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这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...地涂抹在鱼肉上,提升鱼肉的鲜嫩味道。腌制完毕后,将鱼片摆放在盘子中,加入盐和姜片。接下来,将锅中的水烧开后,放入蒸锅,将摆好的鱼片放入蒸锅中蒸约六分钟。蒸煮过程中,我们可以利用鱼汤制作调味汁,加入味极...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...入冷水中焯水,去除腥味。3.在锅中加入适量的油,放入花椒、小米辣、姜丝炒香,再加入豆瓣酱炒出红油。4.加入清水烧开,再放入鸭血,加入适量的生抽,盖上锅盖转中火焖煮2分钟,最后加入韭菜和适量食盐,翻炒30秒即可...……更多
槐花入馔正当时
...溢于言表;品尝槐花美食,则是对大自然馈赠的感恩。每一口都是对美的赞叹,每一刻都是以花为食的独特审美。我常常仿照母亲的手法制作槐花饼。槐花经过清洗,晶莹剔透。将其焯水,与面粉、鸡蛋调成面糊,下入油锅,“...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...骤,可以让豆腐充分吸收肉类的鲜味,味道更加鲜美。每一口下去,都能感受到豆腐与麻辣味的完美结合。 家常豆腐家常豆腐,是一道家常菜中的经典之作。将豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳等食材搭配在一起,口感清爽可口。...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...酸菜、干红辣椒,翻炒均匀,倒入足够的水,煮沸后加入鱼片,煮至鱼熟透,最后加入盐、鸡精,搅拌均匀即可。三、虾肉虾肉是一种低脂肪、高蛋白质的海鲜。虾肉的热量相对较低,适合注重控制卡路里摄入的人群,虾肉含有...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...优质的生态猪肉脯,配以优质红薯粉精心制作而成,尝上一口你会感觉到滑嫩爽口,加以独家泡制的泡菜后,汤味十足,清香利口。“不仅味道好,同时还具备滋补养气的功效。”活动现场豆豉鲫鱼也是永川一道非常有名的菜肴...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...特的烹饪方式使得大虾能够充分吸收调料的香味,咬下第一口时,鲜美的汁液会立刻在口中,溢出带来意想不到的味觉体验。店长韩先生亲自下厨,为我们烧制两道小龙虾,油焖小龙虾的口味主要强调甜中带麻,香味比较醇厚,...……更多
这才是香辣虾的好吃做法,步骤简单,香辣入味,下酒又下饭
...,通常由虾、土豆、香芹、花生米等制作而成,如香芹、花椒、干红椒等的调和,色泽鲜艳,吃起来也是比较过瘾,一起分享吧,准备食材,虾适量,葱姜蒜,小米辣,干辣椒,葱花,配料准备食材食用油,盐,胡椒粉,淀粉,...……更多
冬季增强免疫力,这4种肉类是关键,老少皆宜,让你冬天少生病
...个充满活力和健康的冬天吧!黑椒牛肉粒黑椒牛肉粒,这道菜真是美味又营养。首先,牛肉本身就是个好东西,富含高质量的蛋白质和必需氨基酸,对肌肉生长大有裨益。 而且,牛肉中的铁质容易被人体吸收,特别适合需要补...……更多
请停止食用这6种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议转给家人看看
...以鳗鱼这种食物被称为寄生巢,我们不买这种鱼。——生鱼片许多人总是喜欢寻求不同的口味。生鱼片在日常日子中深受大家的喜欢,但我国人不能接受这种半熟的鱼。多吃鱼会影响肠胃健康,尤其是肠胃虚弱的人。鱼含有细菌...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...自家喜欢的调料做加持,和夏日的适配度为百分之百!吃一口就回味无穷,是大人和小孩都会喜欢的味道。 好咯,话不多说了,下面送上详细的做法与步骤,请接着往下看哦!凉拌莴笋豆腐皮食材清单:豆腐皮250克,莴笋100克...……更多
这几种食物,不仅可以增强孩子的抵抗力,还具有美味可口的特点
...菜时,可以加入一些葱姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒和豆瓣酱,增添风味。炖煮的过程中注意火候的掌握,使牛腩和白萝卜都能熟透,口感更加鲜嫩。最后,在出锅前撒上一些葱花,提升菜品的颜值和口感。芋泥派 紫...……更多
茶棠冰厅,梦时代的隐藏版美食天堂!
...丝切得又细又长,看起来像极了面条。但当我用筷子夹起一口饭放入口中时,我瞬间被这道菜的味道所征服。牛肉粒满满地浇在米饭上,分量十足,味道鲜香。颗粒分明的米饭裹着鸡蛋液和酱油,微辣的口感让人回味无穷。不知...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...菜吃起来非常可口,也很美味。留学生学做重庆民间小吃一口锅、一把竹签、十余碟调料、各种食材……品尝了重庆美食,现场外国留学生们在大厨的带领下,学起了制作重庆地方民间小吃——麻辣串串香。留学生们系上围裙,...……更多
3万余斤鱼被捕捞上岸 浙江一高校举办捕鱼节让师生共享丰收喜悦
...打捞上来的鲜鱼被运往食堂,在后勤大厨手中制作成泡椒鱼片、蕃茄鱼片、椒盐鱼排、剁椒鱼头、泰汁鱼排、菊花鱼、红烧鱼块等鲜美鱼宴,师生们可以免费品尝到由刚捕捞的大鱼烹饪的菜品。“没想到学校的鱼这么好吃!”优...……更多
多吃这道菜,让身体温暖,安安稳稳过寒冬
...安安稳稳过寒冬。牛肉炖萝卜汤所需食材:牛肉、萝卜、花椒、葱花、香菜、葱花、所需调料:盐、白胡椒粉相关做法:1、先准备牛腱子肉切成小块,再把准备葱姜蒜,切成块后放一边备用。2、再准备白萝卜切成片,还有花椒...……更多
五香卤豆腐,香气四溢,口感嫩滑,入口回味无穷,美味超越想象!
...。那时候,我总是迫不及待地夹起一块五香卤豆腐,夹上一口香菜,味蕾仿佛被美味包裹,停不下来的感觉,真是美好至极。五香卤豆腐,对我来说不仅是一道美味,更是许多温馨回忆的载体。每当我闻到五香的香气,就仿佛回...……更多
吃鸡鸭肉不如多吃它,营养滋补,开胃解馋,吃过后直呼过瘾
...辣鱼鳔】所准备的食材有:一斤鱼鳔、火锅底料、香葱、花椒粒、大蒜、生姜、干辣椒、盐、食用油 具体做法:1、新鲜鱼鳔买回来后处理一下,把表面黑色的东西去掉,然后再多清洗几遍,随后用厨房剪刀把鱼鳔里的气体放出...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...在中国传统文化中,牛是勤劳、坚韧、力量的象征,吃上一口牛肉,更是为新的一年注入了阳刚之气,让家人在未来的一年中事业有成,步步高升。材料:牛腱肉、生姜、料酒、生抽、老抽冰糖、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、盐...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...食盐调味,翻炒均匀即可出锅。②鱼肉推荐做法:【番茄鱼片】准备草鱼、番茄、金针菇、泡椒、蒜瓣、干辣椒、熟白芝麻、香葱、食盐、生抽、料酒、食用油、淀粉。1、草鱼处理干净,片下鱼肉切成薄片,放入水中抓洗干净...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...昆明过桥米线的特点是米线软糯,汤底鲜美,常常搭配上鱼片、肉片、豆皮、蔬菜等配料,让人一次过桥,尝尽各种美味。十、重庆小面重庆小面是重庆的特色米粉,以其酸辣可口的味道而闻名。重庆小面的制作需要选用细嫩的...……更多
苗族酸汤鸡:酸爽开胃,回味无穷!
...诉说着苗家人的热情好客,令人垂涎欲滴。而当你品尝第一口时,那独特的酸味瞬间刺激着你的味蕾,让你食欲大开。鲜嫩的鸡肉在酸汤的浸润下变得更加入味,每一口都让人感受到苗族酸汤鸡的独特魅力。酸汤鸡的吃法多种多...……更多
香辣毛叶鱼
...它长期保存,让食客们一年四季都能享受到美味。这样一道菜,在大通湖区的街头巷尾,都能看到它的身影,深受消费者青睐。 ……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...汁,馅料丰富多样,口感丰满鲜美,汤汁鲜美可口,让人一口接一口,回味无穷。下面就让我们一起来探究一下我国哪里的馄饨最好吃。大家一起看看有没有你家乡的特产。一、红油抄手 红油抄手是四川传统的汉族小吃,也是...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...水中焯熟。3、焯过水的虾滑。4、锅里适量油烧热,蒜,花椒,辣椒,火锅底料炒香。5、倒入适量开水。6、倒入虾滑和平菇。7、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。8、放入生菜。9、稍煮片刻关火。10、香菜点缀。四、苦瓜——炝...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...、水300cc、料理酒2大勺、昆布10厘米1枚做法:1、鸡肉切一口大小,加盐麴3大勺腌制半小时;2、萝卜去皮,切滚刀状,放入容器中,加1小勺水进微波炉600W,3分钟;3、鸡肉、萝卜、昆布一起放入锅中,加水300cc、料理酒2大勺、...……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...口感,芦笋的嫩滑、花生的香脆以及辣椒的刺激,让你在一口中感受到多重层次的美味。菜谱四:梅干菜扣肉制作过程将腌制好的梅干菜均匀放在肉片上,再蒸至熟烂。这样,梅干菜的酸甜与肉片的鲜嫩完美结合,给你一种不同...……更多
家常小炒黄牛肉,简单又美味,让你秒变大厨!
...炒黄牛肉出锅啦!热气腾腾的牛肉散发着诱人的香气。尝一口鲜嫩的牛肉,香辣味十足且肉质细腻多汁。这道菜的美味让人无法抵挡,绝对能让你食欲大增,米饭都能多吃几碗!快来试试吧! ……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...少许盐、糖,加入开水浸泡片刻,然后沥干水分备用。3.鱼片裹粉:取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入适量的盐、白胡椒粉,搅匀成蛋液。将腌制好的鳜鱼片依次裹上蛋液和淀粉。4.炸制鳜鱼:将裹好粉的鳜鱼片放入热油中,炸...……更多
《我的前半生》饭桌上贺涵一眼断定,罗子君不是“准儿媳”的对手
...些菜都是平儿爱吃的,尝尝合不合你的胃口!”薇薇尝了一口,有点甜腻,但还是嘴甜地夸了一句:“阿姨手艺真棒!”同时伸出了大拇指。明知道菜出自贺涵之手,薇薇却没有拆穿,可见她情商还是挺高的。接下来,这顿饭吃...……更多
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富含类黄酮的食物有哪些?多吃富含类黄酮的食物能预防糖尿病吗?
在当今这个注重健康饮食的时代,人们对于食物中各种营养成分的关注度越来越高。其中,类黄酮作为一种重要的植物化合物,因其丰富的生理活性和潜在的健康益处
2024-07-12 06:25:00
乳茄又叫黄金果,具有止咳消炎,散瘀消肿等功效
乳茄,这一美丽而又独特的植物果实,不仅因其金黄如金的外观而被称为“黄金果”,更因其丰富的药用价值和独特的保健功效而备受瞩目
2024-07-12 06:26:00
常见的狗尾巴草竟然是个宝?用来泡水喝有什么好处
狗尾巴草,这个我们常常在乡间小路、田野、公园绿地等地方随处可见的普通植物,一直以来都被我们视为平凡无奇的野草。然而,你可能不知道的是
2024-07-12 06:27:00
菠萝蜜有哪四大益处?寒性还是热性?哪四大禁忌要注意
菠萝蜜,这种热带水果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而,关于菠萝蜜的益处和性质,以及食用时需要注意的禁忌
2024-07-12 06:28:00
丝瓜不能随便吃?这五类人,为了健康,建议少碰
丝瓜,作为一种常见的蔬菜,因其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,正如“药食同源”的道理所言,丝瓜虽好,却并非人人皆宜
2024-07-12 06:29:00
玫瑰花茶的功效与作用,泡玫瑰花茶的五大好处
玫瑰花茶,一种充满浪漫色彩的饮品,不仅令人赏心悦目,更有着丰富的营养价值和健康功效。自古以来,玫瑰花就被视为爱情的象征
2024-07-12 06:31:00
乌梅的食用方式和好处,乌梅的功效与禁忌
乌梅,作为一种常见的水果干品,不仅味道酸甜可口,而且在中医理论中具有丰富的药用价值。自古以来,乌梅就以其独特的食用方式和诸多好处
2024-07-12 06:31:00
杨桃是养生果,有六个好处,以后试着多吃
杨桃,这种外表翠绿或黄色、内部鲜嫩多汁的水果,不仅口感独特,更是养生的佳品。在繁忙的现代生活中,我们常常忽视了对身体健康的呵护
2024-07-12 06:32:00
夏天常吃这“2芽”,食用:降火通便两不误
在炎炎夏日,随着气温的升高,人们的饮食也需做出相应的调整,以应对高温带来的不适。此时,绿豆芽和豌豆芽成为了不少人的选择
2024-07-12 06:33:00
莲子:四大益处,去肝火还是心火?四大禁忌要注意
莲子,作为一种传统的中药材和食材,不仅具有深厚的文化底蕴,更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天,我们就来详细探讨一下莲子的四大益处
2024-07-12 06:34:00
肾功能不全的患者在食用杨桃前,一定要咨询医生的建议,谨慎选择
吃杨桃,这种外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果,因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而,正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样
2024-07-12 06:34:00
耐寒抗热,果肉多汁营养价值高——软枣猕猴桃
软枣猕猴桃,这个听起来就充满诱惑力的名字,实际上是一种集耐寒抗热、果肉多汁、营养价值高于一身的珍稀水果。它原产于我国东北
2024-07-12 06:35:00
山间野果的黄金宝藏,自然馈赠的酸甜滋味——覆盆子
在广袤无垠的大自然中,隐藏着许多不为人知的宝藏。其中,山间野果便是大自然赋予我们的一份独特礼物。在众多野果中,覆盆子以其独特的酸甜滋味和丰富的营养价值
2024-07-12 06:36:00
吃甘蔗的好处有什么?有好处也有禁忌,了解一下
甘蔗,作为一种美味多汁的水果,一直以来都受到广大人民的喜爱。它含有丰富的营养物质,不仅口感甜美,还具有多种健康益处。然而
2024-07-12 06:37:00
甜瓜是凉性还是热性?是上火还是降火?有什么功效
甜瓜,这种深受人们喜爱的水果,关于其性质与功效,历来众说纷纭。其中,关于甜瓜是凉性还是热性的讨论尤为激烈。那么,甜瓜究竟属于哪一类性质呢
2024-07-12 06:38:00