德江以“科技范”保障“丰收味”

本文转自：贵州日报

田间地头，收割机来回穿梭，稻穗变谷粒；加工车间，稻谷从脱壳到包装全自动化——

德江以“科技范”保障“丰收味”

收割机将稻穗变成谷粒。

田静 德江县融媒体中心 何佳有 王显 摄影报道

秋风拂动，稻香入脾。经过辛勤劳作，今年德江县秋粮面积稳中有升，长势好于往年。当前，该县15.4万亩水稻迎来成熟期，从田间到车间，从收割到生产，机械化携手智能化，变“丰收在望”为“丰收到手”。

在德江县复兴镇客店社区，沉甸甸的稻穗在阳光照耀下格外喜人，大型收割机正来回穿梭。轰鸣声过后，一道道稻穗变成了一颗颗谷粒。

冉应龙是客店社区水稻种植大户之一，今年种有10亩水稻。

“如果通过人工收割，按5个人一天收割3亩来算，10亩地至少要用3天时间。如果遇到阴雨天气，时间还会拖得更久。”为了提高效率，从去年开始，冉应龙就开始利用机械收割。

“通过收割机，10亩水稻半天时间就可收割完，不仅省时省力，而且采收后可立即晾晒，保障了稻谷的品质。”冉应龙说。

今年以来，客店社区以“村集体+合作社+基地+农户”的组织方式，按照统一品种、统一管理的模式，依靠地势较平、面积较大、坡度较缓的优势，使得全社区800亩稻田实现了从翻耕、育苗、移栽到收割的全程机械化作业。

社区党支部书记王明峰介绍，今年社区水稻亩产量在1000斤左右，收成相当不错。由于广泛应用收割机，一天可收割50亩左右，极大地降低了群众时间精力成本。

数据显示，进入采收季以来，德江县水稻已收割7万亩左右，占总亩数的45％。

机械收割声响彻德江田间的同时，粮食加工企业的智能化设备也正马不停蹄地生产。

在德江县兴农米业有限责任公司生产车间内，机器声轰鸣。收购而来的稻谷经过脱壳、除杂、碾米、抛光、色选、计量、包装等自动化工序后，再由工作人员排列整齐。这些大米，将售卖到全国各地。

稻谷加工成大米的整个生产线中，仅需两名员工，他们主要监督车间的运行以及搬运工作。从“制造”到“智造”的背后，是该公司积极转型，谋求高质量发展的体现。

2022年，公司投资300万元升级改造生产线，在降低工人劳动强度和企业生产成本的同时，年产能从1万吨提升到3万吨，且新增了碾米、色选两个功能。

“新生产线不仅让大米品质得以提升，更是降低了碎米率，我们也不必在机器轰鸣中频繁巡视，只需定时检测设备运行情况即可，劳动强度大大降低。”在此工作10多年的老员工陈世中对新生产线十分满意。

“生产线改造升级后，产品质量和品牌效益都得到明显提升，销售渠道变得更畅通，目前我们的市场已从周边区县延伸到了全国各地。”德江县兴农米业有限责任公司负责人付加斌兴奋地说，当前，公司采取“线上+线下”两种方式销售，日销售大米60余吨，年产值可达5000多万元。

机械化的广泛应用，离不开德江县的得力举措。

近年来，该县在不断完善农机作业基础设施、更新农机设备、大力培育农机社会化服务组织的同时，鼓励粮食加工企业升级改造生产线，使得该县农业现代化不断纵深推进。

据德江县农业农村局高级农业师、农业技术推广站站长安强介绍，今年该县进一步加大对合作社以及企业的支持力度，帮助装备更新换代，更好地降本增效，让群众企业得到更多实惠。