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...授权转自燃次元（ID：chaintruth）原标题 | 第一批“新中式馒头”已经开始倒闭文 |马舒叶编 | 谢中秀“新中式馒头”越听越像一个伪命题。2023年上半年，伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头，代替贝果、面...……更多
2023-10-06 00:49:00馒头,馒头,林林,小红,社交,芝士
...要带上必能引来流量。但最近，曾兴起一时的“新中式”馒头似乎陷入了困境。许多“新中式”馒头店已经开始亏损关店，网友们也发现“新中式”馒头已经很少有人再去吃了。是“新中式”标签不再管用了吗？“新中式”依然...……更多
2023-10-19 09:03:00标签,市场,馒头,汉堡,中国,消费
馒头作为我国餐桌上常见的主食之一，其丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分使其成为了人们日常饮食中重要的能量来源。然而，不同食物之间存在相互作用，搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身...……更多
2023-10-23 21:04:00营养,身体,价值,健康,面团,馒头
“Everything Bagel”的内涵打开了贝果的格局，给面包和食用者以自由。每个人都可以用不同的贝果来彰显自己的个性喜好，每个人都有自己理想的贝果，贝果属于每一个人。作者| 周芷若编辑｜道喵叽题图 | unsplash烘焙界又换新宠...……更多
2023-11-10 16:11:00中产,馒头,一线,纽约,犹太,面包
...解惑，最后再告诉大家如何挑选 1 个“好”面包。面包和馒头谁更营养？面包、馒头都是特别宣软的主食，也都是经过发酵后得到的食物。不同的是面包是以高筋粉为主要原料，加鸡蛋、盐、糖、油等制作而成，而馒头只需要用...……更多
2023-11-30 09:47:00面包,身体,变化,面包,电商,全麦
“老刘，冰箱是不是还有馒头，今晚炒个菜，就馒头吃吧”“你那馒头放多久了？昨天被我扔掉了。”“你这人怎么回事，浪费食物啊！”“你没看那天的文章吗，上面说了馒头是肝病的发物，而且冰箱也会产生毒素，吃了会...……更多
2023-10-20 15:08:00祸根,肝病,馒头,食物,肝癌,肝炎
...记者注意到，多位网友分享自己被建议可以经常吃一些烤馒头片来缓解胃部不适。小小馒头片为何竟有如此奇效？市民黄女士前段日子开始就感到胃里时不时反酸，一个月瘦了小十斤。“也不是特意减肥，就是一顿饭吃不了几口...……更多
2023-10-16 16:37:00馒头,建议,王丹,馒头,胃酸,胃部
...二十元钱，去了买布料的钱，挣十元钱左右，买最便宜的馒头，一个馒头八角钱，花去四元八角钱买六个馒头（这是他们娘俩一天的饭），剩下的五元六角钱，她小心翼翼、纸包纸裹地放在内裤里，赶回家给儿子做饭。七年了，...……更多
2023-11-30 09:46:00小红,小红帽,鞋垫,妈妈,儿子,小红
...会儿，煎至颜色金黄，撒上熟黑芝麻即可出锅。四、黑麦馒头准备黑麦粉、小麦粉、酵母粉、温水。1、黑全麦粉400克，加入100克小麦粉，用筷子搅拌混合均匀。260克温水加入5克酵母粉，搅拌均匀后静置10分钟，等到产生很多气...……更多
2023-12-30 20:45:00米面,过后,玉米,放进,食盐,切成
...感受到活力无限，免疫力也将得到有效提升。
四、南瓜馒头：南瓜馒头是一种柔软可口的早餐选择，富含丰富的营养。制作时，将南瓜蒸熟后制成泥；面团搅拌均匀时要加水适量，确保面团不粘手；发酵时环境温度要适宜，促...……更多
2024-03-17 15:45:00早餐,腿脚,中老年,免疫力,免疫,蛋白
...吸引不少顾客选购。“像10元左右袋装的流沙包、奶香小馒头都是畅销款，顾客买回家加热就可以吃啦！”据超市的工作人员介绍，推出“开学季”早餐优惠活动以来，无论是线下门店还是线上平台，选购早餐产品的顾客明显多...……更多
2024-02-24 07:22:00早餐,孩子,早餐,家长,营养,孩子
近年来，“新中式馒头”作为一种新型食品，因其“新颖精致”的特性在年轻人中大受欢迎，但有不少网友反映，购买的新中式馒头存在虚假宣传、口味难吃、价格不合理等多种问题。肃清“网红食品刺客”行业乱象，“铁腕...……更多
2023-11-23 09:34:00东湖,铁腕,大赛,大学生,食品,评论
...命天涯”发微博吐槽，称乘坐南航某航班时飞机餐是4个馒头和1片白菜，外加一小包榨菜，这条微博引发网友热议。17日上午，南航客服回应上游新闻记者称，这种餐食属于某些航线上的“中式点心”，那片白菜是在微波炉加热...……更多
2023-10-17 17:53:00白菜,馒头,加热,飞机,餐食,白菜
...煮好后如果可以吃甜食，加点冰糖搅匀就可以食用了。★馒头火腿鸡蛋饼1、碗中打入三个鸡蛋，放入盐打散备用。家里吃剩的馒头切片再切成小丁，火腿也切小丁备用。2、锅中加油烧热倒入馒头丁，小火煎至八面金黄，再下火...……更多
2024-02-24 17:08:00周营,省事,早餐,孩子,推荐,小火
...在这一点上，他对自己的作品很有信心。3另一位博主“馒头真君”，除了相信自己的作品，也很相信自己的团队。团队作战比起个人博主，便捷的地方很多，需要多思量的环节也不少。和大多数从兴趣原点出发的博主不同，现...……更多
2023-01-17 19:52:00英雄,联盟,视频,视频,耗子,馒头
...茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”？是概念噱头，还是确有点真材实料？有意思报告发起了“新中式餐饮”的调查，共收到1088份有效问卷。我们发现，新中式的大门...……更多
2023-12-13 13:44:00炸鸡,点心,品牌,馒头,消费,咖啡
10月18日，南航“馒头白菜”飞机餐风波仍在发酵，由此也引发了对航空餐食成本的热议。北京商报记者在查阅三大航财报后发现，今年上半年南航的营收为三大航之首，但餐食机供品成本却是最低的，“馒头白菜”的背后是一...……更多
2023-10-19 17:12:00成本控制,白菜,馒头,背后,飞机,成本
...酵后加碱，反复搋揉，入笼蒸熟成“大馍”，也就是白面馒头。“不是要做烧卖吗？怎么做起馒头来了？”到了这一步，可能会有人发出疑问。如果他带着疑问继续看下去，就会发现这馒头皮还要被撕去不用，只留馍心切成碎屑...……更多
2024-02-21 06:01:00年味,上海,家乡,小红,庐江,山芋
...，62岁的刘根成就来到位于广安路上的爱心粥铺，蒸起了馒头。刘根成家住辛店镇，后来随着孩子来到城区安享晚年。两年多前，看到叶县城区运行爱心粥，他就加入到志愿者行列。“给别人献爱心自己也快乐，还有益于养生。...……更多
2024-01-20 01:01:00叶县,爱心,叶县,爱心,慈善,志愿者
相信很多人都喜欢吃馒头，馒头作为一种发酵食物，在平时适当吃馒头可以给身体带来一些好处。但是我们在买馒头的时候这几种馒头大家一定要留意了，千万不要购买。到底是哪几种馒头呢？一起来了解一下吧。馒头的营养...……更多
2023-10-10 16:38:00馒头,餐桌,有害,健康,馒头,酵母
北方人的餐桌上，面食占据着重要地位，馒头、包子、发面饼等美味，成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉，和成面团，经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦，但是蒸的...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
馒头作为中国传统的主食之一，受到了广大人民的喜爱。然而，许多人在蒸馒头的过程中常常遇到一个令人头疼的问题——馒头瘪塌。那么，蒸馒头怎么防止瘪塌呢？接下来，就让我为你揭开这个谜团，让你轻松成为馒头大师...……更多
2023-11-16 13:34:00谜团,馒头,大师,馒头,发酵,面团
一、引言在日常生活中，馒头作为一种常见的主食，因其简单易得和美味可口而备受人们喜爱。然而，当馒头被放入冰箱进行冷冻后，许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后，有些人会...……更多
2024-03-09 15:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,食用,冰箱
馒头是中国的传统主食之一，它的口感松软，还含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分，所以深受人们的喜爱。很多朋友在早餐时，就喜欢吃上两个馒头，配上一碗稀饭。然而，有时候馒头买多了，或者是自己在...……更多
2024-01-20 21:04:00馒头,馒头,放进,口感,冷冻室,保鲜膜
近来，蒸馒头似乎成为了一种热门的家庭活动。对于老一辈人而言，蒸馒头是基本的生活技能，但对于许多年轻人来说，这似乎是一门需要学习的新技能。在网上，关于蒸馒头的攻略五花八门，其中最为争论的问题之一便是在...……更多
2023-12-20 06:38:00馒头,仪式,食物,生活,馒头,碱面
从曾经的服装设计师到如今的“馒头设计师”，重庆妹子欧阳勤芸热衷做各种“花式”馒头，从花鸟鱼虫到复杂的人物造型，在她手里，都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化，能够抚慰人心。今年春节...……更多
2024-02-16 13:48:00醒狮,巧手,面粉,百姓,妈妈,宝宝
...讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的科学原理和...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
你是否曾经在蒸馒头时遇到过这样的困扰：馒头出锅后，形状瘪塌，看起来既不美观，也影响食欲？其实，想要蒸出饱满、美味的馒头，是有一些小诀窍的。今天，我们将一起探讨如何巧妙地避免蒸馒头时出现瘪塌现象。首先...……更多
2023-11-16 14:47:00饱满,馒头,美味,技巧,应用,学习
...网民发布视频称，河南安阳市内黄县清华园学校把变质的馒头和饭菜给学生吃。对此，1月4日下午，内黄县清华园学校高中部羌校长回应大皖新闻记者称，家长反映情况不属实，学校不会把变质的馒头和饭菜给学生吃，视频里的...……更多
2024-01-04 19:19:00学校,河南,馒头,说法,孩子,馒头
生活经验丰富的朋友们都知道，无论是制作面包还是馒头，都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇，它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵，面团变得柔软而富有弹性，蒸出来的面包和馒头口感软糯，内...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
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“三拾珍饮白桦树汁源液，品味自然，畅享健康！”如果你正在寻觅一款既健康又美味的饮品，那么三拾珍饮白桦树汁源汁源液木本植物饮料绝对不容错过
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本文转自：人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地，只见龙须菜长势茂盛，郁郁葱葱。“前段时间雨水多，龙须菜每天可以采摘一次
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本文转自：人民网-广西频道“真好！省时又省力，不出烤房群就把烟卖了！”9月11日，广西河池市南丹县大厂镇烟农蒙启兵在翁乐村烤房群收购点领取发票时
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谁说美食就一定要大费周章？今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人，可一锅下去，那叫一个香气四溢
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还记得小时候，每次妈妈做番茄肉片汤，那香气都能把我从房间里勾出来。长大后，我也想复制这份美味，却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
大家好呀！今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上，其实做起来简单得很，连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
你有没有想过，一道看似简单的家常菜，竟然能带来如此多的惊喜？今天，就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧！还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
朋友们，今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟！这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝，可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引？柔韧的面条裹挟着各色配料，在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过，传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
粽子，这个承载着千年文化的美食，总能勾起我们心底最深处的回忆。今天，让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜？今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说：“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英，其用量可依据个人需求而定。同时，还需要准备大蒜、生姜，这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00