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糖尿病食谱——土豆烧牛肉
类别：健康 发布时间：2023-09-12 09:41:00 来源：快乐生活2020
材料
土豆200克，牛肉75克，洋葱50克。植物油4克，大料、酱油各5克，盐、鸡精各2克。
做法
1、土豆去皮，洗净，切块；牛肉洗净，切块；洋葱洗净，切小粒。
2、把牛肉入沸水锅中汆烫出血沫，再捞出洗净，这样能溶去部分脂肪，减少人体对油脂的摄入。
3、锅内倒油烧热，放大料、洋葱粒炒香，放入牛肉块、倒入酱油、少许水，炖至牛肉块半熟，放土豆块，大火烧沸后转中火烧熟，拣去大料，加盐、鸡精炒匀即可出锅。食用宜忌
这道菜有荤有素，比较适合糖友，但是糖友要注意的是土豆要当主食吃哦，吃时相应减少主食的量。
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快照生成时间：2023-09-12 15:45:03
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