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做好特色农产品增值大文章
本文转自：拂晓报
在“中国山芋之乡”泗县，小小的山芋做出来的山芋粉丝与各种食材“混搭”，演变成不同美味，牢牢占据泗县“美味地图”C位，成为带动当地致富增收的有力引擎。2023年，泗县山芋种植面积达到28万亩，产量突破了62万吨，山芋全产业链产值突破30亿元。（5月22日《拂晓报》）
一方水土养一方人。泗县依托当地资源条件，推进山芋标准化生产、品牌化销售、产业规模化发展，推动产业持续做大做强做优，让农业资源优势转化为产业优势，不仅增加了群众收入，还带动了当地经济发展。
泗县“一碗粉”，砀山“一颗梨”，萧县“一头羊”，埇桥“一只鸡”，灵璧“一株菌”，地处广阔的黄淮海平原，我市沃野平畴、生态宜人，拥有得天独厚的自然资源和品类丰富的农副产品。近年来，我市锚定打造长三角绿色农产品生产加工供应基地战略目标，围绕“5+4”产业发展方向，全力打造长三角区域的“菜篮子”“肉铺子”“果园子”。前不久，2024第二届宿州绿色农产品杭州展示展销会举行，上百种宿州绿色优质农产品在杭州展示销售。据不完全统计，农展会线上线下总销量超668.3万元，总订单达9.63亿元；现场28家企业进行集中签约，总金额达8.29亿元。我市越来越多的特色农产品走进长三角、走向全国各地，成为大家餐桌上的美味佳肴。
特色农产品一头连着农业产业发展，一头连着群众腰包。围绕特色农产品，大有文章可做。要聚焦农产品精深加工，因地制宜招引一批农业产业化龙头企业，建设高标准生产加工基地，打造高效率物流基地，强化高端品牌建设，构建高效的市场营销体系，推动一二三产业融合发展，持续强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动农业产业发展提质增效。要聚焦科技赋能，借助电商平台，积极宣传、推介特色农产品，拓展产品销售渠道，让宿州更多优质农产品直达各地消费者餐桌上。要用好文化资源，传承好、弘扬好当地民俗文化，打造特色鲜明的“土特产”品牌，使其成为承载乡愁记忆的优势产业，推动农文旅有机融合、一体化发展，为乡村振兴注入源源不断的活力。
■ 马竞
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快照生成时间：2024-05-28 15:45:23
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