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去年亏损近2亿的呷哺集团:承认凑凑贵了,放缓开拓下沉市场
...元。 呷哺集团旗下拥有平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端火锅品牌凑凑以及烧肉品牌趁烧。2023年全年,呷哺集团新开131家呷哺呷哺餐厅、48家凑凑餐厅以及7家趁烧餐厅,同时关闭了99家呷哺呷哺餐厅和15家凑凑餐厅,净增门...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...般来说,蟹黄面的原材料成本就较高,而且许多品牌定位高端,其装修、门店、服务等配置都是按照中高端的餐厅布局,所以售价较高。资深连锁产业专家文志宏同样认为,蟹黄面的价格高与其原材料和人工价格高,定位高端有...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...来看,“然” 系列餐厅未来会更倾向于走“小而精”的路线。事实上,餐饮市场愈发细分化,这也是必然趋势之一。就“然” 系列餐厅而言,各门店的定位均有所差异,门店做减法主要是通过几个方面,首先剔除部分不稳定的...……更多
年入25亿,县城最火茶饮店不是蜜雪冰城?
...“农村包围城市”的品牌策略。彼时多个茶饮品牌集中在高端市场,喜茶、奈雪的茶等已在单价20元以上的价格带打出了知名度,而下沉市场品牌则相对分散。出生于蚌埠的甜啦啦,不仅选址距离“雪王”总部河南很近,在品牌...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...均消费为180元,内地为90元左右。此外,呷哺呷哺旗下的高端品牌凑凑火锅在尖沙咀门店的人均消费为329元。同样位于尖沙咀的一家海底捞门店,人均消费也达到251元。而在广州,这两个品牌的人均消费分别为150元和110元。内地...……更多
海底捞边捞边漏
...著提升。子品牌方面,去年8月,海底捞就在北京推出了高端小酒馆“囿吉山”;9月推出平价火锅品牌“嗨捞火锅”;今年年初在西安正式布局烤肉赛道,开了一家“焰请·烤肉铺子”。哪怕“做一个凉一个”,海底捞仍乐此不...……更多
... 南京西路商圈,汇集了高能级的展览、高品质的集市、高端品牌的快闪和主题促消费活动。告别元旦,迎接兔年,南京西路到处都是兔子元素。兴业太古汇合作国际炙手可热的艺术家弗洛伦泰因·霍夫曼,联合带来大陆首个定...……更多
女顾客在服务区用公用碗喂狗 涉事餐饮公司:涉事门店全部换新餐具
...2月18日,有网民发视频称在安徽宣城广德服务区的蒸小碗餐厅内,见一女子用饭碗喂狗。对此,蒸小碗回应,已要求该门店全部更换新餐具,并在门店显眼位置贴出文明用餐的温馨提示,保证整改到位。2月20日上午,大皖新闻记...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...榜城市,济南泉客厅、鲁采万象城店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域的空白。济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,近年来,济南市商务局立足济南市发展实际,着眼在餐饮品质上做文章,通过政策引导、开展...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...说。黑珍珠米其林餐厅爆满预定客晚上七八点钟才能吃上高端餐饮在春节期间也表现不俗。黑珍珠一钻餐厅、米其林上榜餐厅桂语山房,虽然人均消费近八百元,但春节期间每日预订爆满。“高峰期,预订的客人还要等位,晚餐...……更多
...的报名海选、评委会评审以及综合测评,最终产生了10个高端商务餐饮金碟奖、20个休闲商务餐饮金碟奖,以及17个高端商务餐饮提名与39个休闲商务餐饮提名,并为13家餐厅颁发“值得期待奖”。奖项不仅代表了北京CBD商务美食...……更多
...牌企业对标世界美食融合发展,并鼓励其申报米其林星级餐厅,积极参与评选黑珍珠餐厅,提高重庆美食国际知名度。市商务委相关负责人表示,重庆还将每年举办中国·重庆小面节、中国(重庆)火锅美食文化节等美食活动,持...……更多
如何“榨干”寸土寸金的新加坡?
...以通过自动化有效减少人力,新加坡政府就这台机器给予餐厅70%补贴(现已降到50%)。合理运用政府补贴,原价10万人民币的万能蒸烤箱,猫抓烤肉只花了3万人民币入手,比国内还便宜。在国内门店,接到点单后,厨房会当场用...……更多
福利叠加,优惠不断!深港CITY WALK寻宝季启动
...攻略”、“美好生活东部攻略”三条主题深港CITY WALK攻略路线。联动600余门店,设置解谜寻宝活动,广大深港市民可在商圈寻找散落线索卡,通过解密、打卡、分享、消费等形式参与,即可获得寻宝福利。参与商圈包括,福田星...……更多
华为打压荣耀经销商、必须二选一?公关回应:消息不属实
...超过2亿台。而现在,华为产能相对紧张,主要优先供应高端机型,中低端机型销量增长还值得期待。有爆料显示,华为手机在筹备新的子品牌“星耀”,定位和荣耀类似,走线上性价比路线。去年以来,华为就申请注册了“星...……更多
近日,山东省市场监督管理局公布2023年度山东省高端品牌培育企业名单,山东泰山原浆啤酒股份有限公司荣登榜单(制造业)。本次2023年山东省高端品牌培育企业遴选工作由山东省市场监督管理局组织开展,旨在大力推进实施...……更多
成都女鞋“走”上欧美高奢时尚舞台
...款。“不知名”的成都女鞋“闯”入欧美时尚一线“一双高端系列的鞋子,平均售价3000欧元,价格堪比顶级奢侈品牌。可最开始,大家都没听过这个品牌的名字。”杜塞尔多夫国王大道94号一栋6层高建筑的二楼,是这家来自成...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...、浙、湘、京”八大菜系的餐饮集团,二十多年来深耕于高端宴请赛道,将文化与品牌、传承与创新相互融合,致力于打造出优秀的高端餐饮品牌。源于晋商之地,传承晋商之魂。这个山西的本土餐饮企业如今备受关注。旗下的...……更多
途虎、驰加、新康众、小拇指…扎堆布局这一领域,40万修理厂如何分到蛋糕?
...比较占空间,而且需要长期不断维护。另外,如果业务向高端化方向发展,定位于豪华车车主,并且把价格体系打上去,设备投入更是无底洞,比如领结站设备投入200多万;Lbc成立初期,购买意大利进口的定位仪+举升机就花了20...……更多
领尚生态农业组织江西湖北会员体验特色农产品之旅
...尚生态养殖园观看了解珍珠鸡养殖情况,并在原生态农家餐厅品尝我市特色美食——天门十大碗。下午,一行人来到位于蒋湖农场的江汉平原(天门)蔬菜科技示范基地,参观大棚里种植的各种特色蔬菜。一位来自随州的参观者...……更多
重庆渝北仰望中心开业,主打一个“高大上”体验
...了解仰望最新的产品、技术和服务。此外,门店还将组织高端客户圈层沙龙,为用户搭建自我分享的平台和空间。而免费充电服务、T2/T3航站楼的充电接送,也在用户用车的点滴之处将高端服务体验落到实处。在渠道规划上,仰...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...市时曾为“连锁火锅第一股”。不过,呷哺呷哺试图向中高端靠拢,价格越来越高,因此也受到了市场冷遇,2020年至2022年连续亏损三年。一番折腾后,呷哺呷哺重回高性价比路线。2023上半年财报显示,人均消费方面,呷哺呷哺...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...是餐饮加盟店,这些加盟店经常会曝出食安问题,比如,高端茶饮品牌喜茶开放加盟后常曝出杯中有苍蝇异物等传闻。这样看来,品质都难确保的加盟商,又如何保障个性化的服务?再者说,服务若真的标准化之后,随着门店的...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...国希望实时监控库存量、做需求预测、并加大对原料物流路线的管理,来整合消费门店的前端环节,实现结构性降本增效。海通国际判断,凭借供应链、物流管理优势和标准化运营能力,百胜中国有望在疫情逐渐消退后先于行业...……更多
女友送的“第一份生日礼物”丢了,小伙心急万分
...身,耐心地询问了手链的特征,并让他们仔细回忆所走的路线和经过的门店。虽然一一询问了商家,但结果让人失望。小伙子沮丧地低下了头,女孩也很失望。市局支援警力、南京市公安局科信处民警陈音一边安慰着小情侣,一...……更多
仰望中心店落户重庆渝北 全直营、全链路服务打造极致体验
...了解仰望最新的产品、技术和服务。此外,门店还将组织高端客户圈层沙龙,为用户搭建自我分享的平台和空间。而免费充电服务、T2/T3航站楼的充电接送,也在用户用车的点滴之处将高端服务体验落到实处。销售顾问为顾客讲...……更多
江苏“超级黄金周”消费市场红红火火
...、寿宴、亲友聚餐等是节日餐饮消费热点。这个假期,从高端米其林“黑珍珠”餐厅,到路边特色小店,江苏的餐饮市场可谓是火力十足。江苏省商务厅重点监测的95家餐饮企业营业收入超2亿元,同比增长15.7%,显示出餐饮市场...……更多
原神千年珍珠骏麟在什么地方 千年珍珠骏麟boss路线图一览
...下面就来看看具体的探索位置吧!原神千年珍珠骏麟boss路线图一览1、千年珍珠骏群位于4.1版本开放的黎翡地区,如下图所示,从枫丹廷最北侧的传送点走过去开启七天神像就可以看到这个BOSS了。2、传送到下图这个距离BOSS比较...……更多
【京今有味】凯珍餐厅:三里屯里飘出贵州香
...匆匆。平时热闹的三里屯也冷清了下来,一块写着“凯珍餐厅”的招牌伫立在路边,餐厅玻璃散发出温暖的光映照着过往的行人。沿着路牌的方向,在半人高的芦苇浅滩里走一段蜿蜒小路就到了餐厅门口。打开大门,熟悉的酸汤...……更多
增幅连续19个月全省第一 扬州咋做到的?
...评选培育东关街、皮市街、邵伯龙虾美食街3条街区;山餐厅等两家门店入选黑珍珠餐饮榜单。成功入选全国第三批一刻钟便民生活圈建设试点城市。邗江入选全国首批县域商业领跑县(区)。抓列统扩容。2023年,全市新增限上...……更多
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“80后”地级市市长有望再添一位。据“珠海人大”微信公众号消息,12月8日下午,珠海市十届人大常委会举行第三十一次会议
2024-12-09 07:52:00
在宠物经济一片繁荣向好的大背景下,部分商家瞄准了“养宠人甘愿为‘毛孩子’慷慨解囊”的消费心理,妄图通过不正当手段牟取暴利
2024-12-09 07:52:00
记者手记大批本科专业按下“暂停键” 只为调整和转型本科专业布点撤销,招生停止,网络上有关“专业无用论”的恐慌、焦虑讨论甚多
2024-12-09 07:52:00
据宁波大学体育学院官网消息,2024年12月6日上午,宁波大学体育学院2023级博士研究生学位论文开题报告会在体育学院行政楼408会议室顺利举行
2024-12-09 07:52:00
6G通信畅想:远程视频就像面对面6G已经离人们越来越近了?当6G时代到来,电脑单机类游戏有可能不用下载,直接“连网”玩
2024-12-09 07:52:00
让流动儿童更好融入城市生活河北制定首个流动儿童群体专门关爱保护政策河北日报讯(记者高珊)日前,省民政厅等21个部门联合印发《河北省加强流动儿童关爱保护行动实施方案》
2024-12-09 07:53:00
都市快报讯 提到复兴南街,你会想到什么?杭帮面馆、蔬果小店……在“老杭州”的印象中,这条街满满的都是烟火气息。不过从2022年起
2024-12-09 08:05:00
30万年前的古人类喜欢吃什么?动物化石出土揭示华龙洞人食谱
央视网消息:12月8日,中国科学院古脊椎动物与古人类研究所和安徽省文物考古研究所等联合考古发掘队发布了华龙洞遗址考古的重大进展
2024-12-09 08:06:00
价格涨了三至五倍!这个盆突然卖断货!
最近,有网友发视频称,自家蛋糕工厂推出的搪瓷盆草莓蛋糕,竟让网上的复古搪瓷盆供不应求,不仅涨价了,还“全网没货”。搪瓷盆蛋糕火了有商家月销近千盆搪瓷盆草莓蛋糕
2024-12-09 08:06:00
记者从国家安全部了解到,长期以来,境外间谍情报机关将我党政机关、企事业单位工作人员视为拉拢策反、渗透利用的重点目标。近日
2024-12-09 08:06:00
被人脸识别划为“自访客”?记者实地探访新房售楼处:偷偷“刷脸”无处不在
摘要:事实上,开发商也需要承担这个义务。从中介处得知自己已经失去购房优惠时,市民赵女士一头雾水。11月,她在一楼盘确认了购房意向
2024-12-09 08:51:00
全国首座超 170 米近零能耗建筑在广州启用,年发电量达 65 万度
IT之家 12 月 8 日消息,中建四局第三届科技创新大会于 12 月 6 日在广州召开,全国首座超 170 米近零能耗建筑产品中建四局科创大厦正式启用
2024-12-09 09:24:00
沪东中华交付年内第七艘大型 LNG 船,刷新中国船企新纪录
IT之家 12 月 8 日消息,据沪东中华官方消息,12 月 6 日,公司为卡塔尔能源液化天然气公司建造的 17.4 万立方米大型液化天然气(LNG)运输船“赫莱坦”号在上海长兴岛命名交付
2024-12-09 09:26:00
曾是北京最大奥迪 4S 店,华阳奥通称不再进行一汽奥迪经销业务
IT之家 12 月 8 日消息,多位网友在社交平台发文,曾是北京最大奥迪 4S 店,北京华阳奥通汽车销售有限公司发布公告
2024-12-09 09:28:00
集大原高铁首次开行长距离试验列车,为年底具备开通条件奠定基础
IT之家 12 月 8 日消息,据央视新闻报道,随着 55912 次试验列车沿着新建集宁经大同至原平高速铁路从原平西站驶向呼和浩特东站
2024-12-09 09:30:00