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...任公司镇江万达店和第九分公司使用的餐碗或杯子等复用餐饮具,也都被检出大肠菌群项目不合格。记者注意到,筷子、餐碗等餐具清洗消毒不合格的问题,在小菜园各地门店也时有发生。其中,仅2023年就有多起相关案件发生...……更多
...、索证索票、环境卫生、原料贮存和加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂管理使用等情况;药店工作人员是否穿工作服、戴口罩,不再对4类药品(退烧药、止咳药、抗病毒药、抗菌素)进行...……更多
聚焦春节餐饮服务等环节,山东持续加大食品安全各环节监管执法力度
...、进货查验、原料贮存、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用等情况,及时发现、消除风险隐患。四是开展食品抽样检验,围绕食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、乳制品...……更多
...饭”的餐饮服务单位,对食材采购验收、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全管理制度等关键环节进行细致检查,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,持续规范经营行为,切实提高食品安全保障水平...……更多
2024年广东省肇庆市端州区市场监督管理局食品监督抽检信息(第一期)
...合规定,检验结论为不合格。端州区正哥餐馆的“自消毒餐饮具(调味碗)”(购进日期:2023-12-06)经检验,“大肠菌群”项目不符合规定,检验结论为不合格。端州区何世美食店的“自消毒餐饮具(大碗)”(购进日期:2023-...……更多
...间(凉菜间)内摆放员工水鞋和胶鞋……近日,海南谢谢餐饮服务管理有限公司因未定期清理超过保质期食品、食品生产经营过程不符合食品安全标准要求,以及使用一次性不可降解塑料袋等,被儋州市市场监督管理局依法予以...……更多
...。金属日用品可用酒精棉片、消毒湿巾擦拭消毒。●家用餐饮具等可用煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟,注意餐饮具一定要全部浸没在沸水或蒸汽里;也可用有效氯250mg/L-500mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒30分钟后,用清水将残留消毒剂...……更多
浙江省开化县市场监管局公布抽检不合格食品风险控制信息(2022年第19期)
...制措施风险控制时间12022年浙江衢州开化餐饮具抽检计划开化县检验检测研究院XC22330824311030798№: KCJ-20220357邵春苟/匙子无邵春苟使用消毒不合格餐具案(开市监当罚字[202...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
...检查产品明码标价、餐饮后厨卫生环境、原料查验记录、餐饮具洗消等落实情况,并要求经营者对发现的问题现场整改,严格落实食品安全主体责任,规范经营行为。执法人员现场还组织专业抽检队伍对消费者和直播间网友现场...……更多
...查验记录、索证索票制度、食品加工制作、操作间卫生、餐饮具清洗消毒、食品原料贮存、从业人员健康管理等进行检查。加大制止餐饮浪费宣传力度。向餐饮服务单位宣传食品安全、制止餐饮浪费、推广“公筷公勺”、分餐制...……更多
...省消保委人士介绍,《食品安全法》第五十六条规定:“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件...……更多
蓝山县打造“食品安全示范街”
...场监督管理局执法人员正随机对该街道餐饮店后厨卫生、餐饮具清洗消毒、健康证照公示、原材料采购与贮存、规范加工操作等情况开展督导检查,督促经营主体严格落实食品安全主体责任,规范生产经营,增强守法经营意识。...……更多
...餐具消毒企业的厂区卫生环境、集中清洗消毒过程管理、餐饮具的检验及储存运输、洗涤剂和消毒剂的使用、包装环节操作是否符合规范等情况开展突击检查。这是灵川县政协依托基本职能,全面落实绩效工作的一个缩影。近年...……更多
...面,安徽省市场监管局提醒,烹饪前应洗净双手,厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开;挑选新鲜、卫生的原材料,认真清洗并做到烧熟煮透;冷冻食品烹饪前应彻底解冻,以防食品中心加热不透。主食注重粗细搭配,在精米白面...……更多
塑料餐具安全吗?
...瓷的塑料餐具,是指由塑料树脂或其他热塑性材料加工的餐饮具,常见塑料餐具使用的树脂主要有聚丙烯(PP)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚碳酸酯(PC)等。监管部门在检查时主要看其是否符合我国食品安全国家标准GB480...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
...情况、食品原料来源是否正规、标签标识是否齐全,以及餐饮具的清洗消毒情况等进行检查。经检查,该店总体情况良好。该店店长杨传润介绍,除夕夜,店内15个包厢已全部被预订,为了保证食材新鲜,他们每天都会安排专员...……更多
无棣县食品安全抽检案例获优秀表彰
...市场、“三小”(小作坊、小餐饮、小摊点)食品行业、餐饮具、校园及周边等群众关注度高、风险程度高的节点、领域,组织开展专项抽检,增加对往年抽检不合格的食品和单位的抽检数量和频次,增强抽检工作的针对性和监...……更多
...,推行小餐饮、小餐桌、小摊贩登记备案管理,累计检测餐饮具6000余批次,合格率达92%以上,深入开展“反对餐饮浪费”行动,规范文明用餐秩序,持续筑牢食品生产经营过程防线。 举措四:提升监管效能,执法能力水平显著...……更多
打通全生物降解材料产业全链条
...支持企业利用自贸港政策,不断开拓国际市场,省内多家餐饮具生产企业产品获得国际认证,打通了欧盟、美国、东南亚等海外市场,其中海口裕同科技已开展出口业务,年销售额约3500万元。同时我省还注重技术攻关,与中国...……更多
石家庄一大学生被餐厅收1元餐具费,付款后直接带走合理吗?律师分析
...性能、用途和有效期限。“从以上两个法律规定可以证明餐饮经营者为了向食客提供食品,保障提供的食品具有使用用途,应当提供干净的且经过消毒的餐饮器具,比如食客使用的碗筷。这本应包含在食品费用中,而不应另行收...……更多
泰山区市场监督管理局强化现场检查指导保障重大会议食品安全
...日餐前对供餐单位食品原料采购、加工操作、食品留样、餐饮具消毒、环境卫生及从业人员个人卫生等进行现场监督指导,做到从原料采购到食品上餐桌全程监管,确保不留空缺,不留盲点,圆满完成保障任务。 ……更多
...集中清洗、消毒和烘干等规范条件。”陈先生表示。据《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》第四条规定,餐饮具集中消毒单位不得建于居民楼内,且生产场所(包括清洗、消毒、包装)总面积不得小于200平方米,同时使用...……更多
3•15年度报告 | 沈阳:打好食安保“胃”战,守护城市“烟火气”
...食品安全监管工作,严查食品采购索证索票及进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度是否落实到位,严查食堂设施设备是否正常使用等。要求全市各相关部门紧盯薄弱环节,进一步加大校园及周边食品安全监管力度;强化...……更多
...预订和筹备情况,对后厨环境卫生、粗加工和烹饪过程、餐饮具清洗消毒、原材料进货查验等方面进行了全面检查,着重对预制菜供货情况和储存环境进行了检查。为进一步保障“年夜饭”食材安全放心,检测机构工作人员随后...……更多
...记等情况进行监督检查,狠抓原料采购、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等食品安全制度落实情况,加强对冷链食品检查力度,要求经营者严格落实进货查验、索证索票制度,切实做好节日期间食品安全工作。药品医疗器械整治...……更多
...作,压实自身主体责任。在食堂后厨,执法人员重点查看餐饮具是否按要求清洗消毒、消毒柜是否正常使用、餐饮具消毒剂是否为食品级专用、消毒后的保洁措施是否完备;查看相关票据证明,了解食材进货渠道,食堂是否落实...……更多
...重点,检查商户证照是否齐全、从业人员是否持证上岗、餐饮具是否清洗消毒合格,是否存在超范围经营、未定期检查在售和库存食品、未严格履行进货查验义务、销售“三无”产品及超过保质期、腐败变质的食品等违法违规行...……更多
...对象,监督检查从业人员卫生管理及健康证明持证情况、餐饮具消毒保洁情况、环境卫生特别是食品安全要求落实情况,督促餐饮单位落实食品安全主体责任。同时,加强蔬菜瓜果、畜禽蛋奶等热销食品质量安全检查,督促35家...……更多
守护“年夜饭” 安心迎新年
...,以原材料采购贮存、水产品进货查验、凉菜加工制作、餐饮具清洗消毒、店内卫生环境、年夜饭菜单价格等为重点环节开展监督检查,全力加强节日食品安全监管。在遵义市余庆县都市庄园店内,市场监督管理局执法人员正在...……更多
第31届深圳礼品展全新诠释“国潮”风
...居展会现场,有超5500家优质大厂携带数百万件小家电、餐饮具等各类好物,能够一站式、最大化满足各种类型顾客礼品及家居需求。上海晨光文具股份有限公司作为全球最大的文具制造商之一,也参加了本次展会。晨光文具品...……更多
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把一辆特斯拉远程锁住,需要几步?周鸿祎解析
以前常常在好莱坞大片中看到“黑客”入侵网络安全系统的影片。在如今智能网联时代,这样的场景,可能会出现在智能网联汽车上。前不久
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村民称承包户开发山林致水源污染,广西昭平县一镇政府:正在解决
近日,家住广西贺州市昭平县北陀镇九龙乡观音村的罗先生向澎湃公众互动平台“服务湃”(https://tousu.thepaper
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四川乐山一女子在医美门诊不幸去世 当地卫健和公安介入调查
9月24日晚,有四川乐山网友发视频称,在某医美门诊里有人员死亡。25日,红星新闻记者多方求证获悉,死者是一名中年女性,事发前在该门诊做腰腹部脂肪抽脂术
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不掉毛不闯祸不用遛,年轻人迷上“宠物石头”,有店家月营业额约2万元
今年,“宠物石头”悄然走红,不少年轻人把石头当成自己的宠物。他们不仅给石头起名字,还给石头贴眼睛、置办小窝、穿衣服、戴眼镜
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中文版3千英文版1千?武汉五星级酒店吸烟清洁费被指歧视,最新回应
9月24日,有网友发视频称,湖北省武汉市的威斯汀酒店的吸烟条例存在两套标准,中文版表述如果吸烟要收取清洁费人民币3000元
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暑期宿舍电费激增学生怀疑被平摊施工用电,华南师大:正在调查
近日,华南师范大学学生向澎湃公众互动平台“服务湃”(https://tousu.thepaper.cn)反映称,暑期学生宿舍用电出现异常
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河南商丘永城沱河水位何时恢复正常?水利局:还需两三天
受今年第13号台风“贝碧嘉”外围云系和本体共同影响,9月17日8时至19日6时,河南商丘大部出现大暴雨。其中,商丘市平均降水量190
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深圳小梅沙海洋世界将于“十一”假期试营业
这是9月25日在深圳市盐田区拍摄的小梅沙海洋世界(无人机照片)。经过4年多的重建,位于广东省深圳市盐田区小梅沙海滨的小梅沙海洋世界将于“十一”假期试营业
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钓鱼钓上“铁疙瘩”,凑近一看冷汗直流……
“110 吗?在月亮岛鸭绿江河道内发现疑似炮弹的物体”近日丹东市公安局110指挥中心接到热心市民报警接警后,公安机关高度重视
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