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随着年龄的增长,身体机能的下降,身体中的营养会流失,而钙质的流失就显得尤其明显:腰腿酸痛、手脚冰凉等等,都是钙缺乏的表现。所以,人越是到了一定年龄,越要注重钙质的补充。
牛奶是“补钙”的一把手?
大家每每提到补钙,第一想到的,肯定是牛奶。确实,牛奶,其实包括羊奶等,都是大家补钙的“优选”。牛奶中含钙量高,营养充足。
但是对于一部分中老年人来说,由于身体原因,乳糖不耐受,所以牛奶中的营养不能做到完美吸收,所以,通过牛奶补钙,其实并不算是最好的选择。
这5样“壮骨美味”,腿有劲,精神足
01
鱼虾贝类
像是我们常见的鱼、虾、贝类,都是优质的高蛋白、低脂肪食材,并且含钙量也是十分可观的。比如淡水鲈鱼,含钙 138 mg/100 g,营养又美味,比较适合中老年人食用。
而河虾也是补钙好手。100 g河虾含钙约为325 mg,甚至比一些海鲜含钙量还要高。
02
豆制品
众所周知,每100g牛奶的钙含量大约在是90mg左右。而部分豆类,比如常见的芸豆,每100g带皮芸豆的钙含量是349mg,更是远高于牛奶。并且,豆制品中普遍含有大量的膳食纤维,还能帮助消化。所以,像豆腐、豆皮等,大家可以多吃。
03
坚果
坚果,个头小小的,但浓缩的都是精华。坚果中含有大量的钙质,氨基酸、蛋白质等等,可以说是营养十分充足。并且,大部分坚果,像核桃、花生、板栗等,既是营养美味的代表,吃起来还非常方便,无论是直接吃,还是入菜,都是不错的。但是坚果中含有不少的油脂,要注意适量食用哟~
04
深色蔬菜
蔬菜在大家眼中是维生素的代名词。但其实不少深色蔬菜在补钙方面也是杠杠的,一些深色蔬菜,如菠菜、空心菜等,其中就含有大量的钙,还有大量矿物质元素和维生素K等等。但是一些绿色蔬菜中含有草酸,所以建议在吃之前,用开水焯一下再进行烹调,会更好哟。
05
驼奶
首先,驼奶的含钙量是相当高的。每100克驼奶中含钙量能达到600毫克左右,要远高于一般的牛羊奶。并且,驼奶中更含有大量的优质蛋白与多种微量元素,可以说是营养丰富。
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快照生成时间:2023-11-24 18:45:13
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