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...转自：烟台日报国家一级演员牟炫甫：就爱吃家乡 的花饽饽本报讯（YMG全媒体记者 慕溯）“《苦菜花》《红日》《咱们的牛百岁》这些电影我都看过很多遍，其中咱们烟台牟平人萧珩先生为电影《咱们的牛百岁》的主题歌《双...……更多
2024-01-07 08:38:00饽饽,家乡,烟台,胶东,鲁菜,饽饽
...预订信息，自行预订。春节期间，各种馅的饺子、胶东花饽饽、海参、辣子鸡、胶东大刀鱼等鲁菜齐聚京城，为市民的餐桌增添了地道鲁味，也为市民端上了一份散发着浓浓“儒味”的文化大餐。其中，胶东的“花饽饽”以惟妙...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
...自：齐鲁晚报 2月20日,文登区今年首期“鲁菜师傅-胶东花饽饽”创业能力提升培训班在创业孵化基地开班,36名学员参训。为深入贯彻落实《山东省“十四五”职业技能培训规划》,提升“鲁菜师傅”创业者的创业能力和经营能力,...……更多
2023-02-28 05:06:00文登,胶东,培训班,鲁菜,饽饽,首期
...多彩花馍蒸腾幸福年味图①：山东烟台市民张华制作的花饽饽。郭传义摄（人民视觉）
图②：山东聊城，一款寿桃花饽饽正在制作。张振祥摄（影像中国）图③：山东青岛，一款摆放中的福袋花馍为节日增添喜庆氛围。梁孝鹏...……更多
2024-02-18 19:48:00胶东,人民日报,烟台,饽饽,跟着,记者
...到三年赚够一百万……2020年,22岁的臧钗瑗开始创业做花饽饽,坚持做自己喜欢的,并把它“做好做新做潮”。三年多来,她破釜沉舟、推陈出新,凭借着坚韧的毅力和高质的产品,逐渐被大众认可,屡次登上网络热搜,让更多的人看到年...……更多
2023-01-31 05:08:00烟台,饽饽,手艺,年轻人,女孩,饽饽
...请高级面艺师杨超老师来到社区家长学校，开展“做花式饽饽，过花样生活”——胶东花饽饽培训活动。活动现场，面艺师杨超老师向大家介绍了花饽饽的特点及制作方法。“首先是揉面，面一定要揉软拉松，只有揉透醒透的面...……更多
2023-05-31 14:28:00蓬莱,蓬莱阁,胶东,烟台市,登州,府第
...、包捏、水煮而成。言竹面艺非遗工坊以生产加工胶东花饽饽、中西式面点为主。胶东花饽饽可塑性强，表现力丰富，造型栩栩如生，以面粉为主要原料，用刀、剪、笔等工具进行创作。核心团队由山东城市服务职业学院烹饪工...……更多
2024-08-23 16:46:00五家,工坊,烟台,高新,高新区,工坊
...司带着众多好品亮相现场，上过央视节目的百纳溢福多大饽饽、大对虾头酱，适合走亲访友的百纳溢福多月饼礼盒以及粽子礼盒，吸引不少观展人的眼球。现场还有不少海产品企业前来展销，东宇海珍品带来了刺多个大的海参，...……更多
2024-03-28 10:45:00东宇,胶东,烟台市,烟台,海参,首届
本文转自：中国新闻网臧钗瑗和她制作的“醒狮兔”花饽饽。孙睿姣摄(新春走基层)花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗中新网烟台2月2日电 题：花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗作者 王...……更多
2023-02-02 11:44:00醒狮,烟台,饽饽,云端,女孩,饽饽
...文转自：烟台日报鲁东大学启动“烟火鲁大”活动胶东花饽饽制成校徽款本报讯（YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 张玉芳 摄影报道）你见过胶东花饽饽款的校名校训校徽吗？近日，鲁东大学后勤处饮食服务中心在第一食堂启动“烟...……更多
2024-05-08 15:34:00胶东,校徽,饽饽,胶东,鲁东,饽饽
本文转自：鲁中晨报蒸一锅喜庆的大饽饽年味就来了□窗外风那天,听着外面零星的鞭炮声,母亲看着窗外冬日蔚蓝的天空说,要是现在还在胶东,这会儿一定到了该蒸大饽饽的时候了。然后就絮絮地说起,谁蒸的大饽饽最好看,那真...……更多
2023-01-10 09:08:00年味,饽饽,饽饽,胶东,媳妇,馒头
...国际友人，体验逛大集、手工制作胶东非物质文化遗产花饽饽、看书法展、写春联等中国传统文化项目，提升国际友人对中国传统文化的认可，传播中国好声音、好故事。国际友人体验制作胶东地区非遗特色花饽饽国际友人体验...……更多
2023-01-14 16:11:00烟台,友人,新区,活动,国际,友人
...老的技艺，感觉特别开心。”学生和家长捧着热乎乎的枣饽饽回家，家里窗户上贴满吉祥的窗花，棒槌花边织品摆上年夜饭的餐桌……这些带着孩子们劳动印记的物件，在新年里闪耀着光芒。采写作品：《冒着热气儿的新春》见...……更多
2024-02-24 09:03:00特色文化,特色,校园,文化,劳动教育,棒槌
在重要的日子，蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽，自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今，这一非物质文化遗产，正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末，面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
2024-01-12 09:42:00饽饽,年轻人,饽饽,海宁,林鹏,李志浩
...者 王震 田佳玉这几天，山东移动威海分公司有关胶东花饽饽的直播引起了不少网友的关注，栩栩如生的“龙年新宠”在山东移动威海分公司的助力下“龙重”亮相，进一步带动胶东花饽饽销往全国各地。过大年，蒸饽饽，是胶...……更多
2024-01-27 17:20:00胶东,威海,饽饽,山东,分公司,移动
1月11日，在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊，工作人员在摆放蒸制好的“兔头”花饽饽和枣饽饽。兔年春节临近，山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来，当...……更多
2023-01-11 20:57:00荣成,致富路,饽饽,山东,手艺,传统
...、韩国的友人也发来订单。12月2日，胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”，现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽，栩栩如生；现在他们已经开始为今年春节备货，目前已接收到3000余箱订单...……更多
2023-12-03 20:14:00胶州,胶东,饽饽,青岛,日韩,饽饽
...银河果汁工厂里，映入眼帘的是模样可爱、形式多样的花饽饽，一个个面团经过巧手雕琢，模样喜人。“现在年底了，花饽饽的需求量一下子高了。每天都能卖出200多盒，供不应求。”日照万泽农业开发有限公司总经理潘婷高兴...……更多
2024-01-26 11:36:00新农,潘婷,饽饽,巧手,基层,饽饽
...老百姓对春节的期待高高挂起。寓意美好、麦香浓郁的花饽饽，则把年味揉进了面里、做在了造型里。春节的脚步近了，花饽饽又迎来一波创意大赏和销售热潮。1月20日，央视《朝闻天下》栏目报道了山东莱西的花饽饽制作忙。...……更多
2024-01-21 18:23:00年味,馆里,饽饽,创意,造型,饽饽
...，从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯，烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具价值新鲁菜”多项大奖...……更多
2024-01-16 16:23:00鲁菜,省级,大奖,央视,平台,鲁菜
...候那些过去的年。每年临近年根儿，母亲都要制作一瓮花饽饽。母亲发面，父亲揉面，母亲说父亲有劲儿，揉出的面劲道，蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样，造型有葫芦、鲤鱼、白兔、穗子、枣饽饽……最简单的是在饽饽...……更多
2024-02-07 02:04:00饽饽,母亲,制作,小时候,底座,小时
...人担任客座教师，为传承社的学生开设八卦鼓舞、胶东花饽饽、棒槌花边、吕剧等9门课程，利用双周周五下午2节课集中授课。同时，邀请传统文化客座教师担任编委，指导学校教师编写“胶东花饽饽”“栖霞剪纸”“八卦鼓舞...……更多
2023-12-06 07:59:00素养,学生,传统文化,文化,传统,栖霞
...的节气冬至，山东省农林水系统“乡村振兴·邮政杯”花饽饽（花馍）制作技能大赛在威海文登成功举办。来自全省11支代表队的40名职工相聚威海，切磋技艺，交流提升，结下友谊。本次比赛由省农林水工会主办，威海市农林水...……更多
2023-12-24 10:00:00文登,威海,饽饽,技能,大赛,成功
...心企业烟台蓝白食品有限公司为困难义工们送来了制作的饽饽、馒头等胶东特色面食礼盒，接地气儿的大饽饽充满了年味，寓意义工们能在新的一年里红红火火，幸福美满。“包包子、写对联、慰问敬老院这些活动我都参加过，...……更多
2024-02-01 16:41:00义工,万家,烟台市,烟台,慈善,总会
...义学院举办了第二期非遗进校园活动——学习体验胶东花饽饽制作，思想道德与法治课老师们带领学生参加了该活动。活动中，非遗传承人张华老师首先向到场的师生介绍了胶东花饽饽的历史传承与现代发展，使同学们对胶东花...……更多
2024-01-04 22:05:00商学,校园活动,山东,马克思主义,商学院,校园
...特色的校本教材，已在多个区县投入使用，成为学生了解家乡非遗的参考读物。 ……更多
2024-09-28 04:03:00一城,半城,山海,仙境,烟火,人间
...型果秀”，烟台非遗作品展台前也围满了参观者。“大花饽饽”“烟台剪纸”“龙口粉丝传统手工生产技艺”“鲁菜烹饪技艺”“莱阳梨传说”……这些烟台非遗传承在提高展会整体人气、活跃展会现场氛围的同时，也从文化、...……更多
2023-10-22 07:33:00精彩纷呈,北纬,活动,果蔬,烟台,创意
...好时刻，“五洲同庆中华月——第二届全球烟台人云上看家乡蝶变主题宣传活动”在烟台广电大厦启动。这一刻，时空和地域的界限被打破，众多海外烟台籍华人华侨与家乡人一起，共望一轮明月，共赏家乡好物，共度中秋佳节...……更多
2024-09-14 10:38:00五洲,烟台人,烟台,中华,云端,佳节
...东地区传统习俗里，每逢节日，家家户户都会蒸上一些花饽饽，在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃，他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽，已经摆在餐桌上。上面，是用面捏成的一条龙、两...……更多
2024-02-08 06:15:00高铁,黄河,大集,基层,高铁,饽饽
本文转自：烟台日报跟随榜单，“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯（YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道）鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
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