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...们当“编外”徒弟看待，无偿将制茶技艺倾囊相授。“有年轻人来学艺是我最开心的事。只要他们肯学、能吃苦，我就愿意毫无保留去教。”樊生华传授炒茶技艺。贺勋毅摄令他欣慰的是，如今的茶村里，越来越多的年轻人认识...……更多
2024-03-02 14:46:00龙井,生华,西湖,手工,年轻人,龙井
春日好茶香，有龙井则灵。近日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶上新“大师龙井”，再度携手西湖龙井非遗传承人樊生华行业独家合作，甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶，由大师亲自监制采摘、制作等工艺，推出“龙井奶...……更多
2024-04-02 19:49:00龙井,大师,龙井,茶香,大师,龙井茶
一双手，一片茶，一口炒茶锅全国人大代表西湖龙井采摘和制作技艺非遗传承人樊生华从事西湖龙井炒制工作五十多年西湖龙井高品质的关键在于工艺樊生华说“我们茶全靠一双手”而且是要很耐心的”采摘、摊放、杀青、辉...……更多
2024-03-03 22:29:00生华,全国人大,老祖,一代代,老祖宗,手艺
...是知根知底，制茶技艺其实相差无几，评比过程中，这些年轻人心里都是暗自较劲，等待最后的结果揭晓。最终，“茶王”桂冠由曾师从大师胡正荣的海归“茶二代”陈骏辰摘得。在昨天的斗茶赛举办期间，满觉陇村还面向市民...……更多
2024-03-29 07:13:00二代,桂冠,西湖,龙井,二代,手工
...种下去的百年老茶树炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井文 唐林俏 摄影 梁孟澄
对于许多资深茶客来说，相比明前西湖龙井，他们更喜欢明后滋味，茶香更浓郁、口感更醇厚，回甘更持久、性价比高……龙坞是西湖龙井的...……更多
2024-04-18 06:14:00龙井,西湖,茶农,茶叶,多年,龙井
本文转自：每日商报龙井味奶茶、龙井味麻薯……甜品界频现“龙井” 把春天吃进嘴里商报讯（记者 沈艳 实习生 季时雨）“龙井”是江南人舌尖和心头的那一点撩拨，更是解锁春天的仪式感。眼下，“龙井”是抢手货，不少...……更多
2024-04-04 06:19:00龙井,甜品,龙井,麻薯,新品,桃酥
...两个半小时内炒制1公斤青叶每日商报讯 昨天，“2024西湖龙井春茶季”在西湖区龙坞茶镇·九街启幕，本次活动以“上春山·吃茶趣”为主题，为期三天，设置有游春山·共富龙坞游线推荐、悟春山·茶系青年分享、西湖龙井炒茶...……更多
2024-03-30 07:12:00龙井,茶王,西湖,龙井茶,选手,父亲
3月18日，炒茶能手在参加龙井茶手工炒制技能大赛。当日，杭州市龙井茶手工炒制技能大赛在杭州市富阳区富春街道拔山村举行，来自杭州市西湖区、萧山区、余杭区、富阳区、临安区、建德市、淳安县、桐庐县及西湖风景名...……更多
2023-03-18 20:11:00能手,杭州,技艺,能手,龙井,龙井茶
...到茶客，今年在关注明前茶产量的同时，也把目光投向了年轻人市场——好看又养生的调饮茶不断涌现，覆盖了年轻消费者主要的生活场景，拥抱轻养生、更健康的消费趋势。去年杭州云栖大会上，一家提供“烟雨龙井”“桂花...……更多
2024-03-29 07:13:00赛道,养生,产业,龙井,西湖,浙江
...隙，丘索维金娜去了杭州很多地方，其中就包括杭州西湖龙井茶核心产区——位于西湖景区深处的茶村梅家坞。“丘索维金娜来的时候，正好是中秋节。我们就准备了两种味道的月饼，榨菜鲜肉和百果，一咸一甜，各具特色。她...……更多
2023-10-06 08:32:00名将,体操,大师,索维,金娜,龙井
3月15日，茶艺师在杭州龙井村举办的春季开茶祈福活动上冲泡第一批龙井新茶。3月15日，浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的龙井村举办春季开茶祈福活动，茶农代表为村中长者献上一杯泡好的第一批龙井新茶，以示敬意。新华...……更多
2023-03-16 14:33:00杭州,浙江,活动,龙井,龙井村,杭州
...月2日，一场“斗茶大会”在杭州武林广场举行。省内18个龙井茶生产县（市、区）的40名制茶高手齐聚2024浙江省龙井茶炒制技能大赛，现场比拼炒茶技艺，并交由裁判团当场打分，一决高下。“我看茶叶的叶柄，等到又扁又脆，...……更多
2024-04-03 11:35:00龙井,茶农,龙井茶,大师,生产,龙井
...建南平建瓯等地建立茶叶生产基地。近期，奈雪联合西湖龙井非遗传承人樊生华大师推出龙井系列产品，首次以春鲜绿茶“龙井春茶”作茶底，上线首日便冲上微博热搜，深受年轻消费者喜爱。奈雪成立之初便秉持健康产品理念...……更多
2023-05-02 00:17:00贡献,品牌,智化,茶饮,龙井,中国
...中式服饰随着“国潮”的兴起，“新中式”穿搭屡屡成为年轻人中的爆款，尤其在春节，龙年主题服饰更可谓是最亮眼的“东方诠释”。为自己或长辈定制一身带有“龙元素”的春节战袍，一起过一个充满韵味的中国年。“龙”...……更多
2024-01-20 08:44:00年味,消费,年货,龙井,炒货,义乌
...从包装到茶叶全是冒牌货杭州警方查扣3吨多假冒“西湖龙井” 抓获犯罪嫌疑人50余名距离今年正式开采西湖龙井，已过去一个多月。爱茶人已经迫不及待开始订购龙井。品质越好的西湖龙井，价格自然也更高。不过，虽然西湖...……更多
2023-04-25 14:05:00冒牌货,茶叶,包装,龙井,西湖,杭州
...的开放日，大家才可以上楼来拍照打卡。在天目里工作的年轻人已经感知到这份诗意，他们这样写：“当你坐在办公室，距离你几十米的屋顶之上，茶树们正在呼吸生长，从连绵的土壤和广阔的天空汲取自然的力量。”时光飞逝...……更多
2024-04-17 06:45:00龙井,屋顶,天目,茶树,屋顶,龙井
在第29个“世界读书日”来临之际，西湖景区围绕“书香龙井 茶韵悠长”主题，正式启动2024年西湖龙井春日阅读系列活动。活动将通过“阅读+走读”城市漫步新模式，让“书空间”和茶村周边的人文景观相互映衬，呈现独具特...……更多
2024-04-13 08:13:00龙井,西湖,茶香,书香,活动,龙井
本文转自：浙江日报西湖龙井茶3月20日正式开采迟一点，茶更香记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹本报讯 （记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹） “这两天茶芽明显开始长个子了。”早上刚过八点，杭州龙井村的茶农汪蔚娜就赶紧去茶园里摸...……更多
2024-03-17 06:42:00龙井,西湖,龙井茶,杭州,京华,杭州市
...儿园举行。活动中，小伢儿带来了精彩舞蹈、诗歌朗诵、龙井寻根情景剧等茶文化主题表演，“爱茶家庭”带来了传统炒茶技艺等展示。西子湖幼儿园园长章莉说：“幼儿园自2021年被授予‘西湖龙井茶主题幼儿园’以来，紧扣...……更多
2024-04-22 06:17:00龙井,西湖,幼儿园,幼儿,娃娃,方式
...往交通、排队等候的时间，邮寄时间能缩短1至2天。西湖龙井一天一个价，快递提速了，既提高了我们收益，也满足了顾客对于新鲜品质的追求。”19日，杭州茶农葛建国了解了家门口的快递点后说。茶农家门口设置的快递点。...……更多
2024-03-19 21:33:00龙井,西湖,春茶,杭州,西湖,龙井
...分至，春芽生。20日，在春分这天，浙江历史名茶“西湖龙井”“平水日铸”在杭州、绍兴的主产区双双开采，另两个浙江名茶的代表“径山茶”“安吉白茶”也由当地农业部门官宣，将分别于本月22日、27日正式开采。值此，浙...……更多
2024-03-21 08:49:00龙井,西湖,新茶,春茶,一杯,浙江
本文转自：每日商报西湖龙井茶“上天”了无人机揽收，为消费者送去春天的味道商报记者 沈艳“龙井43号”开采的号角一响，杭州的龙井村就成了各家快递公司的角力场。茶村上空，各色无人机穿梭往来；茶村地面，快递小...……更多
2024-03-23 06:27:00龙井,西湖,龙井茶,顺丰,龙井,无人机
...成了“金融茶”，上演了一出变味的“炒茶”戏码。西湖龙井茶今年价格猛涨进入谷雨节气后，作为每年春茶价格的风向标，西湖龙井的整个价格周期也走进了末端。北京青年报记者了解到，虽然今年雨前西湖龙井茶的价格比较...……更多
2023-04-23 13:42:00普洱,龙井,西湖,普洱茶,风向,价格
...水润山秀，景色宜人。得天独厚的自然环境，成就了西湖龙井茶“色绿、香郁、味甘、形美”的独特韵味。还有一个月，今年的西湖龙井春茶季就要开始了。为了持续支持辖区农家乐、民宿产业复苏，充分利用西湖龙井茶这片“...……更多
2023-02-02 06:04:00西湖,龙井,龙井茶,春茶,景区,活动
...场监管报免费检定进村社——杭州“计量帮扶”护航西湖龙井茶活动现场一瞥“我的电子秤去年检定过，再过一个月就要到期了，本来要跑到九环路去检定，来回就要半天时间，等茶叶开采时一家人都很忙。刚好今天村里有活动...……更多
2023-03-09 06:45:00龙井,西湖,茶农,龙井茶,活动,市场
本文转自：株洲日报3月26日，智能采茶机器人在龙井茶园内采摘新茶。近日，随着浙江杭州明前西湖龙井茶开采，多台具备AI视觉识别、机械臂采摘等功能的智能采茶机器人“上班”采新茶。（无人机照片）据中新网 ……更多
2024-03-27 07:44:00龙井,西湖,龙井茶,智能,龙井,新茶
...不舍的，除了杭州的明山秀水，还有杭州的美食，尤其是龙井虾仁！在华夏菜系中占有重要地位的杭帮菜，以其造型精美、清鲜淡雅受到顶尖食客的青睐，而如果要选出杭帮菜的代表作，那么龙井虾仁一定榜上有名。而要说起龙...……更多
2024-04-29 15:30:00苏东,苏东坡,龙井,虾仁,风韵,苏轼
《龙井写生花卉图》 北京故宫博物院 藏今年是农历甲辰年。距1784年乾隆皇帝第六次南巡江浙，刚好过去240年。乾隆皇帝六次南巡江浙。《乾隆御制诗文全集》有载，乾隆一生写了43600多首诗，在他“六巡”杭州的70多天里，以...……更多
2024-03-22 11:24:00春山,龙井,乾隆,乾隆,龙井,方丈
... 俞倩／文 张之冰／摄
最近，一帮浙大的学生每天都到龙井山头的一家茶企准时“打卡上班”，他们拿着专业的设备，穿着统一的工作服，严谨细致地工作着。原来，学生们正在试验最新的科研课题——“龙井茶加工过程中理...……更多
2023-04-22 06:04:00茶叶,机器,智能,龙井,茶叶,西湖
本文转自：杭州日报3月29日，2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在龙坞茶镇九街举行。入围本次炒茶王大赛的58名选手由西湖区转塘街道、留下街道、双浦镇选拔而出，其中28名“大王组”选手角逐“炒茶王”，30名40岁以下的...……更多
2024-03-30 06:20:00龙井,岁月,西湖,茶王,选手,新锐
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连上六天班终于可以歇口气啦～明天天公也作美，是多云转晴的好天气，偏北风4-5级，全天气温在18-25℃之间，不热不燥，适合洗晒或者出游
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本文转自：中国新闻网近日，天津李公楼地道涂鸦墙成为天津市新晋网红打卡地。在双向地道的墙壁上，绘有《哆啦A梦》、《灌篮高手》等经典卡通形象
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