• 我的订阅
  • 健康

大 银 坡 上 稻 花 香

类别:健康 发布时间:2023-08-19 10:03:00 来源:每日看点快看

本文转自:楚雄日报

大 银 坡 上 稻 花 香

□ 李锦荣

秋天是一个美丽的季节,放眼望去,故乡大银坡上凉风习习,稻浪翻滚,稻香扑鼻;一个村庄,一群村民,谱写出一曲醉人的金秋田园之歌。

我的故乡在武定县田心乡利米村委会一个叫“泥汉勒”的傈僳族山寨里,全寨共50余户260余人。寨子依山而筑,坐落在乌蒙山余脉大银山上。东南面是利米河(也称“石夹河”),西南面是金沙江支流勐果河,两河刚好在这里交汇,像母亲的两只臂膀环抱着襁褓中的婴儿,用甘甜的乳汁哺育着勤劳的傈僳儿女。寨子四周是青山,是田园,生长着一丛丛郁郁葱葱的竹林和一棵棵高大茂盛的榕树、攀枝花、野椿树……加上鳞次栉比的屋宇,把寨子点缀得异常静谧、祥和。村中,一条石板路从一片葱茏的竹林和几棵高大的榕树间弯弯曲曲延伸向远方。路旁,一股潺潺的溪水常年在林间流淌,就像一条银光闪烁的绸带,给故乡镶上了一道美丽的花边。

勤劳的父老乡亲从寨子四周到勐果河、利米河边开垦田地,层层叠叠的梯地梯田漫山遍野,高耸入云。温暖湿润的河谷气候加上得天独厚的水利条件,那一坡又一坡的梯田是栽秧养鱼的好地方。

家乡的父老乡亲自古以来就喜欢在稻田里养鱼。“大集体”时代,每年夏秋之交,便是家乡最美的时候。金黄的稻穗低下头,饱满的谷粒让山雀垂涎欲滴。一阵风吹过,稻浪随风起伏,一浪推着一浪,一波涌着一波,一瞬间,整个田野变成了金色的海洋。这时,全寨男女老少便倾巢而出,在一山又一山,一岭又一岭的梯田中开沟,控水,捉鱼。傍晚回到寨子里,共享“谷花鱼宴”,大家脸上洋溢着幸福的笑容,欢笑声在山岭间久久回荡。包产到户后,每家每户都会挖上一个鱼塘,自己繁殖鱼苗。每年开春后,勤劳的父老乡亲便开始放水泡田,俗称“泡腊水田”。这时,一山又山,一岭又一岭的梯田形成一道家乡春天特有的美丽奇景。乡亲们泡好田后,便把鱼苗从鱼塘里移至田里,在布谷鸟的欢叫声中栽秧,之后进行除草、除虫等田间管理。到了六七月,稻子开始扬花、抽穗,落到田里的谷花增加了鱼儿的食物,这时鱼儿自由地在稻田里嬉戏、觅食。之后鱼儿长得膘肥体健,通身色泽金黄、光亮。所谓的“谷花鱼”,就这样诞生了。到了八月中下旬,那是一年中寨子里最热闹的时候,整个山寨沉浸在抓“谷花鱼”,品“谷花鱼”的乐趣之中。

孩童时代,物质生活比较匮乏,一年之中除了红白喜事和节日能吃上点肉外,就只能是在八月份吃“谷花鱼”。那时最乐意做的事就是“看田水”,因为田里养着“谷花鱼”。从开春放水泡田后,一直到开沟,控水,拿鱼,这期间田里是不能干水的,一旦田里干水,鱼就会死,鱼死了就收获不了每年夏秋之交的那场味觉上的“盛宴”,更主要的是不能获得田间“奋战”的乐趣。所以成天守在沟渠旁,几个小伙伴一人只分得一小股水也很乐意。其实看的是稻田水,盼的是农家人的希望,守望的是傈僳儿女的那份幸福。到了自家开沟,控水拿鱼时,那种激动的心情是无法用言语表达得出来的,在田里“奋战”了一天,比 “摸你黑”还兴奋。我的童年就是在竹林旁、溪水边、田地里,在看田水、守山雀、抓“谷花鱼”中度过。其实,去抓的是“谷花鱼”,收获的却是童真童趣。

老家虽然偏僻,但自古以来都尊崇文化,尊奉文明。晚清时期还出过秀才,我的高祖在那时也是一个文人。我考取楚雄民族师范学校后,也被乡亲们当成“文化人”,备受尊敬。从那时起,每年八月,寨子里只要有人家办“谷花鱼宴”都会盛情邀请我去家里共享“谷花鱼”。早些年,乡亲们的日子过得紧巴巴,做点自家种的时鲜蔬菜,把“谷花鱼”加点油盐,放点葱姜蒜,再放点“香坝”(一种去腥、提鲜的香料)煮煮,约上至亲的人来聚聚,拉拉家常,就是“谷花鱼宴”了。大家认真品尝美味佳肴,共享丰收的喜悦,知足,快乐。这几年,通过脱贫攻坚,再加上实施乡村振兴战略,古老的傈僳山寨发生了翻天覆地的变化,通电、通水、通路、通网络,一幢幢漂亮的钢筋混凝土楼房拔地而起,一条条宽敞的水泥路遍布山间,小轿车、摩托车、拖拉机、旋耕机摆满院落。寨子变得漂亮了,生产变得高效了,生活变得快捷了,乡亲们变得富裕了。“谷花鱼宴”上,猪肉、鸡肉、牛羊肉全上桌。邀约上寨子里所有的父老乡亲一起共享丰收的喜悦,一起共享幸福的生活,十桌、二十桌,那是最常见的。

秋天是一个美丽的季节,放眼望去,故乡大银坡上一片片稻田都成熟了,形成了一幅风景画。秋风习习中,从那画里我闻到了故乡大银坡上泥土的芳香,闻到了故乡大银坡上稻谷的芳香,看到了故乡大银坡上稻谷丰收的景象,看到了故乡大银坡上乡亲们安居乐业的景象,使我获得了一种来自内心深处的充盈。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-08-19 11:45:02

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

...,浪费多不说,主人家还得请很多人来帮忙。而近两年,寨子里的新人们转变观念,大都选择以简约、庄重的方式,完成人生大事。对于选择简办婚礼,新郎桑新华说:“之前,村里的很多新人都选
2024-05-29 10:53:00
金竹壮寨 安居乐业
...林市区80公里、到龙胜县城20公里。就是这样一个偏远的寨子,在旅游平台上热度很高。住过民宿的游客评论“窗外就是大山,环境治愈”,“生活惬意漫漫、龙脊梯田辽阔灿灿”,“大山深处
2025-04-05 06:47:00
打造崭新风貌 激发全新活力
...区体验民族文化岁首寒冬,泸水市六库街道丙舍坝“傈僳寨子”农文旅融合示范村内,蜿蜒的水泥路穿村而过,村口新建的服务中心宽敞靓丽,村前一垄垄的菜园、果树青翠叠绿,绿树掩映下,人字
2024-01-23 13:47:00
少数民族村寨里的年味
...。大家载歌载舞,欢庆新春佳节。“我是傈僳族,在这个寨子长大,出嫁已经有20多年了。我跟公公、婆婆、孩子都是用傣语交流,我们寨子各民族通婚的现象还是比较普遍的,傈僳族嫁给傣族、
2024-02-21 10:19:00
...难以想象2017年以前,这个位于乌木寨村最北部的马鹿塘寨子里的村民仍深受居住分散、交通不便、住房条件差等困扰,是典型的边境少数民族贫困自然村。改变一个山村最好、最直接的方法就
2023-07-11 14:59:00
...野生鱼类。体型较大的有鲤鱼、黑鱼。鲤鱼我们老家也叫花鱼,体形长而胖,土腥味重,适宜做糖醋鲤鱼。还有一种完全红色的,称为红花鱼,略有酸味,吃的人不多,是很漂亮的观赏鱼。黑鱼也称
2023-08-18 09:39:00
吃竹米的悲与喜
...村民在竹米山共养了一群猪。几个月后,村民捎信来说,寨子里杀竹米猪了,各家分到的两头自己来拉走。父母高高兴兴地叫上姐夫,牵着马前去拉猪。回来的路上,父亲突然腹部绞痛,个子瘦小的
2023-12-03 11:24:00
...的峡谷,10多户人家聚集在一小块凸起的台地上。“整个寨子的人基本上都姓冷。”在50岁的冷明统记忆里,过去这里生存太难。“地全是砂石地,最受不得干旱,几天时间庄稼就焦了,一点火
2022-12-20 03:02:00
...,其各有特色的农家客栈错落在郁郁葱葱的山脚下。从村寨子门口看去,一幅山花烂漫、环境整洁、盆景满庭院的乡村振兴绿色画卷在眼前铺开。寨子里,很多人家的庭院里种上了多肉植物,一排排
2023-04-23 09:17:00
更多关于健康的资讯:
“肌酐高、尿素氮高、尿酸高‘三高’和肾小球滤过率低,是慢性肾病患者的典型表现。团圆饭桌上,他们是特别需要控制饮食的人群
2026-02-22 08:19:00
“都说燕麦是好东西,最近早上顿顿安排燕麦,为什么血糖还是‘不听话’?”在上城区湖滨街道社区卫生服务中心糖尿病专科护理门诊
2026-02-22 08:19:00
作为身体的“承重柱”,膝关节承载着行走、跑跳、上下楼梯等繁重任务。然而,它又是容易被忽视的“劳模”。“不少人是出现了膝关节疼痛
2026-02-22 08:19:00
“三高”人群在春节期间如何养生?方回春堂城西馆、“振一门古中医传承工作室”创始人吕振副主任中医师建议先通过身体的不同反应
2026-02-22 08:19:00
厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦 王元晖)春节期间,全市餐饮迎来消费高峰。厦门市商务局介绍,2026年春节假期,厦门餐饮单位全线坚守不打烊
2026-02-22 08:50:00
厦门网讯 (厦门日报记者 楚燕 通讯员 石青青)近日,成都10岁男孩玩平板时吃猪脚卡喉的消息冲上热搜。前几天厦门大学附属中山医院也收治了一位吃红枣小米粥时误吞枣核
2026-02-21 10:15:00
《三餐四季》特别节目:年味藏三餐,团圆暖人间
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月19日起,《三餐四季》春节特别节目在央视综合频道(CCTV-1)播出
2026-02-20 11:37:00
打嗝反酸,一吃东西就胃胀胃痛……27岁杭州姑娘小程因为胃部不适,一个月瘦了4斤。她到附近医院做了胃镜,医生说看不出有什么问题
2026-02-20 08:01:00
前几天,我来到了贵阳著名的朱昌集市,想亲身感受一下真正的节日氛围。摊位上摆满了成串的农家香肠,成堆的柑橘和一袋袋香气扑鼻的调料
2026-02-19 18:27:00
虽然洋葱吃起来有味道,但是你知道吗?多吃洋葱还可以预防癌症。上海交通大学附属仁济医院研究了近6万名中国男性的食谱,做了近12年的跟踪
2026-02-19 08:20:00
热播剧《太平年》里,吴越国王钱元瓘病危时的场面令人印象深刻。钱元瓘昏迷不醒、命悬一线,中医仅用几根银针,竟让其瞬间苏醒
2026-02-19 08:20:00
年味家宴,是加热预制菜,快速端出一桌丰盛佳肴,还是系上围裙,亲手烹制一席美味?预制菜风行与家传菜坚守,不是一种对立,而是增加了我们的选项
2026-02-18 08:28:00
厦门网讯(厦门日报记者 张玉榕 刘蓉 通讯员 秦新立)春节阖家团圆,美食不断,对痛风患者而言,饮食需多加注意。近日,厦门市第五医院风湿免疫科主任冯亮华结合闽南地区的饮食习惯
2026-02-18 10:25:00
春节,是中国人万家团圆的时刻。如何让这份团圆的喜悦不被疾病打扰?河北省疾病预防控制中心专家温博强提示,春节前后,在食品采购
2026-02-18 07:56:00
科普|痛风发作的双重密码!代谢失衡与免疫反应的协同作用
提到痛风,很多人会联想到“吃出来的病”,但实际上,这种让人痛不欲生的疾病,背后藏着代谢与免疫的双重驱动。近日,长春金赛药业有限责任公司金蓓欣医学部负责人李一接受中国吉林网
2026-02-17 11:54:00