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为啥欧美国家不炒菜,只有咱们中国有炒菜?看完涨知识了
近期,老于对央视的《厨王争霸赛》产生了浓厚的兴趣。每期节目都汇聚了国内外顶级厨师,他们在厨艺上展开激烈的角逐。其中一个环节尤为引人注目,那就是在挑选完食材后,双方厨师还需再次交换食材,这无疑增加了比赛的难度和趣味性。在某个节目中,一位外国参赛者意外地取走了我们大厨常用的食用油……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
广东人享用早餐的习惯堪称"奢华",不仅注重仪表和礼仪,更追求早餐的种类和口感的多样性。他们会把各式各样的美食满满地摆满一桌,其丰盛程度甚至能与正餐相媲美。也许有人会觉得广东人的早餐已经是早餐界的极致,然而在我看来,这仅仅是因为你还没见识过福建人的早餐。福建人的早餐……更多
在煮制大虾时,并不推荐加入姜,以保持虾的原始风味
虾,作为我们餐桌上经常出现的佳肴,其美味与营养价值都备受赞誉。虾肉以其独特的Q弹口感和鲜美的风味而闻名,同时还含有丰富的维生素、矿物质和多种微量元素,成为了众多食客钟爱的食物。虾肉不仅美味可口,还易于消化和吸收,深受人们的喜爱。然而,有些朋友在家尝试制作水煮大虾时……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
每当岁末年初之际,四川、湖南、广东等南方地区家家户户都会忙着腌制腊肉,空气中弥漫着腊肉的香气。对于我们北方人而言,这个时节,那晶莹剔透、香气四溢的腊肉便成了一种令人垂涎欲滴的美食,勾起了我们对南方风味的无限向往。尽管腊肉的口感鲜美,但其腌制过程却相当繁琐,对配料和制作工序的要求也十分严格……更多
这些技巧,只要学会了,你一定能熬出美味可口的小米粥!
对于很多朋友而言,煮小米粥可谓是一件轻而易举的事情。只要简单地将小米清洗干净,然后放入锅中,再加入适量的水并点燃炉火开始煮,待水开后转小火慢慢炖煮即可。这个过程既简单又方便,无需复杂的烹饪技巧。在现实生活中,许多人在烹饪小米粥时遇到了各种困扰。有的朋友表示,他们熬制的小米粥无法呈现出浓郁的口感……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
有人坚信,女性的卓越往往与其自律程度成正比。对此,我过去一直抱有怀疑,心想,面对那么多诱人的美食,谁能抵挡得住呢?然而,事实却是,虽然她们对美食的渴望毋庸置疑,但她们能够坚守自己的原则,不为所动。这段话描述的是老于的一位女同事,尽管快要步入40岁的年龄阶段,但她的身材保持得如同18岁少女一般……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
现今社会,无论想品尝何种美食,我们都不必再等待一整年,因为超市的货架上随时都能找到。然而,尽管如此便捷,那些符合季节特色的独特风味,却只能在它们当季的时候才能真正体验到。因此,大自然的恩赐依然是我们口中不可多得的佳肴美味!进入伏天,随着炽热高温的袭来,雨水也似乎变得更为频繁……更多
那些口感绝佳的午餐肉,往往是以优质的猪腿肉为主要原料精心制作
在我年幼时,观看关于抗日战争的电视剧,每当剧中出现缴获敌人物资的情节,我总是急切地计算着这次战斗又获得了多少物资。尤其是看到那些物资中有午餐肉罐头时,我的口水就忍不住往下流。想象着铁皮罐子被刀划开,大家围坐在一起大块吃肉的情景,那种满足感简直无法用言语形容。因此……更多
每周应适量摄入牛肉、鱼虾等食材,以确保孩子健康成长
有句谚语说得很对,只有亲自为人父母,我们才能深切地感受到养育子女的辛苦与责任。对于老于而言,他的儿子正步入生长发育的重要阶段。医生建议他们日常饮食中应增加高蛋白、高钙和高维生素的食物,因为这些营养对孩子的身高发育至关重要。特别是每周应适量摄入牛肉、鱼虾等食材……更多
父亲的田地
本文转自:赣南日报□黄渺新在老家那片宽阔的农田上,有我家的两块田地,一块地势较高,不便灌溉,适合种旱作,一块地势较低,灌溉方便,适合种水稻。这两块地,是父亲的宝。当然,我们家不止有这两块地,但其它的都在山坑里,离家远不说,而且大多瘦巴巴、零零碎碎。这些山坑田……更多
会昌小密推进粮食生产“大托管”
本文转自:赣南日报探索五方主体运营会昌小密推进粮食生产“大托管”本报讯 (记者刘水莲 特约记者刘兆春)近日,记者行走在会昌县小密乡田间地头,听闻机器轰鸣,只见农机手驾驶插秧机在水田里来回穿梭,进行插秧作业。不一会儿功夫,一块块稻田披上绿色的“新装”。“以前,我们种地总是看天吃饭……更多
寻乌澄江春耕生产热潮涌
本文转自:赣南日报本报讯 (刘文才) 时下正值春耕备耕关键期,在寻乌县澄江镇,处处涌动着春耕生产的热潮。育秧、翻耕、备农资……一幅“人勤春来早、党旗别样红”的农耕画卷在澄江大地徐徐展开。在该镇谢屋村集中育秧基地,党员志愿者们自发来到田里,和村民们一道忙碌着,整理秧床……更多
鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比
在五溪的冬夜,离别的伤感如雪花般飘落,人们以青鱼、雪橙和荠菜为佳肴,共度时光。鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比。因其独特的肉质,纤维稀少,富含蛋白质、叶酸、多种维生素和矿物质,越来越多的家庭选择将鱼肉作为日常食用的主要肉类。老于的朋友们应该都清楚,他居住在风景如画的滨海城市——青岛……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
众所周知,肉类分为红肉和白肉两类,它们都是人体获取能量和营养的重要来源。然而,红肉中富含的饱和脂肪和胆固醇如果摄入过多,可能会对健康产生不良影响。相比之下,白肉的不饱和脂肪和胆固醇含量较低,因此,现在很多家庭在烹饪食物时,倾向于增加白肉的摄入量。尽管有人声称现今的鱼类多为养殖品种……更多
首衡城助力孝感农特产品走向全国
本文转自:孝感日报做好“联”字文章 精准产销对接首衡城助力孝感农特产品走向全国 本报讯 全媒体记者王德强 通讯员祝丽平 4月9日,在孝南区杨店镇首届采茶节分会场——孝感首衡城展销现场,八方来客齐聚于此,观手工制茶,品茶、购茶、洽谈业务、对接合作……更多
艾草养生锤DIY
本文转自:闽南日报近日,芗城区南坑街道社工站、南坑街道新时代文明实践所、智宇孝老集团共同举办艾草养生锤DIY活动。活动中,社区中老年妇女居民一起开心制作艾草养生锤,并学习身体穴位知识。 郑文典 摄影报道 ……更多
张梅香:挥洒青春 播种希望
本文转自:萍乡日报20多年来,坚韧不拔的农业“制种人”张梅香如候鸟般在萍乡与海南三亚之间来回穿梭,以不屈的精神和坚定的信念,深耕在希望的田野上,为乡村振兴注入新的活力……张梅香:挥洒青春 播种希望王凡真1974年出生于湘东区排上镇石甲坊村的张梅香,生在农村,长在农村……更多
健康跑马 赛中注意合理规划
本文转自:保定日报□保定日报记者 李 卡实 习 生 冯潇桐马拉松比赛考验着参赛者的心肺功能、肌肉耐力和代谢效率,同时也锻炼着每一位参赛者的心理调适能力和意志力。对于参赛者来说,在长达几十公里的奔跑中,每一次脚步的落地都是对自我极限的探索和超越。保马开跑在即,河北大学附属医院专家提醒跑友赛中合理有效规划……更多
健康日历·E问医答丨全国爱鼻日:花粉季如何预防和治疗过敏性鼻炎?
本文转自:新华网4月13日是全国爱鼻日,很多网友关注鼻炎的相关问题。例如,感冒和鼻炎如何区分?花粉季如何预防和治疗过敏性鼻炎?过敏性鼻炎是否会引起其他并发症?鼻炎患者应该注意哪些生活习惯?过敏性鼻炎可以根治吗?对此,首都医科大学附属北京友谊医院耳鼻喉科副主任医师田昊做客新华网《健康日历·E问医答》栏目……更多
做强葡萄产业 打造中国“波尔多”
本文转自:张家口日报怀来县土木镇党委书记 侯佳伟怀来是中国葡萄之乡,是北纬40℃世界葡萄种植三大黄金地带之一。土木镇位于怀来县中部,属全县葡萄产业发展重点区,是怀来县万亩葡萄园项目的实施地,国家农业科技园区和省级现代农业示范园区坐落于我镇。土木镇水资源丰富,雨热同季……更多
抗癌17年 感谢一路相伴
本文转自:株洲日报陈恺祺单身妈妈、青年患癌,这两个词条单拎出来,似乎都能在日常生活中充斥一种不幸的味道。所以,当这两件事同时发生在我身上时,我也曾抱怨过命运的不公,但幸运的是,这一路走来,有太多人的陪伴与帮助,让我在绝望中重生。2005年,那一年我刚好三十岁……更多
明天可去神农城 免费筛查癌症
本文转自:株洲日报权威专家现场义诊明天可去神农城 免费筛查癌症株洲日报讯(全媒体记者/谭筱 通讯员/陈恺祺) “送你一朵小红花,奖励健康生活的你。”每年4月15日至21日为全国肿瘤防治宣传周,今年宣传周主题是“综合施策 科学防癌”。记者昨从株洲市二医院(株洲市肿瘤医院)获悉……更多
锚定一流目标 建设特色农业强镇
本文转自:张家口日报锚定一流目标 建设特色农业强镇万全区郭磊庄镇党委书记赵斯琦“争一流、当冠军”活动开展以来,郭磊庄镇牢牢抢抓发展机遇,坚持将产业发展作为防止返贫、助农增收第一要务,不断夯实产业基础、提升产业效能,乡村振兴交出新答卷。全镇产业发展态势良好。投资1300万元……更多
健身器械,你真的会用吗·
本文转自:张家口日报健身器械,你真的会用吗·医生提醒:使用不当会引起意外损伤健身器械不合理的使用 吕慧 摄本报讯(记者 吕慧 通讯员 屈海洋)不握扶手飞速踩椭圆机踏板、太空漫步机上一手插兜“健步如飞”、智能扭腰器上360度转圈……一些市民用健身器械进行“花式健身”让人不禁捏一把汗……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
本文转自:石家庄日报□本报记者 焦莉莉从蒸屉中夹起热气腾腾的饺子,咬开一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉了越来越多的年轻人……更多
提高种植效率 拓宽产业规模
本文转自:石家庄日报提高种植效率 拓宽产业规模行唐县因地制宜发展特色种植助力乡村振兴本报讯 (记者 刘立芳)万物复苏季,春耕正当时。4月12日,走进行唐县只里乡中药材种植基地,只见种植户正抢抓农时,利用现代农机种植中药材。随着中药材种植机械化技术的推广使用,大大降低了农户的种收成本……更多
我省专家运用AI辅助诊断孤独症
本文转自:南方日报粤港澳大湾区脑科学高峰论坛召开,聚焦诊疗新手段我省专家运用AI辅助诊断孤独症4月12日,第三届粤港澳大湾区脑科学高峰论坛暨2024国际神经再生论坛在广州召开。记者从论坛获悉,当前,广东专家正探索通过抽血等方法诊断焦虑症和抑郁症,广东已研发出准确度达88%的人工智能(AI)孤独症辅助诊断系统诊疗……更多
复旦大学专家智力支持活动在昆举行
本文转自:昆明日报本报讯 记者孙潇报道 近日,“彩云英才荟”——“才聚云南·智惠云岭”“高层次人才云南行”复旦大学附属眼耳鼻喉科医院专家智力支持暨“耳聪目明、健康‘童’行”活动在昆举行,6位专家专程赴昆明市儿童医院(云南省儿童医院)开展活动。活动中,复旦大学附属眼耳鼻喉科医院院长助理……更多
牛首镇花园村:种植益母草 走上致富路
本文转自:襄阳日报本报讯(全媒体记者丁涛 王晶晶 通讯员胡金莉)4月11日,记者走进牛首镇花园村益母草基地,放眼望去,益母草郁郁葱葱,长势喜人,村民们正在地里除杂草。“今年益母草长势不错,趁着晴好天气,把杂草清除,后面就不用再进行复杂的田间管理了。”基地负责人说……更多
举行保健科普讲座 守护儿童口腔健康
本文转自:眉山日报活动现场。本报讯(雷同 文/图)4月12日,由眉山市全民阅读活动指导委员会指导,东坡区艾丽斯幼儿园、新华文轩眉山书城承办的儿童牙齿保健科普讲座举行,并开展“《儿童口腔科普绘本》作者线下签售分享会”。活动中,《儿童口腔科普绘本》作者——四川大学华西口腔医院一级专家……更多
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曾经一小盒至少十几块,多则三十多块的蓝莓,今年价格堪称“打骨折”。上游新闻记者注意到,不少超市、农贸市场的蓝莓开始按斤销售
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喝茶能减肥吗
喝茶,既补充水分和必要的营养物质,又利于体内脂肪的消耗,从而达到减肥的目的。但喝茶后可能产生较强的饥饿感,此时需要控制食欲
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百菜争“鲜” 从田间到餐桌的“春菜经济”
本文转自:人民网雨生百谷,万物生长。谷雨时节,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。在我国南方地区,素来有着谷雨采茶、饮茶的习俗
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“豫”罢不能,“马”上开吃!中马美食品鉴会在郑州举行
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女性出生时自带约200万颗原始卵泡,青春期仅剩30万颗,而一生中真正能成熟排卵的只有400-500颗。这些直径约2毫米的液态囊泡
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本文转自:人民网-安徽频道4月18—20日,第五届中国科大妇科肿瘤综合诊疗全球高峰论坛暨2025安徽省抗癌协会肿瘤内分泌诊疗专业委员会年会在合肥召开
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中国年轻人陷入高尿酸危机:有门诊35岁以下患者占比过半,国内药企厮杀百亿痛风市场
据李娟医生介绍,目前,其所在门诊接诊的高尿酸血症和痛风患者中,20~35岁的年轻人占比已经超过50%,在一定阶段甚至接近70%
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1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能
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东南网4月19日讯(本网记者 冯川叶)4月20日将迎来今年春天的最后一个节气谷雨。中医专家提醒,对于福建百姓而言,谷雨时节的养生保健要注重祛湿
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