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麸皮价格大跌对小麦市场的深远影响
这些日子过得真不容易。天气不但热,麦市也一样。另一方面,股市也在走软。实际上,近两个月来,小麦一直处于滞销状态,不但面粉厂的报盘已经开始下降,老粮班的销售量也在下降,致使基价一次又一次地被调低。这其...……更多
小麦市场缺乏利好,小麦价格或将呈现震荡偏弱的走势!
...,原粮消费水平相对偏弱,企业多维持低库存的表现!而麸皮方面,近期,走货水平一般,市场多以玉米消费为主,这也造成主流制粉企业利润成本,工厂受亏损局面,出现一定压价的情绪!因此,基于市场多方因素,短期内,...……更多
3月至4月我市面粉价格持续低迷
...冷清。近年来养殖行业低迷,对饲料消费需求缺少增量,麸皮走货难度较高,制粉企业面临双重压力,开工率不足。面对面粉市场的波动,制粉企业、下游销售商以及小麦生产者、农民都应保持冷静,理性看待市场走势,在提高...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...个步骤。但是小麦籽粒上存在一道腹沟,这导致它外层的麸皮很难被分离[3],严重影响了它的口感。麦粒上的腹沟让它无法像稻谷一样被完美脱壳。(图/Pixabay)除此之外,残留在麦粒表面的麸皮中还含有抗性淀粉。这是一种功...……更多
大豆、玉米、小麦价格下跌,后续粮价有望进入相对稳定期
...万吨。而小麦饲用需求受玉米和豆粕需求低迷落价影响,麸皮价格也进一步走低。粮食工业消费需求表现一般。粮食作物中工业消费占比最高的首先是玉米,其次是小麦,最后是稻谷,2022年分别占各类总消费量的28.17%、9.25%和7.8...……更多
为麦田育种,为农民代言(人大代表在基层)
...与皮色也无关联。在以前面粉加工技术不高时,白皮小麦麸皮混磨入面粉中,不会影响粉色,还能提高出粉率,受到市场欢迎,价格也一度更高。但白皮小麦种子休眠期短,收获期遭遇阴雨穗发芽严重;红皮小麦休眠期长,在极...……更多
金龙鱼不及格的2023答卷:扣非净利润下滑,投资者关切不已
...料产品品种最全的供应商之一。小麦加工产成品中约20%是麸皮,可以用做饲料原料。所以公司面粉的业务也会助力其他的业务。如果要算面粉的收益的话,还应当把面粉对其他产品线的赋能也考虑进来,这也能有效提升公司的盈...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...麦面粉从营养角度考虑,全麦面粉是最佳选择。它保留了麸皮和胚芽,含有更多的膳食纤维、矿物质和维生素。对于注重健康的消费者,建议尽量选择全麦面粉。值得注意的是,精制程度越高,营养损失越多,像麦芯粉和胚芽粉...……更多
...面粉和小麦面粉是同一种东西的不一样叫法罢了。麦子由麸皮、胎芽、胚乳构成,麸皮便是麦子表层硬实的一部分,一般的碾磨白小麦面粉都是把它除掉。我们常说的“小麦面粉”指的便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉末状物。麦...……更多
麦麸喂羊有什么好处?麦麸在养羊中的好与不好,看完就明白了
麦麸子也就是我们所说的麸皮,在我们养羊的时候,会经常用到麦麸来喂羊,但是我们很多养殖户却不知道麦麸的好处在哪里。今天我们就来说说麦麸喂羊的好处,看完这些对我们合理使用麦麸有很大的帮助。一、麦麸在养羊...……更多
小麦的用途不仅仅在于食用,它还有其他的医疗效果吗?
...族维生素有助于维持神经系统的健康,促进能量的产生;麸皮是小麦加工过程中的副产品,它富含膳食纤维,有助于改善消化系统的健康,预防便秘;膳食纤维还能帮助降低胆固醇水平,对心血管健康有益;理智面对小麦的健康...……更多
多重“变身”就地转化,小麦抬“身价”
...,为了保证面粉的保质期,一般在小麦加工过程中,会将麸皮和胚芽一起分离后,当作边角料处理给饲料厂。“小麦浑身是宝,研磨后的好东西不能浪费,我们把它全部利用起来。”张勇说。山东友康天然植物科技有限公司是一...……更多
写好粮食丰收的“下半篇文章”
...进的加工技术和设备,针对加工过程中产生的副产品,如麸皮、米糠等,探索综合利用途径。当然,还要注重信息的收集与利用,帮农民分析小麦市场价格的波动、供需关系、季节性因素、政策影响等,为下一步生产提供指导。...……更多
一粒杂粮的精深加工之旅
...,在面粉加工企业的制粉过程中,小麦胚芽被压扁,混入麸皮成为饲料,十分可惜。团队经过三年摸索,终于攻克灭酶温度、脱水时间等难题,从麸皮中成功分离小麦胚芽,生产出营养损失少、保质时间长的麦胚片,生产技术和...……更多
一粒小麦的“产业链之旅”(“三夏”一线探新迹)
...被做成了各式各样美味的饼干。只要产品足够细,糟糠、麸皮都有戏,在鲲华生物,小麦变身胚芽油,出口海外;小麦麸皮被广泛用于饲料加工、食用菌种植等领域……在一道道工序里,每道工序都带动小麦“涨身价”。“农头...……更多
小麦对决 馒头争霸
...见的白面不同,研究员们在磨粉时保留了小麦胚芽和部分麸皮,最大程度保留小麦的营养价值,但也会比市面上的商品馒头稍黑一些。经过一番激烈角逐,21号馒头已经光盘,11、13和16号馒头也所剩无几,显示出较高的人气。“...……更多
小麦进口激增对国内市场影响不大
本文转自:经济日报前4月进口数量同比增长逾六成——小麦进口激增对国内市场影响不大根据海关总署日前发布的数据,今年4月我国小麦进口168万吨,同比增加141%。1月至4月我国进口小麦数量累计约603万吨,较去年同期增长60....……更多
美味健康全都要!燕谷坊青年棒为健康保驾护航
...还有好口感,不妨来试试燕谷坊青年棒,这是一款由燕麦麸皮为主要原料制成的粗粮产品,里面不添加一丁点小麦粉。小麦粉和燕麦麸皮的最大区别便是,小麦粉热量高、蛋白质含量高且几乎没有膳食纤维,而燕麦麸皮热量低、...……更多
一季度小麦价格遭遇“塌方”,囤粮大户动辄浮亏数百万元
“近期,公司采购小麦,底价每吨3100元,成交价预期会向下竞价几十元,谁知道竟然2880元就成交了。”业内人士李大壮(化名)称,当前粮食贸易商正着急出手库存粮食。这背后原因是,今年一季度小麦现货价格经历了一波急...……更多
小麦价格走势平稳 后市可期
本文转自:河南日报收购旺季来临小麦价格走势平稳 后市可期□本报记者 李若凡夏收基本结束,我省小麦进入收购旺季。记者采访有关人士了解到,今年的小麦市场行情呈现出整体平稳的态势,国家增储政策的持续实施更是为...……更多
“酱油一哥”黯然失色!市值蒸发超5000亿,海天味业遭转型阵痛
...料为最主要成本,酱油的原材料包括大豆、豆粕、小麦、麸皮、面粉等。以小麦价格为例,公开资料显示,2022年全年小麦国内均价超过3300元/吨,为三年最高位;今年以来小麦价格有所下降,但较往年依旧处于高位。受原材料价...……更多
小麦600变!“种”出麦业全产业链
... 哎哟,最近是不是吃得太油腻了?让我的皮肤——小麦麸皮变成膳食纤维,助你清清肠胃吧!我到底有多少种变身方式呢?在这里,答案是600多种。 小麦拥有600种“变身”方式说起我的600变,还要感谢人类朋友在不断创新。...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...不适合吃。很多朋友以为避免麸质就是要少吃粗粮,避免麸皮成分,大错特错了。“麸质”和麸皮、粗粮等概念,没有丝毫关系。和全麦粉相比,精白面粉的麸质成分更多。小麦是食物中面筋蛋白(麸质)的主要来源,同时,大...……更多
“吃干榨净”每一粒粮食 精深加工实现节粮减损
...。在营养挂面生产车间,他们采用新型萃取技术,从小麦麸皮中提取出高品质膳食纤维,科学配制生产高纤维挂面。企业负责人介绍说,他们在加工面粉、挂面的基础上,实现了用小麦加工副产品生产蛋白肽、赤藓糖醇等产品,...……更多
坚定不移推动民营经济高质量发展|在中裕食品探寻一吨小麦的身价倍增之旅
...;而滨州中裕食品有限公司(以下简称“中裕”)连小麦麸皮等加工副产物也能极致利用,在全国率先生产出膳食纤维、蛋白肽、抗性糊精、阿拉伯木聚糖等精深加工产品,总产值可以达到7万多元,是传统加工的19倍。在中裕的...……更多
麸皮的营养成分通常有膳食纤维、蛋白质以及微量元素,甚至含有多种维生素,可以促进消化以及降低胆固醇。1、膳食纤维:麸皮通常是小麦加工之后剩下的种皮,里面含有9.5%的粗纤维,同时也会含有40%左右的膳食纤维,但是...……更多
食品安全消费提示|全麦面包风靡回归 这样选、吃、存更好 2024-12-25
...加水量,也可提前在全麦粉中添加适量水进行预处理,使麸皮充分吸水,同时,降低和面时的搅拌速度,减少搅拌时间,降低面团温度;面团醒发时,最好控制发酵温度在25℃以下,延长发酵时间,使发酵更为充分;焙烤时,要...……更多
粮油企业妙招频出
...中裕食品相关负责人介绍。中裕食品在全国第一个从小麦麸皮中提取出高品质膳食纤维,第一个从小麦淀粉中提取出赤藓糖醇,第一个从湿面筋中提取出蛋白肽,开创小麦精深加工先河,引领产业发展方向。香驰控股有限公司精...……更多
吃面比吃饭更易胖!营养专家曝这一关键:不要点干的
...的面食主要来源是小麦,但市售的纯白面粉是在小麦去了麸皮,甚至连胚芽都被辗掉之后的产物,留下来的只剩下淀粉和蛋白质。其中,淀粉是属于糖类,约占70%;而蛋白质占的比例依高低不同,由高至低可分为特高筋、高筋、...……更多
...损的重要思路。”陈军山介绍,小麦加工的副产品主要是麸皮和次粉,原先大多都当作饲料卖掉了。近年来,政府加大招商引资力度,周边发展起多家菌棒和熏醋生产企业,使得副产品有了更多好去处。“未来,我们将严格按照...……更多
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本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00
排卵期啪啪,真的能怀孕吗?
可能是受一些奇奇怪怪的知识影响,很多人都认为怀孕很容易,只要在排卵期同房,一次就能中。所以几次怀不上,就非常着急。其实啊
2025-03-02 09:41:00
卵巢功能下降,排卵信号你知多少?
你知道排卵时身体会发出什么信号吗?其实,那是一种很特别的感觉。曾看过一个视频,里面提到刚结婚时,很多人不一定迫切想要宝宝
2025-03-02 09:44:00
春季限定!杭州濮家新村这家网红店 青团上市了
距离清明节还有一个多月,好几位橙友发帖分享:王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店,每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00
张治国主任:男性不育有哪些症状?这几点请注意!
男人不育是指男性不育症,患该病后,若出现症状,主要有性功能障碍、睾丸疼痛、精子数量减少、毛发减少等。1、性功能障碍:主要包括性欲减退
2025-03-02 01:01:00
301医院教授:少吃点肉吧!人到老年应该吃什么肉?不妨了解下
老李今年59岁,最近不知道为啥,总是觉得浑身乏力,连最爱的晨练都提不起劲。老伴劝他去医院看看,老李心里也有些打鼓,担心是不是得了什么病
2025-03-02 02:14:00
央媒看太原日前,央视财经频道《正点财经》栏目和新闻频道《新闻直播间》栏目,分别以《山西太原:春菜陆续上市》《春菜陆续上市 丰富市民“菜篮子”》为题
2025-03-02 06:53:00
3月1日,赋音乐有限公司官方微博发布消息,知名歌手方大同于2025年2月21日因病离世。方大同与疾病抗争多年,据港媒报道
2025-03-01 14:55:00
世界知名、全国顶尖肿瘤专家齐聚黔江 共话肿瘤防治前沿新进展
主旨报告、病例展示……3月1日,中国医师协会肝癌专委会2025年巡讲(第一站西南区)武陵山区肿瘤大会在黔江区成功举行,来自四川大学华西医院
2025-03-01 19:34:00
听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00