• 我的订阅
  • 头条热搜
筷子文化的历史渊源与演变:从远古到明朝的餐具变迁
...处据地取食。他们大多是直接用手抓食物,没有使用任何餐具。茹毛饮血,与大自然合而为一早期的祖先生活非常原始,他们像野兽一样,茹毛饮血,与大自然混为一体。兽皮与树叶是他们的衣物,山洞与树木荫就是他们的住所...……更多
老板全新消存一体机亮相AWE2024,带来餐具健康进阶新选择
...机XG858、XZ833,通过搭载主动式消杀科技,365天长效呵护餐具洁净卫生,带来更加便捷、健康的餐具存储解决方案。踩准餐具消杀痛点,突破餐具存储边界细看我们的厨房生活,餐具与日常饮食息息相关。通过深入洞察,不难发...……更多
本文转自:人民公安报□叶金福一些消毒餐具包装上印有“消毒餐具,请放心使用”这样的“温馨提示”,而许多消费者正是抱着餐具“已消毒”的心态而放心使用酒店饭店提供的消毒餐具。一些酒店饭店也以餐具“已消毒”...……更多
南京秦虹街道城管开展“源头减量‘碳’新路 逐绿前行向未来”主题宣传活动
...类方法。随后,志愿者们来到到广场、菜鸟驿站、宾馆、餐饮店,耐心地向居民和经营商户发放垃圾分类宣传册。普及塑料制品的危害,号召广大居民少用一次性碗筷等餐具及“光盘行动” 环保知识;购物出行自带可循环的棉...……更多
COP28上,阿里巴巴秀出中国企业担当
...业认可并进入体系化建设的团体标准,以饿了么 “无需餐具”实践为研究对象的《科学》杂志封面论文,盒马缓解人象冲突的“护象峰蜜”,闲鱼从回收衣物做成的环保座垫,菜鸟用回收快递箱做成的作业本……阿里巴巴集团...……更多
...数不够导致。针对上述情况,该公司进行整改,对所有的餐具碗筷,进行二次消毒跟清洗;指定厨师长负责对碗筷餐具的清洗消毒进行监督,增加冲洗碗筷次数,增加对餐具清洗的工序流程,并对洗碗工进行思想教育,告知严重...……更多
...原料、没收违法所得并处罚款的行政处罚。二、连山县某餐饮店使用清洗消毒不合格餐饮具案连山县市场监管局在开展食品餐饮环节餐具、饮具监督抽检工作时发现,该县某餐饮店使用的餐饮具大肠菌群项目不符合《食品安全国...……更多
...自2021年以来,因食材农药残留和镉、铝等重金属超标、餐具被检出大肠菌群超标、使用过期食材等问题,频遭各地市场监管等部门行政处罚。据记者不完全统计,仅2022年和2023年,就发生了18起行政处罚,处罚对象涵盖小菜园在...……更多
省城春节团圆宴预订走热
...翻新,增加了新菜品,配备了崭新的台布、地毯、椅套、餐具等。与往年不同的是,根据市场需求,山西会馆、山西博凡老酒馆等还创新推出了“把厨师带回家服务”。“过年就图个热闹、喜庆。如今,越来越多的年轻人成为消...……更多
湖北省赤壁市市场监督管理局公示2023年核查处置任务完成情况(二)
...:原因类型:其他。原因详情:因消毒碗柜故障,没有对餐具进行消杀处理。3.问题整改:整改措施:更换新的消毒柜对餐具进行消杀处理。4.行政处罚:当事人使用的面碗清洗消毒不合格的行为,违反了《中华人民共和国食...……更多
...长沙市开福区铭副琦食(海洋半岛店)用餐,郭先生刚将餐具的包装膜撕开,发现杯子里有一只疑似虫子的异物。12月7日,门店负责人唐女士回应:“门店内的一次性消毒餐具都是通过正规渠道进货,都是用300度高温消过毒的,...……更多
北京经开区通报14家违规餐饮门店 茶百道等登榜
...与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...的“年夜饭”菜单为参考,重点对食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康等方面进行全流程、全覆盖式检查;向餐饮经营主体普及食品安全法等法律法规,对店内“公勺公筷”“反餐饮浪费”等宣传工作情况进行检查。...……更多
巴奴火锅“不免包间费”惹争议!法律人士:有规定不明示涉嫌侵权
近日曾因“天价土豆硒含量不达标”而备受关注的网红餐饮店巴奴毛肚火锅因包间费再次引发热议有消费者反映在包间消费菜品1666元被收取包间使用费150元可是当时店里迎宾员称消费满1500元免包间费巴奴这是乱收费吗?餐饮企...……更多
海南省发布12批次不合格食品名单 涉农兽药残留等
...涤剂问题海口秀英鑫澎湃餐饮美食店使用的餐盘(自消毒餐具),海口秀英鑫澎湃餐饮美食店使用的调料碗(自消毒餐具),检验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准消毒餐(饮)具规定。...……更多
...龄都在20至30岁之间,当天还额外承担采购食材以及提供餐具、刷碗的服务,服务下来收费人均500元左右,食材单独收费。”“与前几年相比,今年客户很多,许多师傅已经被预订出去了。根据往年的经验,整个春节期间,年三...……更多
...长安餐饮管理有限公司第一分公司使用清洗消毒不合格的餐具案2023年7月10日,西安市市场监督管理局委托第三方对西安遇见长安餐饮管理有限公司第一分公司供消费者使用的餐具(筷子)进行抽检,结果显示不合格。经查,该...……更多
男子在餐馆吃饺子剩醋被收费?店方:只是提醒别浪费 对方返回多付2元
...布视频的男子称:当晚吃完饭后,他去结账。老板说要收餐具钱,他说他们没有用收费餐具,用的是散装的免费餐具。买完单后,他们让老板打包剩下的饭菜。老板娘看到他们吃碟里的醋没有吃完,说太浪费,也要收费,他们就...……更多
外卖打包费 何以成刺客?
...钱”“点了3个串,被收了6块钱打包费”……近日,不少餐饮店的外卖打包费问题引发关注。不少网友感叹:藏在支付页面的外卖打包费,何尝不是一种“刺客”?外卖打包费,何以成刺客?原因不外乎打包费标准不统一,收费...……更多
...问题(一)东兴三姐妹烤肉粉店清洗消毒的“粉碗(自消餐具)”,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西桂林锐德检测认证技术有限公司。(二)防城港市防城区东灿小碗菜快餐店清洗消毒的“自消餐具(...……更多
在外就餐,很多小伙伴都会秉承“热水烫餐具”的餐前仪式,认为这样可以消毒杀菌,用着更卫生。如果不用热水烫一烫再用,总觉得心里不踏实,热水烫餐具真的能消毒杀菌吗?怎样做才能让餐具更干净?今天我们就来说说...……更多
顾紫媛:稳扎稳打,厚积薄发
...如中餐宴会摆台这个项目,要在16分钟内完成台布铺设、餐具摆放、餐巾折花、斟酒、分汤分菜等一系列环节,并且有非常多的考察项目,骨碟定位每套餐具之间的间隔要求为28厘米、餐盘距离餐桌边缘1.5厘米等等,评委评分也...……更多
网红安琪儿海底捞就餐,将餐具放隐私部位,海底捞回应引热议
...据知情者透露,安琪儿不仅在包厢内拍摄不雅照,甚至把餐具和火龙果放到了隐私部位,还有知情者爆料,安琪儿还有传播病,网友纷纷跑到海底捞留言,希望门店能正视这个问题,找到安琪儿要求她赔偿消毒费,这样才能保证...……更多
花15元请服务员打耳光、菜直接放顾客手上、破铲子充当餐盘……这些餐厅到底有多奇葩?
...钱找罪受简直是犯傻。 值得一提的是,日本类似的奇特餐饮店还有不少,如机器人餐馆、忍者餐馆乃至戴镣铐用餐的精神病院餐馆等。甚至有一家钓鱼餐馆,食客可以边用餐边钓鱼。在日本,你甚至不必进入监狱便可品尝到监...……更多
...了。等回家收拾残局的时候,我会特别注意是否有一次性餐具——2020年5月份北京市就开始实施新规定了,无特别要求,餐厅一律不提供一次性餐具。在我的言传身教下,小凤凰早就养成好习惯了,下单时会特别注意点选“不需...……更多
...守食品药品安全“底线”针对节假日游客消费需求集中的餐饮店、商场超市、土特产店,重点查看进货台账、消毒记录、食品标签和卫生情况,督促各经营单位严格落实食品安全主体责任。不断强化对商场超市、农贸市场、餐饮...……更多
如何辨别不锈钢碗是否食品级?
本文转自:闽北日报不锈钢鉴别液 (资料图片)不锈钢餐具在日常生活中随处可见,在各网购平台,往往能通过极低的价格加购不锈钢餐具,有时甚至仅用一分钱便可以加购两支不锈钢勺或一块不锈钢碗。价格如此低廉的餐具...……更多
告别短痛,华帝iE7洗碗机来给生活添点轻松
...能、消毒洗漂温度时高达72°,高效杀灭细菌,实现碗碟餐具的深层洁净,洗碗的同时还能做一遍消毒。在水消耗方面,华帝iE7洗碗机是双一级节能洗碗机,内置分水阀能精准控制水流,单次耗水更是比国标一级标准还要低。用...……更多
...业食品安全检查。周蔚芬深入金花大酒店后厨酒席备餐、餐具存放、食品加工等区域,仔细查看酒店日常卫生消毒、食材采购等工作台账,详细询问酒店负责人食品安全管理制度落实情况,特别要求企业严格落实校外供餐单位食...……更多
...子成员和执法人员,分为两组,一组对农贸市场、商超、餐饮店开展巡查,另一组则进驻辖区5个夜市接受群众投诉。针对人流量大的区域,该局和该区城管、应急、消防、公安等部门组成联合执法队,每天现场开展食品安全、...……更多
更多关于人文的资讯:
探访刘三吾墓的历史痕迹
在历史的长河中,许多曾经的辉煌与沉寂已渐渐被时间的尘埃掩盖,但有些遗迹却依然倔强地留存着,成为历史见证。刘三吾墓便是其中之一
2024-10-11 20:19:00
聊聊芈月和秦始皇这两位极具传奇色彩的人物
在中国历史的长河中,芈月和秦始皇是两位极具传奇色彩的人物。他们分别代表了战国时期和统一中国后的权力巅峰,而他们的生命中也有一段特殊的交汇点——芈月的去世与秦始皇的年龄
2024-10-11 20:20:00
老农潜伏东陵十余年,几个月几乎搬空东陵,专家:比孙殿英还狠
在历史中,曾发生过一起震惊全国的盗墓案。当时清朝虽被推翻,但在名义上,各大军阀都没有公然向清朝撕破脸,甚至还予以相当程度的优待
2024-10-11 20:26:00
深入探讨崔乾佑为何叛唐
崔乾佑,晚唐时期的重要军事将领,其背叛唐朝的行为在当时具有深远的影响。他的故事是晚唐藩镇割据和中央政权衰弱背景下的一个缩影
2024-10-11 20:26:00
聊聊汉景帝与王娡这代宫廷的恩怨情仇
在中国汉代的历史长河中,汉景帝刘启的统治时期被誉为“文景之治”,其治国之道备受后世赞誉。然而,除了他的政治成就外,汉景帝的私生活同样充满了曲折和纷争
2024-10-11 20:27:00
为何现代中国不以华夏之名自谓
中国,这个东方古国,有着悠久的历史和丰富的文化。在众多的称谓中,“华夏”无疑是其中最具有文化底蕴和历史渊源的一个。然而
2024-10-11 20:28:00
太平天国的三河大捷地点在哪呢
太平天国运动是中国历史上一段波澜壮阔的农民起义。在这场起义中,太平军与清军多次交战,其中“三河大捷”是太平天国早期的重要战役之一
2024-10-11 20:28:00
诸葛亮共进行了五次北伐,然而“六出祁山”的概念又如何理解呢
在三国历史的研究中,诸葛亮的北伐一直是备受瞩目的议题,其中“六出祁山”的说法尤其引人关注。实际上,诸葛亮共进行了五次北伐
2024-10-11 20:29:00
聊聊古代货币制度的创新与影响
在中国古代经济发展史上,交子的出现无疑是一项重大的金融创新。作为世界上最早的纸币之一,交子的诞生标志着货币制度的重大转变
2024-10-11 20:30:00
走近赵弘殷和他的儿子们,探寻他们的故事
在中国历史的长河中,许多显赫的家族涌现出了一代又一代的杰出人物,赵弘殷及其后代便是其中的佼佼者。赵弘殷,作为五代时期著名的军事将领
2024-10-11 20:30:00
聊聊古代交通的革新
在中国历史的长河中,秦朝虽然短暂,但其留下的文化遗产却深远影响了后世。其中,秦朝修建的驰道不仅是当时交通建设的一大创举
2024-10-11 20:31:00
聊聊汉代盛世文景之治的重新审视
文景之治是指中国汉朝文帝和景帝统治时期(公元前180年至公元前141年)的政治稳定、经济繁荣的局面。这一时期常被视为中国古代的盛世之一
2024-10-11 20:32:00
探讨雍熙北伐这一历史事件背后的原因
在中国历史上,战争是推动历史进程的重要力量。而在北宋时期,雍熙北伐便是其中一次重要的军事行动。然而,这场旨在收复失地、巩固国防的战役却以失败告终
2024-10-11 20:32:00
从多个角度探讨徐渭的一生
徐渭,字文长,号青藤老人,是明代中晚期杰出的文学家、书画家和思想家。他的一生充满了传奇色彩,不仅在艺术上有着卓越的成就
2024-10-11 20:33:00
洗衣局究竟是什么意思呢?它又承担着怎样的职责
在古代社会,宫廷是权力的中心,也是奢华与繁复的代名词。在这个独特的环境中,有着各种各样的机构和部门,它们各司其职,共同维系着宫廷的运转
2024-10-11 20:33:00