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擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...健康消费,积极培育“国货潮品”等新的消费增长点,是餐饮业未来的发展方向,也是行业企业融合创新的突破点。今年,中国饭店协会全面启动地标美食品牌升级,并重点打造“一县一桌菜”行动计划,推动地方特色美食的宣...……更多
DESON德尚登录HOTELEX上海展,新品派对诠释品牌理念
...DESON德尚(下简称DESON)亮相第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会(下简称HOTELEX上海展)。在为期四天的展会中,DESON携其全新产品系列,与来自世界各地的3000余家展商,超20万位酒店及餐饮从业者共探酒店餐饮行业的发展...……更多
...场,跨界联名并不鲜见。中国饭店协会发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示,2022年餐饮业跨界风潮高涨,咖啡类跨界事件就超过20起,占比近六成,数量最多。根据南都大数据研究院统计,跟随联名活动,一些咖啡品牌已经...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
...持续跟进油烟污染防治公示牌制度上墙工作,继续加强对餐饮业油烟污染的治理工作,加大执法力度,强化社会监督,确保我市餐饮服务业油烟污染防治工作精细化、常态化推进,不断提升辖区居民满意度,助推全国文明城市创...……更多
...间每天的流水是平常的两倍。“更重要的是,岁末年初是餐饮业洗牌的时候。”刘星齐解释,“如果一个消费者平常光顾的店恰好歇业,他到我店里来吃,觉得味道不错,大概率以后还会再来。”从11:00开始,店里陆续来了食...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...说,十几二十年前的餐饮行业,未必不是个好领域。因为餐饮业的投资一般在几百万元左右,相比其他投资热门股市、房产,门槛相对较低,对明星来说,也不是一笔多么难以拿出来的钱。而且餐饮行业资金回笼快、回报高、容...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...能“卷”报告中提到,国家统计局数据显示,2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元,是五年来首次突破5万亿元,较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好,正不断刷新着产业规模。餐饮行业快速发展的浪潮可以是远航的...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...足不同消费者的消费需求。扬州花式“宠客”持续加码,餐饮业全日排队等号,走菜快、翻台快,富春、冶春、趣园、怡园等热门餐饮店实现三餐不间断营业。冶春联合市曲艺团每日给游客送“文旅大餐”,营业额同比增长20%以...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...争议也随之而来,如此“社会”的舞蹈是否适宜成为一家餐饮业的特色之一,成为众说纷纭的热点话题:有人觉得“这种方式过分低俗,让人感到非常不适”;有人则认为,“在享受美食的同时,欣赏独特的表演,这样的体验很...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...年净亏损达3.53亿元,亏损同比扩大20.4%。不过在疫情重创餐饮业期间,靠加盟模式开出万店甚至盈利的蜜雪冰城,给其他餐饮品牌一个好示范,包括海底捞在内,九毛九集团旗下的火锅品牌也开始将目光转向了加盟。据不完全统...……更多
以人才培养 擦亮“中国厨师之乡·汾阳”品牌
...据介绍,今年以来,汾阳市还邀请中国烹饪协会,将全国餐饮业营养配餐师高级研修班,定在汾阳举办。围绕营养配餐基础知识、居民膳食指南、现代营养知识以及健康餐厅的打造等内容进行专业理论培训。汾阳市餐饮旅游饭店...……更多
“氛围感经济” 让消费更“带感”
...民陈女士说。随着露营风的兴起,露营元素也逐渐融入了餐饮业,丰富着大众的用餐体验。在西昌市的一家露营风烧烤店里,散发着暖意的彩灯串、轻便舒适的露营椅、轻缓的音乐,坐在店里“露营”的氛围感满满。烧烤店店主...……更多
...市建设的重要载体,朝阳区正在全力打造“美食之城”,餐饮业加速发展,餐饮市场供给丰富、规模庞大。截至目前,朝阳区餐饮门店已达10万余家,汇聚了全市60%的米其林餐厅、近50%的咖啡馆、30%的茶馆,国际美食餐馆数量和...……更多
...目的地可以通过升级配套服务,以冰雪体育带动旅游业、餐饮业、住宿业、赛事演出业的消费模式升级。《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》提出,到2025年我国冰雪产业总规模达到10000亿元,冰雪体育消费人群基数大、客单价增...……更多
...家标准,将制止餐饮浪费纳入标准规范,结合已发布的《餐饮业供应链管理指南》等4项国家标准,我国节约型餐饮标准体系进一步健全,浪费可耻、节约为荣的消费新风尚渐成主流。标准是经济活动和社会发展的重要技术支撑...……更多
应“时” 应“市” 应“势”
...场发展的现实依托。今年一季度,全省限额以上住宿业和餐饮业营业额分别同比增长6.6%和9.9%,分别高于全省限额以上社会消费品零售总额增速0.6个和3.9个百分点。势:立足发展大局 锚定升级重点更高效、更智能、更人性化……...……更多
@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气
...鸡架、锅包肉等具有沈阳特色的美食品类。“全国工商联餐饮业委员会与饿了么达成战略合作,共同发出‘地标美食放心点’倡议,协力推动外卖餐饮行业品质消费以及地标美食品牌升级与推广。”饿了么“放心点·榜”相关负...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...市消费者的广泛热议。而预制菜的“正名”,更是在我市餐饮业激起一池春水。记者了解到,《通知》规范预制菜范围,这也是首次为预制菜“正名”。什么是预制菜?《通知》明确:预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用...……更多
引领行业绿色发展 树立行业绿色标杆|金湾悦海公司获山东省五花级“绿色饭店”称号
...绿色饭店创建活动已连续开展三年,其旨在推进全省住宿餐饮业厉行节约反对浪费,培育绿色餐饮主体,推动全省住宿餐饮业高质量发展。金湾悦海酒店公司积极响应创建绿色饭店号召,秉承绿色发展理念,在酒店管理团队和全...……更多
...餐饮从小小门市部单兵作战到综合餐饮团队协作,“江苏餐饮业魅力女掌门”这一荣誉称号的背后满是餐饮行业与改革开放同频同调的伟大历程。几十年的餐饮生涯,这位女企业家说,特别觉得亏欠自己的孩子。在创业初期,只...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...标准化话题,纵论数字化新质生产力如何进一步赋能智慧餐饮业发展,并发布多款最新智厨高科技新产品。而本次大会汇聚了众多国内知名餐饮品牌、餐饮行业专家等进行主题分享,就《中国餐饮业数字化发展报告》提及的餐饮...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...这种“未雨绸缪”有其必要性,一个残酷的现实是,尽管餐饮业持续繁荣,但死亡率并不低。李学林很早便察觉到“餐饮最难的是可持续性。”并且早在8-10年前,便知道黑天鹅这一天总会来的。李学林向36氪强调,和府捞面过去...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...力还会直接进入国家电网,用来回馈社会。在“2024中国餐饮业社会责任大会”上发布的《中国餐饮业ESG倡议》提出,餐饮业应积极履行社会责任,明确企业在环境、社会和治理方面的目标并制定相应措施。如今,餐饮企业多元...……更多
消费券+商家让利“乐购南宁”热度攀升
...同比增长4.2%。其中新能源汽车热销,零售额增长101.5%,餐饮业增加值增长11.6%。在促进汽车消费方面,南宁市组织了285家汽车销售企业参加自治区“爱尚新车”促消费活动,有政府发放的购车补贴,还叠加了平台商家让利、金融...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...了谁的胃口?80%预制菜服务B端餐饮企业。预制菜在解决餐饮业问题。口罩期间,餐厅转向线上渠道。为提高外卖接单量,只需简单加热或翻炒的预制菜,大大节约出餐时间。餐饮老板们发现,预制菜能缩小后厨面积,降低厨师...……更多
新华全媒+丨预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏
...京,计划大年初六之后再回老家。记者走访发现,北京的餐饮业节前焕发活力,各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动,年夜饭预订规模逐步提升。在位于北京朝阳区的亮马食街,餐厅纷纷换上了春节装饰,整...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...显示,2023年上半年餐饮收入2.43万亿元,同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而,尽管餐饮业复苏趋势明显,昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看,今年上半年海...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
...永辉超市相关负责人表示,“永辉食堂”是永辉超市深入餐饮业的试点,目前没有考虑盈利问题,目的是让顾客满意,所有食材和辅材都选用品牌产品并在现场展示。 低廉的价格,整洁的环境,卫生的饮食,让“永辉食堂”成...……更多
南宁市系列惠民活动激发消费新活力
...售总额同比增长4.2%,其中新能源汽车零售额增长101.5%,餐饮业零售额增长11.6%。在促进汽车消费方面,南宁市组织285家汽车销售企业参加自治区“爱尚新车”促消费活动。政府发放的购车补贴和平台商家的让利、金融优惠补贴获...……更多
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杭州日报讯 今年7月28日,国务院印发《深入实施以人为本的新型城镇化战略五年行动计划》,提出“超大特大城市要聚焦核心功能定位
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十三届重庆文博会9月20日启幕 两大展馆、四大亮点活动等你来
好玩好看的文博会又快来啦,一起去“趣玩”吧!9月12日,上游新闻记者获悉,2024第十三届重庆国际文化产业博览会(以下简称重庆文博会)将于9月20日至22日在悦来重庆国际博览中心N1和N2展馆举行
2024-09-12 06:25:00
两节期间,出租汽车行业全力保障乘客出行若遇特殊情况,可拨打服务热线投诉咨询南报网讯(通讯员宁交执记者吴春霞见习记者曹馨月)中秋
2024-09-12 06:32:00
旅游电商发布中秋假期出游趋势预测南京受热捧,入境游订单同比增长174%南报网讯(记者李子俊通讯员杨展望王腾飞王莉)日前
2024-09-12 06:32:00
南报网讯(记者祝东秀)9月11日,“‘翰墨飘香迎华诞同心绘就新征程’2024南京统一战线书画展”在南京图书馆开幕。市委常委
2024-09-12 06:32:00
关注新入职教师职前、职后的培养与培训我市进一步加强教师“全链条”培养南报网讯(记者王怀艳通讯员刘凯)如何帮助一名新入职的教师快速成长为一名优秀青年教师
2024-09-12 06:32:00
擦亮城市“容颜” ,守护“头顶”安全雨花台区整治500多处户外广告店招南报网讯(记者顾小萍)记者日前从雨花台区城管局获悉
2024-09-12 06:32:00
南报网讯(记者朱旖旎通讯员刘晓晨)9月6日晚,栖霞区仙林街道庆祝中华人民共和国成立75周年系列活动在仙林党群服务中心广场正式启动
2024-09-12 06:32:00
紧扣乡村产业发展,199名“乡野能工巧匠”在宁同台竞技乡村“出题” 匠人作答□南京日报/紫金山新闻记者余梦娇实习生孙英越人才是乡村振兴的第一资源和要素
2024-09-12 06:32:00
以开放的心态迎接八方宾客
以开放的心态迎接八方宾客——市政协主席会议协商助力南京打造重要国际旅游目的地今年4月,一个由30余名德国游客组成的旅行团来到中华门城堡参观游览
2024-09-12 06:33:00
南林大白马校区迎来首批新生
昨天,南京林业大学白马校区一期项目迎来首批大一新生。通讯员吴洋南京日报/紫金山新闻记者冯芃戚珂嘉摄
2024-09-12 06:33:00
南报网讯(记者孙秉印通讯员丁梦婷)9月11日,“唐风华彩——晋祠博物馆唐代名碑拓片展”在江宁区博物馆开展。本次展览分“晋祠之铭并序”“晋祠藏华严石经”“郭公庙碑铭”三大部分
2024-09-12 06:33:00
南报网讯(记者吴春霞)9月11日,在南京海关所属新生圩海关的监管下,一列中欧班列“江苏号”(南京—莫斯科),从南京铁路物流中心尧化门铁路货场缓缓驶出
2024-09-12 06:33:00
“乒”出活力 拼出精彩
近日,中国石化第五届职工乒乓球比赛(南化赛区)在南化公司职工活动中心举行。来自中国石化乒协的21家理事单位的代表队参加了比赛
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从“一枝独秀”到“百花齐放”杭州日报讯 赶在第40个教师节来临之际,上城区彭埠街道举办了一场“感动彭埠 师情难忘”教师节表彰大会暨“彭友圈”家校政社联动主题活动
2024-09-12 06:52:00