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...雄心。在电商平台搜索“预制菜”，系统不仅自动划分出鲁菜、川菜、粤菜、日韩料理等菜系，还会把小酥肉、酸菜鱼、水煮牛肉等最受欢迎的菜式置于页面顶端。点击“鲁菜”后，羊蝎子、临沂炒鸡、四喜丸子等经典菜码赫然...……更多
2023-10-07 15:18:00风口,行业,品牌,酸菜鱼,电商,中国
...“种草攻略”来了03版1.秋冬温泉康养季活动2.“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(淄博赛区)3.高青人民最放心的“十大诚信商家”、高青人民最喜爱的“十大餐饮店”、最受高青人民欢迎的“楼盘”网络评选活动4.开展汽车...……更多
2023-11-07 07:06:00高青,攻略,消费,高青,活动,农产
...有特色，这些大葱又高又壮，又脆又甜，是吃烤鸭和制作鲁菜必不可少的材料。今年风调雨顺适合大葱生长，因此大葱产量和质量都非常好。旅游节还表彰了大葱优秀种植大户、大葱销售能手等，现场气氛十分欢乐。 ……更多
2023-11-10 13:47:00大葱,章丘,文化,旅游,大葱,周青
...应该吃什么？几乎每位济南人都会推荐把子肉，作为传统鲁菜和济南名吃的“顶流”，在济南街头随处可见把子肉店铺。济南人说自己对于把子肉的热爱，已经流淌在血液里了。选一块肥瘦相当、炖煮入味、色泽鲜亮的把子肉，...……更多
2024-06-08 19:21:00洋腔,把子,英国,济南,老师,美食
典故文化：诸城熏鸡背为诸城特色名吃、山东名小吃，它采用鲁菜最基本烹饪方法“烟熏”的技术制作而成，先用老汤卤制再用香熏料熏成酱红色，成品肥而不腻，有一股淡淡的烟熏香味，为当地人待客的特色菜品。 ……更多
2024-06-18 06:38:00诸城,热菜,诸城,香熏,先用,特色
...章！巡游包括烟台本土非遗《海阳秧歌》《渔灯巡游》《鲁菜故事之山海人》、非遗主题巡游之潮阳非遗《英歌舞》、歙县非遗《瞻淇鱼灯》、更有互动巡游、环境戏剧、国风巡游、木偶巡游、高跷巡游等等华彩部分！！！每日...……更多
2024-10-02 21:07:00共庆,烟台,红酒,黄金周,黄金,艺术
...花饽饽”“烟台剪纸”“龙口粉丝传统手工生产技艺”“鲁菜烹饪技艺”“莱阳梨传说”……这些烟台非遗传承在提高展会整体人气、活跃展会现场氛围的同时，也从文化、历史层面提升果蔬会的文化属性及群众参与度，让果蔬...……更多
2023-10-22 07:33:00精彩纷呈,北纬,活动,果蔬,烟台,创意
...海岸成立的全新高端餐饮品牌，主要经营经典粤菜、新派鲁菜、本地海鲜，始终坚持做品质、做品牌、为客户创造价值。“我们的菜品很丰富，最受欢迎的是烤串，我们的烤串都是现切现串现烤的。”说着，喜力大篷负责人许娜...……更多
2024-08-04 16:58:00金沙,盛宴,啤酒,品质,游客,餐饮
...过亿元的就多达300余家。“华杰人力” “华智人力”“鲁菜师傅” “大众劳务”“鲁班用工”……一个个响亮的品牌，共同构成了山东人力资源服务金字招牌的底色，不断为其增添着光彩。山东人力资源服务业“众星闪耀”，...……更多
2024-05-12 10:14:00山东,金字,服务业,招牌,人力资源,人力
...观众好奇，到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”？它是鲁菜？川菜？还是黔菜？这道全国家喻户晓的美食，背后又有何故事？据了解，丁宝桢在山东为官时，曾令自家的家厨将山东菜酱爆鸡丁与贵州菜胡辣子鸡丁混搭，加上自...……更多
2023-10-28 14:35:00宫保,鸡丁,名菜,身世,电视剧,电视
...将春园合菜、酱肘子装进薄如蝉翼的春饼，滋味鲜美；“鲁菜泰斗”同和居的招牌菜干烧黄鱼酥烂脱骨，卷进春饼咸鲜味浓；庆丰包子铺推出酱猪手装，也成为不少市民龙抬头首选。饺子是市民“咬龙耳”的新宠。据惠丰饺子楼...……更多
2024-03-10 19:57:00京城,老字号,民俗,花样,美食,春饼
...大V谈跑步”“金沙滩city walk”“张裕工业园深度游”“鲁菜主题沉浸演出”等特色旅游体验活动。烟台黄渤海新区通过专业性的赛事策划，让星空马拉松不仅成为一场体育赛事，更成为了一场城市的盛宴，生动地展示了黄渤海...……更多
2024-09-01 00:02:00万名,半程,烟台,马拉松,沙滩,星空
...思子五大圣人的故乡，也是儒家文化发源地。孔府菜作为鲁菜四大流派之一，是中国饮食文化重要组成部分，更是我国烹饪文化宝库中的瑰宝和儒家文化在美食中体现的重要载体。2011年，“孔府菜烹饪技艺”被列入国家级非物...……更多
2023-12-18 09:21:00济宁,矩阵,宣传,国际,济宁,文化
...喜地说。随着餐饮业态多元化发展，凤冠假日酒店在传统鲁菜基础上，进行口味升级，并引进了粤菜、济宁河鲜、胶东海鲜等地方名吃，同时针对春节聚会、商务宴请、老友聚餐推出了特色定制套餐。“在为顾客提供优质菜品和...……更多
2024-03-18 09:45:00商贸,企业,消费,时代广场,新区,商品
...个名字，没有留下具体做法，但是不要紧，我见过现在的鲁菜师傅怎么做“拔丝桂花山药”：第一步，将桂花摘下，洗净，晒干；第二步，来一根山药，洗净，削皮，切段儿；第三步，用蛋清把山药段儿抓匀，再撒点儿淀粉抓匀...……更多
2023-10-11 18:22:00桂花,茶碗,桂花,山药,沈括,梅花
...，还有3颗新星，分别是意大利菜馆迦达花园、以京菜和鲁菜为基础的创意菜馆茉餐厅，以及素食餐厅兰斋。与星级餐厅相比，必比登推介榜单的上榜餐厅相对亲民，人均消费一般在300元以内。此次共20家餐厅入选必比登推介榜单...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
...培训补贴政策，动态调整培训目录，优化补贴项目，以“鲁菜师傅+培训”“齐鲁建筑工匠”等为抓手，建设示范性、引领性、带动性强的绿色低碳培训试点项目。抓好重点群体就业。落实“12333”帮扶举措，促进失业人员再就业...……更多
2024-05-29 15:34:00聊城市,聊城,城镇,进度,月份,就业
...行。烧烤的出圈也离不开当地文化的支撑。例如，淄博是鲁菜的重要发源地，以其鲜明的地方特色，深受食客们的喜爱。鲁菜讲究色、香、味、形的和谐统一，每一道菜都是对食材本身味道的最大化发挥。此次天水麻辣烫能够火...……更多
2024-03-22 10:41:00天水,淄博,天水,淄博,麻辣烫,城市
...，“小扬州”的津沽胜过曾是老大哥的扬州。运河交通把鲁菜系和淮扬菜系的影响带给津沽。我听周钰良先生说过，周家厨师都是扬州人，所以天津人的“河海两鲜”不是随便说的。按理，美食中心首先得是交通中心，食材和食...……更多
2023-01-31 01:05:00河海,天津,烟台,胶东,河海,济南
...、水产之乡，也是中国绿色食品城、中国食品名城、中国鲁菜之都，是全国知名的农产品、食品出口示范区。融合创新，赋烟台农品以更浩瀚的“星辰大海”。小小特色产品的背后是一条产业链，只有不断延长农产品产业链，才...……更多
2024-11-09 05:01:00烟台,烟台,农产,中国,农产品,葡萄
...等有更综合的考量。这份亮点与惊喜,源于参赛选手对于鲁菜、博山菜传承的思考与践行。中国饭店业国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员李昌顺是此次大赛的评委。他认为,大赛在年龄结构和菜品创新上有不少可圈可点之处,这...……更多
2023-11-09 07:25:00博山,师傅,博山,技能,淄博,职业技能
...工匠发言，分享了作为工匠的个人奋斗历程和带徒心得。鲁菜大师王培欣既是传承者也是企业领导者，把注重质量、效率放在首位，带领团队成功摘得米其林一星。京彩瓷技艺第五代传承人杨雪潜心研究仿古瓷绘制技艺，成立创...……更多
2023-11-29 21:01:00工匠,老字号,百名,北京,老字号,北京
...行分组比赛。一、二年级水果拼盘，三年级苏菜，四年级鲁菜，五年级川菜，六年级浙菜。水果拼盘，妙趣横生。或剥、或切、或拼、或摆，在孩子们天马行空的创意下，香蕉、葡萄、苹果、火龙果、橘子等水果，变成了一件件...……更多
2024-01-11 03:24:00技能,大赛,劳动,劳动,年级,学生
...泉、即墨小镇等上百处特色温泉，让您休憩康养；尝地道鲁菜，品非遗美食，在山东开启一场“说走就走”的暖胃之旅。推荐会上，山东推出冬季游优惠政策：2023年12月9日—2024年2月8日，凡乘济郑高铁到山东的游客，凭3日内高...……更多
2023-12-09 14:20:00高铁,半价,山东,优惠,山东,高铁
...记煎饼就特别好吃，此外把子肉啊，烤串啊也会吃一点，鲁菜方面，九转大肠和爆炒腰花留给我的印象还是很深刻的。”返回搜狐，查看更多责任编辑： ……更多
2024-03-31 18:00:00申花,榜首,全力,目标,申花,泰山
...团圆的幸福，都浓缩在餐桌上的每一道菜里面。山东作为鲁菜发源地，咱们的年夜饭更是煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌，样样不落。你家的年夜饭又是怎样的呢？我们在此发出征集令邀你拍下照片，晒晒你家的年夜...……更多
2023-01-21 10:21:00东营,年夜饭,中国,征集,活动,年夜饭
...各地的美食在这里汇聚一堂。川菜的麻辣、粤菜的清淡、鲁菜的醇厚、苏菜的精致……每一道菜肴都经过精心挑选和制作，旨在满足广大师生的不同口味。无论是清晨的热气腾腾的包子、豆浆，还是深夜的热气腾腾的夜宵，都能...……更多
2024-03-26 18:37:00华苑,齐鲁,济南,校区,食堂,餐厅
...甚至不止一座；相比之下，曾经名声最大、排行最靠前的鲁菜却一直“缺位”。今年以来，济南在多份规划中反复提及争创世界美食之都，行动力度也不小，有望成为打破鲁菜尴尬局面的“种子选手”。
如果放大至“八大菜系...……更多
2024-08-10 07:56:00荒漠,帽子,美食,美食,苏州,杭州
...优化服务消费，加强“老字号”品牌化建设，擦亮“中国鲁菜美食之都”品牌，大力培育研学游、康养游、工业游等消费业态，打造一批星级饭店、精品酒店、特色民宿。培育壮大新型消费，大力发展数字消费、绿色消费、健康...……更多
2024-01-10 09:45:00泉城路,泉城,洪家,业态,济南,商圈
...美食作品中，除了重庆本地独具特色的菜品外，还有传统鲁菜“把子肉”等菜品。上传“把子肉”参赛的网友“青年先生”表示，家人相聚，美味不可少，该菜品采用五花肉制作而成，既饱眼福，又饱口福，借此大赛机会，分享...……更多
2023-10-07 16:59:00真香,厨艺,大集,首届,美味,大赛
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