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老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜

类别:健康 发布时间:2023-10-21 22:04:00 来源:康之道

老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜

对于那些喜欢吃辣的朋友们来说,几乎没有人不认识老干妈,因为它的辣酱做的实在是太棒了,特别是拿着老干妈拌饭,简直是绝妙的搭配,很多人在吃饭的时候都喜欢搭配一点老干妈,要不然就感觉这顿饭索然无味,而且老干妈属于那种不是很辣的辣椒酱,非常下饭,而且也不容易伤胃,在众多的国产辣酱当中,老干妈的名气肯定是排在第1位的,而且是在海外都非常有名的牌子,很多外国友人第一次尝试老干妈,都被它的味道给吸引住了,连连称赞。

老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜

可是这几年,国民品牌老干妈在经营上也出现了严重的危机,因为创始人的年纪比较大了,身体的条件不是很乐观,很难再继续担任董事长的职务,继续将整个辣椒酱事业引领下去,随便把这个重担交给了自己的儿子,但是自从做出这样的改变之后,老干妈系列的产品的销量都经历了严重的下滑,这是很多人都不愿意见到的事情。老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜。

老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜

据说他的儿子为了能够获取更多的利润,在节约成本的方面下了很大的功夫,原来我们吃的辣酱,里面的辣椒主要来源于云南,据说那里的辣椒是最为正宗的,但是经过他儿子接手之后,辣椒的供应商就变成了河南,所以在味道上改变了很多,让很多顾客都感到十分不满意。很显然,大家都非常怀念以前老干妈的那个味道,这样的辣椒酱感觉没有诚意,吃起来也不会感到幸福。

老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜

整个人都非常怀念在小的时候吃到老干妈的场景,尤其是家里有一锅刚蒸出来的馒头,把整个馒头一分为二,然后在中间抹上一层辣椒酱,然后再夹起来,这样就做成了一个简易的老干妈汉堡,吃起来味道非常棒。

老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜

老干妈销量为何持续下降?不是因为味道变化,真正的原因让人惋惜。老干妈都有很多人来说,都是童年和青年时期,最宝贵的回忆,尤其在上学时的经济比较拮据,手头的生活费并不是很多,到了月底已经所剩无几,只好去食堂买两个馒头,加上老干妈,这样也算是比较正式的一餐,而且一瓶老干妈能吃上好久,经常在一个寝室内互相传送。

很多人都希望创始人本人能够重视到这个问题,及时地改变老干妈产品的发展战略,让从大家重新找回那个熟悉的老干妈。

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