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吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能。因此,民间有“夏令黄鳝赛人参”之说。传统中医学认为,鳝鱼具有补虚损、强筋骨、祛风湿...……更多
7月最补的肉,不是牛羊肉而是它!号称“水中人参”,一补气血、二养肝肾
...过真可惜!老话讲:“冬吃一支参,夏吃一条鳝”,可见黄鳝最鲜美、最营养的季节是在夏季。进入7月份,黄鳝经过了一整年的觅食、储蓄营养,这时候是肉质最肥美的季节,因此民间菜有“小暑鳝鲜赛人参”的说法。黄鳝的...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
...易使肉质过于松软,过短则容易导致肉不烂口。三、爆炒黄鳝:黄鳝是夏季常见的滋补食材,其肉质鲜嫩、味道鲜美,被誉为“水中鲜肉”。爆炒黄鳝以热气炒制,不仅能保留其鲜嫩的口感,还能够起到驱寒祛湿的作用。黄鳝富...……更多
...解热防暑。在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡、黄鳝、莲藕、豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜。伏天吃小公鸡补身体入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣,生长刚成熟但未...……更多
建议中老年人每周吃2次这些藏在身边的“补肾菜”,精力更旺盛
...提升精力,使人更为旺盛。每周食用这些食材,如猪腰、黄鳝和海参,成为维持身体健康、拥有充沛精力的一项简单而有效的生活习惯。让我们一同探索这些“补肾猛将”如何在餐桌上为我们的健康和活力贡献力量。一、猪腰:...……更多
伏天阳气正盛,建议多吃“伏阳3宝”,祛湿寒避酷暑
...量的水,没过羊肉,大火烧开后转小火炖煮约1.5至三宝:黄鳝伏天是黄鳝最为肥美的季节。黄鳝性温,具有补中益气、祛湿除寒的作用。常见的做法有红烧黄鳝、黄鳝粥等,不仅美味可口,还能补充营养,增强体质。响油黄鳝丝...……更多
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
...,补充营养身体棒棒!老传统别丢了。俗话说:“出伏吃黄鳝,秋冬不打颤”这也是我们当地的老传统了,在夏日三伏天中,酷暑难耐,很容易食欲不振,从而身体上有所亏空。出伏的时候按照传统要黄鳝,炖上几条黄鳝不但可...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...,人参是很有营养的食物,冬天吃它有利于滋补身体;而黄鳝更是营养丰富,它和我们平时常吃的泥鳅一样,都属于非常有营养的滋补品。三伏天气候炎热,因为食欲不好,也就容易导致摄入的营养不足,而时常吃一点黄鳝,不...……更多
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!
...多吃“2肉2菜,少吃2瓜”具体讲啥?一,2肉——羊肉,黄鳝。1,羊肉。 在很多地方,都有三伏天吃“伏羊”的习俗。三伏天气温高,人们容易积热,喝一碗滚烫的羊汤有助于发汗,对身体是有好处的!所以民间有“伏羊一碗...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...菜,搭配一些调料和辣椒,既开胃又解暑。立夏第2宝:黄鳝黄鳝富含蛋白质,且脂肪含量相对较低,是优质的蛋白质来源。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质,对于维持身体正常功能、促进生长发育至关重要。黄鳝中的...……更多
中年男人“补肾”,别只知道吃韭菜,多吃这4样,补肾养阳精力旺
...后撒上葱花,淋上适量的酱油即可。推荐食谱四:蒜苔炒黄鳝黄鳝含有丰富的蛋白质、维生素A和E,能有效促进血液循环,增强身体的抗病能力,对补肾有极好的作用。蒜苔的加入能增强菜肴的风味同时助于肠胃消化。 具体做...……更多
胃不好的人能否吃南瓜呢?
...则。医生:想要胃好,多吃4黄,喝3茶,胃或更健康4黄1.黄鳝黄鳝是一种珍贵的食材,不仅味道鲜美,而且具有温中益胃、滋阴养血的功效,黄鳝富含蛋白质、钙、磷等营养物质,有助于提高胃肠道的消化能力,此外,黄鳝还含...……更多
男人肾亏?吃什么来增强我们的肾脏功能,提高“战斗力”?
...脾,而且还能够益肾填精,肾亏的人可以经常食用。5、黄鳝黄鳝营养价值高,口感好,而且还具有不错的强身健体的效果。在中医方面,黄鳝能够补肝补肾,能够补虚损,除风湿,强筋骨,益气血,这对人体来说都是很有好处...……更多
你在冬天感到怕冷、疲惫无力,就不要错过这些美味佳肴
...乌鸡汤味道鲜美,汤汁浓厚,可以搭配米饭或面条食用。黄鳝——红烧黄鳝黄鳝是冬季补气养血的好食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。制作红烧黄鳝时,可将黄鳝煎炸至表面焦黄,再加入姜蒜、葱段、八角等调料进行烹制。...……更多
高血糖不知道吃什么?这8类食物,糖尿病友不妨多吃点
...糖量低的食品,比如豆类、豆制品、鱼类等。夏天正是吃黄鳝的时候,黄鳝含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B,可以辅助糖尿病友调节血糖,不妨经常吃一吃。 02夏天多吃“苦”从中医的角度来说,糖尿病患者绝大多数属于阴虚阳亢体...……更多
夏季养护关节多吃五物
...氧化作用,能够清除体内的自由基,保护关节健康。多吃黄鳝。黄鳝富含优质蛋白质,能够促进关节软骨的修复和再生,缓解关节炎症状。同时,黄鳝的肉质细嫩,口感鲜美,能够增强食欲和消化功能。因此,夏季多吃黄鳝,能...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
...止吃这4种鱼,或含有甲醛和重金属,不妨转给家人看看1.黄鳝在中医角度来看,适当吃一些黄鳝可以为身体带来强滋补效果,黄鳝也是常见的一种鱼肉,富含高营养价值,鱼刺比较少,而且口感很嫩,不过在处理时很麻烦。黄鳝...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,每周吃2次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
...了口感发硬变老,所以看到煮熟变色赶快捞出来。 二、黄鳝推荐食谱:【红烧黄鳝】 所准备的食材有:黄鳝一斤、青红椒、酱油、味极鲜、料酒、盐、食用油、姜、大葱、大蒜、白糖具体做法:1、很多人可能吃不习惯黄鳝,...……更多
养殖基地:黄鳝起农人忙
本文转自:长江日报江夏金水黄鳝养殖基地,600多亩的水面上,装满水生植物的网箱整齐排布,颇为壮观。本组图片均由舒运平 摄养殖工人为黄鳝投喂饲料。 □ 长江日报记者栾嘉雯 通讯员闻政平静的水面,暗藏惊险。当长江...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...整,酱油和蚝油可以为菜品增添风味和色泽。 三、红烧黄鳝食材:黄鳝:500克(处理干净切段);姜:3片(切末);大葱:1根(切段);红椒:1个(切段,增加色彩可选);大蒜:3瓣(切末);酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...一会儿,倒入炒好的腰花,淋入料汁翻炒收汁即可。二、黄鳝——红烧黄鳝准备黄鳝、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、老抽、生抽、冰糖、食盐、食用油。1、黄鳝让老板处理干净,去除内脏,加一勺食盐搓洗掉表面的粘液,用清水...……更多
请停止食用这6种鱼,可能含有甲醛和重金属,建议转给家人看看
...你摄入更多,甲醛会添加,从而添加患病的风险。 ——黄鳝许多人不敢吃黄鳝,它也归于一种鱼,它含有很高的养分价值,黄鳝没有骨头,吃起来更便利。鳗鱼加工进程十分费事,由于鳗鱼生长环境脏,会日子在淤泥中,容易...……更多
经期喝什么汤最好
...人体的免疫力,对于在经期滋补也很有效果。3.云耳红枣黄鳝汤材料:黄鳝2~3条,云耳3小朵,红枣10个,生姜3片。做法:1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生...……更多
请停止食用这4种鱼,或含有甲醛和重金属,建议转给家里人看一看
...了变化。所以说关于激情与大家不要吃,也不要贪廉价4.黄鳝在中医角度来看,恰当吃一些黄鳝能够为身体带来强滋补效果,黄鳝也是常见的一种鱼肉,富含高营养价值,鱼刺比拟少,而且口感很嫩,不过在处置时很费事。黄鳝...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...补肝肾、养血益气的功效,是春季养生的绝佳选择。关于黄鳝,这款春季限定美食,它的肉质如丝般柔滑,味道极其鲜美,且含有丰富的微量元素,对人体大有裨益。春季,正是黄鳝肉质最饱满、口感最佳的时节。黄鳝的烹饪手...……更多
6种食物也是寄生虫重灾区,少碰
...为了安全起见,建议大家少吃,要吃也要彻底做熟再吃。黄鳝黄鳝内极易寄生颚口线虫,误食半生不熟的黄鳝或在处理后没有洗净双手进食都可能发生感染。感染黄鳝内极易寄生颚口线虫后,其会在体内各脏器移动,进入眼睛可...……更多
“新中式艾草花束”买了吗 名中医教你自制端午“专属香氛”
...每到端午,江浙一带有吃“五黄”的习俗,五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄,以及雄黄酒(由于雄黄有毒,现已用普通的黄酒来替代)。“五黄”怎么吃更有益健康?陈意给出如下建议。黄瓜。农历五月正是黄瓜上市的季节,...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...是那么的暖心暖胃,让人感觉到满满的动力与活力。1、黄鳝:春季佳肴的绝佳选择春季独有的美味佳肴黄鳝,以肉质细嫩、味道鲜美而著称。黄鳝在春天肉质更为肥美,尝之更能体会其美味。炖煮和红烧是最能展现黄鳝鲜美口...……更多
身体气血不足时,有哪些信号?8种食物可经常食用,快来了解一下
...症状。可将当归与红枣、枸杞等食材一同煲汤食用。8、黄鳝:黄鳝含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质,具有补气养血、滋补肝肾的功效。常食黄鳝可改善气血不足引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。三、如何预防气...……更多
给中老年推荐3种适合冬季严寒吃的美食,学会记得常做给家人吃
...,撒上一些香菜或葱花,提升汤的香气。即可享用。三、黄鳝。黄鳝富含蛋白质、钙、磷等多种对人体有益的营养成分,特别适合中老年人食用。通过巧妙的烹饪方法,比如红烧黄鳝段,可以更好地保留黄鳝的鲜嫩口感。这不仅...……更多
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钭金法 浙大儿院大外科主任、新生儿外科主任,博士研究生导师。中华医学会小儿外科学分会新生儿外科学组副组长,中国医师协会新生儿科医师分会外科专业委员会副主任委员
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袁天明 浙大儿院新生儿内科主任,硕士生导师。中国医师协会新生儿科医师分会常务委员、感染专业委员会主任委员,中华医学会围产医学分会营养与代谢学组委员
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