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在寒冷的冬天,吃鱼吃肉的同时,也不要忽略了蔬菜的摄入量,白菜萝卜孩子不喜欢吃,但是这款蔬菜沙拉,我家到了孩子是最喜欢吃的。
说起蔬菜沙拉,各人都有各人的做法,所用的食材也不一样,大约会有蔬菜也会有水果,味道也是各种各样。在冬季,因为天气的原因,家里的孩子运动量会少许多,在饮食上就要多顾及孩子的成长,多吃一些含有钙质,叶酸等营养的食材,这样才能更好的促进孩子的生长。今天,在这里和大家分享一道特别简单的蔬菜沙拉,味道清淡又好吃,孩子超喜欢!
所用食材:西兰花少许,橙子少许,新鲜马苏里拉奶酪少许,炼乳少许。
做法步骤:
第一步:西兰花用刀简单的分割均匀,放到开水中汆烫后捞出,立刻放入冷水中过凉捞出控干水分备用。在这里我们说一下西兰花,西兰花的营养十分丰富,它的素含量是的30多倍,含量是菜花的2倍,蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花富含的胡萝卜素可以促进身体胃肠的健康和消化,还可以降低血压、降血脂、降低胆固醇对身体很有好处,我们在平时的餐桌上记得多吃。
第二步:橙子我选用的是果冻橙,果冻橙的口感非常好,软软的非常像果冻,汁水非常多。橙子的维生素含量非常多,是冬季最好的水果之一,孩子要常吃。
第三步:新鲜格巴尼奶酪,用刀切开备用,新鲜的格巴尼奶酪是牛奶提炼而成,钙质的含量非常高,是孩子和老人补钙的佳品。
第四步:把焯水的西兰花、橙子和奶酪全部放入盆中,加入适量的炼乳,用筷子拌匀。
第五步:这样特别简单的蔬菜沙拉拌一拌就成功,老人孩子都爱吃,餐桌上要常吃。冬季多吃一些西兰花和橙子非常好,能够帮助我们增强肝脏的解毒能力哦,可以很好的提高我们身体免疫力少生病少感冒!
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快照生成时间:2023-12-27 11:45:05
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