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夏季腹泻不宜盲目禁食
本文转自：拂晓报
夏季，生冷饮食较多，储存食物变质较快，易滋生细菌，加上高温使得人体新陈代谢旺盛，心、脑、肺负荷过重，消化功能下降，容易出现腹泻。夏季常见的腹泻类型有急性感染性肠炎和消化不良性腹泻。
急性感染性肠炎，即急性肠炎，因饮食不洁，使得致病性细菌感染肠黏膜，并产生毒素破坏肠上皮细胞，大量细胞液渗出，肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
消化不良性腹泻，即摄入的食物量超过人体的消化能力，一些未能消化的食物残渣以腹泻的形式排出体外。
腹泻的主要症状是大便次数增多、稀便，在疾病发展过程中，患者会伴有发热、呕吐、腹痛、乏力等症状表现。而连续腹泻会造成患者水和钾钠电解质的大量丢失。其中，脱水使得人体血容量不足，血压偏低，血液循环下降，表现为浑身无力，严重时出现休克、晕厥；钾、钠是人体细胞电生理活动的基本物质，低钾血症时，神经肌肉细胞的兴奋性下降，表现为浑身无力，严重时发生呼吸肌麻痹，心跳骤停。
腹泻的原因很多，如果是细菌或病毒感染引起腹泻，过早使用止泻药，病菌容易在肠道滞留繁殖，加重病情。因此，在病情确诊前，不可随意使用止泻药。如确诊为感染性腹泻，可使用抗生素静脉输液治疗；若为消化不良性的腹泻，可控制饮食，服用消化酶和益生菌，以减轻症状。
此外，腹泻时不能盲目禁食，否则会导致身体能量不足，心脑器官功能下降，抵抗力变差。在腹泻初期，胃肠消化能力严重下降，可选择一些流质性的饮食，如面条、米汤或果汁等；在腹泻中期，腹泻缓解，排便次数减少，可适当吃一些少油、少渣的半流质食物；在腹泻后期（恢复期），腹泻停止时，饮食要以易消化的为主，少吃甜食，适当吃一些富含维生素C的食物，如苹果、番茄。
华中科技大学同济医学院附属协和医院主任医师 任宏宇
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快照生成时间：2023-07-21 14:45:10
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