【楚天评】东湖评论：乡村产业要做好特色文章

近日，农业农村部网站对2024年农业产业融合发展项目立项名单进行公示。其中，湖北省十堰市竹山县溢水镇、襄阳市谷城县茨河镇、宜昌市远安县茅坪场镇、荆州市洪湖市大沙湖管理区、孝感市孝昌县丰山镇、黄冈市浠水县汪岗镇、咸宁市咸安区贺胜桥镇、随州市随县均川镇、恩施土家族苗族自治州恩施市龙凤镇等入选2024年农业产业强镇项目拟立项名单。产业振兴是乡村振兴的重中之重，乡村特色产业是乡村产业的重要组成部分，发展潜力巨大。各地培育壮大乡村特色产业要坚持因地制宜、突出特色，拓宽农民增收致富渠道，为乡村振兴提供产业支撑。

乡村特色产业涵盖特色种养、特色食品、特色手工业和特色文化等，具有较强的市场竞争力，成为兴村富农的助推器。农村的绿水青山、田园风光和乡土文化等，特色鲜明、消费潜能足，乡村特色产业发展要紧跟市场变化，立足本土资源，做好特色文章，推动乡村产业高质量发展。

乡村特色产业是农民的产业，是农民创业就业的产业载体。立足本土资源，做精乡土特色产业，有助于带动农民增收。在湖北宜昌，远安县错季种植羊肚菌，平均收益达4万元/亩；五峰县采取物理方式防止病虫害，保障茶叶绿色安全，被农村农业部纳入“首批生态低碳茶整建制推进县”；秭归县利用峡江气候适宜脐橙生长的特点，发展脐橙产业，荣获“中国脐橙之乡”。市场的需求变化、各地的资源禀赋，就是特色产业的发掘点、发力点，既要立足于特色，也要着眼于“产业”，挖掘当地特色产品，突出差异属性，形成比较优势，继而通过加强市场营销、技术、信息服务和支持，拓展上下游产业链，形成产业集聚效应，为乡村振兴聚合力、添动力。

乡村特色产业也不是一成不变的，农村特色产业大多是种植业、农产品加工，极易受到市场价格波动，消费者需求变化的影响。如何走出一条人无我有、人有我精的差异化特色化产业发展道路，是做优做强乡村特色产业的重要课题。随着市场需求变化，农家乐、渔家乐发展到民宿，环境、设施、体验全部对标奢华酒店，特色农产品种植逐渐发展成农产品精深加工，特色农产品产业链不断完善。以市场需求为导向，优化调整农业产业结构，实施技术创新，加快新品种的攻关与选育，产后保鲜、加工、包装、贮存等各个增值增效环节，都需要在培育特色产业的实践中逐渐补齐。

品质和特色，是农村特色产业底色饱满、成色十足的关键所在。农产品销售不是一锤子买卖，要想长久畅销，不仅要绿色无害，还要好吃、好看，靠品质打造地方品牌。部分农村特色产业以分散家庭、中小企业经营为主，难以做到完全标准化，有时不顾客观条件一味强调“做大做强”，导致产量上去了，品质下来了。要保证农产品的质量，需要对整条供应链进行统一管理，从农产品生产，到农产品加工，再到农产品的销售等若干环节，都要树立科学生产、安全生产、合理经营的理念，以过硬品质打造叫的响的品牌。

一方水土养一方人，这一方水土既是不同的资源禀赋，更是不同的消费场景。善于从当地资源中找“掘金点”，拓展消费新场景，丰富乡村振兴的产业基础，从而为打赢乡村全面振兴漂亮仗、绘就宜居宜业和美乡村新画卷增添动能。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：程新（武汉市江汉区城市管理执法局）

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