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本文转自:杭州日报本报评论员 涂建敏全国首个龙井茶国家标准样品日前在杭州发布——首发的“龙井茶感官分级标准样品”,包括特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级。仅从外观颜色区分,嫩绿色为上等,黄绿...……更多
...却担心是假货?昨天,在浙江省农业农村厅举行的龙井茶国家标准样品发布会,为消费者与企业提供了首份真正意义上“看得见、摸得着”的权威标准。此次首发的“龙井茶感官分级标准样品”,是我国首个龙井茶国家标准样品...……更多
浙江发布中国首个龙井茶国家标准样品
...发布“龙井茶感官分级标准样品”。此为中国首个龙井茶国家标准样品,也是浙江省目前唯一一个有效的茶叶国家标准样品。发布现场。王刚 摄茶叶是浙江最具特色、最具优势的历史经典产业。2001年,龙井茶被批准为地理标志...……更多
...9/20)(规格型号:125克/袋),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。据介绍,铅是一种对人体有害的金属元素,可通过消化道及呼吸道进入体内,是一种慢性和积累性毒物,进入人体后,少部分会随着身体代谢排出体外,大...……更多
樊生华:让西湖龙井成为年轻人的“手工炒茶”
...作技艺”传承人,在浙江杭州的小茶村里,他见证了西湖龙井茶产业的变迁。作为“老茶人”,日前,樊生华接受中新社采访时表示,西湖龙井要走“新老交替”之路,即在“守艺”的基础上“弄潮”、创新。樊生华展示手工炒...……更多
浙江省各县市茶叶产业发展情况
...其中大佛龙井产量5262吨、产值12.79亿元,分别占到浙江省龙井茶产量、产值的21%和23%。茶叶全产业链总产值达96亿元,茶产业已成为新昌农业的支柱产业、特色产业和富民产业。绍兴市嵊州市嵊州位于浙江东部,曹娥江上游,地...……更多
...3350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准,并将于2023年9月起实施,对茶叶的包装限制将更加严格。茶叶生产经营者违反限制过度包装的国家标准,根据《固体废物污染环境防治法》规定,“生产经营者...……更多
浙江文旅观察:采茶“机器换人”,有必要吗?
...2023年,第五代智能采茶机器人的采摘质量已经符合中端龙井茶的标准,相信随着研发的不断推进,能在未来帮助茶农解决缺工荒、提升产量。记者也观察到,采茶机器人如今在公众视野中频繁出现,比如云南就有高原山地采茶...……更多
...并收集茶样,然后由国家级茶领域专家组成审评团,依据国家标准现场对参赛茶样公平、公正、公开进行审评打分,最终择出全手工组的“茶王”、金奖与银奖,以及半手工组的金奖、银奖与铜奖。只见斗茶现场,茶样齐齐铺开...……更多
男子被指在茶园蹭场地直播 街道办回应其为合作茶商 律师:借景直播另卖他货也属虚假宣传
...显示,一疑似是当地茶农的男子发现,有两名男子在西湖龙井茶园内,持手机和茶叶礼盒进行直播销售茶叶。对此,该茶农在视频里要求两男子“马上走”,而其中一男子表示给当地官方说过,该茶农不认可,并表示(当时)“...……更多
炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井
...的比例约为4:6。据了解,今年受低温天气的影响,西湖龙井茶的采摘期推迟了,仇昌龙的茶也不例外。他说,去年3月11日就采明前头茶了,今年直到3月21日龙井43号才冒头,整整推迟了10天。不过,茶叶产量整体并没减产,品质...……更多
数字化让传统茶企更上一层楼
...售总额达1.8亿元,成为国内极少数电商年销量破亿的西湖龙井茶企。正浩茶叶旗下智能制茶工厂 商报记者 孙飞扬 摄影 严嘉俊“我家三代从事茶产业,对我们来说,能够生在龙井茶闻名于世的西湖之畔,这无疑是莫大的幸运,...……更多
...的限量值越小。”周淑美拿起一套茶叶礼盒介绍道。西湖龙井茶市场产品包装的整体情况如何?杭州市西湖龙井茶管理协会秘书长钮杭表示,西湖龙井茶在包装层数与包装成本上问题不大,但包装空隙率不合格的问题比较突出。...……更多
...植龙井43、云峰5号、奶白茶、黄金甲等名优品种,并邀请龙井茶炒茶大师来到车间进行实地指导,同时采购多款新型设备组成生产线,通过茶叶加工机械化、规模化、标准化,提升生产效率、茶叶品质、产业规模和品牌价值。目...……更多
...了1500多杯。现在,越来越多新老茶人在这条赛道上探索龙井茶的可塑性,并不断带来年轻人喜闻乐见的产品。浙茶集团旗下新茶饮品牌“茶乐蛙”就是这条赛道上的新起之秀。“茶乐蛙”将冻干技术运用到茶饮制造中,率先研...……更多
甜品界频现“龙井”   把春天吃进嘴里
...荔枝卷。“为了让更多人尝到龙井味,公司研发新品,将龙井茶粉融入甜品里。”泸溪河桃酥湖滨店店员说,最近龙井系列产品很畅销,每款新品每天能卖上百盒,甚至售罄。另外,汪保来国大店也将龙井绿豆酥饼、龙井桃酥、...……更多
爆卖超100万杯!奈雪的茶再携非遗大师上新“大师龙井”
...人樊生华行业独家合作,甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶,由大师亲自监制采摘、制作等工艺,推出“龙井奶盖龙井茶”、“龙井知春轻乳茶”、“龙井知春”三款系列茶饮,以春日里的绝佳鲜灵,带来第一杯龙井香。据...……更多
...质量水平和品牌竞争力的做法。杭州龙冠实业有限公司是龙井茶十大炒制手法开创者,是首个茶行业浙江制造标准制定者。此次获奖,不仅得益于企业二十余载始终秉持“质量为基,标准先行”的理念,不断深耕龙井茶全产业链...……更多
西湖龙井采茶季 茶园来了位“智能机器人”
...能采茶机器人已经更新到第六代。图为位于杭州西湖区的龙井茶园(窦皓 摄)“茶树芽叶不像水果蔬菜,形状规则、颜色差别大容易识别,茶树新长的芽叶和老叶的区别很小,形状又不规则,这是非常难的。”团队成员贾江鸣...……更多
...品质越好的西湖龙井,价格自然也更高。不过,虽然西湖龙井茶很火,但是市场上也有不少“李鬼”! 记者4月24日从杭州市公安局获悉,杭州警方近日成功破获“2·15”假冒西湖龙井茶系列案件15起,抓获犯罪嫌疑人50余名,查...……更多
绿茶搜索大涨300%,90后喝茶“血脉觉醒”,淘宝发布2024春茶消费趋势
今天开始,西湖龙井茶龙井43品种正式开采,较往年推迟了一周的时间。事实上,3月到4月是国内春茶集中上市的季节。从今年2月底开始,四川宜宾春茶、云南澜沧普洱茶、苏州洞庭山碧螺春等陆续开采上市,接下去一周,西湖...……更多
迟一点,茶更香
本文转自:浙江日报西湖龙井茶3月20日正式开采迟一点,茶更香记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹本报讯 (记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹) “这两天茶芽明显开始长个子了。”早上刚过八点,杭州龙井村的茶农汪蔚娜就赶紧去茶园里摸...……更多
乾隆上春山,最忆是龙井
...四宝,于是请方丈派人摘了茶枝插在瓷瓶里,画了一幅《龙井茶胆瓶清供图》。三月十二,适逢清明,乾隆陪皇太后来到龙井。乾隆在寺里画了一幅《龙井写生花卉图》,此图现藏于北京故宫博物院。是日,皇太后、乾隆在龙井...……更多
...子湖幼儿园园长章莉说:“幼儿园自2021年被授予‘西湖龙井茶主题幼儿园’以来,紧扣‘茶文化’特色,在环境氛围提升、龙井茶主题活动设计、龙井茶文化研学、龙井茶游戏空间打造等方面做了积极的努力和尝试,在孩子们...……更多
...王组,父子齐上阵,彰显手工炒茶的传承魅力。作为西湖龙井茶的主产区,西湖区每年举办西湖龙井茶炒茶王大赛,组织开展年轻炒茶工集训,大力培育茶二代,促进西湖龙井年轻化。辖区现有茶园1.66万亩,2023年西湖龙井茶产...……更多
...是读书好时节。此次系列活动的第一站,选择了盛产西湖龙井茶的双峰村。这里的茶园风光优美,人文积淀深厚,形成了独特的龙井茶文化。在启动仪式现场,来自西湖街道西子湖幼儿园的小朋友,带来了精彩的诗词朗诵,他们...……更多
...月2日,一场“斗茶大会”在杭州武林广场举行。省内18个龙井茶生产县(市、区)的40名制茶高手齐聚2024浙江省龙井茶炒制技能大赛,现场比拼炒茶技艺,并交由裁判团当场打分,一决高下。“我看茶叶的叶柄,等到又扁又脆,...……更多
西湖龙井茶“上天”了
本文转自:每日商报西湖龙井茶“上天”了无人机揽收,为消费者送去春天的味道商报记者 沈艳“龙井43号”开采的号角一响,杭州的龙井村就成了各家快递公司的角力场。茶村上空,各色无人机穿梭往来;茶村地面,快递小...……更多
再破记录!东方树叶第二批明前龙井新茶5 万箱1小时再度售罄
...地理标志产区的特级明前龙井,约30000芽头才能炒至成1斤龙井茶。而工艺则源于农夫山泉13年制茶的技术积累,恰当的茶水比,精准的控制水温和时间,萃取出龙井茶特有的香气、汤色和滋味。 在某电商平台上,有消费者给出...……更多
浙江杭州:春季开茶祈福活动
...祈福活动上冲泡第一批龙井新茶。3月15日,浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的龙井村举办春季开茶祈福活动,茶农代表为村中长者献上一杯泡好的第一批龙井新茶,以示敬意。新华社记者黄宗治摄3月15日,杭州龙井村的茶农代表...……更多
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源头把控校园食品安全
本文转自:中国消费者报董芳忠为将日常监督和快检快筛有机结合,从源头上把控校园食品安全,近日,北京市东城区市场监管局为全区180余家中小学和幼儿园食堂配置快检试剂盒和培训食品安全员
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全新生活市集亮相北外滩
本文转自:解放日报每天11时至21时对公众开放全新生活市集亮相北外滩周楠“河滨源·屿光荟集”吸引市民前来打卡。 资料图片 本报讯(记者周楠)日前
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祖钰博■ 提示:《中共贵州省委关于制定贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》提出,要大力推进旅游产业化
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低效用地变身“社区客厅”南京首个公交场站TOD年内投用南报网讯(记者何钢孙琳)5月28日下午,随着最后一方混凝土浇筑完毕
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不仅有专属停车位,而且泊车3小时内还免费秦淮推出“孝心车位”解决子女上门“停车难”南报网讯(记者严玲田诗雨通讯员庞博)以前
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46条“市通郊”公交将梳理优化
本文转自:解放日报更新市中心站点设施,想方设法优化管理确保安全46条“市通郊”公交将梳理优化张家琳“沪嘉专线”成都北路高架桥下首末站重新添置了一排座椅
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途经南京,长三角“超级环线”高铁即将开通到二〇二五年,长三角铁路营业里程将近一点六七万公里南报网讯(记者吴春霞)2024年第三季度调图即将开始
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“一江清水万重山”网络主题采访关注南京——“进退之间”奏响新时代“长江之歌”□南京日报/紫金山新闻记者杜莹初夏时节,金陵大地葱茏叠翠
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