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...加盟，引入特许经营模式。十多天过去，外界猜测不断，加盟商闻风而动，海底捞股价上涨，公司层面却显得异常谨慎，除提供报名表、成立品牌加盟部外再无动作。山西太原的餐饮从业者陈亮在官网填写了申请表，还没收到回...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...而系统化的方式，探索海底捞的新商业模式。“本公司对加盟商将采用多项标准甄选，包括对我们品牌及价值观的高度认同、愿景规划、行业经验、财务基础等，并在所有自营餐厅和加盟餐厅实行统一的运营及品质标准。”海底...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...议。支持海底捞的人，一大“底气”便是公司官网给出的加盟商要求。加盟商需要具备多店发展的财务基础，而且拥有地方物业资源、企业管理经验；申请表中，个人总资产一栏最低为1000万元以下，最高达1亿元以上，还需要填...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...带来的巨额利益推动下，2024年火锅行业或也将迎来一场加盟商的争夺战。作为火锅行业老大的海底捞，自然也不能缺席。
二是，为保住火锅行业大佬地位，海底捞也要开放加盟。财报显示，截至2023年6月，海底捞在国内共拥有...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...现进一步的适度扩张。加盟条件除去价值、文化认同外，加盟商需要具备“多店发展的财务基础”及“地方物业资源”、“企业管理能力”，同时已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程，未来将通过...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...和数字化管理体系，新一代加盟连锁模式使得品牌可以对加盟商的进货、出货、各单品销量、整体销量等进行整体监控。基于此，品牌方不仅可以通过委托运营和外卖运营获得的“运营费”，而且还可以基于数字化供销管理体系...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
...市场的海底捞，却用千万加盟费拦住了不少人。在海底捞加盟商的合作申请报名表中给出了4个选项，分别是1000万元以下，1000-2000万元，2000-5000万元以及5000万元以上（均不包含贷款），且加盟商“需要具备多店发展的基础”。图...……更多
2024-04-08 21:37:00海底,海底,门店,五谷,品牌,餐饮
...”梦想，在这背后，也是无数怀抱着财富热望的创业者和加盟商。
“这几年，随着一些连锁企业在加盟领域的尝试与实践，市场也更加成熟。”海底捞董事会副主席周兆呈在接受《中国企业家》采访中提到，海底捞看到了加盟...……更多
2024-03-26 11:55:00海底,问题,海底,企业,管理,中国
...质量被吐槽了个遍。于是，公司逐渐把很多门店转让给了加盟商。然而，自己都快做不下去了，加盟商能救得活吗？转给加盟商唯一的效果是，新闻报道里面，除了“口碑崩塌”、“遭堵门追债”、“员工讨薪”之外，增加了一...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...菜”还真不是谁都能当的。海底捞在官网上，写明了对于加盟商的筛选条件：不仅要具备多店发展的财务基础，还要有地方物业资源，具备企业管理经验。这意味着海底捞的加盟商筛选，第一批过滤掉的就是毫无经验的新手玩家...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...险，但加盟模式的双刃剑效应亦不容忽视，如何有效管理加盟商、维护品牌形象成为新的挑战。中餐品牌的国际化征程同样值得关注不仅火锅、茶咖等品类持续作为出海主力军，如海底捞、小龙坎等火锅品牌在海外积极拓展门店...……更多
2024-09-14 22:35:00新开,中餐,北京,餐厅,报告,品牌
...倍多。对杨国福来说，事关企业发展前途的关键环节包括加盟商管理系统，和会员服务系统。前者由杨国福的商业模式决定，杨国福有将近6000家门店，其中自营门店仅为3家。管理好加盟商和加盟门店是所有连锁品牌面临的共同...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...人声都已经非常接近真人。功能方面，除了能够初步筛选加盟商之外，还能引导加盟商加好友，为其提供相应的加盟资料等，还能传递和反馈信息，通过库存等内部系统判断加盟商是否需要补货并直接拨打电话提醒，为夸父炸串...……更多
2024-05-29 12:57:00变革,人工,餐厅,背后,一家,消费
...倍。另一种方式则是自己只做供应链，门店管理全都交给加盟商，彻底甩掉房租和人工成本两座大山。
最典型的是蜜雪冰城。表面上是卖奶茶，实际上是卖材料。蜜雪冰城的加盟费只有7000-11000，管理费、培训费、保证金，也都...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...如何才能走得长远？这是需要“端水”，海底捞的利益、加盟商的利益、消费者的利益需要兼顾。打开加盟，海底捞业绩多半会受到很大助力，但最终增长如何？还需业绩给出答案。作者：还是少年来源：大厂风云 ……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...传播相融合。同时发力“产业链”，要突破开个店、找个加盟商的“简单模式”，秉持链式思维整合上下游，推动供应链、服务链、产业链抱团出海。以舌尖记忆“烹香”文化美誉。乐见更多餐饮品牌扬帆出海，在国际市场全面...……更多
2024-06-12 04:15:00中国,餐饮,品牌,中国,品牌,餐饮
...2023年年底，陈香贵等新式面馆纷纷开放加盟，意图借助加盟商的杠杆进行扩张。截至1月24日，陈香贵门店数量达到250家、张拉拉刚过百家；几乎与开放加盟消息同步出现的，还有遇见小面等计划港股IPO的消息。无论是为了过冬...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...22间主打直营模式的和府捞面累计亏损9个亿，也为其招募加盟商的前景蒙上了一层阴影。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，“和府捞面现在做加盟，说白了就是资本在后面给它勒的脖子。”朱丹蓬认为，以和府捞面的经营状况是...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、拥有良好的地方人脉资源、具有良好的商业信誉及品德等品质的加盟商加入。从上述条件来...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...串和其他从业者们一样面临着不容忽视的难题和困境——加盟商无单可做，品牌增长几乎停滞。“加盟商们需要存活，品牌需要寻找新的业绩增长，同时管理层发现了C端消费者们有大量外卖到家的需求。”夸父炸串外卖运营团...……更多
2024-06-15 09:38:00家店,胜仗,年半,餐饮,商家,夸父
...名品牌在市场中大秀实力，一些区域性品牌也在暗暗争取加盟商。
番茄资本创始人卿永认为，连锁化会成为未来十年中国餐饮业的重要趋势。市场中会出现越来越多连锁餐饮，并且连锁品牌将逐步成为市场主流。和君咨询合伙...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
...”，优先把这家店铺做成爆款，然后才能吸引这个城市的加盟商开二店、开三店。并且这些加盟商都曾在店内用餐，对门店的这个品牌的认识很高，经营的效果也更好，最终盘活整个周边市场。泉州晋江的鱼你在一起加盟商施先...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
...，周边的门店销售额便会下降6%-20%，曾经这一数字触怒了加盟商，快速扩店的计划一度遭到了加盟商的抵制。涨价，或许也是麦当劳在下一轮扩张计划中，提前给加盟商的“安慰剂”，因为在未来的4年时间里，麦当劳要在全球...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...化。以乐乐茶为例，其多店加盟倾向于有餐饮经验的专业加盟商，在单店加盟上倾向于年轻且全心投入的加盟商。在申请加盟后，乐乐茶总部需要审核资料，加盟商还需参加面试；奈雪的茶则要求加盟商全职经营，每天不低于6...……更多
2023-10-09 12:45:00利器,过程,品牌,加盟商,门店,开放
...只扮演咨询公司和品牌授权角色，而把经营风险转嫁给了加盟商。品牌方就像借加盟商资金放大了杠杆，但双方风险收益严重不对等，这就决定了该模式或能“同富贵”，却很难“共患难”。面对巨大的成本和经营压力，有些加...……更多
2024-06-19 06:38:00萝卜,餐饮,食品安全,餐饮,安全,食品
...前，与陈赫深度绑定的火锅品牌“贤合庄”因被质疑收割加盟商韭菜等问题，被推上舆论的风口浪尖。主业经营不错的明星，为何总能把副业搞砸呢？开张时剪彩，出事后隐身不同于其他明星高调卖潮牌，U.G.C最开始与鹿晗捆绑...……更多
2023-02-18 21:25:00贤合,明星,品牌,副业,火锅,餐饮
...效的出口之一，在数字化。 面对分散全国各地的员工和加盟商，为了更便捷地与大家进行文件往来、更高效地开展业务，克茗冰室经过对产品力、服务力、品牌力的综合比对，启用了法大大电子合同，将采购合同、与加盟商之...……更多
2024-08-15 10:45:00竞争力,连锁,餐饮,竞争,数字,合同
...开过正新鸡排加盟店，今年以来和她一样陆陆续续退出的加盟商好友不在少数，“认识的20多个加盟商里，现在还在坚持开店7、8个不到。”她说。在湖北恩施经营正新鸡排加盟店的李科也告诉界面新闻，他所在地方原有七八家...……更多
2023-12-01 16:07:00正新,正新,门店,品牌,加盟商,疫情
...适应当地，但毛肚、鸭肠等特色单品不会少。”一位欧洲加盟商透露。川渝火锅已成国内餐饮“出海”主力。行业数据显示，目前全球有80个国家能见到川渝火锅的身影；相关预测指出，2026年，海外火锅市场规模有望达3400亿元...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...营体系来同时支撑直营和特许经营业务。对于合作伙伴、加盟商还和特许经营商而言，餐企需要尽可能减少特许经营商的“再创造”工作，要提供一套完善的系统，帮助其管理好门店，“如果加盟商还要进行复杂的再创造，他就...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
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