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巧手烹调空心菜,美味与健康齐飞
提起空心菜,你脑海中浮现的是什么呢?是那一道道清脆爽口的家常小菜,还是妈妈口中常说的“多吃点绿叶菜”?其实,这个看似普通的蔬菜,背后蕴藏着让人惊喜的营养秘密。想象一下,当你拿起一把新鲜的空心菜,水灵...……更多
巧手烹调金针菇,美味与健康的完美邂逅
金针菇,这个看似普通的小蘑菇,却蕴含着无穷的魅力。它不仅口感独特,营养价值更是不容小觑。今天,就让我们一起探索金针菇的美味世界,看看如何将这个小小的食材变成餐桌上的主角!首先,来聊聊最简单的凉拌金针...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...叫枸杞头,钙含量高达146毫克/100克,比芥蓝、小白菜和空心菜的钙含量还高,钾含量是412毫克/100克,这个钾含量也很优秀,这对要控血压的朋友很友好。汪曾祺老先生说,这个也是凉拌着吃,我也没吃过。营养:富含β-胡萝卜...……更多
对身体到底是好是坏:5个关于猪油的真相
...材就会变得柔软顺口。什么梅干菜啊,竹笋啊,茭白啊,空心菜啊,牛蒡啊......用荤油做都会口感更好吃。同时,饱和脂肪含量高一些、室温下呈现半固体的油脂,在油炸之后会产生更为酥脆的口感,即便冷下来,也不容易变软...……更多
进入5月,这种碱性菜可多吃,祛湿清热,而且瘦得快
...因为其独特的瘦身效果。在这个季节,醋溜绿豆芽、凉拌空心菜、菠菜炒鸡蛋、爆汁菜皮豆腐、凉拌西芹木耳等一系列碱性菜成为了餐桌上的宠儿,让人们在享受美食的同时,也能保持身体的健康。一、醋溜绿豆芽是一道清爽可...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
...维的食材就会变得柔软顺口,比如梅干菜、竹笋、茭白、空心菜、牛蒡等,用猪油烹调口感往往会更好。中国传统烹调讲究“素菜用荤油,荤菜用素油”,就有这个考虑。另一方面,油脂的饱和脂肪含量越高,耐热性就越好。在...……更多
5样“补钙壮骨美味”!中老年人要多吃,吃完腿有劲,精神足!
...色蔬菜在补钙方面也是杠杠的,一些深色蔬菜,如菠菜、空心菜等,其中就含有大量的钙,还有大量矿物质元素和维生素K等等。但是一些绿色蔬菜中含有草酸,所以建议在吃之前,用开水焯一下再进行烹调,会更好哟。 05驼奶...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋。推荐食谱一:【空心菜鸡蛋汤】准备食材:空心菜、鸡蛋、扇贝、葱、盐、香油、食用油具体做法:1.空心菜洗净切段;扇贝洗净,上锅蒸至开口,取出扇贝肉,去除排泄物备用;鸡蛋打...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...仅好吃,而且升糖慢,是我们饮食中的健康小能手!清炒空心菜、蒜蓉娃娃菜、青椒炒肉、酸辣白菜、清炒油麦菜,让我们一起来探索它们的美味与营养吧!清炒空心菜空心菜,是夏日里必不可少的清新蔬菜,绿叶嫩莖,满满的...……更多
空心菜是什么季节的蔬菜?探究空心菜的生长季节及美味做法
空心菜,又名蕹菜、通菜,是一种在亚洲广泛栽培的绿叶蔬菜。它不仅营养丰富,而且口感鲜嫩,是许多家庭餐桌上的常客。了解空心菜的生长季节和烹饪方法,不仅能让我们更好地享受这一美味,还能在最佳时间选购最优质...……更多
分享4种养肝护肝的应季蔬菜并分享出它们美味的家常做法
...美味的家常做法,喜欢朋友可以试试。推荐食谱:【腐乳空心菜】准备食材:空心菜、大蒜、腐乳、食用油做法如下:1.将空心菜去掉老茎,清洗干净,控干水分,切成长段;腐乳捣成泥备用。2.锅中加入适量的食用油,放入蒜...……更多
70-80岁高血糖吃什么好?这10种菜肴将成为你的健康之选!
...质,有助于稳定血糖。将绿豆芽炒鸡蛋,营养丰富。9、空心菜炒鸡蛋空心菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,它的GI值为15。空心菜中含有大量的膳食纤维,有助于控制血糖。将空心菜切碎炒鸡蛋,营养美味。10、茼蒿炒鸡蛋茼蒿是...……更多
夏天多吃碱性蔬菜,一解暑,二排毒,三健齿,中老年人要多吃
空心菜,又名藤藤菜、通心菜,是夏季餐桌上不可或缺的绿叶蔬菜。它的名字来源于其独特的茎部结构,中心是空的,这种构造不仅赋予了它独特的口感,也使得它在烹饪时更容易入味。在炎炎夏日,一盘清炒空心菜,色香味...……更多
这菜4元一斤,补钙是西红柿的10倍,经常给孩子吃,个子长高高
...究。然而,大自然总是慷慨地为我们提供着解决方案,而空心菜,这个在菜市场上随处可见、价格亲民的绿色宝藏,就悄悄地藏着补钙的超能力。想象一下,仅需4元一斤的空心菜,其钙含量竟然能达到西红柿的10倍!这样的消息...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...,即可出锅,享用这道美味的湘味皮蛋炒辣椒。二、盐水空心菜准备食材:空心菜、蒜末、盐水做法步骤:1、首先调制一碗盐水,用于空心菜的烹饪,以保持其翠绿的色泽和脆嫩的口感。2、油热后,放入蒜末爆香,为空心菜增...……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...梨汤不仅美味暖身,还能帮助缓解冬季的干燥不适。三、空心菜炒蛋:空心菜炒蛋是一道简单而养生的家常菜品。空心菜富含维生素A和C,具有清热解毒的效果。搭配蛋类,不仅增加了菜品的蛋白质含量,还使得口感更为丰富。...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...里,然后放冰箱里冷藏腌上个把小时,味道就妥了!四、空心菜,这个菜可真是个好东西啊!炒一炒,吃起来不仅美味,还富含粗纤维呢。吃了它,胃肠道就能动得更欢快了,帮你清理肠道垃圾,还能预防便秘。所以啊,空心菜...……更多
三伏天,这菜要抓紧吃,清热解毒又养颜,鲜香脆嫩,越吃越开胃!
...。此时,饮食调整尤为重要。这时候,推荐大家多吃一些空心菜,三伏天,这菜抓紧吃,清热解毒又养颜,配上一碗大米饭,越吃越开胃,超好吃!空心菜,又称通心菜、竹叶菜,其叶和梗不仅美味,更富含多种维生素、矿物质...……更多
再贵也要买,三伏天这3种蔬菜农药残留为“0”,可惜很多人不知
...调味,翻炒均匀,待苋菜变软且出汁后即可出锅装盘。2.空心菜:夏日里的清新使者,排毒养颜空心菜,又称通心菜,是夏季常见的绿叶蔬菜之一。其茎管中空,叶片翠绿,口感脆嫩,具有清热解毒、利尿通便的功效。空心菜生...……更多
春日要养肝!多吃5种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,应季而食身体佳
...配粉丝,入味鲜美,是一道健康又美味的养肝佳肴。4、空心菜豆腐饼软糯可口空心菜是春季常见的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。将豆腐泡软捏碎,加入胡萝卜和空心菜,打入鸡蛋和调味料搅拌均匀,制成饼状煎熟即可。...……更多
员工餐素菜10道素菜分享,营养丰富,满足素食者的需求
...加入豆腐轻轻翻炒,调入适量盐和酱油即可。2、蒜蓉炒空心菜空心菜是夏季的常见蔬菜,口感清脆,营养价值高。蒜蓉炒空心菜做法简单,却能最大程度地保留蔬菜的原汁原味。先将空心菜洗净切段,然后在热油中放入蒜蓉爆...……更多
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
...些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出,成为了餐桌上的新宠。黄瓜、苦瓜虽然也是夏季常见的蔬菜,但今天我要聊的是,为什么在夏天,空心菜更值得抓紧品...……更多
这5种绿叶菜,比奶含钙高,每天吃一把,全家老小钙都补足了
...容光焕发。尝试凉拌芹菜,口感清脆,香气诱人。(二)空心菜:丰富的钾元素良好选择空心菜的钙含量高达115毫克/100克,且富含钾元素,为304毫克/100克。尝试鱼露爆炒空心菜,口感清脆、爽口,是一道美味下饭菜。 (三)...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...物质,有助于清热解暑,是春季餐桌上的佳品。五、蒜蓉空心菜:翠绿诱人,空心菜也能如此诱人 空心菜口感脆嫩,搭配蒜蓉炒制,味道清香可口。这道菜的做法简单快捷,是下班回家后的一道快手菜。空心菜富含维生素和矿...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...豆芽搭配,不仅口感鲜美,还具有杀菌消毒的功效。3、空心菜或许很多人并不清楚,空心菜的营养价值,其富含粗纤维,这种成分有助于增强肠道对细菌的抵抗力,起到杀菌消炎的作用。清脆可口的空心菜炒蒜末,保留了蔬菜...……更多
女子晒春节结婚前后的伙食对比,在朋友圈火了,网友:太真实了
...有非常明显的区别,也不再像之前那么精致。啤酒鸭、炒空心菜、黄瓜炒牛肉啤酒鸭,这道菜色泽红亮,鸭肉鲜嫩多汁,搭配啤酒的香气,口感也非常不错。炒空心菜,空心菜翠绿鲜嫩,口感清脆,可以很好的补充日常所需要的...……更多
端午节家庭必备的十道特色小菜
...开胃又能解腻,是端午节餐桌上的必备之选。 五、蒜蓉空心菜蒜蓉空心菜是一道绿色健康的蔬菜菜肴。空心菜含有丰富的维生素和矿物质,搭配蒜蓉炒制,口感鲜嫩,味道清香。这道菜肴不仅美味可口,还具有清热解毒的功效...……更多
吃的干净瘦得快,分享5道好吃的减脂餐
...口感丰富,更能帮助你轻松吃得干净,瘦得快。一、凉拌空心菜是一道清爽可口的减脂餐,空心菜富含膳食纤维和维生素,热量低,适合减脂饮食。空心菜具有利尿、降血压、清热解毒的功效,能够促进新陈代谢,帮助消化,减...……更多
大暑了,别忘了吃“2肉2菜”,养生要顺时而食
...味俱佳的啤酒鸭便完成了它的华丽蜕变,静待食客品鉴。空心菜,夏日里的一抹翠绿生机,作为时令蔬菜的佼佼者,它不仅富含维生素、膳食纤维及多种人体必需的微量元素,更以高钾含量著称。适时享用空心菜,能够有效补充...……更多
家庭种菜,可以种这6种菜,好吃美味又营养,还长得特别快特别旺
...后再施肥。苗若过于拥挤,需进行适当的间苗处理。6、空心菜可以在阳台上培育空心菜,其生长速度迅速,口感鲜美,一次种植可多次享用。种植方法空心菜偏爱湿润肥沃的土壤,只要保持土壤湿润,充足的阳光照射和肥沃的...……更多
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为探索新质生产力协同创新模式,推动优质医疗资源下沉,让基层群众在家门口享受到高质量的医疗服务,2025年1月18日上午
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金光大道丨菇根滋养“土元小镇”
本文转自:人民网-江苏频道余乐 梁明 实习生丁晨慧深冬时节,镇江丹阳皇塘镇,康源生态养殖有限公司的菇房内,草菇、秀珍菇等各类食用菌长势喜人
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街道和医院联动,祝福与健康相伴
在新春佳节即将来临之际,贵州退休医师医院联合贵阳市南明区兴关路街道办事处,开展了一场别开生面的“中医墨香迎新年 健康相伴启新程”活动
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云南肾结石案例:震惊!大理男子腰痛一年后,右侧肾脏“报废”了
从去年5月开始,王先生每隔几天就会出现间歇性的右腰胀痛。疼痛程度时轻时重,严重时得去附近卫生院输液才能缓解。“我在卫生院检查了
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回顾2024:BioV生命科技与再生医疗国际峰会引领全球再生医学未来
2024年12月22日,BioV生命科技与再生医疗国际峰会在曼谷成功举办,汇聚全球顶尖科学家与医学专家,探讨细胞治疗、基因编辑
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打破科技孤岛:BioV正在改变科技普及进程
如今,得益于人工智能等技术的助力,尖端科技从实验室走向市场的步伐正在不断加快。而在今天,这个周期已经大幅缩短到5-10年
2025-01-18 15:18:00
滑雪前请先学这4个动作 预防运动损伤
本文转自:人民网又到了冰雪旅游的旺季,人们对冰雪运动的热情逐渐高涨。滑雪作为一项充满刺激的运动,可以促进心血管健康、改善睡眠质量
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运动汇丨冬季泡脚的正确打开方式 牢记“四要”“四不要”
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍俗话说热水泡脚胜过补药,中医认为足部与全身的脏腑经络都有密切的关系,冬季泡脚可以散寒
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本文转自:人民网-贵州频道1月18日,上海儿童医学中心贵州医院举办沪黔联合多学科专家大型义诊活动。本次义诊涵盖儿童心脏中心
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春节临近,年味渐浓。为积极响应国家关于促进消费、扩大内需的发展要求,进一步激发消费活力推动区域经济高质量发展,2025年1月21日至1月25日期间
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最是家乡年味浓 | 博山酥锅,舌尖上的家乡味
大众网记者 孙莹 通讯员 刘国峰 淄博报道春节将至,在淄博市博山区有一道家喻户晓的地方名菜——博山酥锅,它是春节期间人们餐桌上必不可少的美食
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11、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。12、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可
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