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本文转自：中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一，刚需性较强。由于细分品类多、地域性强，米粉市场品牌跨区域发展受限，整体仍处于比较分散的状态。近年来，资...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报告》），从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...一、二、三产业，瞄准稻谷种植、生产加工、经营流通和餐饮销售等4个环节，全覆盖摸排生产经营主体，明确18家重点企业和小作坊作为重点对象，靶向工作明确“怎么穿”。找出关键问题。邀请发酵及检验检测领域专家学者及...……更多
2023-10-11 12:40:00岳池,舌尖,四川,米粉,穿透,监管
...化、产业化发展水平。数据显示，今年前三季度，江西省餐饮营业额超过1100亿元，同比增长18.1%，连续三个季度保持15%的增速。当前，直播电商发展势头强劲，直播电商使得“身临其境”消费成为现实，推动流通三要素“人货场...……更多
2023-11-11 09:03:00百家,江西,米粉,直播,活动,企业
...公示根据长沙市雨花区食品安全监督抽检,我局有两批次餐饮具抽检不合格,具体如下:长沙市雨花区肖庆伟米粉店2022年11月17日被抽检的消毒筷子、消毒碗,经抽样检验,消毒筷子的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符...……更多
2023-01-19 09:49:00雨花区,雨花,长沙市,长沙,核查,米粉
...组进行调查核实。经核实，涉事店铺已办理营业执照和小餐饮登记证且在有效期内。该店对销售的几款桂林米粉在店内均有标价，其中桂林卤粉标价10元一份。该店在日常经营中，对周边商户工作人员也有按6元一份销售的情况。...……更多
2024-01-21 17:53:00餐饮店,桂林,整改,阴阳,菜单,游客
...州站)等系列活动中，江西米粉备受关注。我省知名米粉餐饮连锁品牌周真真,受邀参加在日本东京举办的“2023中国节”活动，现场人气爆棚、广受好评。2023年1—10月，据海关统计，全省米粉出口量1.6万吨、出口额1.33亿元，均位...……更多
2023-11-29 06:48:00南昌,米粉,中国,第三届,米粉,江西
...来越受到大家的喜爱，促进地标美食快速发展也成了各大餐饮品牌新的增长点。花小小新疆炒米粉，由四有青年餐创服务集团2020年创立，目前全国门店数量已经突破1500家，成为米粉类美食的代表性品牌。高档的原材料和差异化...……更多
2024-04-25 21:15:00华鼎,冷链,供应链,瓶颈,餐饮,供应
...者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食品安全...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
...见》提出，到2025年，该省培育3个至5个国内外知名的米粉餐饮连锁企业和预包装米粉品牌，打造1条至2条中国知名的特色米粉美食街区，力争实现江西特色米粉全产业销售收入超过1000亿元。由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌...……更多
2023-11-28 21:06:00出口,出口量,江西,米粉,出口额,年前
...限公司、江西阳峰农产品开发有限公司、九江市盛世川王餐饮管理有限公司等13家企业参展。此次活动由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府共同主办，共设置论坛会议、展览展销、特色活动3大板块，特色鲜明，亮点...……更多
2023-12-19 07:44:00米粉,九江,中国,第三届,好评,米粉
...卡”。据悉，西湖区还将发放15万元线上消费券用于线下餐饮、文创消费。下一步，西湖区将持续畅通线上销售渠道、扩大米粉产业规模，进一步打响赣菜和江西米粉品牌知名度和影响力，带动更多的江西餐饮企业、江西预包装...……更多
2023-12-07 21:32:00热辣,西湖,米粉,中国,第三届,米粉
...会上，力推南城县米粉产业，组织了10家米粉生产、米粉餐饮、特色美食等各类企业参展，搭建了南城水粉特装馆、麻姑米粉企业特装馆、谷满沅企业特装馆3个特装馆，特装馆数量位居全省前列，其中两家特装企业斩获颇丰，麻...……更多
2023-12-14 00:35:00米粉,抚州市,抚州,南城,中国,企业
...组进行调查核实。经核实，涉事店铺已办理营业执照和小餐饮登记证且在有效期内。该店对销售的几款桂林米粉在店内均有标价，其中桂林卤粉标价10元一份。该店在日常经营中，对周边商户工作人员也有按6元一份销售的情况。...……更多
2024-01-29 04:26:00桂林,广西,米粉,阴阳,菜单,桂林
...目前，我市共有81家米粉企业，大部分企业为小作坊、小餐饮，局限于传统加工领域，产品附加值较低。品牌意识不够强，产品结构呈现“四多四少”的特征，即粗加工多、精加工少，一般产品多、名优产品少，老产品多、新产...……更多
2024-01-21 16:38:00牛腩,产业,米粉,产业,玉林市,牛腩
...傅”特色品牌具有重要意义。同时，也对新兴县培养本土餐饮技能人才，加快培训链同产业链有机衔接，推动“粤菜师傅”工程与预制菜、餐饮、文旅等产业高质量融合发展，为新兴县全面推进乡村振兴、加快融湾高质量发展、...……更多
2023-01-05 06:47:00大比,厨艺,味道,新兴,新兴县,云浮
...林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶，尝一尝云南的野菌汤，品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日，许多桂林人的味...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
...组进行调查核实。经核实，涉事店铺已办理营业执照和小餐饮登记证且在有效期内。该店对销售的几款桂林米粉在店内均有标价，其中桂林卤粉标价10元一份。该店在日常经营中，对周边商户工作人员也有按6元一份销售的情况。...……更多
2024-01-22 10:29:00桂林,本地人,外地人,阴阳,菜单,游客
...（以下简称“大会”）即将如约而至。本届大会由广东省餐饮服务行业协会、《餐饮界》新媒体主办，广州市浩联展览有限公司承办。根据主办方的披露，本届大会将定向邀请300多位餐饮行业人士一起共研粉面产业的经营和破局...……更多
2024-05-17 09:36:00万利,中国,创始人,大会,联合,产业
...不食用。为避免食物中毒，要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以确保食品消费安全。
断肠草的鉴别要点。资料图片断肠草断肠草不属于任何一种植物的正式名称，而是各地民间用来称...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
...，引发群众广泛参与，充分吸引人流。汇集国内多家米粉餐饮一线品牌参与“中国米粉品牌行-走进安义”启动仪式、投资人考察、招商对接会等活动，现场开展交流研讨、品牌推介、招商对接等，实现与安义米粉产业的精准对...……更多
2023-12-06 21:23:00米粉,安义,嘉年,分会场,嘉年华,分会
...？有必要吗？任翀张看 绘 上海辟谣平台最近，上海部分餐饮企业打出“没有预制菜”的口号，颇受关注。有消费者赞同，希望保持锅气；有业内人士觉得，完全拒绝可行性不强；有监管人士提醒，承诺了就要做到……那么，餐...……更多
2023-12-08 06:04:00可信,必要,商家,餐饮,菜品,上海
...友们，你们好！今天我要带大家来一场别开生面的阿勒泰米粉之旅！新疆的炒米粉，那可真是一道让人欲罢不能的美食啊！以前在内地吃米粉，总觉得味道有些奇怪，像是有股中药味，让我一度以为炒米粉都是如此。但自从我踏...……更多
2024-05-15 06:23:00大比,阿勒泰,阿勒,吃货,米粉,美味
...乐购青秀”第四季度促消费活动将携手辖区多家规上商贸餐饮建立联动机制，推出打折优惠促消费活动，包含辖区内的餐饮、住宿、商超、文旅等商家资源，通过多种方式发放消费券，将惠民、利民、为民落到实处，并实现以创...……更多
2023-11-10 06:45:00青秀,南宁市,南宁,创意,生活,青秀
...之家落地天津京东MALL；2024年4月，双方联合举办首个京东米粉节，为消费者带来钜惠福利与趣味活动，这也是小米品牌首次与渠道深入合作共同举办米粉节。2024年是小米「人车家全生态」战略的全面展开之年，小米希望实现人...……更多
2024-05-13 12:20:00京东,小米,战略,全新,合作,京东
...性能、合理的价格以及丰富的功能配置，成功吸引了众多米粉的目光。38节即将来临，小米13为了加速离场更是推出了直降300元的优惠活动，12GB+256GB版本到手价仅需3599元，相比发布价格4599元已直降1000元，同时还赠送100元笔记本...……更多
2024-03-11 09:13:00小米,低价,小米,手机,还是,价格
...本文转自：福州日报本报讯（记者吴桦真）记者昨日从市餐饮烹饪行业协会获悉，近日，以“小米粉款待世界，大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节在江西南昌举办，该活动由中国饭店协会、江西省商务厅和南昌市人民...……更多
2023-12-12 08:07:00福州,米粉,殊荣,九号,米粉,金奖
...槽：“后厨不会是还在宰羊吧？”于是，为了适应当地的餐饮业生存环境，餐厅会选择提前备好半成品，下锅宽油爆炒十几秒就能出锅，更省事的是直接由中央厨房配置，门店加热摆盘就好。一切就绪，餐厅就可以胸有成足地在...……更多
2023-10-07 23:32:00新疆,地方,新疆,餐厅,米粉,厨子
...长沙)已累计发运进出口班列150列，其中出口62列，跑出“加速度”。1月31日，中欧班列(长沙)星邦智能国际专列首发仪式在长沙国际铁路港举行。中新社记者 鲁毅 摄“这次专列运输解了企业的燃眉之急。与以往海运相比，中欧...……更多
2024-02-01 13:58:00开年,班列,产业经济,湖南,产业,经济
...力保供与优质服务。“从收银到照明到后厨的冻库......对餐饮来讲，用电就是一个非常基础的技术保障，就咱们米粉街的运营来说，电力占据了80%的需求量，今年春节这么大的‘游客潮’，电力都没有‘筐瓢’，真的非常感谢供...……更多
2023-02-15 14:43:00湖南,米粉,营业额,营业,游客,突破
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