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脂肪在人体内到底都干了啥
脂肪，是人体需要的重要营养素，然而，好像很多人都不喜欢他，许多人苦苦地强迫自己运动，就是为了赶跑它。难道它真的一无是处？还是另有隐情？
油、脂肪、类脂的统称为脂类。一般把常温下是液态脂类的称作油，而把常温下是固态脂类称作脂肪，类脂，主要是指在结构或性质上与油脂相似的天然化合物。
人体内的脂类，主要是脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。脂肪分为
1克脂肪可以产生9千卡热能（约为37.62千焦耳）。人体饥饿时先氧化脂肪供热，以此节省蛋白质，所以，通常情况下，肥胖的人，能吃，也比较能抗住饿。
脂肪可提供脂溶性维生素，是脂溶性维生素的携带者；脂肪还刺激胆汁分泌，帮助脂溶性维生素吸收。动物性油脂富含维生素A、维生素D，植物性油脂富含维生素E，提供人体必需亚油酸是人体必需脂肪酸。
中性脂肪可以对人体进行保温、所以，通常肥胖的人都不怕冷。脂肪还能对重要内脏器起到固定、衬垫作用，从而防止震动受损。
四、
类脂是组成细胞膜和原生质的成分，尤其是在神经组织细胞内含量丰富，对生长发育非常必要。类脂可以在体内合成，它受膳食、活动量等影响小，故称“基本脂”或“固定脂”。类脂占人体重量的5%，主要包括磷脂、糖脂、固醇，其中胆固醇是构成细胞膜的重要物质。
五、
很多人都误以为，多吃动物的皮肉，可以补充胶原蛋白，让人感觉皮肤更美，其实这是错误的认知，因为动物的皮肉，脂肪较多，常吃，摄入更多的油脂，从而形成脂肪存储与人体皮肤下，所以，给人的感觉皮肤会更加的饱满。而减肥比较突出的人，特别是腹部，通常情况下都是非常褶皱，就是因为脂肪被抽空的原因。
尽管脂肪对人体的作用非常大，而且是不可或缺的重要营养物质，可是很多人貌似不太喜欢它，通过大量的运动，让脂肪变成热量来释放掉。因为现在的人，食物丰富，高油脂的食物，口感非常好，所以导致脂肪超标，肥胖是非常普遍的现象。然而现在基本上不会出现忍饥挨饿的情况，所以不需要存储更多的脂肪。脂肪超标也会导致疾病的增加，在这个以瘦为美的时代，所以，脂肪成了众矢之的，人人都在减肥。
脂肪主要来源各种植物油、炼过的动物脂肪。除此之外，各种常用食物中都含有不同数量的脂肪或类脂。植物中以油料作物如大豆、花生等含油量最为丰富；动物性食品中如肥肉、瘦肉、鱼、禽等，视其部位不同各异；谷物、蔬菜、水果中脂肪量小。
关于脂肪就聊到这里了，看完你还想要减肥吗？聊聊你的看法吧！
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