;蒜;食盐;料酒;生抽;香油;淀粉;胡椒粉;植物油;做法:1.肉丝中加入姜蒜末、料酒、香油、生抽、胡椒粉、淀粉充分搅拌均匀腌制二十分钟;锅中放油加到六成热时下肉丝快速划散...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...泡发好;山药:适量,去皮切片;葱姜蒜:适量,切末;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将泡发好的木耳洗净备用。2.山药去皮,切成片状。3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆炒出香味。4.加入木耳和山药,翻炒均匀。5...……更多
养肾食材“大集结”,最好经常吃,身体强健,面色红润!
...营养。材料:韭菜250克、虾仁150克、姜片适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。步骤:1、韭菜洗净切段,虾仁去壳洗净备用。2、热锅凉油,放入姜片爆香。3、加入虾仁翻炒至变色。4、加入韭菜段,大火翻炒至韭菜断生。5、...……更多
“无锡酱排骨”申报地方标准
...6厘米、宽5厘米的块;调辅料有食盐、白糖、老抽酱油、生抽酱油、料酒、香葱、生姜、八角、香叶、桂皮、红曲米、生活用水等,并各有推荐标准分量;从装盘到食用时间建议不超过5分钟,食用温度65℃左右为宜。口感参照标...……更多
女人想瘦就常吃这六种食物,营养健康,低脂低热量,养成易瘦体质
...克;洋葱1个;青椒1个;红椒1个;蒜末适量;姜末适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;淀粉1茶匙;盐适量;鸡精适量;食用油适量步骤:1.将嫩牛肉切成薄片,用料酒、淀粉腌制片刻。2.洋葱、青椒、红椒洗净切丝备用。3...……更多
“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬
...,炒到微出油。接着倒入香菇翻炒,大约两分钟,再加入生抽、蚝油、白胡椒粉、盐翻炒,调味后倒入淀粉水勾芡。最后将香菇肉末浇在芋头上,再倒入少量热水,盖上盖子小火焖煮,至芋头变软烂,撒上葱花就可以食用了。二...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...猪里脊肉,鸡蛋,葱,姜,香菜,胡萝卜,白糖,白醋,生抽,盐,水淀粉做法1、猪里脊肉切大片,厚约2-3毫米,不能太薄,太薄就炸干了。2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝,根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。3、水...……更多
红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物
...们提供了一份满足感和营养补充。 红薯 红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物。它含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种微量元素,被誉为“长寿食品”。红薯可以制作成各种美味的...……更多
最养女人的4道菜,每天吃一种,补气养血、抗衰老,手脚不再冰凉
...、抗衰老的不错选择。 主要食材:猪肝、葱、姜、蒜、生抽具体做法:猪肝切薄片,用淡盐水浸泡后洗净,以去除血水。葱切段,姜切片,蒜切末备用。锅中加热适量食用油,加入姜片、蒜末炒出香味。倒入猪肝快速翻炒,加...……更多
春天孩子补钙黄金期,多吃这4道高钙菜,健脾养胃助力长高
...是一道简单易制作的高钙蒸菜,首先浸泡糯米,然后调入生抽、老抽和食用油,搅拌均匀。处理鸡中翅,划上刀口后浸泡去除血水,加入调料腌制。最后裹上糯米,摆放在蒸屉里,搭配玉米和胡萝卜,入锅蒸制即可。2、在糯米...……更多
排骨加它是一绝,无愧是“秋补佳品”,好营养、补而不腻
...皮变焦后盛出,也放到砂锅中,再加入一勺黄豆酱、2勺生抽、少许老抽、适量食盐,倒入一罐啤酒,加入没过排骨的开水,盖上砂锅盖子,大火烧开后继续炖60分钟。加啤酒炖排骨可以给排骨去腥增香。4.时间到了后开锅,撒入...……更多
岭南春季药膳养生
...00克,盐3克,大蒜30克,鸡精2克,生姜5克,芝麻面20克、生抽3毫升制作:高笋片放入沸水中煮3分钟,沥干水分,加入大蒜米、生姜粒、枸杞子、盐、生抽拌匀,最后加入芝麻面、葱花即可食用。2.姜汁菠菜功效:生津血、通肠...……更多
冰淇淋+红薯,怎么就成了米其林招牌
...是这2份报告:2006年,日本国家癌症研究中心公布了20种抗癌蔬菜,红薯位列榜首;2007年,在世界卫生组织评出的最佳蔬菜榜中,红薯还是冠军。“红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,且热量很低,成为榜首当之无...……更多
冬天使劲吃,一通便、二护齿、三增强免疫,包饺子真香,别不懂吃
...中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。芋艿蒸熟搭配上地瓜粉一起做饺子皮用来包饺子、包芋艿丸子都是非常棒的。 【家常芋艿饺子】食材:芋艿、地瓜粉、猪肉、葱花。1、芋艿把表面的泥和脏东西洗净。2、把芋艿放入锅...……更多
这菜才3毛钱一斤,我家春天能吃几麻袋,润肺止咳还能增强免疫力
...激味蕾,增进食欲。主要食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、糖具体做法:白萝卜去皮后切成细丝,用少许盐腌制后挤干水分。大蒜和小米椒剁成蓉,与生抽、糖混合调成蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀拌入白萝卜丝中,即可享用。通...……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
...藕丝】准备食材:莲藕、胡萝卜、醋、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油步骤如下:1.莲藕和胡萝卜切成丝,葱、姜、蒜切末。2.热锅加油,加入葱、姜末炒香,加入莲藕和胡萝卜丝,烹入生抽和醋,炒熟。最后加入盐和鸡精,炒...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...红柿鸡蛋疙瘩汤】准备食材:西红柿、鸡蛋、面粉、盐、生抽、香油、食用油步骤如下:1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用,碗内加入面粉,淋入清水,制成面絮。2.锅中加入食用油,放入葱花炒香加入西红柿,加入生抽,中小...……更多
这五种食物,不仅营养丰富,还能帮助我们保持健康的体重
...丝食材:魔芋丝200克、牛肉丝150克、青椒1个、蒜末1勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、淀粉1勺、食用油适量。做法:牛肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟;魔芋丝用开水焯烫1分钟后沥干;青椒洗净切丝备用;热锅冷油,先快...……更多
肾虚老得快!中医建议:多吃这5道菜,滋肾阴、养肾气、肾强壮
...康滋补的好选择。主要食材:牛肉、枸杞、生姜、大蒜、生抽、料酒具体做法:牛肉切片,用生抽和料酒腌制。枸杞提前用水泡发。锅中放油,下姜蒜爆香,加入牛肉快速翻炒。牛肉变色后,加入枸杞,翻炒均匀即可。推荐食谱...……更多
秋梨膏不仅润肺,还有清热解毒的功效,适合秋天气温多变时食用
...去皮,切成滚刀块。2.锅中加油,放入牛肉翻炒均匀,加生抽、葱、姜、香叶、桂皮,炒至牛肉块上色,加入足量清水,大火煮开后,转小火炖2个小时,放入白萝卜、胡萝卜、盐,继续煮15分钟,炖至白萝卜熟透即可。推荐食谱...……更多
秋天吃藕,来年不丑,莲藕的3种做法,健脾养胃营养高
...,加入半勺盐、半勺胡椒粉、一勺酱油。一勺蚝油,两勺地瓜粉。再加少许食用油,然后抓拌均匀,抓拌好后揪一团出来,用手捏成饼状,像这样就可以了。 起锅下油,捏好的莲藕肉饼下锅小火慢煎啦,接着盖上锅盖,小火焖...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...小个生姜,为了提升整体口感少量生抽,添点咸鲜感适量地瓜粉,打底茄子的酥脆外衣烹饪过程:步骤1:准备两根新鲜茄子,仿佛是在挑选夏天的味道。步骤2:将茄子洗净去头去尾,切成诱人的长条,就像是切割出美味的音符...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...加入食盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、黄酒、一个鸡蛋、生抽、蚝油,搅拌均匀。再加入一勺生粉,继续搅拌至肉馅拉丝状。将肉馅填入腌制好的萝卜中间,整理成整齐的形状,放入盘中,冷水上锅,中火蒸20分钟至熟透。同时...……更多
一家三口的晚餐,最重要的是温馨和谐,而不是丰盛奢华
...和个人喜好调整)-蒜末:适量-姜末:适量-葱花:适量-生抽(酱油):适量-老抽(老抽酱油):少许(主要用于上色)-糖:适量-盐:适量-水淀粉:适量(用于勾芡)-食用油:适量步骤:1.准备材料:茄子洗净后切成条状或块...……更多
冬季养肾黄金期,记得常吃这5样家常菜,少油健康,健脾养肾
...好。锅内加油,烧热后倒入肉末翻炒,炒到发白,再加入生抽、白糖、白胡椒粉、五香粉、盐翻炒均匀。接着加入少许淀粉水勾芡,再盛出铺在芋头上。最后入锅蒸到芋头变软糯,就可以取出了,撒上葱花食用。五、板栗烧鸡翅...……更多
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