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通农物流当季新米抢“鲜”上市
类别：健康 发布时间：2023-10-25 00:34:00 来源：每日看点快看
本文转自：南通日报
品种丰富 货源充足
通农物流当季新米抢“鲜”上市
本报讯 （记者严春花 通讯员严匀蔓 吴颖）秋风送爽，稻浪飘香。昨天，记者在通农物流干货区看到，装着大米的车辆忙着进场，当季新米抢“鲜”上市，包括盘锦大米、茉莉香米、长粒香、稻花香等，品种丰富，货源充足，可满足不同人群对大米的需求。
“每年十月下旬是新米大量上市的时候，也是尝鲜的好时节，新米口感软糯、有嚼劲、水分足，能够吸引大批回头客采购。”据通农物流干货区米铺老板介绍，目前普通的盘锦大米批发价在2.3—2.5元/斤、茉莉香米2.4—2.6元/斤、长粒香2.8—3元/斤、高端米尤其是五常嘎嘎香米4.6—4.8元/斤、五常稻花香大米6—7元/斤。据悉，本地新米预计本月底至11月初陆续上市。
如今在“吃饭”这件事上，消费者颇有讲究，通农物流干货区相关负责人介绍，挑选大米一是“看”，新米颜色白，胚芽呈乳白或浅白，陈米颜色相对较黄，胚芽呈黄色或褐色；二是“闻”，新米一般会有稻米自然散发出来的清香；三是“捏”，捏一下碎小块的是陈米，成两截的则为新米。
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快照生成时间：2023-10-25 06:45:03
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