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近日，麦当劳因食品安全问题引发广泛关注。新京报记者卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅后发现，两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。在麦...……更多
2024-05-13 09:48:00麦当劳,品质,神话,麦当劳,食品,食品安全
...也是上行下效……”这个细节触目惊心，也更值得追问。食品安全法明确规定，禁止标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。食品安全法还规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期...……更多
2024-05-13 14:14:00麦当劳,底线,人民,麦当劳,餐厅,食品
...，烹炸油若用于反复炸制食物，会产生有害物质。我国《食品安全国家标准 植物油》明确规定，食用油的极性组分数值超过27，就不能再继续使用。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅此前在接受新京报记者采访时...……更多
2024-05-13 10:12:00麦当劳,餐厅,成本,麦当劳,员工,餐厅
麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。5月13日晚间，麦当劳中国网站发布关于近期媒体报道的声明称，“感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准...……更多
2024-05-14 09:14:00麦当劳,门店,绝不,标签,调查,麦当劳
...供图最近，麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。面对质疑，麦当劳中国官方网站发布声明称，将积极配合市场监管部门进行调查与核实；对于任何违反操作标准的行为，绝不姑息、严肃处理。麦当劳“翻...……更多
2024-05-15 04:04:00良心,食品,麦当劳,食品,标签,保质期
...： 最近，麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。面对质疑，麦当劳中国官方网站发布声明称，将积极配合市场监管部门进行调查与核实；对于任何违反操作标准的行为，绝不姑息、严肃处理。“换签续命...……更多
2024-05-16 17:03:00信誉,食品,品牌,食品,食品安全,安全
...篡改食材保质期标签、使用过期食材。《中华人民共和国食品安全法》明确规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，禁止生产经营标注虚假生产日期、...……更多
2024-05-14 18:30:00麦当劳,经纬,底线,代价,食品,麦当劳
...与麦当劳门店相关的大肠杆菌感染事件。百胜强调，美国食品安全官员在调查与麦当劳四分之一磅牛肉汉堡相关的大肠杆菌疫情时，没有发现任何病例与塔可钟或其他百胜品牌有关。百胜女发言人指出，“我们将继续遵循供应商...……更多
2024-10-25 10:15:00百胜,肯德,麦当劳,肯德基,洋葱,警戒
...当劳中国的研发中心自主开发了包括App、RGM Boss和数字化食品安全在内的信息系统，已在超6200家餐厅实施。西式快餐的价格战将持续多久？这仍是一个未知数，但随着快餐行业的不断发展和变革，未来的快餐市场也将更加多元化...……更多
2024-08-10 20:59:00汉堡,麦当劳,革命,麦当劳,汉堡,中国
...台。面对当前餐饮行业的转型升级压力，麦当劳积极承担食品安全责任，坚持绿色发展理念。他们在环保行动和绿色包装上采取了一系列举措，以回应社会的期待。同时，麦当劳还为消费者提供健康营养的餐饮保障，展现出了品...……更多
2023-10-30 22:54:00湾区,黄埔,伦斯,麦当劳,光圈,广州
...。在事件被曝光后，有消费者表示，很难再信任麦当劳的食品安全。23日，麦当劳股价继续下跌，跌幅达5.1%。美国疾控中心表示，感染者在麦当劳食用名为“四分之一磅”的汉堡后感到不适，经检验确认，他们感染O157:H7型大肠...……更多
2024-10-25 13:33:00汉堡,麦当劳,杆菌,大肠,美国,污染
...些有多严格，现在这情况明显是商战打响了。
消费者对食品安全的信任一旦失去，就很难再找回，毕竟我们都不想吃到不干净和过期的食物。也希望麦当劳借此机会，好好的查一下，还给品牌一个好的形象吧！ ……更多
2024-05-16 09:54:00麦当劳,暗访,餐厅,记者,官方,麦当劳
...恢复我们的全部菜单。我希望这些举措能够体现麦当劳对食品安全的承诺。”同时，麦当劳发布紧急回应，并临时性撤走疑似与事故相关的原料，涉事商品在某些州不会上架。麦当劳指出，调查的初步结果表明，部分疾病可能与...……更多
2024-10-23 17:21:00汉堡,麦当劳,杆菌,大肠,美国,污染
...菌事件。该公司自称，尚未在自家(供应链中)发现与前述食品安全事故相关的大肠杆菌，但“出于谨慎考虑”仍然决定召回相关产品。 ……更多
2024-10-25 11:15:00百胜,肯德,麦当劳,肯德基,杆菌,大肠
...土信息系统综合解决方案，如麦当劳App、RGM Boss、数字化食品安全等系统，这些方案已经在全国超过6200家餐厅部署落地。迁入新大楼的麦当劳中国科技研发中心将继续“自研创新”， 成为6200家餐厅背后的智慧大脑，实践麦当劳...……更多
2024-08-07 10:28:00麦当劳,中国,大楼,投入,数字,科技
...物可能受到污染。麦当劳一名发言人表示，公司十分重视食品安全，已经解决相关问题，并对所有员工进行了消毒、卫生和食品安全程序的彻底再培训。（海外网 李萌）海外网版权作品，未经授权不得转载。责编：李萌、刘凌 ……更多
2024-05-22 13:42:00麦当劳,澳大,澳大利亚,加热器,薯条,拖把
美国麦当劳陷入食品安全风波，盘后股价受到重创。当地时间10月22日，美国疾控中心（CDC）宣布，美国爆发了与麦当劳相关的、严重的大肠杆菌感染事件。目前，10个州已有49人感染同一种大肠杆菌，并已有10人住院，1名老人死...……更多
2024-10-23 09:10:00汉堡,麦当劳,杆菌,大肠,美国,洋葱
四川新闻网消息 为提高青少年食品安全意识和自我保护能力，8月2日，绵阳市涪城区城郊街道总工会联合涪城区市场监管局城郊监管所，组织15名小学生代表开展了“食安‘童’行 守护‘味’来”活动，进一步引导小学生认识...……更多
2024-08-05 09:58:00涪城区,绵阳,涪城,食品安全,街道,食品
...速拓展全球市场时，麦当劳需要注意员工、供应链管理、食品安全问题等方面，并及时了解和满足消费需求，以创新来维持自身竞争力。另外，麦当劳可以考虑通过与当地企业合作或合资的方式进入新的市场，以加快其全球扩张...……更多
2023-12-09 14:38:00麦当劳,增长期,中国,餐厅,增长,全球
...日将再度涨价。一年提价两次，与哪些因素有关？广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，近年来麦当劳在国内市场表现较好，在门店拓展、新品推广以及消费者互动方面的营销做得不错，但由于成本上...……更多
2023-12-27 00:22:00麦当劳,消费者,消费,财经,麦当劳,成本
...日盘存等许多复杂费时的工作中解放出来。
通过数字化食品安全系统，麦当劳实现了餐厅食品安全电子化管理，提高了食品安全管理的效率和质量。同时，麦当劳还开发了“RGMBOSS”系统，从人、货、场三方面帮助餐厅经理提升...……更多
2024-07-25 10:37:00数字,麦当劳,样本,餐饮,最好,麦当劳
...速增长不是问题”。政策消息上海即将施行网络餐饮服务食品安全监督管理办法上海市市场监督管理局消息，《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试行）》于近日印发，自2024年2月1日起施行。《办法》共二十二条，重...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...，共同推动行业健康发展。记者梳理历年3·15晚会发现，食品安全问题是曝光的“重灾区”，2016年，饿了么黑心作坊事件让外卖行业的卫生问题进入消费者视野；2020年，和麦当劳同为快餐巨头的汉堡王又被爆出用过期面包做汉...……更多
2024-02-21 20:45:00齐鲁,齐鲁晚报,食品安全,晚报,食品,安全
...质量的问题，因此在经营管理方面的难度不断加大，包括食品安全、店内卫生环境较差、服务质量下降、消费者体验不佳等问题频频发生，种种乱象进一步加速了品牌形象和口碑的恶化。行业相关人士坦言，就性价比而言，正新...……更多
2023-12-05 17:15:00正新,肯德,肯德基,门店,年轻人,正新
...效果，并不都会体现在消费者的点餐层面，但运营效率和食品安全，会赖于此实现。在2028年麦当劳中国破万店的强门店预期背景下，供应链数字化已经提前准备起来了。韩后创始人揭露还债历程 卖掉300套房，用五年时间处置完...……更多
2024-01-05 18:54:00香氛,舒丹,麦当劳,品牌,菜鸟,中国
...不同于餐饮菜品的“现炒”，不能把什么菜都往里装、把食品安全出现的任何问题都归于预制菜。预制菜生产必须要有规范要求。业内人士结合预制食材产业发展建议说，应该大力培养预制菜企业，使之规模化、正规化、品牌化...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...锁快餐的人士对界面新闻透露，管理体系成熟且格外注重食品安全的品牌，会有一套标准且严格的烹饪体系。例如炸制某个产品的油温以及炸制时间，出锅后还需要用食品温度计测量每一块肉制品内部温度是否达标，以判断生熟...……更多
2023-10-31 11:50:00鸡腿,斯汀,爆炸,斯汀,汉堡,门店
...，关于塔斯汀的投诉日益增多。其中，加盟流程不合理、食品安全问题以及虚假宣传等问题成为了投诉的焦点，这些问题的出现，无疑给塔斯汀的未来发展蒙上了一层阴影。披萨变汉堡，借“农村包围城市”崛起要知道，号称“...……更多
2024-03-16 10:12:00斯汀,节奏,斯汀,汉堡,披萨,市场
...加盟门店是所有连锁品牌面临的共同难题。做不好的话，食品安全、消费者服务等问题就可能随时爆雷。2022年杨国福再次深刻认识到这个问题，并通过完善巡店系统和开发开店宝APP尽力解决加盟商管理问题。
通过巡店系统，代...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...体暴雷的消息传来，这到底是怎么回事？为什么星巴克、麦当劳们都不行了？一、消费股巨头集体暴雷？据蓝鲸财经的报道，在紧缩的消费环境下，消费需求疲软迹象尽显，直接体现在了消费品牌的业绩中。从星巴克、麦当劳等...……更多
2024-08-14 17:46:00巴克,麦当劳,巨头,业绩,集体,消费
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